Torta Bábika: Fotopostup pre dokonalú Barbie tortu

Vytvorenie torty v tvare bábiky Barbie môže byť zábavný a kreatívny spôsob, ako potešiť deti na narodeninovej oslave. Tento fotopostup vám ukáže, ako krok za krokom vytvoriť túto jedinečnú tortu.

Inšpiratívny vzhľad Barbie torty.

Príprava korpusu

Na tortu môžeme použiť obľúbený mramorový korpus alebo iný podľa vlastnej chuti. Tu je základný postup na mramorový korpus:

1. Vajíčka rozdelíme na bielka a žĺtka.
2. Bielka vyšľaháme s polovicou cukru na sneh.
3. Žĺtka vymiešame s druhou polovicou cukru, pridáme olej, vodu, múku s práškom do pečiva a nakoniec opatrne vmiešame sneh.
4. Postupne striedavo dávame po lyžiciach raz bielu, raz hnedú lyžicu cesta. Nemiešame.
5. Pečieme v dvoch rôznych nerezových miskách (vymazať a vysypať najlepšie strúhankou) asi 45-60 minút na 175°C.
6. Po upečení rozkrojíme.

Je dôležité nájsť vhodné misky na pečenie, ktoré vytvoria požadovaný tvar sukne pre bábiku.

Príprava krému

Krém si pripravíme deň vopred. Zohrejeme 2 šľahačky s 2 varovými čokoládami. Po vychladnutí odložíme do chladničky. Na druhý deň pridáme stužovač šľahačky, vyšľaháme a môžeme plniť tortu.

Plnenie torty

Tortu poskladáme nasledovne:

1. Korpus rozrežeme.
2. Na korpus natrieme trošku krému.
3. Poukladáme nakrájané banány.
4. Banány zakryjeme krémom.
5. Položíme naň ďalší korpus.
6. Takto pokračujeme, kým nám neostane korpus.

Do stredu zapichneme Barbie a punčovinou dotvarujeme celú tortu.

Potiahnutie torty

Z masla a nutelly vyšľaháme krém, natrieme na tortu a dáme do chladničky stuhnúť. Plastickú čokoládu zamiesime do čokoládovo-cukríkovej hmoty a vyvaľkáme. Potiahneme tortu, zvyšok odrežeme. Bielou poťahovkou zvýrazníme šaty Barbie.

Ukážka finálne ozdobenej torty Barbie.

Dokončenie a ozdobenie

Do misky si dáme bielu poťahovku a trošku vody, ktorú dáme do mikrovlnky trošku rozpustiť, vymiešame a ozdobíme šaty. Prípadné nedokonalosti zamaskujeme kvetinkami, lupienkami atď.

Ak chcete napr. pekné kvietky, robila som ich tak, že som ich položila na špongiu a zatlačila som oblou čínskou paličkou. Vpredu sú kvietočky, vzadu je mašľa, do ktorej sa na chvíľu vloží niečo vhodné, napríklad kúsok penovej natáčky.

Korzet - to sú vlastne malé hadíky.

Tip na záver

Namiesto papiera môžete pod bábovku položiť piškótový korpus naplnený ako klasická torta, predĺži to sukňu bábiky.

tags: #torta #babika #fotopostup

Populárne príspevky:

• Cena a montáž francúzskych dverí Zvolen
• Ako rozmraziť jedlo
• Rýchly cheesecake s bielou čokoládou
• Vplyv francúzskych piesní
• Strava pri prekyslení žalúdka