Blog o jedle

Článok o nápadoch na darčeky s čokoládou s milým odkazom, ktoré potešia pri rôznych príležitostiach, ako sú výročia, svadby, Deň matiek a ďalšie.

Inšpirácie a recepty na torty pre oslavu výročia sobáša. Objavte tipy na holé torty, torty v tvare srdca a lahodné recepty.

Naučte sa krok za krokom vyrábať hrudkový syr doma. Tento komplexný sprievodca pokrýva všetko od prípravy mlieka až po zrenie syra, vrátane tipov a trikov pre najlepší výsledok.

Článok o inšpiráciách pre miesta na varenie gulášu a ohnisko v záhrade. Nájdete tu tipy na výber kotlíka, recepty a inšpirácie pre vytvorenie príjemnej atmosféry.

Naučte sa pestovať tekvicu markíza, od výberu správnej odrody a stanoviska, až po starostlivosť a ochranu pred škodcami. Získajte bohatú úrodu priamo z vašej záhrady!

Objavte históriu a ponuku jedál v pivných reštauráciách na Dunajskej ulici v Bratislave, s dôrazom na reštauráciu Budvar a jej predchodcov.

Objavte recepty na osviežujúci jarný zemiakový šalát s jarnou cibuľkou, ideálny pre pikniky, grilovačky a zdravé obedy. Článok ponúka tradičné aj inovatívne varianty, vrátane šalátov bez majonézy.

Recept na chutný a výživný kurací vývar s brokolicou. Zistite, ako si pripraviť túto klasickú polievku s pridanou hodnotou brokolice, plnú vitamínov a minerálov.

Naučte sa, ako jednoducho vyrobiť falošný marcipán zo sušeného mlieka. Tento recept je ideálny pre modelovanie figúrok a ozdôb na torty a zákusky, a je skvelou alternatívou pre tých, ktorí majú alergiu na orechy alebo hľadajú cenovo dostupnejšiu možnosť.

Objavte recept na brazílsky zemiakový šalát, ktorý je svieži a plný exotických chutí. Článok ponúka inšpirácie a tipy na prípravu tohto obľúbeného jedla, ako aj ďalšie kulinárske nápady.

Článok o správnej výrobnej praxi v mäsovom závode na Slovensku. História, súčasnosť, porovnanie so zahraničím, vplyv na kvalitu mäsových výrobkov.

Naučte sa, ako si postaviť vlastný záhradný gril krok za krokom. Získajte inšpirácie, tipy a triky pre stavbu robustného a funkčného grilu, ktorý bude ozdobou vašej záhrady.

Podrobný návod na prípravu domácej žitnej pálenky, od výberu surovín, cez prípravu kvasu, destiláciu až po finálnu úpravu. Naučte sa pripraviť lahodnú a kvalitnú pálenku priamo u vás doma.