Tescoma Súpravy na Varenie: Recenzie a Ako Vybrať Tie Najlepšie
Hrnce, panvice a kastróly by nemali chýbať v žiadnej kuchyni. Ide o základnú výbavu domácnosti, bez ktorej si nenavaríte, jedlo neohrejete ani nezapečiete. Či už varíte pravidelne, alebo len občas, bez nich sa jednoducho nezaobídete.
Na výber je množstvo druhov hrncov a panvíc z rôznych materiálov, rôznych veľkostí. S jedným či dvomi hrncami si vystačí človek, pre ktorého je varenie hobby. Pokiaľ varíte radi, budete potrebovať hrncov viac. Základom je hrniec s objemom cca 2 - 3 l, kastról a rajnica (malý kastról).
Kvalitný hrniec vám vydrží na celý život. Možno tomu neveríte, ale opýtajte sa svojich rodičov či starých rodičov a zistíte, že dobrý hrniec je trvácny a skutočne vydrží desiatky rokov. Pripravili sme pre vás návod, ako vybrať hrniec/hrnce.
Samozrejme, obe možnosti sú prijateľné, kúpiť celú sadu je však výhodnejšie. Nielen s ohľadom na materiály, ale aj na dizajn či o niečo nižšiu cenu.
Materiály Hrncov a Ich Vlastnosti
Podstatným parametrom výberu je materiál, ktorý bol na výrobu hrncov použitý:
- Smaltované hrnce: Sú klasikou, ktorá nestarne. Smaltovaný riad je odolný voči vysokým aj nízkym teplotám, dá sa umývať v umývačke a väčšinou sa hodí na všetky typy varných dosiek vrátane indukčných. Smaltované hrnce sa ľahko udržiavajú, treba s nimi však zaobchádzať šetrne.
- Nerezové hrnce: Sú najpoužívanejšie kvôli kvalite a cenovej dostupnosti. Sady nerezových hrncov sú často vybavené dvojitým až trojitým dnom, disponujú nepriľnavým povrchom a sú odolné. Hoci horšie držia teplo, veľmi rýchlo sa zahrievajú.
- Keramický povrch: Je prirodzene nepriľnavý a trvácny, neznamená to však, že vydrží večne. Každým použitím je povrch citlivejší a pri narušení štruktúry stráca svoje kvalitatívne vlastnosti.
- Liatina: Rokmi overeným materiálom na výrobu hrncov je aj liatina. Hoci ide o drahší a pomerne ťažký materiál, vyznačuje sa skvelou tepelnou vodivosťou i stabilitou. Liatinový riad odoláva prudkým zmenám tepla, hodí sa na varenie na sporáku i na prípravu pokrmov v rúre. Povrch je nepriľnavý, pred prvým použitím treba riad naplniť olejom a a nechať ho v rúre alebo na sporáku "vypariť", aby sa vytvorila prirodzená nepriľnavá vrstva. Liatinu je dobré udržiavať mierne mastnú, lepšie tak odoláva korózii.
- Titán: Nebyť tej vysokej ceny, má titánový riad doma asi každý. Povrch má vynikajúce tepelné vlastnosti, odoláva prudkým zmenám tepla, je vhodný aj do rúry, vďaka nepriľnavému povrchu netreba pri varení používať tuk. Titánové riady sú veľmi pevné, neublíži im ani náhodné nárazy či pád na zem.
- Meď: Medené hrnce už na prvý pohľad vyzerajú luxusne, preto nie je prekvapením ich vysoká cena. Vyznačujú sa dobrými tepelnými vlastnosťami - rýchlo a rovnomerne rozvádzajú teplo. Hlavným mínusom medeného riadu je náročnosť údržby, nesmie ísť do umývačky riadu, vnútro treba čistiť teplou vodou a umývacím prostriedkom, vonkajšok špeciálnymi prípravkami na medené riady.
- Teflón: Teflón je veľmi citlivý materiál a vyžaduje si šetrné zaobchádzanie. Hneď ako dôjde k narušeniu celistvosti povrchu, je teflón prakticky neúčinný. Pri teplote nad 260 °C sa uvoľňujú toxické a karcinogénne látky. Tento typ riadu je vhodný na rýchlu prípravu jedla, na miešanie sa nemôžu používať kovové nástroje, vhodný je plast či drevo. Čistiť ho treba jemnou hubkou a saponátom.
Ak vlastníte indukčnú varnú dosku, výber sa výrazne zužuje, pretože na indukciu je vhodný feromagnetický riad. Titán, keramika, nerez či smalt? To, či je hrniec feromagnetický, zistíte jednoducho. Ak sa na jeho dne udrží magnet, je vhodný na indukciu. Keďže indukčné varné dosky naberajú na popularite, aj výber riadu je v súčasnosti pomerne široký.
Výrobca by mal udávať aj informácie, či je hrniec vhodný do rúry (odolný voči vysokej teplote vrátane rukoväte, pri niektorých môže byť rukoväť odnímateľná).
Výrobcov hrncov, ktorí považujú svoje riady za najlepšiu voľbu, je na trhu veľké množstvo. Ak si chcete byť skutočne istí kvalitou, mali by ste siahnuť po produktoch osvedčených výrobcov. K najpredávanejším patria Delimano hrnce, ktoré množstvo používateľov presvedčili svojou kvalitou. Týka sa to nielen použitých materiálov (používa kombináciu ocele, medi, kameňa a smaltu), ale aj odolnosti riadu a všestranného použitia (aj na indukčné sporáky a do rúry). Za veľmi kvalitné označujú používatelia aj hrnce od Zepteru. Ide o investíciu, ktorá sa podľa mnohých oplatí, pretože v hrncoch nič neprihorí a jedlo sa robí rýchlo. Hrnce vyrábajú z nerezovej ocele a vyznačujú sa výbornou vodivosťou. Na indukcii s nimi nie vždy pochodíte. Česká značka Tescoma si zákazníkov získala kvalitou materiálov, odolnosťou, ale aj jednoduchou údržbou riadu. Aj v tomto prípade je najčastejšie používaným materiálom oceľ, zvyčajne je riad vhodný pre všetky typy povrchov. Známym výrobcom hrncov je aj Berghoff, v ktorého ponuke nájdete hrnce z rôznych materiálov (od nerezu cez keramiku až po liatinu).
Základy materiálov na varenie: Sprievodca pre začiatočníkov pri výbere správnych panvíc
Tescoma President 780210: Detaily a Recenzie
Sada riadu z kvalitnej nerezovej ocele Tescoma PRESIDENT 780210 obsahuje 2 hrnce, 2 kastróly a rajnicu spolu s príslušnými pokrievkami. Mimoriadne silné sendvičové dno sa pýši nepriľnavým povrchom a rovnomerným rozohrievaním potravín po celej svojej ploche. Každá nádoba je vybavená praktickou meracou stupnicou a vodotesnými úchytmi.
Parametre produktu:
- Kvalitný materiál
- Ľahké, lesklé
Recenzie:
- "Kúpili sme ho dcére ako darček, riad je krásny. Značka Tescoma je v našej rodine veľmi obľúbená, používame viac výrobkov tejto značky."
- "Hrnce sú super, kvalitné, manželka je veľmi spokojná."
- "Pekný dizajn, kvalitné prevedenie. Škoda, že nie je cedidielko na všetkých hrncoch - len na tom najmenšom."
Výhody:
- Odmerka vo vnútri
- Použitie brúseného aj lesklého materiálu
Nevýhody:
- Vyššia cena
- Cediaca pokrievka len na 1 hrnci
Riad zaručuje vysokú odolnosť voči korózii zásluhou materiálu z nerezovej ocele 18/10, a to aj pri častom používaní alebo umývaní v umývačke riadu. Rovnako kvalitným spracovaním sa môžu pochváliť aj sklonerezové pokrievky.
Silné sendvičové dno zaisťuje rovnomerné zahrievanie celej plochy a zabraňuje tak pripaľovaniu potravín. Vďaka tomu, že sa jedlo pripravuje aj pri nízkom výkone sporáka, dochádza k výraznej úspore energie.
Všetky nádoby sú pre väčší prehľad vybavené meracou stupnicou. Pri vyberaní z umývačky riadu určite oceníte aj vodotesné úchyty obmedzujúce vytekanie vody.
Balenie obsahuje 2 hrnce s pokrievkou (priemer 22 a 18 cm, objem 5,5 a 3 l), 2 kastróly s pokrievkou (priemer 22 a 18 cm, objem 4 a 2 l) a rajnicu s cediacou pokrievkou (priemer 16 cm, objem 1,5 l).
Tescoma Home Profi: Pre Náročných Používateľov
Súprava Tescoma HOME PROFI premení vaše varenie na dokonalý zážitok. Trinásťdielna sada obsahuje dva hrnce s pokrievkou, tri kastróly s pokrievkou, dve rajnice a mliekovar s lievikom Tescoma. Riad je vyrobený z ušľachtilej nerezovej ocele s vysokým obsahom chrómu a niklu.
Vysoká akosť tohto materiálu zaistí dlhoročnú výdrž hrncov a spokojnosť aj tých najnáročnejších kuchárov. Sada je ideálna na použitie v domácnostiach aj profesionálnych kuchyniach. Vonkajší povrch hrncov sa vyznačuje vysokým leskom, vnútro hrncov je potom matné. Hrnce Tescoma sú „poctivé“ celonerezové vrátane pokrievky, a ich masívne sendvičové dno umožňuje ekonomické varenie s úsporou energie. Vďaka tomu je možné odstaviť kastróly z platne skôr a jedlo v nich ešte môže dôjsť.
Recenzie:
- "Vari sa v nom vyborne, hrube dno zabezpeci kratsiu dobu varenia a jedlo zostava teple dlhsie po vypnuti zdroja."
- "Kvalitne nerezove hrnce. Pevne, privarene rukovate bez plastovych casti, takze by sa nemali casom kyvat ani z nich nic opadavat. Rukovate nepalia ani pri dlhsom vareni aj napriek tomu, ze su kovove."
- "Skvěle zpracované upevnění uch k hrncům, nikde nejsou mrtvé prostory, které by se nedaly pořádně čistit nebo by z nich vytékala po umytí voda. Ucha jsou nerezová, hrnce se dají dát i do trouby."
Výhody:
- Kvalitné spracovanie
- Robustné nerezové nádobí so silným sendvičovým dnom
- Celokovové poklice
Nevýhody:
- Niektoré hrnce sa nedajú stohovať na seba
- Nepriehľadné pokrievky
Riad HOME PROFI je vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, vybavené extra silným sendvičovým dnom a masívnymi širokými úchytkami.
Často Kladené Otázky
Môže ísť hrniec do rúry? Áno, ale nie každý. Dôležité je, aby bol hrniec odolný voči vplyvu vysokej teploty, a to vrátane rukoväte. Do rúry sú vhodné liatinové hrnce, ale napr. aj titánové riady, samozrejme, ak neobsahujú plastové časti.
Ktoré hrnce sú najlepšie na trhu? Neexistuje univerzálny hrniec na všetko, preto nemožno o niektorom z nich povedať, že je najlepší. Na trhu nájdete množstvo kvalitných hrncov, nie všetky sa však hodia na všetky úkony (varenie, pečenie, dusenie, grilovanie...).
Delimano, Tescoma, Tefal, Blaumann. Ktoré sú najlepšie? Ak by sme to mali hodnotiť podľa predajnosti, tak víťazom by sa stali hrnce Delimano. Avšak aj značky Tescoma, Tefal a Blaumann sa predávajú dobre a mnohé z ich produktov sa môžu pochváliť výbornými hodnoteniami.
Sú smaltované hrnce na indukciu najlepšie? Smaltované hrnce majú svoje nesporné výhody (ľahko sa udržiavajú, sú odolné voči nízkym i vysokým teplotám), ale aj nevýhody (neprospieva im náhla zmena teploty, smalt sa môžu odlúpnuť, nemajú nepriľnavý povrch). Niekto na ne nedá dopustiť, iný zas uprednostní na indukciu nerez či titán.
Aké hrnce sú najlepšie na plyn? Na plynových sporákoch môžete používať takmer všetky nerezové riady, hrnce s teflónovým povrchom, ale napr.
Aké hrnce sú najlepšie sklokeramickú dosku? Podobne ako v prípade plynových varných dosiek, i na sklokeramických sa dajú použiť hrnce z takmer všetkých materiálov.
Sú hrnce s dvojitým dnom lepšie? Moderné hrnce majú zvyčajne dvojité až trojité sendvičové dno. Pripravované jedlo sa vďaka tomu nepripáli.
Aký hrniec na polievku? Na prípravu polievok sú vhodné najmä vysoké hrnce, napr.
Aký hrniec na ryžu? Najvhodnešjou voľbou je ryžovar, použiť však môžete aj nerezový hrniec.
Aký parný hrniec na plynový sporák? Aký je to dvojplášťový hrniec? Dvojplášťový hrniec je hrniec s dvojitou stenou, do ktorej sa naleje voda, čo zabraňuje pripáleniu mlieka či omáčky.
tags: #tescoma #súpravy #na #varenie #recenzie


