Tortellini plnené šunkou a syrom: Recepty a tipy

Tortellini sú obľúbené cestoviny, ktoré sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov. V tomto článku nájdete recepty na tortellini plnené šunkou a syrom, ako aj tipy na ich prípravu a varenie.

Zdroj: Wikimedia Commons

Tortellini so šunkou a parmezánom

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu. Ideálny pre tých, ktorí nemajú veľa času na varenie.

Ingrediencie:

  • 720 g šunkových tortellini
  • 20 cl nízkotučnej smotany
  • 2 PL olivového oleja
  • 60 g strúhaného parmezánu
  • 30 cl zeleninového vývaru
  • Soľ a korenie

Postup:

  1. Pripravte si ingrediencie.
  2. Vložte všetky ingrediencie do hrnca na varenie.
  3. Tlakové varenie.
  4. Posypte parmezánom a podávajte.

Tip: Môžete použiť aj iný druh syra, napríklad mozzarellu alebo cheddar.

Tortellini s paradajkovou omáčkou

Klasická kombinácia, ktorá nikdy nesklame. Paradajková omáčka dodá tortellinám sviežu a ľahkú chuť.

Ingrediencie:

  • Tortellini
  • Cibuľa
  • Cesnak
  • Paradajky
  • Olej
  • Soľ
  • Korenie

Postup:

  1. Tortellini uvarte podľa návodu.
  2. Na rozohriatom oleji opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte pretlačený cesnak a nakrájané paradajky.
  3. Zmes posoľte a niekoľko minút duste.
  4. Potom pridajte tortellini a premiešajte.

Šunkové tortellini v horčicovej omáčke

Pre tých, ktorí majú radi pikantnejšie chute, je táto horčicová omáčka ideálnou voľbou. Dodá tortellinám výraznú a zaujímavú chuť.

Ingrediencie:

  • Šunkové tortellini (sušené cestoviny plnené šunkou)
  • Šunka
  • Olivový olej

Postup:

  1. Na prípravu použite šunkové tortellini - sušené cestoviny plnené šunkou.
  2. Na olivovom oleji ošmahnite šunku.
  3. Podávajte s horčicovou omáčkou.

Tortellini so syrovou omáčkou

Syrová omáčka je ďalšia klasika, ktorá sa hodí k tortellinám. Môžete použiť rôzne druhy syra, napríklad eidam, goudu alebo niva.

Ingrediencie:

  • Tortellini
  • Tavený syr
  • Olej

Postup:

  1. Dáme si variť cestoviny (vodu radšej nesoľte, lebo tortellini sú dosť slané aj bez toho).
  2. Na panvicu dámé troška oleja a do neho vytlačíme celý syr z črievka.
  3. Keď to začne vydávať rôzne zvuky, pridáme tortellini a premiešame.

Zapekané tortellini so šunkou

Tieto zapekané tortellini so šunkou sa skladajú z cestovinového základu, vrstvy zeleniny restovanej so šunkou a vrstvy tenkého žltého syra.

Ingrediencie:

  • Tortellini
  • Šunka
  • Mrkva
  • Cuketa
  • Paprika
  • Paradajkový pretlak
  • Olej
  • Soľ
  • Korenie
  • Paprika
  • Syr

Postup:

  1. Mrkvu a cuketu nakrájajte na polmesiaca a papriku na prúžky.
  2. Na panvici rozohrejte olej a opečte šunku.
  3. Pridajte zeleninu, paradajkový pretlak, soľ, korenie a papriku.
  4. Uvarte tortellini.
  5. Zmiešajte tortellini so zeleninovou zmesou.
  6. Dajte do zapekacej misy, posypte syrom a zapečte v rúre.

Dôležité: Táto misa bola optimalizovaná na 3 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť! Je lepšie pozerať sa znova.

Ďalšie recepty so syrom a šunkou

Okrem tortellín existuje mnoho ďalších receptov, kde sa dá použiť syr a šunka:

  • Lahodná cesnaková pomazánka
  • Hovädzie rezne so syrom
  • Tatranské hrianky
  • Zapečené chlebíčky so syrom
  • Zelená fazuľka so syrom a šunkou
  • Celer so syrom

Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g)

Nutričná hodnota Množstvo
Energia [údaj]
Tuky [údaj]
Sacharidy [údaj]
Bielkoviny [údaj]

Tortellini se šunkou a smetanovou omáčkou.

Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť.

tags: #tortellini #plnené #šunkou #a #syrom #recept

Populárne príspevky: