Blog o jedle

Článok o vzniku denných centier pre seniorov na Slovensku, ich činnosti, cieľoch a význame pre aktívne starnutie a sociálne začlenenie seniorov.

Článok o vzniku a činnosti denných centier pre dôchodcov na Slovensku, s príkladmi z Levíc, Košíc-Šace, Sniny, Necpál, Vrakune, Pošne a Šurian.

Článok o histórii a pôvode poľských pirohov, ich rôznych druhoch a kultúrnom význame.

Objavte čaro hrnčekových kuchárskych kníh a receptov. Ušetrite čas a varte s radosťou pomocou jednoduchých receptov bez váženia surovín.

Článok sa zaoberá problémami spojenými so spékáním eko hrášku v kotloch a alternatívnymi riešeniami, ako sú pelety.

Objavte inovatívny recept na bratislavské sushi s bryndzou, ktoré spája slovenské chute s japonskou tradíciou. Článok obsahuje podrobný postup, tipy na obmeny a dôležité informácie o zdravom stravovaní počas tehotenstva.

Článok o nízkotučných tvrdých syroch, ich zložení, výhodách a použití v strave. Zameriava sa na syry ako Madeland Fit, cottage cheese a feta.

Recept na držkovú polievku pre reštaurácie: tradičné slovenské jedlo, história, varianty, tipy a triky pre dokonalú chuť a servírovanie.

Článok o pridávaní papriky do jedla. História, druhy papriky a tipy na použitie.

Článok o princípoch stabilizácie strely z hladkej hlavne, zohľadňujúci historické, geografické a technické aspekty.

Článok s nápadmi na kreatívne tvorenie s deťmi, s jednoduchými postupmi a bežne dostupnými materiálmi. Inšpirácie pre oslavy a dekorácie, rozvíjajúce fantáziu a jemnú motoriku detí.

Článok o rôznych druhoch ryže, ich vlastnostiach, nutričných hodnotách a spôsoboch prípravy, aby sa ryža nelepila.

Týchto 11 najčastejších chýb v kváskovaní nám spôsobuje problémy pri práci s cestom. Chcete monológ? Keď sa ma spýtate nič ohľadom kvásku, varenia, pečenia či biochemických procesov v ceste, skončili ste. Nie, že by som sa urazila, to nie. Ale k slovu sa dostanete už ťažko. Moje rozprávanie nemá konca. Rada totiž premýšľam o ceste. Každý máme asi svoju uletenosť a u mňa sú to namiesto kabeliek a šminiek procesy v ceste.

Objavte jednoduché a chutné recepty na koláče z kyslého mlieka. Vláčne, šťavnaté a variabilné – ideálne pre každú príležitosť.

Aktuálny prehľad jedálnych lístkov reštaurácií v Zvolene. Nájdite si svoje obľúbené obedové menu a špeciálne ponuky.