Blog o jedle

Objavte komplexný pohľad na prípravu kačacej pečene, od výberu surovín až po finálne servírovanie. Naučte sa pripraviť rýchlu restovanú kačaciu pečeň, kačaciu pečeň s cibuľovo-čučoriedkovým čatní alebo kačaciu pečeň v masti (konfitovaná). Vyskúšajte recept od Lenky z WinePlanet.sk.

Článok o ovocí s vysokým obsahom šťavy, jeho výhodách a vplyve na zdravie.

Článok o strate dieťaťa, osobných skúsenostiach žien, ktoré prežili túto ťažkú stratu, a o tom, ako sa s tým vyrovnať.

Objavte recepty a inšpirácie na prípravu dokonalej torty pre dievčatko s motívom ovečky. Urobte radosť malým oslávencom originálnou a chutnou tortou.

Článok o tom, kde kúpiť kvalitný vývar, vrátane suchých dehydrovaných zmesí a hotových domácich vývarov. Popisuje výhody a použitie rôznych druhov vývarov.

Článok o plytkých plechoch na pečenie Mora, ich využití, vlastnostiach a rozmeroch. Zistite, prečo sú tieto plechy nepostrádateľným pomocníkom v každej kuchyni.

Článok porovnáva pstruha dúhového a pstruha potočného, dva populárne druhy rýb, a vysvetľuje rozdiely v ich pôvode, vzhľade, životnom prostredí a správaní.

Článok sa zaoberá problematikou predaja mäsa, ktoré by mohlo byť kontaminované vírusom klasického moru ošípaných. Cieľom je informovať verejnosť o legislatívnych opatreniach, postupoch pri podozrení na nákazu a krokoch, ktoré sa podnikajú na zamedzenie šírenia tejto nebezpečnej choroby. Dôraz sa kladie na prevenciu a ochranu zdravia zvierat a ľudí.

Recept na rýchle plnené langoše so syrom. Pripravte si doma chutnú pochúťku z obľúbených ingrediencií. Podrobný postup a tipy pre dokonalý výsledok.

Článok o svadobných zvykoch a tradíciách na Slovensku, vrátane hádzania ryže a cukru, a ich symbolike.

Naučte sa pripraviť si doma poctivú dusenú šunku s týmto podrobným receptom. Získajte kontrolu nad ingredienciami a vychutnajte si pravú chuť mäsa bez zbytočných prísad.

Recepty a tipy na prípravu chutnej a diétnej kapustovej polievky s rajčinami. Objavte klasické recepty, modernizované verzie a užitočné rady pre varenie.

Objavte recept na dvojfarebný tvarohový cheesecake, ktorý poteší nielen oko, ale aj chuťové poháriky. Kombinácia tvarohu, kakaa a chrumkavého korpusu z ovsených vločiek je zárukou neodolateľného dezertu.

Recept na zapekanú zelenú fazuľku so zemiakmi. Jednoduchý a rýchly recept na chutné jedlo, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek počas roka.

Objavte recept na lahodný limetkový cheesecake z Lidl kuchyne. Jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý si môžete pripraviť doma.

Článok o dôležitosti raňajok, čase ich podávania v hoteloch a reštauráciách na Slovensku, a o štandardoch kvality, ktoré by mali byť dodržiavané.

Ako dlho piecť sviečkovú hovädziu v sáčku recept. Podrobný návod a tipy pre prípravu dokonalej sviečkovej pomocou metódy sous-vide a tradičného pečenia.

Článok o perorálnom lyofilizáte bravčového transfer faktora, vrátane jeho zloženia, indikácií, mechanizmu účinku a výsledkov predklinických štúdií.

Čokoláda je obľúbená pochúťka, ktorá má aj pozitívne účinky na zdravie. Špecialista na výživu Dušan Plichta radí, ako si vybrať kvalitnú čokoládu a ako ju konzumovať pre maximálny úžitok.

Článok o histórii pizze, palaciniek, bryndze a masla, vrátane tradičných metód výroby a falšovania.