Torta pre účtovníčku: Inšpirácie, recepty a tipy

Torta pre účtovníčku môže byť originálny a chutný spôsob, ako oceniť prácu a úsilie, ktoré účtovníci vynakladajú. Či už hľadáte inšpiráciu na vzhľad torty alebo konkrétny recept, tento článok vám poskytne užitočné informácie a nápady.

Inšpirácia na vzhľad torty

Pri výbere vzhľadu torty pre účtovníčku sa môžete inšpirovať jej prácou a záľubami. Medzi obľúbené motívy patria:

• Kniha: Torta v tvare otvorenej knihy s číslami, grafmi a účtovnými záznamami.
• Kalkulačka: Torta zdobená ako kalkulačka s číslami a symbolmi.
• Peniaze: Torta s motívom peňazí, mincí alebo bankoviek.
• Firemné logo: Torta s logom spoločnosti, pre ktorú účtovníčka pracuje.
• Kvety: Elegantná torta zdobená kvetmi, napríklad ružami.
• Originálne motívy: Torta s ružami, penová torta s ružičkami, biele srdce s ružami, zelená s ružami.

Dôležité informácie pri objednávaní torty

Ak si tortu objednávate, je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:

• Veľkosť torty: Veľkosť torty by mala zodpovedať počtu porcií, ktoré potrebujete. Počty porcií sú orientačné a závisia od bohatosti zdobenia a tvaru torty.
• Chuť torty: Vyberte si chuť, ktorá bude účtovníčke chutiť. Obľúbené sú krémy na základe mascarpone, pravá belgická čokoláda Callebaut, kvalitná živočíšna smotana a pravý marcipán vyrobený z mandlí.
• Zdobenie torty: Zdobenie by malo byť v súlade s motívom torty a osobnosťou účtovníčky. Bohatosť zdobenia závisí od zvolenej veľkosti torty.
• Alergie a intolerancie: Ak má účtovníčka alergie alebo intolerancie, je dôležité to zohľadniť pri výbere ingrediencií. Je možné objednať aj bezlepkový alebo bezlaktózový variant torty, počítajte s navýšením ceny.
• Termín dodania: Objednávajte tortu s dostatočným predstihom, minimálne 2 pracovné dni vopred. Odporúča sa objednávať týždeň vopred.
• Ďalšie požiadavky: Do poznámky môžete uviesť ďalšie požiadavky, napríklad požadovaný nápis alebo spôsob dopravy a platby.

Recepty na torty

Tu je niekoľko receptov na torty, ktoré môžete použiť ako inšpiráciu:

Banánová roláda

Ingrediencie:

• 12 bielkov
• 10 PL kryštálového cukru
• 12 žĺtkov
• 3 PL kakaa
• 1 PL hladkej múky
• 1/2 ČL sódy bikarbóny

Plnka:

• 3 dcl mlieka
• 2 PL hladkej múky (kopcovité)
• 1 vajce
• 2 vanilky
• 250g masla
• 200g práškového cukru
• banány
• Čokoláda na polevu

Postup:

Bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, kakao, múku a sódu bikarbónu. Upečieme piškótu, ktorú hneď po upečení stočíme. Po vychladnutí rozvinieme, natrieme plnkou (pripravenou z mlieka, múky, vajca, vanilky, masla a cukru), na kraj položíme banán a stočíme. Vrch rolády natrieme plnkou a polejeme čokoládou.

Kokosová roláda

Ingrediencie:

• 6 vajec
• 6 PL práškového cukru
• 6 PL hladkej múky
• 1/2 ČL prášku do pečiva

Plnka:

• 1,5dcl mlieka
• 1 vanilka
• 200g strúhaného kokosu
• 200g masla
• 100g práškového cukru

Postup:

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku a prášok do pečiva. Upečieme piškótu. Mlieko zvaríme s vanilkovým cukrom, pridáme kokos, premiešame a necháme vychladnúť. Piškótu natrieme plnkou (pripravenou z kokosovej zmesi, masla a cukru) a stočíme.

Penová torta s ružami

Ingrediencie:

• bielka
• kr. cukor
• kakao
• ruže Rainbow Paste červená a čierna
• Smarflex Velvet

Postup:

Najprv si pripravíme piškótové cesto, ktoré upečieme. Po vychladnutí ho potrieme krémom a ozdobíme penovými ružami.

Tipy a triky

• Ak nemáte čas na pečenie, môžete si objednať hotovú tortu v cukrárni.
• Ak chcete tortu ozdobiť sami, môžete si kúpiť hotové ozdoby, napríklad marcipánové ruže.
• Pri zdobení torty sa fantázii medze nekladú. Môžete použiť rôzne druhy polevy, krémy, ovocie, čokoládu a iné ozdoby.
• Nezabudnite na nápis na tortu.

Tabuľka veľkostí tort

Dovoľte upozornenie, že počty porcií, ktoré uvádzame sú len orientačné. Skutočný počet závisí od bohatosti zdobenia a tvaru torty (hmotnosť torty je vrátane marcipánového zdobenia). Taktiež si Vás dovoľujeme upozorniť, že bohatosť zdobenia (počet figúrok a pod.) závisí od Vami zvolenej veľkosti.

Pozor pri vyšších tortách - ostatné rozmery sa samozrejme zmenšujú.

tags: #torta #pre #uctovnicku #recept

Populárne príspevky:

• Recepty na zdobenie kváskového chleba
• Prevádzka tlakových nádob
• Jednoduché torty
• Podmienky a benefity poistenia Dôvera
• Vplyv piesne "Hej Baba Ryba" od Polemic