Blog o jedle

Článok o Scovilleho stupnici, ktorá sa používa na meranie pálivosti chilli papričiek a iných pikantných potravín. Dozviete sa, ako sa stupnica používa, aké sú rôzne druhy chilli papričiek a ich pálivosť, a čo robiť keď je jedlo príliš pikantné.

Recept na slovenské francúzske zemiaky, inšpirované francúzskym Gratin Dauphinois. Pripravte si chutné a sýte jedlo s použitím zemiakov, klobásy, vajec a smotany.

Recept na lacný a chutný marhuľový koláč. Jednoduchý recept na prípravu sviežeho koláča s marhuľami, ktorý zvládne každý.

Článok o tom, kedy je vhodné zaradiť jogurt do stravy dieťaťa, aké druhy jogurtov sú najvhodnejšie a na čo si dať pozor pri výbere jogurtu pre najmenších.

Článok porovnáva ručné a elektrické krájače chleba, pričom zdôrazňuje ich výhody, nevýhody a dôležité parametre pre výber správneho modelu.

Článok o borovici s najväčšími šiškami, Pinus coulteri, jej charakteristike a využití ako zbierkovej dreviny. Tiež informácie o výbere vianočného stromčeka a tipy na umelé vianočné stromčeky.

Objavte chutné a jednoduché recepty z mletého mäsa a kukurice pre každú príležitosť. Inšpirujte sa klasickými jedlami v novom šate, ako aj špeciálnymi receptami pre deti a slávnostné obedy.

Článok o anatómii očného bielka a zápaloch oka, príčinách, symptómoch, liečbe a prevencii.

Recept na vyprážaný syr pripravený v teplovzdušnej fritéze. Chutný, chrumkavý a menej kalorický variant obľúbeného jedla.

Recept na perníkové hríby, originálne a chutné vianočné pečivo. Rady a tipy, ako upiecť dokonalé medovníkové hríby.

Objavte tajomstvo prípravy tradičného zltkoveho koláča s orechovou plnkou a žĺtkovou polevou. Recepty, tipy a triky pre dokonalý výsledok!

Všetko, čo potrebujete vedieť o čokoláde do fontány: druhy, značky, použitie a tipy pre dokonalý zážitok. Vyberte si tú najlepšiu čokoládu pre vašu fontánu!

Naučte sa, ako správne rozpúšťať čokoládu, aby bola lesklá, jemná a hladká. Článok obsahuje tipy na výber kvalitnej čokolády, metódy rozpúšťania (vodný kúpeľ, mikrovlnka, fén), riedenie čokolády a riešenie problémov pri rozpúšťaní.