Tekvicové Recepty s Klasickou Tekvicou: Inšpirácie pre Každý Deň

Tekvica je skutočným pokladom jesenného obdobia, nielen kvôli svojmu krásnemu farbenému vzhľadu, ale aj pre množstvo zdravotných výhod, ktoré ponúka. Je to jedno z jedál, ktoré sa v letnom období objavuje na stoloch v slovenských domácnostiach naozaj často. Poďme sa spoločne pozrieť na inšpirácie a recepty z tekvice.

Prívarky z Tekvice

Aj vy si ešte pamätáte na časy zo školských jedální či prázdnin u starej mamy, keď ste nad pokrmami ako tekvicový či zemiakový prívarok ohŕňali nosom? Je to zaujímavé, ale prívarky sú druhom jedál, ku ktorým sa láska objaví zvyčajne až neskôr. V lete je sezóna tekvice, klasiky dopestovanej často na záhrade a tak je celkom logické, že sa prívarok objavuje aj na stole. Tekvicový prívarok je dobrota, ktorá však nemusí mať len tradičné poňatie.

Netradičné Spôsoby Prípravy Prívarku

Pri príprave polievok alebo krémového pyré z tekvice typu hokaido je bežné, ak ich pred prípravou upečiete. Skúsiť to však môžete aj s klasickou tekvicou zo záhrady. Pečenie tekvice pred pridaním do prívarku zvýrazní jej prirodzenú sladkosť a pridá bohatú, karamelizovanú chuť. Jednoducho ju ošúpte, očistite, nakrájajte tekvicu na kúsky, pokvapkajte olivovým olejom, posypte soľou a pečte v rúre pri 200°C, kým nebude mäkká a mierne zhnednutá. Samozrejme, v samotnom procese varenia potom už nemusí stráviť toľko času na plameni.

Vyskúšať môžete napríklad kokosové mlieko. Jeho chuť dodá slovenskému prívarku nádych exotiky a závan ázijskej kuchyne. Pri použití kokosového mlieka môžete potom experimentovať s bylinkami. Tekvica a zemiaky môžu dostať nový šmrnc, ak ku nim pri varení pridáte aj jablko alebo hrušku. Môžete ich nastrúhať na rovnakom strúhadle ako tekvicu. Prípadne nechať uvariť ošúpané a pokrájané na štvrtky. Pred dokončením prívarku ich vyberte a vidličkou roztlačte a zase naspäť do hrnca vráťte.

Tekvicová Polievka: Zahrejúca Klasika pre Jesenné Dni

Jesenné dni sú ideálnym časom na zahriatie sa voňavou a výživnou tekvicovou polievkou. Táto jedinečná polievka je nielen chutná, ale aj plná dôležitých živín, ktoré podporujú naše zdravie. Pripravovanie tekvicovej polievky je skvelým spôsobom, ako využiť sezónnu úrodu, a pritom si vychutnať jedlo plné chutí, ktoré zahreje telo i dušu. Zároveň je to skvelý recept, ktorý zaujme celé rodiny a umožní im stráviť spoločný čas pri varení. Obohaťte svoje jedálničky o tento tradičný pokrm s moderným nádychom a objavte, ako môže byť zdravo a chutne!

Ako Pripraviť Tú Najlepšiu Tekvicovú Polievku

Začnite s jemnou a voňavou tekvicovou polievkou, ktorá je ideálna na chladné jesenné dni. Príprava je jednoduchá a výsledok vás určite ohromí. Tekvica je skvelým zdrojom vitamínov a minerálov, a tak si ju užijete nielen chuťovo, ale aj zdravo.

Príprava surovín: Tekvicu umyte, olúpte a nakrájajte na kocky.

Orestovanie: V hrnci zahrejte olivový olej na strednej teplote.

Pridanie tekvice a zemiakov: Do hrnca pridajte nakrájanú tekvicu a zemiaky.

Vývar: Následne pridajte zeleninový vývar, priveďte k varu a potom znížte teplotu.

Mixovanie: Po uvarení polievku rozmixujte pomocou tyčového mixéra do hladkej konzistencie.

Tento jednoduchý recept na tekvicovú polievku sa dá prispôsobiť rôznym chutiam a preferenciám, takže sa nebojte experimentovať s pridaním vášho obľúbeného korenia alebo prísad. Verte, že táto polievka prinesie do vašej kuchyne nielen teplo, ale aj radosť.

Zdravotné Benefity Tekvice

Tekvica obsahuje množstvo živín, vrátane beta-karoténu, ktorý sa v organizme mení na vitamín A, a podporuje dobré videnie, zdravú pokožku a silný imunitný systém. Tekvica je tiež bohatá na vlákninu, čo prispieva k lepšiemu tráveniu a predchádza zažívacím problémom. Hlavným benefitom tekvice je jej podpora kardiovaskulárneho zdravia. Obsahuje draslík, ktorý pomáha regulovať krvný tlak, a antioxidanty, ktoré neutralizujú voľné radikály v organizme, čím sa znižuje riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby.

Pre tých, ktorí sa snažia o zdravý životný štýl, môže byť tekvica výborným spôsobom, ako obohatiť jedálny lístok. Jesenné mesiace sú tiež obdobím, kedy je chuť na teplé a výživné jedlá, a pripravenie tekvicovej polievky môže byť nielen chutné, ale aj nutrične prínosné. Vytvorenie polievky z tekvice je jednoduché a jej variácie sú nekonečné-môžete pridať rôzne koreniny, bylinky alebo aj iné zeleninové prísady. Napríklad zázvor, muškátový oriešok alebo kurkuma dodajú polievke zúfalo potrebnú hĺbku chuti a ešte zvýšia jej zdravotné benefity. Konzumácia tekvice v jesennom období môže byť aj skvelou príležitosťou na prepojenie tradičnej slovenské kuchyne s modernými stravovacími trendmi. Pochúťky ako tekvicová polievka nielenže potešia chuťové poháriky, ale aj prispejú k celkovému zdraviu a pohode.

Variácie Tekvicovej Polievky

Tekvicová polievka, ikonické jedlo jesenných mesiacov, ponúka nielen teplo a útulnosť, ale aj nekonečné možnosti variácií. V tradičnej slovenskej kuchyni sa najčastejšie pripravuje veľmi jednoduchý recept, ktorý pozostáva z čerstvej tekvice, cibule a zemiakov, často ochutený soľou, korením a maslom. V mnohých slovenských domácnostiach sa k základným prísadám pridáva smotana na zjemnenie a vylepšenie konzistencie. Niekedy dokonca môžete naraziť na polievku dochutenú štipkou muškátového orieška alebo zázvoru, ktoré dodajú jedlu exotickejšiu chuťovú dimenziu. Takisto je možné do polievky pridať pečené tekvica, čo jej dodá skvelú arómu a karamelizovanú chuť.

S rastúcim záujmom o zdravé stravovanie a vegánske diéty sa objavili aj moderné variácie. Napríklad polievka môže byť pripravená na rastlinnej báze s použitím kokosového mlieka, čím sa získa krémová textúra bez pridania živočíšnych produktov. Pridanie superpotravín, ako sú chia semienka alebo konopné semienka, zvyšuje nutričnú hodnotu a dodáva polievke zaujímavý textúru. V kútiku každého stola môže tieto variácie spojovať jedno: láska k jedlu a rodinnej pohode, ktorú rozprávajú príbehy receptov od starých mám k súčasným kuchárom.

Výber Správnej Tekvice

Pri výbere správnej tekvice na prípravu polievky je dôležité zohľadniť niekoľko faktorov, aby ste dosiahli tú najlepšiu chuť a textúru. Tekvica je veľmi rozmanitá plodina a nie všetky druhy sú rovnako vhodné na varenie. Pri výbere tekvice by ste mali venovať pozornosť jej vzhľadu. Po zakúpení je najlepšie uskladniť tekvicu na chladnom a suchom mieste, kde môže vydržať niekoľko týždňov. Pri jej príprave už pred varením dôkladne umyte vonkajší povrch, aby ste odstránili nečistoty a pesticídy.

Nezabúdajte, že rôzne druhy tekvice môžu mať rôznu nutričnú hodnotu. Napríklad hokkaido je známa svojou bohatou, orieškovou chuťou a je skvelá na krémové polievky, zatiaľ čo muškátová tekvica sa vyznačuje sladším a intenzívnejším profilom, ideálnym na rozličné variácie polievok. Rovnako, ak máte prístup k miestnym farmárskym trhom, neváhajte sa opýtať predajcov na ich najlepšie tipy a dostupné odrody.

Koreniny a Bylinky

Tekvicová polievka je ideálnym jedlom na jeseň, a to nielen vďaka svojej chuti, ale aj voňavej atmosfére, ktorú dokáže navodiť. Práve koreniny a bylinky môžu túto polievku posunúť na úplne novú úroveň. Medzi najobľúbenejšie koreniny, ktoré sa skvele kombinujú s tekvicou, patrí zázvor. Jeho jemná pikantnosť a nadčasová aróma sa dokonale hodí k sladkosti tekvice. Na dochutenie môžete využiť aj škoricu, ktorá pridá do jedla teplý a útulný pocit, ideálny na chladnejšie dni. Ak chcete svojim receptom dodať sviežosť a aromatickosť, skúste pridať čerstvé bylinky, ako je koriander alebo petržlenová vňať. Koriander má jedinečnú chuť, ktorá sa skvele dopĺňa s krémovou textúrou tekvicovej polievky. Môžete ho pridať na konci varenia, čím zabezpečíte, že jeho vôňa zostane intenzívna. Na druhej strane, petržlenová vňať je klasickou voľbou, ktorá nie len že skvele chutí, ale dodáva aj atraktívny vzhľad. Na zvýraznenie chuti môžete experimentovať s ajurvédskymi koreninami, ako sú kurkuma a pena, ktoré majú nielen pozitívny vplyv na zdravie, ale aj krásnu farbu. Tak neváhajte, a oživte svoju tekvicovú polievku týmito chutnými koreninami a bylinkami!

Servírovanie Tekvicovej Polievky

Každá polievka si zaslúži svoj osobitný spôsob podávania, a tekvicová polievka nie je výnimkou. Keď sa chystáte na servírovanie, nezabudnite, že vizuálny dojem môže zvýrazniť chuťový zážitok. Pripravte si nádherné misky alebo hlboké tanieriky a ozdobte ich čerstvými bylinkami, ako je koriander alebo petržlenová vňať. Tieto farebné akcenty nielenže dodajú na atraktivite, ale aj prehlbia celkovú arómu polievky. Môžete pridať aj niekoľko krúžkov čerstvej červenej papriky, ktoré kontrastujú s teplou farbou polievky. A čo takto zjemniť textúru pomocou trošky smotany alebo vegánskeho jogurtu? Pridanie kvapky smotany na povrch, ktoré môžete jemne miešať do polievky, nielen vylepší vzhľad, ale aj zambáraní chuť.

Na obohatenie zážitku z jedla môžete pridať aj rôzne jedinečné doplnky. Skúste servírovať tekvicovú polievku s domácim chlebom alebo grilovanými krutónmi. Tieto chrumkavé prvky vytvárajú krásny kontrast s krémovitou textúrou polievky a dodajú jedlu nový rozmer. Zvážte aj kombináciu s pokrmami ako je slanina alebo syrové chipsy pre tých, ktorí preferujú srvátkovejšie prísady. Ak chcete oživiť tradičný recept, skúste s polievkou podávať chutné tacos alebo mini quesadilly plnené syrom a zeleninou. Pamätajte, že tekvicová polievka je skvelým jedlom pre každú príležitosť. Či už ju servírujete na rodinnej večeri alebo pri relaxácii s priateľmi, s týmito malými tipmi ju môžete premeniť na nezabudnuteľný zážitok.

Vegánske a Bezlepkové Variácie

Existuje mnoho spôsobov, ako prispôsobiť recept na tekvicovú polievku, aby bol vhodný pre vegánske a bezlepkové diéty, čím zabezpečíte, že si na ňom pochutnajú všetci. Pridanie rastlinných alternatív môže nielen zvýrazniť chuť, ale aj obohatiť nutričný profil jedla. Hlavná zložka, tekvica, je sama o sebe bezlepková a vegánska, takže je ideálnym základom. Na dosiahnutie krémovej textúry a bohatej chuti bez mliečnych produktov, môžete experimentovať s rôznymi rastlinnými smotanami. Napríklad, kokosová smotana dodá polievke jemnú, exotickú chuť. Nahradiť tradičnú zeleninovú alebo kuraciu vývar bezlepkovými čistými zeleninovými vývarmi zabezpečí, že vaše jedlo zostane bez lepku a zároveň plné chuti.

Pri ochucovaní nezabudnite na rôzne bylinky a koreniny. Zázvor, kari alebo červená paprika môžu dodať polievke nový rozmer. Petržlenová vňať, tymián, či sója vytvoria jedinečné a lahodné kombinácie. Ak sa ponáhľate, vaše vegánske a bezlepkové polievky si môžete pripraviť v nádobe na pomalé varenie alebo v tlakovom hrnci. Tieto prístroje vám ušetria čas a získate skvelú, chutnú polievku. K strukovinám, ako sú čočky alebo fazuľa, ktorými môžete obohatiť polievku, pridajte ešte pred jej podávaním, čím získa vyšší obsah bielkovín a sýtejšiu textúru. Tento spôsob prispôsobenia a inovácie tradičných receptov na tekvicovú polievku vám umožní vytvárať chutné a výživné jedlá, aníž by ste museli obetovať svoj zdravý životný štýl.

Rýchle Recepty pre Zaneprázdnených

Jesenné teplo, ktoré tekvicová polievka prináša, nemusí zahŕňať hodiny strávené v kuchyni. Pre zaneprázdnených jednotlivcov alebo rodiny, ktoré chcú zdravo jesť, je dôležité mať po ruke rýchle a jednoduché recepty. Začnite tým, že si pripravíte všetky potrebné suroviny. Pre jednoduchú variáciu sa vám bude hodiť predvarená tekvica, ktorú nájdete v supermarkete, alebo mrazené tekvicové pyré. Na zohriatie použite hrniec alebo elektrický mixér, čím dosiahnete požadovanú krémovú konzistenciu. Súprava na polievku môže byť aj v pomalých variantoch. Pre tých, ktorí majú menej času, je ideálne používať tlakový hrniec, čo vám umožní pripraviť lahodnú polievku v priebehu niekoľkých minút. S čerstvým chlebom alebo dokonca so sušenými bylinkami, máte rýchle a zdravé jedlo, ktoré sa hodí na večeru alebo obed. Tekvicová polievka je nielen chutná, ale aj veľmi výživná a prístupná vo svojej príprave.

Často Kladené Otázky (FAQ)

Mnohí sa pýtajú, aký druh tekvice je najlepší na polievku alebo ako ju správne pripraviť, aby dosiahli tú najlepšiu chuť. Nezabúdajte, že predovšetkým inšpiruje kreativitu a experimentovanie. Tu sú odpovede na najčastejšie otázky:

Ďalšie Tekvicové Recepty

Tekvicové Placky

Prečo však nespojiť tekvicu aj klasickou surovinou typickou pre placky? Zemiaky a tekvicu postrúhame a vypracujeme cesto. Vysmážame z každej strany. Podobne ako klasické zemiakové placky sa pripravujú i tieto krásne sfarbené tekvicovo-cuketové. Tento recept však nabáda aj k príprave domáceho dresingu zo smotany a cesnaku, ktorý dokonale doplní tieto chutné podlesníky. Obe zeleniny sa nahrubo postrúhajú a doplnia vajíčkom, múkou a obľúbenými špéciami vrátane podmanivej majoránky. Potom už len stačí vysmažiť ich do chrumkava z oboch strán. Vyskúšajte tentokrát tradičné zemiakové placky obohatiť o chutnú maslovú tekvicu.

Fantastická Jesenná Pizza

A jeden bonusový recept na fantastickú jesennú pizzu. Klasické cesto, ktoré vždy vyjde, je doplnené o základ z kyslej smotany. Na vrch sa potom rozložia povarené kúsky tekvice, batátu, na tenko nasekaná cibuľka a všetko sa posype mozzarellou.

Druhy Tekvíc

Najznámejšou je hokkaido. Vzhľad jednotlivých tekvíc sa môže veľmi líšiť. Farebné spektrum siaha od oranžovej cez žltú až po zelenú alebo dokonca čiernu. To isté platí pre tvary. Kým klasická tekvica je guľatá, iné druhy sú hruškovité, ploché alebo oválne. Najväčšie druhy tekvice dosahujú priemer jeden meter a hmotnosť do 100 kilogramov. Prísne vzaté tekvica vôbec nepatrí k zelenine, ale k bobuľovému ovociu.

Využitie Tekvice

Tekvica sa s obľubou používa na prípravu polievok alebo čatní. Okrem toho sa vynikajúco hodí ako príloha k slaným pokrmom alebo ako základ pri výrobe marmelády. Miesto skladovania tekvice má byť chladné a suché. Pri správnom skladovaní možno väčšinu tekvíc skladovať až tri mesiace. Iné možno skladovať (podľa druhu a pri správnom uskladnení) až dva roky. Osvedčilo sa zavesenie tekvice do siete. Dužinu tekvice tiež možno vynikajúco zamraziť.

Ako Bezpečne Rozrezať Tekvicu

Rezanie tekvice je jednoduché! V našom videu vám ukážeme, ako rozrezať tekvicu bezpečne a bez námahy bez toho, aby ste museli bojovať. Či už ide o lahodnú polievku alebo pokrmy v rúre - pomocou týchto jednoduchých techník ju budete môcť krájať za okamih. Už žiadne boje s tvrdou škrupinou, len rýchle a dokonalé výsledky!

Pozitívne Účinky Tekvice

Tekvica obsahuje veľké množstvo beta karoténu a pôsobí preto priaznivo na pokožku a vlasy. Vďaka vitamínom, ktoré obsahuje, sa napríklad znižuje krvný tlak, hladina cholesterolu, pozitívne pôsobí na cievy a srdce, pomáha aj očiam a pokožke. Keďže má vysoký obsah vody, pleť zároveň hydratuje. Pokojne ju použite aj na problémové partie vášho tela, okrem iného má táto oranžová plodina pozitívny účinok aj na zmiernenie celulitídy. No ak ju chcete využiť len ako dekoráciu, fantázie sa medze nekladú a keďže už aj u nás slávime Halloween, s touto zdravou plodinou sa dajú robiť neskutočné veci.

Tekvicové Semienka a Olej

Jadierka dodávajú telu nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu vitamínu D, ale aj hormónov a buniek. Semená tekvice sú zároveň výborným zdrojom železa a fosforu. Ak máte žalúdočné problémy a srdcové ochorenie, odporúčajú sa práve tekvicové jadierka. Tekvicové semienka sú vynikajúcim prostriedkom na udržiavanie zdravia prostaty. Tekvicový olej lisovaný zo semienok je vhodný do šalátov, polievok, omáčok. Vďaka nemu sa znižuje cholesterol a navyše je mimoriadne bohatý na zinok.

Tekvica a Redukcia Váhy

Táto zelenina je vhodná aj pre ľudí s nadváhou. Redukuje váhu a pôsobí na celkový metabolizmus. Táto zdravá a nízkokalorická potravina je preto vhodná na prílohu k hlavnému chodu napríklad namiesto zemiakov. Tekvice sa dajú smažiť, variť, piecť, plniť či zavárať. U nás je najznámejšia tekvica veľkoplodá a tekvica obyčajná. Veľkoplodá má mohutné plody, ktoré môžu vážiť 30 aj viac kilogramov. Majú rôzne zafarbenie šupky aj dužniny.

Ďalšie Pozitívne Účinky Tekvice

Tekvica má aj ďalšie pozitívne účinky- pomáha napríklad pri liečbe exémov, pleti dodáva pružnosť, hydratuje ju, pomáha aj poškodeným nechtom a bráni vypadávaniu vlasov. Vyživte si pleť tým, že si urobíte domácu masku v kombinácii s medom a priložte na pleť. Budete mať pocit, že ste mladšia o niekoľko rokov. Tekvica je totiž bohatá na kartenoidy, takže pokožke dodá silu a zdravú farbu.

Špagety s Tekvicou a Špenátom

Tekvicu môžeme pridať aj do špagiet so špenátom. Špagety s tekvicou a so špenátom - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život.Podobné recepty ako Špagety s tekvicou a so špenátom Pikantné špagety s tekvicou recept 1. Ošúpanú tekvicu nakrájame na malé kocky. Očistenú cibuľu s cesnakom a čili nakrájame najemno. · 2. Medzitým dáme variť špagety. Špagety uvaríme nie celkom do ...Podobné recepty ako Pikantné špagety s tekvicou Špenátovo-tekvicová omáčka s kuracinkou ingrediencie. 4 ks. kuracie prsia. 1 ks. cibuľa. 2 strúčiky. cesnak. 1 PL. olivový olej. 125 g. špenát. 100 g. tekvica. 100 ml. smotana. 2 PL. sójová omáčka.Podobné recepty ako Špenátovo-tekvicová omáčka s kuracinkou Špagety s lahodným tekvicovým krémom recept Polovice tekvice zbavíme jadierok a nakrájame na menšie kusy. ... Cestoviny s kuracím mäsom, špenátom a mozzarrellou (videorecept) ...

Maslová Tekvica

Všimli ste si v obchodoch maslovú tekvicu a zaujíma vás, čo z nej môžete pripraviť a či obsahuje nejaké vitamíny a minerály? Väčšina receptov si vyžaduje nielen očistenie tekvice, ale aj jej nakrájanie na kocky či plátky. Pri čistení a krájaní veľkých plodov zeleniny a ovocia je bezpečnosť na prvom mieste. Preto dosku na krájanie stabilizujte vlhkou papierovou utierkou - jednoducho ju podložte pod dosku. Ďalšou dôležitou pomôckou pri čistení maslovej tekvice je škrabka, ktorá by tiež mala byť čo najostrejšia.

Ďalším krokom je ošúpanie tekvice: zoberte si ostrú škrabku na zeleninu, ktorá sa dobre drží. Tekvicu rozpoľte a odstráňte semienka. Pri lúpaní zostanú niektoré miesta tekvice o niečo plochejšie. Nájdite to najviac ploché a ním tekvicu položte na dosku. Teraz odrežte „krk“ maslovej tekvice od základne. Anatómia týchto dvoch častí je odlišná. Tenšia časť je pevný kus tekvice plný dužiny, v „brušku“ sa nachádzajú semená. Vydlabte ich spolu s vláknami. Táto jasne oranžová zelenina je nízkokalorická, a pritom bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály. Výskum ukázal, že fytonutrienty zeaxantín a luteín, ktoré maslová tekvica obsahuje pomáhajú chrániť zdravie očí. Betakarotén, ktorý tejto tekvici dáva oranžové sfarbenie zároveň podporuje prirodzenú funkciu imunitného systému. Je známe, že pestrá strava bohatá na ovocie a zeleninu môže znížiť riziko osteoporózy. Štúdia z roku 2016 ukázala, že strava s vysokým obsahom zeleniny, ktorá obsahuje betakarotén, vitamín C, zinok a sodík, súvisí so zdravou kostnou hmotou u žien po menopauze. 100 g pečenej maslovej tekvice obsahuje približne 2 g vlákniny, čo je 7 % odporúčaného denného príjmu vlákniny pre dospelých. Vieme o tom, že vláknina znižuje riziko srdcových chorôb, rakoviny čriev a cukrovky 2. Táto chutná tekvica má nízky obsah kalórií, vysoký obsah vlákniny a popri tom upokojujúcu sladkú chuť. Práve preto funguje, ako skvelá alternatíva k sladkým kalorickým jedlám.

Skladovanie Maslovej Tekvice

1. Maslovú tekvicu skladujte ďalej od ovocia. Jablká, hrušky a ovocie, ktoré dozrieva rýchlo, uvoľňujú etylénový plyn, urýchľujúci starnutie a hnilobu tekvice.
2. Tekvicu uchovávajte na chladnom, suchom a tmavom mieste s dobrou cirkuláciou vzduchu.
3. Ošetrite tekvicu dezinfekčným roztokom. Ak chcete maslovú tekvicu uskladniť dlhodobo, skombinujte jeden diel tekutého bielidla s desiatimi dielmi vody. Zmiešajte, navlhčite handričku a šupku maslovej tekvice jemne utrite roztokom.
4. Pravidelne kontrolujte stav skladovanej tekvice. Aspoň raz za týždeň skontrolujte, či sa na tekvici neobjavili nové škvrny alebo mäkké miesta.

Recepty z Maslovej Tekvice

Maslovú tekvicu môžete upiecť alebo ugrilovať do chrumkava, pripraviť z nej hustú krémovú polievku, pridať nastrúhanú na rezance do polievky, na cestoviny, nakrájanú na kocky do šalátov či do rizota - každému jedlu dodá harmonickú jesennú príchuť. Môžete ju použiť tiež ako prílohu, alebo kocky tekvice naložiť na sladkokyslo na zimu. Máte radi lasagne? Chutný a sýty je aj prívarok z maslovej tekvice ozvláštnený červenou šošovicou. Hustá krémová omáčka sa nedá spraviť len hokkaido tekvice. Pripravte si zamatovú polievku z maslovej tekvice, mrkvy, stonkového zeleru dochutenú tymianom.

tags: #tekvicove #recepty #s #klasickou #tekvicou

Populárne príspevky:

• Účinky kokosového oleja na štítnu žľazu
• Ako opraviť tečúcu toaletu?
• Ako pripraviť Bedľu Vysokú
• Riziká konzumácie husacích vajec
• Recept na rezne s hubami