Tlakový hrniec Tefal Secure 5 Neo 6L: Bezpečný a efektívny pomocník vo vašej kuchyni

Tlakový hrniec Tefal Secure 5 Neo vám pomôže uvariť skvelé jedlo za polovicu času. Tlakové hrnce sa pri varení používajú už viac ako 300 rokov. Tlakový hrniec Secure 5 neo kladie hlavný dôraz na bezpečnosť. Jeho unikátny bezpečnostný systém ponúka najbezpečnejší spôsob varenia.

Je vybavený 2 nastaveniami tlaku - jedným na zeleninu a druhým na mäso a ryby, takže Vám pomôže dokonale pripraviť pestrú paletu chutných a zdravých pokrmov! A s 10-ročnou zárukou na nádobu vás bude sprevádzať v kuchyni po veľmi dlhú dobu! Tlakový hrniec Secure 5 neo vám vnesie do kuchyne pokoj a pohodu!

Moderné materiály a prevedenie s regulačnými a poistnými tlakovými ventilmi činia varenie v tlakovom hrnci oveľa bezpečnejším, než tomu bývalo skôr. Pri výbere tlakového hrnca nás budú bezpečnostné prvky zaujímať primárne. Niektoré varianty tlakových hrncov sa v závislosti na konštrukcii lepšie obsluhujú a niektoré uľahčujú umývanie.

Vlastnosti a výhody tlakového hrnca Tefal Secure 5 Neo

• Mimoriadne bezpečné automatické uzamykanie pre otváranie a zatváranie.
• Mimoriadna bezpečnosť s tlakovo ovládaným ventilom, bezpečnostným ventilom a tesnením.
• Vďaka riadenému uvoľneniu pary kontroluje jeho nadmerný tlak.
• Dve úrovne nastavenia tlaku - pre zeleninu a pre mäso/ryby.
• 10-ročná záruka na nádobu.
• 6-litrový objem, v ktorom bez problémov pripravíte okolo 6 až 8 porcií naraz.
• Konštrukcia z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s označením 18/10.

Ako si vybrať správny tlakový hrniec?

Nie nadarmo sa tlakové hrnce predávajú vo veľkej škále veľkostí. V ponuke nájdete naozaj široké spektrum veľkých parných hrncov ale aj malých alebo stredných. Je len na vás, ktorý typ si vyberiete. Avšak odporúčame nešetriť, zlý parný hrniec je horší ako obyčajný. Nebojte sa priplatiť si!

Veľkosť tlakového hrnca

• Tlakové hrnce s objemom 2 - 3 litrov - sú určené na omáčky alebo pre jednu osobu. Takto malý tlakový hrniec zoženiete zriedka, najčastejšie býva súčasťou sady dvoch hrncov s jednou tlakovou pokrievkou. Vynikne pri samostatnej príprave omáčok a pri bežnom použití pre jednu osobu.
• Tlakové panvice s objemom 3 - 5 litrov - túto zvláštnosť v obchode príliš neuvidíte a je to škoda. Kto ju má, kúpil ju najčastejšie v cudzine. Panvica vyniká pri dusení mäsa a pri príprave jedál pre dvoch ľudí. Väčšia plocha dna aj pri relatívne menšom objeme dáva lepšie výsledky v prenose tepla do plátkov mäsa.
• Štvorlitrový tlakový hrniec - je optimálna voľba pre dvojčlenné rodiny na väčšinu jedál. U dvoch porcií najrýchlejšie vyprodukuje dostatok pary a neohrieva zbytočne veľa vody, ani samotného kovového materiálu.
• Tlakový hrniec s kapacitou 6 - 8 litrov - najbežnejší pre štvorčlennú rodinu. Toto je univerzálna veľkosť, v ktorej štvorčlenná až šesťčlenná rodina uvarí najväčší výber pokrmov aj s nejakou tou porciou na druhý deň. Ak si nemôžete kúpiť dva rôzne hrnce, je jeden šesťlitrový spravidla najoptimálnejšie voľbou.
• Veľké tlakové hrnce s objemom viac ako 10 litrov - pokiaľ ho doma máte, spravidla sa na platňu dostane len párkrát do roka. V ten moment je však nenahraditeľný. Vďaka svojej veľkosti umožňuje potrebné zaváranie pohárov - naraz pojme štyri jednolitrové poháre. Nutnosťou je samozrejme vo veľkých rodinách, u chovateľov veľkých psov, pravidelne ho používajú stredne veľké reštaurácie.

Nezabudnite, že tlakové hrnce sa plnia vodou maximálne po vnútornú rysku. Najlepším variantom je mať jeden menší a jeden väčší tlakový hrniec.

Bezpečnostné prvky

Každý bezpečný tlakový hrniec by mal byť opatrený bezpečnostnou poistkou. Niektoré hrnce disponujú ešte ďalšími bezpečnostnými poistkami, ktoré znižujú prípadné pretlakovaniu hrnca. Uvedomme si, že teplota v hrnci dosahuje až 130 °C. Tlakový hrniec by mala obsluhovať len osoba, ktorá sa zoznámila s návodom na použitie. Pred každým použitím tlakového hrnca skontrolujte, či nie je poškodený, alebo či nie je zašpinený bezpečnostný mechanizmus.

Materiál a prevedenie

Pokiaľ ide o jednotlivé pokrievky, rôzni výrobcovia tlakových hrncov používajú rôzne techniky uzatvárania. Je celkom jedno, ktorému z dvoch variantov hrnca dáte prednosť. Manipulácia s odolnými formami plastu si totiž nevyžaduje rukavice alebo chňapky. Určitú rolu potom zohráva aj tvar rukoväte tlakového hrnca.

Správny výber tlakového hrnca pozostáva z niekoľkých krokov, pričom sa v jednom z nich zamerajte aj na technické parametre výrobku. Rovnako ako pri bežných kuchynských hrncoch sú aj v tomto prípade kľúčové najmä rozmery a materiálové prevedenie. Na druhej strane však modely pracujú s vysokou teplotou, parou a vysokým tlakom, a je tak ešte potrebné splnenie minimálne základných požiadaviek na bezpečnú prevádzku.

Pri výbere tlakového hrnca je jedným z kľúčových parametrov práve jeho objem. Nájsť ideálnu veľkosť by pritom nemalo predstavovať problém, keďže trh ponúka modely s menším objemom okolo 4-5 litrov, no tiež 7, 8 či dokonca 9-litrové modely. Podľa čoho však pri výbere veľkosti postupovať?

• Pre 2 až 3 osoby postačí malý tlakový hrniec s objemom do 5 litrov.
• Pre 3- až 5-člennú domácnosť je potrebný 7-litrový model.
• Pre ešte väčšie množstvo ľudí je vhodný hrniec s objemom 8 až 10 litrov.

Na trhu nájdete aj veľkokapacitné modely s objemom nad 10 litrov. Vo všeobecnosti sa skôr odporúča investovať do sady hrncov, ktoré majú menšie i väčšie objemy.

Okrem počtu osôb je rozhodujúcim faktorom aj typ pripravovaného jedla, ktorý varíte najčastejšie. V menších modeloch môžete napríklad mäso podusiť, zatiaľ čo vo veľkých hrncov rovnaký kus už iba uvaríte.

V tejto súvislosti je potrebné zdôrazniť, že tlakový hrniec je možné naplniť iba do 2/3 vyznačeného objemu, a to kvôli tlaku a pare, ktoré pri varení vznikajú.

Tlakový hrniec s objemom 3 litre je vhodný na prípravu omáčok, zeleniny a menších porcií mäsa. Väčší hrniec s objemom 4 až 5 litrov je určený taktiež na prípravu omáčok, zeleniny, mäsa, no tiež strukovín, ryže a polievok.

Ďalej sa zamerajte na materiál, ktorý ovplyvní nielen kvalitu varenia, ale aj samotnú hmotnosť hrnca. Čím pevnejší materiál totiž zvolíte, tým ťažší, no zároveň i stabilnejší bude váš hrniec.

• Nehrdzavejúca oceľ je na trhu pomerne bežná. Vyniká pevnosťou, no i dlhodobým udržaním tepla vo vnútri. Takéto modely sú určené na elektrinu, plyn, sklokeramiku aj indukciu a mali by byť taktiež vhodné do umývačky riadu. Potrebné je dávať pozor na poškodenie povrchu nožom alebo chemikáliami, a tak hrniec udržiavajte iba prostriedkami šetrnými k danému povrchu.
• Hliník, z ktorého sa už v súčasnosti mnoho modelov nevyrába. Na rozdiel od celohliníkovej podoby hrnca sa stretnete s modelmi z hliníka potiahnutými nepriľnavým povrchom.
• Za najlepšiu voľbu sa považuje zliatina, teda mix ocele a hliníka. Celok je pritom vyrobený zo zliatiny a dno z ocele s hliníkovou prímesou.

Okrem týchto základných typov natrafíte aj na keramické alebo niklové modely, ktoré sa však všeobecne neodporúčajú, keďže môžu spôsobiť alergické reakcie.

Ďalej by vás mal zaujímať materiál pokrievky, rukoväte i držadiel. Kvalitná pokrievka by mala byť takisto z nehrdzavejúcej ocele alebo zo skla pre optickú kontrolu pri varení. Rukoväť a úchytky sú spravidla plastové, pričom by malo ísť o kvalitný plast odolný proti vysokým teplotám. Stretnúť sa môžete aj s celokovovými držadlami, pri ktorých však musíte byť obzvlášť opatrní, keďže sa pri varení rýchlejšie zahrievajú.

Súčasťou takmer každého modelu je hrubšie sendvičové dno, ktoré udržuje teplo, bráni pripáleniu a zabezpečuje tiež rýchlejšie varenie. Na trhu nájdete modely s dvojitým sendvičovým dnom alebo kvalitným trojitým - zloženým z oceľovej vrstvy, hliníkovej vrstvy a napokon znova oceľovej. Trojité sendvičové dno je omnoho silnejšie a teplo z hrnca neuniká ani výrazne nekolíše. Tým pádom nie je potrebný dlhý príjem tepla, čo sa následne odrazí aj na spotrebe.

Pri pokrievke sa stretnete s 2 spôsobmi zatvárania.

• Jedným z typov je bajonetová pokrievka, ktorá sa nasadí na hrniec a pootočí tak, aby sa drážky na hrnci zasunuli do otvorov na pokrievku.
• Druhým typom uzatvárania je pákový systém, pri ktorom sa pokrievka nepokladá na hrniec, ale do hrnca, kde sa následne zafixuje pomocou páky.

Keďže tlakový hrniec pracuje s vysokou teplotou i tlakom, veľmi dôležité sú aj bezpečnostné prvky. Čo sa týka tlakových ventilov, hrniec by mal vždy disponovať aspoň dvomi, avšak stretnete sa aj s modelmi, ktoré majú tri alebo dokonca päť ventilov. Ak teda niektorý z nich zlyhá alebo sa poprípade upc...

Varte rýchle a zdravé jedlá pre svoju rodinu s tlakovými hrncami Tefal. Jedlo bude hotové raz-dva. Lahodné jedlá hotové za pár minút. Naše tlakové hrnce Tefal sú vyrobené pre dlhú životnosť.

Čím naše tlakové hrnce vynikajú?

• Varte až dvakrát rýchlejšie: Tlakové hrnce varia až dvakrát rýchlejšie, vďaka čomu je každodenná príprava jedla jednoduchšia.
• Zachovajte vitamíny a živiny: Naparovací kôš zachováva 80 % vitamínov - ľahko a zdravo.
• Kvalita, ktorá vydrží: Naše tlakové hrnce absolvovali viac ako 55 000 záťažových testov a sú vyrobené tak, aby vydržali viac než 20 rokov!

Veľmi bezpečné tlakové varenie. Vďaka 4 bezpečnostným funkciám budete môcť variť bez starostí. Tlakový systém začne variť až po uzavretí a uzamknutí veka. Prevádzkový ventil reguluje tlak. Ak by sa upchal, aktivuje sa bezpečnostný ventil a tesnenie zabezpečí bezpečné uvoľnenie tlaku.

Tlakový hrniec Tefal bol navrhnutý s ohľadom na vašu bezpečnosť, takže sa môžete sústrediť len na to, čo je v kuchyni najdôležitejšie - na pôžitok z varenia! Extrémna bezpečnosť 5-prvkový bezpečnostný systém. Bezpečné otváranie a zatváranie, indikátor tlaku, bezpečnostný ventil a tesnenie krytu rozsiahly ochranný systém, na ktorý sa môžete vždy spoľahnúť.

Teraz môžete bez ľahkej kontroly procesu varenia vďaka špeciálnemu indikátoru tlaku.

Prvý tlakový hrniec vám umožní rýchlo pripraviť ľahšie a diétne jedlá. Tlakový hrniec je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vybavený dvoma bezpečnostnými ventilmi.

tags: #tefal #tlakovy #hrniec #secure5 #neo #6

Populárne príspevky:

• Zloženie a výhody Sunar čaju
• Prečo študovať rímske právo?
• Denné menu a recepty pre delenú stravu
• Starostlivosť o uhorky na poli
• Kulinárske zážitky v reštaurácii Jakub Poprad