Blog o jedle

Recept na tvarohovo šľahačkový koláč, vrátane tipov a trikov na prípravu a vylepšenia.

Článok o desikácii zemiakov v slovenskom jazyku. Postupy, prípravky, význam a prínosy desikácie pre pestovanie zemiakov.

Recept na prípravu chrumkavých a zdravších hranoliek pečených v rúre. Tipy na výber zemiakov, zbavenie sa škrobu, ochutenie a správne pečenie.

Článok o použití japonskej uhorky v kuchyni, benefitoch fermentovaných potravín a rôznych spôsoboch prípravy jedál s morskými riasami.

Recept na chutný a výživný šampiňónový kuskus s mäsom a zeleninou. Jednoduchý a rýchly obed alebo večera pre každého.

Objavte najlepšie recepty na piškótovú roládu s rôznymi plnkami, tipy na prípravu bez prasklín a inšpirácie pre dokonalý dezert.

Recept na lahodnú čokoládovo-orechovú tortu, ideálnu pre sviatky, oslavy alebo nedeľné pohostenie. Adriana Poláková ponúka recept na čokoládovo-orechovú tortu, ktorá je navyše bezlepková, takže si na nej môžu pochutiť aj alergici na lepok.

Článok o nórskom syre Gamalost, jeho histórii, výrobe a charakteristickej chuti, ktorá ho zaradila medzi najnechutnejšie jedlá sveta.

Recept na lahodnú šľahačkovú penu z čerstvých jahôd, ideálny dezert na letné dni. Jednoduchý, chutný a zdravý recept, ktorý si zamilujete!

Objavte recept na chutné a zdravé zelerové hranolky, ktoré sú skvelou alternatívou k tradičným zemiakovým hranolčekom. Pripravte si ich pečené v rúre s parmezánom, cesnakom, čili alebo tekvicou hokkaido.

Článok o tvarohovom obklade na boľavé hrdlo a ďalších domácich receptoch na zmiernenie bolesti a zápalu hrdla.

Recept na overenú tvarohovú plnku do štrúdle. Tipy a triky pre prípravu dokonalého cesta na štrúdľu, vrátane tradičných a netradičných prísad.

Článok o histórii, príprave a moderných variáciách vlašského šalátu, tradičného pokrmu českej a slovenskej kuchyne.