Blog o jedle

Článok o ochrane duševného vlastníctva a zemepisných označení potravín v EÚ, s dôrazom na slovenské výrobky a ich kvalitu.

Objavte liečivé účinky zemiakovej šťavy! Tento všestranný elixír z bežnej zeleniny posilňuje imunitu, zmierňuje tráviace ťažkosti a zlepšuje stav pleti. Naučte sa, ako si pripraviť a využiť túto zázračnú šťavu pre zdravie a krásu.

Naučte sa, ako dlho variť bazový sirup podľa tradičného receptu od slovenskej babičky. Tento lahodný sirup zachytáva chuť bazových kvetov a je ideálny na prípravu osviežujúcich nápojov a dezertov.

Recepty na diétne jedlá z kuracích pŕs. Inšpirácie pre chutné a zdravé recepty z kuracieho mäsa, ktoré sú vhodné aj pre chudnutie a budovanie svalovej hmoty.

Článok o výparoch pri kvasení kapusty a zložení nápojov, ktoré vznikajú pri tomto procese.

Objavte Pečenú Bramboru v Prahe 4 - Nusle, Jaromírova 17: miesto, kde sa stretáva kvalitná gastronómia s rockovou hudbou. Ochutnajte zemiakové špeciality z celého sveta a zažite živé vystúpenia.

Naučte sa pripravovať chutné a chrumkavé kuracie stehná v teplovzdušnej fritéze s našimi podrobnými receptami a tipmi. Objavte výhody teplovzdušnej fritézy a ďalšie možnosti jej využitia.

Naučte sa, ako pripraviť dokonalé pečeňové knedličky do polievky. Tento článok obsahuje podrobný návod, recepty a tipy pre prípravu chutných a mäkkých pečeňových knedličiek.

Objavte tajomstvo neodolateľne chutných a zdravších domácich paštét! Zistite, prečo je lepšie pripraviť si ich doma než kupovať v obchodoch, aké sú výhody domácej prípravy a ako si vychutnať paštéty pripravené z rôznych druhov mäsa či dokonca vegetariánske alternatívy.

Recept na údené pečené rebrá, vrátane výberu mäsa, prípravy, údenia a tipov pre dokonalú chuť. Grilovanie rebier v Big Green Egg.

Článok o Alpro sójovej alternatíve smotany na varenie, jej zložení, výhodách a recenziách spotrebiteľov. Nájdete tu tipy a rady, ako ju použiť v kuchyni namiesto klasickej smotany.

Článok o kombuche, fermentovanom nápoji, jeho príprave, zdravotných benefitoch a správnom skladovaní.