Blog o jedle

Ekologické obaly na ovocie a zeleninu: Prehľad alternatívnych riešení, včelí vosk, bavlna, recyklované plasty a kompostovateľné materiály pre udržateľné balenie potravín.

Článok o tom, ako prepojiť záľubu s budúcnosťou, inšpirácie a nápady pre rôzne oblasti.

Objavte recepty na kávu s mandľovým mliekom, ktoré sú osviežujúce a zdravé. Naučte sa, ako si pripraviť ľadovú kávu s exotickým ovocím, nadýchanou penou alebo zmrzlinou.

Článok o zložení a výbere pudingu pre deti, s dôrazom na zdravé alternatívy a nutričné hodnoty.

Recept na pomaly varený hovädzí vývar, ktorý je plný chuti a živín. Naučte sa, ako uvariť poctivý vývar až do špiku kostí s tipmi od šéfkuchárov.

Objavte rozmanité recepty z čerstvého listového špenátu, od smoothie a šalátov po hlavné jedlá a prílohy. Získajte tipy na výber, skladovanie a prípravu špenátu.

Všetko, čo potrebujete vedieť o teľacom mäse: charakteristika, výber, príprava, nutričné hodnoty a chutné recepty. Naučte sa pripravovať teľacie mäso ako šéfkuchár!

Naučte sa, ako si vyrobiť závesný odsávač dymu pre váš vonkajší gril. Podrobný návod krok za krokom, inšpirácie a tipy pre úspešnú výrobu.

Recept na pečeného kohúta, tradičné jedlo s bohatou históriou. Naučte sa pripraviť chutného a šťavnatého kohúta s našimi tipmi a trikmi.

Objavte Chateau Krakovany, historický zámok s reštauráciou ponúkajúcou slovenské a medzinárodné jedlá, vinicami a wellness centrom.

Objavte zdravé a chutné recepty bez múky pre celiatikov aj pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť lepku. Nájdite inšpiráciu na sladké aj slané jedlá, raňajky, obedy, večere a dezerty.

Objavte rozmanitý jedálny lístok reštaurácie Office Bar, ktorý ponúka tradičné slovenské jedlá aj moderné špeciality. Ochutnajte kačaciu pečienku, hovädzí tatarák, vývar, tekvicovú polievku Hokkaido, fazuľovú Jókai, kapustnicu, kurací steak, konfitované kačacie stehno, bravčovú panenku, filet zo zubáča, viedenskú roštenku, bravčový/kurací rezeň, vyprážaný syr, hovädzí steak, bryndzové halušky, tagliatelle s hríbovou omáčkou a pivný hovädzí guláš.

Recept na vynikajúce oškvarkové pagáče od Kamily Magálovej. Pripravte si túto obľúbenú slovenskú pochúťku podľa tradičného receptu.

Článok o slovenskej gastronómii a úvahách nad ňou od Pavla Pospíšila, jediného "Čechoslováka" s Michelinovou hviezdičkou.

Zistite, ako sa k sebe hodia Baran a Ryby vo vzťahu. Článok rozoberá ich kompatibilitu v láske, sexe, komunikácii a dôvere.

Objavte báječné recepty na nakladanú zeleninu a chutný zeleninový vývar. Naučte sa, ako pripraviť dokonalý základ pre vaše kulinárske experimenty.

Článok o príčinách hladu a chudoby vo svete, vrátane nerovností, konfliktov, klimatických zmien a globalizácie. Navrhované riešenia zahŕňajú zvýšenie produkcie potravín, spravodlivé rozdeľovanie a znižovanie nerovností.

Recept na srbskú fazuľovú polievku, tradičné jedlo s bohatou chuťou. Naučte sa, ako pripraviť chutnú a sýtu polievku s fazuľou, klobásou a zeleninou.