Tortové Oblátky: Akcia, Recepty a Inšpirácie pre Každú Príležitosť

Tortové oblátky sú univerzálnou ingredienciou, ktorá sa dá využiť na prípravu rôznych sladkých pochúťok. Či už hľadáte recept na tradičné grilážky, rýchle nepečené rezy, alebo originálne dezerty, tortové oblátky vám ponúkajú nekonečné možnosti. V tomto článku nájdete inšpirácie a recepty pre každú príležitosť, ako aj tipy na aktuálne akcie, kde môžete tortové oblátky zakúpiť za výhodné ceny.

Tradičné Recepty s Tortovými Oblátkami

Na sladké tradičné recepty, ktoré sa uchovávajú od našich predkov netreba zabúdať. Vyskúšajte chutné grilážové a burizónové roládky. Poďme sa pozrieť na niektoré tradičné recepty, ktoré si môžete pripraviť s tortovými oblátkami:

* Grilážové a burizónové rolády* Oblátkové rezy bez pečenia - Falošné grilážky* Karamelový zákusok na oblátke* Tradičný orieškovo kokosový rez v oblátke

ANKETA: Robili ste na Vianoce aj niečo z tortových oblátok?

Grilážky podľa mamy

Vyskúšajte recept na grilážky, ktoré si pripravíte podľa receptu mojej mamy. Sú výborné a jednoduché na prípravu.

Potrebujeme:

  • 200 gramov kryštálového cukru
  • 1 maslo (250 g)
  • 1 salko (alebo šľahačková smotana)
  • 150 g mletých vlašských orechov
  • 1 balenie tortových oblátok

Postup:

  1. Necháme skaramelizovať cukor v hrnci s hrubším dnom.
  2. Pridáme zmäknuté maslo a rozmiešame.
  3. Nakoniec pridáme mleté orechy a salko.
  4. Rozmiešame a natrieme na tortové oblátky.
  5. Zaťažíme a necháme stuhnúť v chlade.

Grilážky môžete namáčať v rozpustenej čokoláde, alebo nechať len tak.

Oblátkové rezy za 10 minút

Rýchly a jednoduchý recept na oblátkové rezy, ktoré pripravíte za 10 minút.

Potrebujeme:

  • 300 ml mlieka
  • 300 g kryštálového cukru
  • 300 g drvených maslových sušienok
  • 300 g nasekaných vlašských orechov
  • 250 g masla
  • 100 g čokolády na varenie
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 1 bal. tortových oblátok

Postup:

  1. Do hrnca dáme variť mlieko a cukor, odstránime z plameňa a pridáme maslo.
  2. Miešame, kým sa maslo nerozpustí.
  3. Potom pridáme orechy a sušienky.
  4. Dôkladne premiešame.
  5. Zmes rozdelíme na dve polovice.
  6. Do jednej pridáme nalámanú čokoládu a miešaním rozpustíme.
  7. Do druhej pridáme vanilkový cukor a premiešame.
  8. Horúci krém navrstvíme striedavo na tortové oblátky.
  9. Necháme stuhnúť a môžeme podávať nakrájané na rezy.

Krém je určený na oblátky s rozmermi 27 x 37 cm.

Oblátkové rezy pre návštevy

Tento recept je ideálny, ak potrebujete rýchlo pripraviť niečo pre nečakanú návštevu.

Potrebujeme:

  • 1 bal. tortové oblátky - môžete použiť celé pláty, alebo vykrojené kolieska
  • 70 g uvarenej ryže (nie slanej)
  • 250 g masla
  • 1 a 1/2 pohára cukru
  • 2 lyžice kakaa
  • 1/2 pohára mlieka
  • 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
  • 2 poháre sušeného mlieka

Postup:

  1. Mlieko, cukor, maslo a kakao dáme variť na plameň - necháme variť, kým sa všetky prísady nerozpustia.
  2. Pridáme vanilku a zložíme z plameňa .
  3. Necháme mierne vychladnúť a pridáme sušené mlieko.
  4. Dobre rozmiešame, pridáme uvarenú ryžu a znova dôkladne premiešame.
  5. Hmotu navrstvíme na oplátku, spojíme a nechajte dobre vychladiť, najlepšie cez noc.

Moderné a Kreatívne Recepty

Okrem tradičných receptov môžete tortové oblátky využiť aj na prípravu moderných a kreatívnych dezertov. Tu je niekoľko inšpirácií:

* Tortové oblátky ako Ferrero* Čoko oblátkové rezy* Falošné venčeky* Trubičky z tortových oblátok* Oblátkové rezy ako Kinder

Tortové oblátky ako Ferrero

Recept na prípravu oblátok s chuťou populárnych Ferrero praliniek.

Potrebujeme:

  • 450 ml vody
  • 500 g cukru
  • 250 g margarínu
  • 300 g mletých lieskovcov
  • 500 g pomletých sušienok
  • 200 g čokolády
  • 2 ČL kakaa
  • Tortové oblátky

Postup:

  1. Vodu s cukrom dáme variť.
  2. Pridáme nakrájaný margarín a miešame, kým sa nerozpustí.
  3. Pridáme mleté orechy a pomleté sušienky.
  4. Roztopíme čokoládu a polovicu orechovo-sušienkovej hmoty pridáme k čokoláde s kakaom.
  5. Na oblátky natrieme vrstvu kakaovej hmoty, priložíme ďalšiu oblátku a natrieme zvyšnou plnkou.
  6. Zaťažíme a necháme 24 hodín, potom nakrájame a podávame.

Čoko oblátkové rezy

Recept na čokoládové oblátkové rezy s višňami a rumovou esenciou.

Potrebujeme:

  • 1 balenie tortových oblátok
  • 350 g sušienok alebo piškót
  • 250 g mäkkého masla
  • 100 g višní
  • 30 g rumovej esencie
  • 200 ml mlieka
  • 200 g mletých orechov
  • 300 g kryštálového cukru
  • 100 g kakaa
  • Čokoládovú polevu

Postup:

  1. V hrnci zmiešame mlieko, cukor, kakao a pridáme višne, rum a maslo.
  2. Miešame, až kým nezískame jednotnú hmotu.
  3. V miske zmiešame rozdrvené sušienky s orechmi a vmiešame horúcu kakaovú hmotu.
  4. Natierame na tortové oblátky a vrstvíme striedavo krém a oplátky.
  5. Na vrch nalejeme čokoládovú polevu a necháme v chladničke odležať.

Falošné venčeky

Recept na prípravu falošných venčekov z tortových oblátok.

Potrebujeme:

  • Tortové oblátky
  • Plnka 1:
    • 2 bielka
    • 125 g práškového cukru
    • 125 g kokosu
  • Plnka 2:
    • 1,5 dl mlieka
    • 2 žĺtka
    • 1/2 sáčku Zlatý klas
    • 75 g práškového cukru
    • 125 g masla

Postup:

  1. Z oblátkových plátov si povykrajujeme oblátky.
  2. Vyšľaháme sneh s cukrom a primiešame kokos.
  3. Na oblátky natrieme vrstvu kokosového snehu a dáme zapiecť do zhnednutia.
  4. Uvaríme puding, necháme vychladnúť.
  5. Maslo vyšľaháme s cukrom a zašľaháme uvarený puding.
  6. Pomocou cukrárenského vrecka nanesieme na sneh a priklopíme oblátkou.
  7. Namáčame v čokoládovej poleve, alebo necháme len tak biele.

Vianočné oblátky/ trubičky recept a postup výroby tradičným spôsobom

Trubičky z tortových oblátok

Recept na prípravu trubičiek z tortových oblátok s krémovou náplňou.

Potrebujeme:

  • 2 tortové oblátky
  • 1 bal. creme olé pudingu bez varenia
  • 300 ml mlieka
  • 60 g masla
  • 100 g mletých orechov
  • Čokoláda na dekoráciu

Postup:

  1. Oblátky nakrájame na obdĺžniky a stočíme do tvaru trubičiek.
  2. Puding vyšľaháme v mlieku, pridáme vyšľahané maslo a orechy.

Ďalšie recepty

  • Ruská zmrzlina z 3 prísad

Ruská zmrzlina z 3 prísad

Potrebujeme:

  • 200 ml kondenzovaného mlieka
  • 500 ml smotany na šľahanie 33%
  • tortové oblátky

Postup:

  1. Smotanu aj metličky šľahača je potrebné pred prírpavou dobre vychaldiť. Dajte ich teda aspoň na 15 minút do mrazáka - aj s miskou na šľahanie.
  2. Potom klasicky zo šľahačky ušľaháme šľahačku a potom do nej postupne všľaháme po častiach aj kondenzované mlieko.
  3. Na dno plastovej misky uložíme jednu tortovú oblátku, navrstvíme zmrzlinu a prikryjeme druhou oblátkou.
  4. Dáme do mrazničky a necháme stuhnúť tak, aby sa zmrzlina dala dobre krájať.
  5. Môžeme plniť aj do kornútkov, alebo zmraziť aj bez oplátky, len ako čistú smotanovú zmrzlinu.

Tipy a Triky

Ako pracovať s tortovými oblátkami: Tortové oblátky môžu byť krehké a ľahko sa lámu. Aby ste predišli ich poškodeniu, pracujte s nimi opatrne a natierajte ich plnkou rovnomerne. Ak potrebujete oblátky ohnúť alebo stočiť, navlhčite ich mierne vlhkou utierkou, aby zmäkli.

Skladovanie: Tortové oblátky skladujte v suchu a chlade, aby si zachovali svoju chrumkavosť. Po otvorení balenia ich preložte do vzduchotesnej nádoby.

Prehľad Receptov

Recept Typ Náročnosť
Grilážky podľa mamy Tradičný Ľahká
Oblátkové rezy za 10 minút Rýchly Ľahká
Tortové oblátky ako Ferrero Moderný Stredná
Čoko oblátkové rezy Moderný Stredná
Falošné venčeky Kreatívny Stredná

tags: #tortové #oblátky #akcia #recepty

Populárne príspevky: