Moja záľuba, moja budúcnosť: Inšpirácie a nápady

Je skvelé, keď sa vášeň stretne s možnosťou kariérneho rastu. V tomto článku sa pozrieme na to, ako prepojiť svoju záľubu s budúcnosťou a premeniť ju na úspešnú kariéru. Ponúkame inšpirácie a nápady pre rôzne oblasti, od varenia po tvorbu webových stránok.

Varenie ako vášeň a možnosť kariéry

Ak je varenie vašou vášňou, existuje množstvo spôsobov, ako ju premeniť na úspešnú kariéru. Môžete sa stať šéfkuchárom v reštaurácii, otvoriť si vlastnú kaviareň alebo reštauráciu, alebo sa venovať cateringovým službám.

Za espressom s výraznou chuťou a bohatou penou stojí niekoľko zásadných krokov a jedným z nich je nepochybne tlak. No ak tomuto cieľu pomôže ideálna set-up portafilter-košík-tamper .

Čo keby ste mali doma rastlinu, ktorá dáva plody na prípravu najobľúbenejšieho nápoja sveta? Ja takú mám a nielen jednu. Vypestovala som ju od sadeničky - malých tmavo zelených lístočkov.

Energeticky náročným kávovarom už odzvonilo. Zbaľte starému žrútu energie kufor a pošlite ho z kaviarne. Na jeho miesto usaďte nablýskaného maznáčika, ktorý pritiahne pozornosť a obdiv zákazníkov, bude ladiť s celkovým interiérom kaviarne a vám ročne ušetrí cez 1 000 €!

Tipy pre baristov a milovníkov kávy

• Ako vybrať košík do portafiltera a dosiahnuť lepšiu extrakciu espressa?
• Čo má spoločné čerstvosť s kvalitou kávy?
• Čo to vlastne znamená čerstvá káva a za kedy sa zrnká pokazia?
• Akú úlohu hrá dátum praženia a dátum spotreby kávy?

Nič sa nevyrovná bohatej chuti dobre pripraveného espressa. Ak vám ide o lacnú domácu prípravu kávy, moka kanvica je spoľahlivou voľbou.

Pre mnohých z nás je káva nevyhnutná ako ranná rozcvička. Je to popoludňajšie povzbudenie a spoločenský rituál v jednom. Ako to všetko začalo?

Na svete snáď neexistuje nápoj, ktorý by lepšie odrážal spoločenské tradície ako káva. V niektorých kultúrach je príprava kávy takmer magickým rituálom.

Kam vedie cesta k vynikajúcim znalostiam o káve? Ako sa stať uznávaným odborníkom na kávu s certifikátom SCA alebo Q Grader?

Milujete zážitok z espressa z kaviarne, ale automatický kávovar vám ho nechce poskytnúť? V tomto článku vám predstavíme hlavné dôvody, prečo je lepšie investovať do pákového kávovaru.

Trikrát denne šálka kávy, občerstvenie, rozhovor a relaxácia. Viete, aká je to tradícia? Fika - je to švédsky pojem kávovej pohody počas dňa.

Zamestnanec so skvelou kávou v ruke alebo na stole je spokojný pracovník. Chceli by ste mať takýchto ľudí vo svojej kancelárii?

Každý kávičkár má pri výbere kávovaru svoje vlastné preferencie. Môže to byť otázka ceny, funkcií alebo možno počtu bojlerov.

Možno je pre vás ideálny kávovar La Pavoni. Nižšie sa dozviete, aký typ kávovaru bude patriť k vášmu každodennému rituálu prípravy kávy.

Tvorba webových stránok: Záľuba, ktorá sa oplatí

Ak máte radi technológie a tvorbu webových stránok, môžete sa venovať CMS programovaniu a vytváraniu webových stránok s redakčným systémom priamo pre klientov. Na platformách ako Jaspravím nájdete šikovných ľudí, ktorí vám naprogramujú prakticky čokoľvek. Aj vy môžete mať vlastnú webovú stránku s redakčným systémom.

Spoľahlivo, kvalitne a výhodne - tak pracujú predajcovia. Úpravy, opravy, zadania na mieru - WordPress. Moja záľuba je riešiť takéto problémy a ako WordPress expert som už veľa stránok bežiacich na WordPress opravoval a upravoval. Pomôžem aj Vám!

Potrebujete úpravu na WordPress stránke, treba niečo upraviť podľa vašich predstáv ? Alebo len chcete zmeniť niekde farbu, veľkosť písma, či pod. problémy ? Aj s týmto Vám viem pomôcť.

Viac ako 15 rokov skúsenosti s programovaním vlastných administračných systémov pre správu webstránok a webových systémov. Tvorba rezervačných, objednávkových a iných systémov.

Ponuka obsahuje tvorbu CMS systému na mieru s požadovanými funkciami, napojenie systému na frontend webstránky.

Spravím pre vás technickú podporu webu bežiaceho na CMS Joomla. Pomôžem vám takmer s akýmkoľvek problémom, ktorý sa týka tohto CMS a jeho súčastí.

Vytvorím pre vás novú web stránku založenú na CMS Joomla. Či už sa jedná o úpravy textov, hlavnej stránky, košíka, rozmiestnenia prvkov alebo iné špecifické úpravy. Venujem sa presne takýmto požiadavkám.

Ako softvérový inžinier sa programovaniu venujem od r. 2014. O váš Web alebo E-shop bude vždy profesionálne postarané.

Máte web v Drupale? Potrebujete v ňom niečo upraviť alebo prepracovať? Nainštalovať bezpečnostný update, alebo upraviť vzhľad ? Spravím kompletné úpravy dizajnu a funkčnosti podľa vašich predstáv.

• úprava a naprogramovanie dizajnu
• vytvorenie responzívneho dizajnu
• inštalácia modulov
• moduly na mieru
• oprava chýb, zabezpečenie a nastavenie...atď.

Pokiaľ hľadáte plne LUXUSNÉ PREMIUM A ELEGANTNE vyzerajúci web, ktorý spĺňa potreby neustále sa meniaceho celosvetového webu, potom už nehľadajte.

Vytvoríme e-shop, informačnú/business webstránku, aukčný portál, online kasíno, blog, inzerčný portál atď. rýchlo, lacno, kvalitne a profesionálne. Ako bonus za využitie našich služieb je kompletné SEO on-page ale aj off-page úplne zadarmo k webstránke.

Ak bude treba stránku prispôsobiť nemáme problém CMS doprogramovať iným progr. jazykom a prispôsobiť ho podľa potrieb.

Vytvoríme Vám webstránku na mieru, akúkoľvek od 3 do 7 dní. Ak sa chcete na niečom dohodnúť pred kúpou, poprípade prediskutovať možnosti dizajnu a funkcionality webstránky a pod. kontaktujte nás priamo cez správy.

Na starom PHP? Na starej verzii frameworku? Chcete zrýchliť svoj web? Mať ho bezpečnejši?

Vytvoríme pre vás moderný a profesionálny web pod správou CMS WordPress - ideálny systém, ktorý vám umožní jednoducho spravovať obsah. Web bude navrhnutý ako predajný landing page, optimalizovaný na rýchlosť a výsledky.

Tvorivosť a handmade ako zdroj príjmu

Pre mnohých je tvorenie a handmade skvelým spôsobom, ako si privyrobiť alebo dokonca založiť vlastný podnik. Ak máte talent a radi tvoríte, môžete svoje výrobky predávať online alebo na trhoch.

Ak by som to nerobila z lásky, pretože ma to baví, tak by som to určite nerobila. Z papierových košíčkov sa zbohatnúť nedá. Je to veľmi pracná a dlhotrvajúca výroba. Ale ja neviem len tak sedieť.

Ešte som zabudla spomenúť, že by som si veľmi chcela nájsť čas na návštevy v mojich obľúbených galériách, pochváliť šikovné babuľky, pridať palček, nejaký koment.....ale snáď niekedy.... :-(

1. výrobou a predajom sa neživím. Som doma na rodičovskej dovolenke a mám tri dievčatá, najmladšia 2,5 roka je doma a staršie škola a škôlka. Väčšinou robím keď popoludní najmladšia spí, strihám niekedy večer (malá ale chodí veľmi neskoro spinkať, lebo popoludní dlho spí)...

2. všetko si robím sama, je pravda, že fotenie a nahrávanie mi veru zaberá dosť času. Ráno, kým ešte malá spí a muž vezme do školy a škôlky baby pozriem Sashe, poštu...

1. Výrobou pozdravov sa neživým aj keď mám na to živnosť. Teda ono sa to chce tváriť, že sa živým ale moje prvé daňové priznanie ukázalo, že som v hlbokom mínuse :-D. Tak okrem živnosti mám dve práce. Do jednej chodím dva krát do týždňa doobeda. Hlavnú prácu robím na smeny a mám to rozdelené na týždne. Väčšinou tam stvrdnem 12 hodín. Ráno musím vstávať o piatej. To bol pred rokom pre mňa total hardcor :-D. Ale teraz aj keď mám voľno som hore ako inak o piatej...

Keď mám zákazky a mám vyrobiť 20 pozdravov tak mi to zaberie celý týždeň. Stíham to aj preto, že žijem sama a nemám zatiaľ svoju rodinu. Ale niekedy nestíham jesť, alebo neupratujem a nežehlím :-).

2. Všetko si robím sama, aj ma to baví ;-) až na to fotenie. To moc nemusím. Robím si aj účtovníctvo. To som sa naučila u maminy ;-)

No ale kedže mám malého 9 mesačného špunta, tak výrobou by som sa pri ňom určite neuživila. Akurát objavil čaro štvornožkovania, čiže môj "vyrábací čas" sa zminimalizoval tak na 1 hodinu denne kedy spí. U mňa je to tak, že často jeden nápad celé mesiace čaká, kým ho realizujem, momentálne preto, že minulé leto sme sa sťahovali a potom šli na dovolenku, po nej sme nemali svoje bývanie, potom sa nám narodil syn a tak som sa dostala k tvoreniu naozaj až po roku... Takže som nič nepridávala. Konečne som sa ako tak rozbehla a snažím sa, aby som mohla tvoriť každý večer. Vychádza mi to tak na hodinku - dve, keď deti už spia.

Výroba mě již živí i když mě to zpočátku vůbec nenapadalo, protože pracuji zároven i jako realitní makléřka, oboje na ŽL. Ráno vstávám v 5.30 ( od září i dříve :-(( ), a honem vyřídím poštu a případné objednávky, potom spěchám nastřihat věcičky, naplánované na daný den - podle termínu trpělivých zákazniček. V 15 hod na poštu, nakoupit, uklidit, šít a přitom se těšit a čekat na manžela, až přijede z práce a zavolá mě na kafíčko, to je takové vysvobození, protože sama toho prostě nenechám :-)))).

To naozaj niekto pridá niekoľko desiatok veci týždenne? Priznám sa, že som to nepostrehla...ani si to sama neviem predstaviť.... Ja sa týmto živím, ale je pre mňa nemožné vyrobiť niekoľko desiatok vecí týždenne...ani keby som bez prestávky robila od rána do rána...všetko si robím sama - výroba, fotenie, úprava fotiek, nahadzovanie na rôzne portály, nevynechajme sociálne siete, balenie, nosenie na poštu a pod...

Bežím na poštu so zákazkami. Predvečerom sa vracia manžel z práce, rozhovor a ak treba pracujem a vybavujem ešte agendu tak do 21h.

Ja sa venujem samotnej výrobe cca 3-4 dni v týždni začnem o 8.00 a o 14.00koncim. No je to rôzne kedze som doma, deti v škole mam času kopec no venujem sa aj iným veciam a ked je manžel doma (pracuje v zahraničí) tak to vačšinou robím menej.

Soboty su dni ked bud pracujem alebo ak sme na súťažiach tak nie je kedy. Fotenie robím sama iPhone a modelku nám dcéru Viktóriu.Fotime min.raz v týždni a vzdy si vypočujem kopec šomrania.Na net dávam veci priebežne bud na obed alebo vecer.

Mám založenú živnosť, ale zároveň mám aj prácu na plný úväzok. Výrobe sa venujem zväčša večer pri telke, keď už je doma všetko porobené. Snažím to kresať na 1 až 2 hodiny. Niekedy sa mi fakt nechce, lebo som naozaj unavená. Aj keď som dlho nič nové nepridala, stále mám čo robiť. Väčšinu šperkov vyrábam na zákazku. Takže ich nemusím nahadzovať. Ale od fotenia, cez úpravu a všetku administratívu si robím sama. Občas však poprosím priateľa a ten mi rád pomôže s fotením, ale to je naozaj výnimka. Cez víkend pracujem málokedy, skôr mi to vychádza v nedeľu večer. Ak by som mala týždenne pridať minimálne dva šperky, určite by som nemohla mať 8 hodinovú dennú prácu, domácnosť a partnera. To by som asi nespávala celé noci a dni. Takto ma to zatiaľ baví a teším.

Mám živnosť a moja tvorba ma živí asi 5 rokov .Odvádzam odvody,vystavujem faktúry .Základ účtovníctva si robím sama ,ale samozrejeme mám pani účtovníčku ,ktorá sa mi o všetko stará. Dovtedy som tiež mala živnosť ,ale len popri zamestnaní a tvorila som ,ako som stíhala.Vtedy zväčša poobede po práci ,alebo v noci a cez víkendy .Teraz pracujem skoro nepretržite a svoj čas podriaďujem zákazkám .

Doobeda vybavujem poštu a telefonáty pracovné i súkromné .Odpovedám na objednávky . Navarím obed -máme záhradku a tak i varenie trvá dlhšie ,keď nevarím s polotovarov ,ale najprv si napríklad hrach musím natrhať v záhrade a tak spracovať .... Potom upracem a poobede sadám k výrobe .Šijem ,strihám ,robím čo aktuálne treba . A pracujem takto až pokiaľ treba ,ak nestíham a je toho veľa- aj do hlbokej noci ,či skôr rána. čo je dosť často .Nemám rovnaké dni ,nedá sa to zhrnúť ,niektoré dni mám zákazníčky -ktoré prídu skúšať nejaké šatky -to zväčša poobede .Na poštu mi chodí muž aj na nákup vecí k tvorbe ,ktoré zvláda nakúpiť on.

Fotím si sama,keď sa mi nazbierajú šperky a hlavne,keď je dobré počasie.V tričkách ma fotila moja staršia dcérka od 3,5 roka.Takže na tých fotkách ma vidíte z podhľadu alias zo žabej perspektívy.Fotenie dcérku vždy bavilo.No za odmenu,si po fotení tričiek mohla fotiť veci okolo seba,čo sa jej páčili:)

ja som klasická kancelárska myška odchádzajúca z domu o pol siedmej a vracajúca sa okolo piatej popoludní. čo je na mojej práci fajn je že popri nej stíham väčšinou aj poodpisovať, skontrolovať banku, čo to polajkovať prípadne raz sa sto rokov nahodiť nejakú kolekciu :). kedže moje vecičky sú vačšinou sezónne tak si leto užívam v pohodičke a venujem sa len foteniu, potom na jeseň začnú venčeky - to asi taký mesiac kedy prídem domov, rýchlo kým sa nezotmie bežím nazbierať čerstvý materiál, prídem domov rýchlo niečo zhltnem a lepím do cca 10-tej večer. V tomto kolotoči som kým nedôjde jesenný materiál a vtedy veru nestíham nakupovať, prať, upratovať a takmer ani jesť - skrátka nič! Jednoducho mesiac iba zbieram, lepím, fotím, balím, odosielam a inak som nepoužiteľná.....

Tak ja mozem konecne povedat, ze moja zaluba ma aj zivi. Lahke to ale nie je, kedze pracujem vacsinou sama. Rano skontrolujem postu, odpisem ci potvrdim objednavky. Zaveziem deti do skoly a vratim sa domov pracovat. Mam to stastie, ze pracujem doma. Pozriem do zosita so zakazkami, vyberiem tie co su na rade. Dve tri zakazky striham naraz, potom zosivam, zazehlujem,zosivam a nakoniec vsetko zehlim parnym generatorom. Medzitym mi pracka operie dalsie latky na dalsie zakazky. Poobede idem po deti, vybavime kruzky a sup domov do prace. Opat to iste dokola. Ked mi pribudne nieco nove, musim si urobit cas na fotenie. Samozrejme musi byt pekne pocasie. Fotky mam vo fotaku niekedy aj tyzden, kym sa mi podari ich upravit a vlozit do ponuky. To robim vacsinou vecer alebo cez vikend. Je to unavne,ale tesim sa, ked sa mi podari doplnit do galerie nove vyrobky. Neznasam robenie faktur. To je vecerna zalezitost a robim to tak tri krat do tyzdna. Potom samozrejme travim kopu casu na poste. Niekedy to u nas vyzera ako na Vianoce, vsetky balicky pokope. A to na Vianoce je uplna zapalva balikov. Vecer po osmej hodine idem k televizoru a tam robim rucnu pracu. Jediny volnejsi den mam v nedelu. Myslim,ze prichadza cas na to, aby som si nasla sikovnu pomocnicku.

Guido Camia: Ako prežiť v divočine a naučiť to aj ostatných

Guido Camia je Talian, ktorý vedie skupinu ľudí a učí ich, ako prežiť v nehostinných podmienkach divočiny. Založenie ohňa, postavenie si prístrešku, či orientovanie sa pomocou kompasu, to všetko patrí medzi lekcie Guidovho kurzu prežitia.

Predtým som pracoval ako kuchár v jednej známej reštaurácii. Nie, tento projekt je iba výsledkom mojej zmeny. Moja myseľ sa vždy upriamovala týmto smerom. Bol to môj osud. Varenie bolo mojou vášňou, vytváral som dezerty a páčilo sa mi to, no denne som trávil príliš veľa hodín v kuchyni.

Na prvej expedícii som sa podujal, keď som mal osemnásť rokov. Prežitie v podmienkach, ktorých by sa nejeden obával, Guida fascinuje.

Kurz pozostáva z dvoch režimov. Prvým je neandertálsky, ten prebieha s rovnakým vybavením, ktoré poznali ľudia v praveku, kožušiny, kamene a kosti. Druhým je moderný režim, teda kurz prežitia za pomoci niekoľkých moderných predmetov ako nôž, kresadlo, kompas. Učím, ako sa ním správne orientovať, ako si postaviť prístrešok a založiť oheň.

Nemusíte byť aktívni, v horách však musíme šetriť energiou, musíme vedieť, ako sa pohybovať bezpečne a bez riskovania. Musíme si udržiavať čisté mysle, aby sme sa vedeli mentálne prispôsobiť.

Moja spokojnosť sa dostaví až vo chvíli, keď klienti prídu domov s viac otázkami ako odpoveďami. Inštruktor kurzu prežitia vás naučí viac, nielen, ako založiť oheň.

Stretli sme niekoľko divokých zvierat a objavilo sa zopár drobných zdravotných komplikácii, no dobrý inštruktor dokáže vytvoriť novú lekciu aj pre takéto problémy a naučiť ostatných, ako sa tomu vyhnúť.

Spolupracujem s niekoľkými cestovnými kanceláriami pri plánovaní kurzov prežitia aj v iných oblastiach sveta. Guidova záľuba môže veľa naučiť. Preto svoje kurzy robí aj na školách.

Áno, som tiež inštruktorom sebaobrany, kickboxu, kali a krav maga. Naplánoval som aj kurz boja proti terorizmu, ktorý vyučujem na školách.

Voláte sa Guido, čo sa nápadne podobá anglickému guide (sprievodca, pozn. red.). Áno! Moje meno po taliansky znamená „sprevádzam“.

Záver: Nech už je vaša záľuba akákoľvek, vždy existuje spôsob, ako ju premeniť na úspešnú budúcnosť. Dôležité je nájsť si svoju cestu a neustále sa rozvíjať.

tags: #projekt #moja #zaluba #moja #buducnost #varenie

Populárne príspevky:

• Ako udržať chlieb čerstvý?
• Dávkovanie Sirupu z Hlivy Ustricovej
• Agarový dezert s čokoládou
• Sladké potešenie z Levoče
• Recept na domáci chlieb