Torta Vytretá Rastlinným Tukom: Tradičný Slovenský Recept
Prinášame vám recept na tradičnú slovenskú tortu, ktorá sa pripravuje s rastlinným tukom. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú chutnú a zároveň cenovo dostupnú alternatívu k tortám s maslom. S týmto receptom sa chceme podeliť, pretože veríme, že najzaujímavejšie recepty by nemali zostať skryté.
Ingrediencie a Postup
Recepty na chutnú stravu sú vždy vítané, a preto sa s vami podelíme o tento vynikajúci recept na tortu. Tu je podrobný postup, ako si pripraviť túto skvelú tortu:
Korpus
Na tortový korpus sa dajú použiť aj obyčajné piškóty alebo keksy, ktoré môžeme namočiť do kávy, prípadne kompótovej šťavy. Z ingrediencií vymiešame cesto, pridáme tuk a žĺtky. Nakoniec zľahka vmiešame ušľahaný tuhý bielkový sneh a múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. Bábovku vložíme do predhriatej rúry a pomaly upečieme do ružova.
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme olej, vodu a múku premiešanú s kypriacim práškom. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Necháme vychladnúť.
Plnka
Na plnku si uvaríme puding z kompótu a jedného pudingu. Necháme dobre vychladnúť. Potom spolu vymiešať do maslovej hmoty. Máme hotovú plnku.
Vyšľaháme maslo s práškovým cukrom a kakaom, pridať vajcia. V kréme môžeme urobiť vlnovky.
Zdobenie
Po upečení zdobíme čokoládovou polevou a šľahačkou. Čokoládovú polevu pripravíme tak, že 20 Dg práškového cukru spolu uvaríme na hladký krém. Parou vylejeme na tortu (koláč), nôž odporúčam máčať do horúcej vody.
Ozdobíme šľahačkou vyrobenou klasickou metódou z tretej smotany.
Postup Pečenia
- Predhrejeme rúru na 140 stupňov C.
- Vymastíme a múkou vysypeme formu.
- Cesto nalejeme do formy a pečieme 1 hodinu.
- Necháme vychladnúť.
- Po vychladnutí prekrojíme korpus na dve časti a naplníme plnkou.
- Ozdobíme polevou a šľahačkou.
Ďalšie Tipy a Vylepšenia
- Môžeme pridať aj kandizované ovocie do cesta.
- Korpus môžeme potrieť džemom pred nanesením plnky.
- Na zdobenie môžeme použiť aj ovocie z kompótu.
Takto pripravená torta je ideálna na rôzne príležitosti a oslavy. Užite si ju!
Tabuľka Nutričných Hodnôt (približné hodnoty)
| Nutričná Hodnota | Množstvo na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 350 kcal |
| Tuky | 20g |
| Sacharidy | 40g |
| Bielkoviny | 5g |
Dobrú chuť!
Nastaviteľné formy na tortu DELÍCIA
tags: #torta #vytreta #rastlinnym #tukom #recept


