Čokoládové Detské Torty: Recepty a Inšpirácie pre Každú Oslavu

Narodeniny sú pre každé dieťa výnimočný deň plný radosti, očakávania a darčekov. A žiadna narodeninová oslava sa nezaobíde bez torty. Pripraviť detskú tortu doma môže byť zábavný a kreatívny spôsob, ako potešiť svoje dieťa a zároveň mať istotu, že torta bude obsahovať kvalitné a čerstvé suroviny.

Tento článok vám ponúkne komplexný pohľad na prípravu tejto obľúbenej torty, od základných receptov až po kreatívne možnosti zdobenia. Ak hľadáš jednoduché a pritom chuťovo skvelé recepty na torty, si na správnom mieste.

Prečo si Vybrať Tortu s Čokoládou pre Deti?

Deti zbožňujú čokolády a sladkosti a torta z čokolády priamo nabáda k tomu ju dozdobiť práve týmito sladkosťami. Využíva jednoduché ingrediencie, ktoré spoločne vytvárajú naozaj skvelý chuťový zážitok. Ponúkajú sa tiež rôzne možnosti zdobenia torty. Navyše, možnosť ozdobiť cheesecake podľa vlastnej fantázie vám dáva priestor pre kreativitu a možnosť urobiť z každého dezertu jedinečné dielo.

Základné Ingrediencie a Príprava

Základom je čokoládový korpus a krém z lieskoorieškového krému Nutella. Pri príprave čokoládovej Kinder torty môžete experimentovať s rôznymi krémami a ingredienciami, záleží na vašej chuti a predstavivosti.

Recept na Kinder Tortu

Cesto: Žĺtka s cukrom vymiešame do peny. Postupne striedavo pridávame po lyžiciach olej a vodu. Pridáme múku, zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom a nakoniec tuhý sneh, ktorý sme vymiešali z bielkov. Cesto rozdelíme na tri časti a pečieme v tortovej forme každú časť zvlášť.
Krém: Tvaroh a smotanu zmiešame s cukrom. V druhej miske si zmiešame stužovač so 100ml vlažnej vody a postupne primiešavame tvarohovo-smotanovú zmes. Asi tri polievkové lyžice krému si odložíme.
Postup: Na prvý korpus natrieme polovicu cesta, položíme naň druhý korpus, na ten natrieme druhú polovicu cesta, na vrch dáme posledný korpus a odložíme na 30 minút do chladničky. Po pol hodine odstránime okraj tortovej formy, vrch natrieme zvyšným krémom a okolo celej torty naukladáme Kinder čokoládky. Z každej čokoládky jeden dielik odrežeme a ten potom uložíme na vrch torty rezanou časťou k čokoládkam. Môžme dozdobiť lentilkami alebo opäť čokoládou.

Možnosti Zdobenia

Ponúkajú sa tiež rôzne možnosti zdobenia torty. Deti zbožujú čokolády a sladkosti a torta z Kinder čokolád priamo nabáda k tomu ju dozdobiť práve týmito sladkosťami. Vytvorte si svoju tortu z bueno, z čokoládových tyčiniek alebo popustite uzdu svojej fantázii a skombinujte hneď niekoľko druhov čokolád dohromady (nezabudnite na obľúbené čokoládové vajíčka, len je dôležité ich rozdeliť presne v polovici).

How to make Kinder Chocolate Cake/DIY KINDER CAKE/TORT KINDER

Tipy na Zdobenie:

Čokoládové tyčinky: Kinder Bueno, Kinder čokoláda
Čokoládové vajíčka: Kinder Surprise
Ovocie: Jahody, maliny
Iné sladkosti: Lentilky

Kinder Torta s Ovocím

Skvelým variantom je aj kinder torta s ovocím, ideálne s jahodami či malinami, ktoré čokoládovej chuti dodajú sviežosť.

Zdravšia Verzia Kinder Torty

Aj ty si rada dopraješ niečo sladké bez výčitiek? Zdravá strava je súčasťou životného štýlu, no spestrenie jedálnička určite nesmie chýbať.

Ďalšie Recepty na Kinder Torty

Kinder Bueno Torta (Tribitka)

Táto torta sa lahodne rozplýva na jazyku ako obláčik. Je to vynikajúci ľahučký korpus, chrumkajúce orechy, lahodná vanilková a čokoládová plnka a na vrchu celé zjemnené šľahačkou.

Ingrediencie (26 cm forma):

3 ks vajcia
6 kopcovitých PL trstinový cukor
1 kopcovitá PL detská krupica
1 kopcovitá PL strúhaný kokos
1 kopcovitá ČL bezfosfátový prášok do pečiva
1/2 balíčka vanilkový puding
1 kopcovitá PL špaldová hladká múka
300 ml mlieko 3,5%
75 gram maslo 82%
50 gram čokoláda na varenie
100 gram slowtella alebo iná zdravá nutela
2 hrste pomleté orechy alebo mandle
250 ml šľahačková smotana
Kakao

Postup prípravy:

Rúru si zapneme na 170 stupňov (hore a dole). Maslo si vyberieme z chladničky, aby nám zmäklo. Vajíčka si rozdelíme na bielka a žĺtka. Bielka si dáme do nádoby, pridáme štipku soli a vyšľaháme v sneh. Postupne pridávame 3 PL cukru a vyšľaháme v pevný, tuhý sneh. Mixér vypneme. Krupicu, kokos a prášok do pečiva si zmiešame dokopy a vysypeme do bielkovej zmesi. Ručne stierkou jemne zamiešame. Do tortovej formy si zacvikneme papier na pečenie, boky vymažeme maslom, posypeme kokosom a vylejeme korpus. Posypeme ho orechami a dáme piecť na 15-17 minút. Oriešky nám krásne zavoňajú. Nad parou si rozpustíme čokoládu a dáme ju nabok vychladnúť. Žĺtka si dáme do misky, pridáme puding, múku, pol deci mlieka a poriadne metličkou rozmiešame, aby neboli hrudky. Prilejeme ešte pol deci mlieka. Zvyšné mlieko si dáme do hrnca a ohrejeme na horúce, tak ako keď robíte puding. Zmes vlejeme do mlieka, oheň znížime a stále metličkou miešame, až pokým to nezhustne, aby sa nám nespravili hrudky. Následne preložíme do drezu do vodného kúpeľa - studenej vody, aby sa nám vychladol. Sem tam premiešame. Musí vychladnúť, inak by nám teplý roztopil maslo. Upečený korpus si ešte teplý potrieme slowtellou. Ak slowtellu nemáte, pozrite si tip, čím ju nahradiť. Korpus dáme vychladnúť. Maslo si vyšľaháme s cukrom do peny (ideálne pomletý trstinový cukor) a postupne po lyžiciach zašľaháme vychladnutý puding. Polovicu pudingu natrieme na vychladnutý korpus. Do druhej polovice zamiešame vychladnutú čokoládu a opäť natrieme na vanilkový krém. Vyšľaháme si šľahačkovú smotanu a natrieme na krémy. Vrch posypeme kakaom a dáme zachladiť do chladničky.

Poznámka k receptu:

TIP: V prípade bezlepkovej verzie múku nahraďte ryžovou múkou. Ak chcete mať z torty tribitku, medzi vanilkový a čokoládový krém rozložte maslové sušienky. Ak nemáte slowtellu, môžete si doma vyrobiť kakaový krém tzv. ganache - 50 ml šľahačkovej smotany dáme zovrieť na bod varu, nalámeme do nej 80 gram čokolády, zamiešate a rozotriete na upečený korpus.

Nepečená Kinder Torta

Ak túžite po dezerte, ktorý je hriešne krémový a zvládnete ho bez zapnutia rúry, táto nepečená Kinder torta je odpoveď. Spája sa v nej jemnosť mascarpone s chuťou obľúbenej čokolády. Základom sú obyčajné piškóty a krém, ktorý je vďaka správnemu postupu neuveriteľne hladký.

Ingrediencie:

400 ml smotany na šľahanie (min. 33%)
250 g mascarpone
150 g kvalitnej horkej čokolády (min. 50%)
Piškóty
Kinder čokolády na ozdobu

Postup: Pripravte si tortovú formu (ideálne ⌀ 24 cm). Najprv si vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke opatrne rozpustite 25 tyčiniek Kinder čokolády. Rozpustenú čokoládu nechajte bokom úplne vychladnúť na izbovú teplotu. Kým čokoláda chladne, v jednej miske vyšľahajte dobre vychladenú smotanu na šľahanie dotuha. Do mascarpone teraz po lyžiciach a za stáleho miešania na nízkych otáčkach pridávajte vychladnutú Kinder čokoládu. Na druhý deň si pripravte polevu. Polevu nechajte mierne vychladnúť.

Tabuľka s Prehľadom Receptov

Typ torty	Hlavné ingrediencie	Náročnosť	Čas prípravy
Kinder Torta (klasická)	Čokoládový korpus, Nutella, Kinder čokolády	Nízka	60 minút
Kinder Bueno Torta	Ľahký korpus, orechy, vanilková a čokoládová plnka, šľahačka	Stredná	90 minút
Nepečená Kinder Torta	Piškóty, mascarpone, Kinder čokoláda, smotana	Nízka	45 minút + chladenie

Alternatívne Recepty a Inšpirácie

Ak hľadáte originálny a chutný recept na narodeninovú tortu, ktorá poteší vaše dieťa a zároveň bude zábavná na prípravu, čokoládová torta v tvare Vláčika Tomáša je skvelou voľbou! Tento recept je relatívne jednoduchý a výsledok je vizuálne atraktívny a chutný. Nechajte sa inšpirovať a pripravte nezabudnuteľnú narodeninovú tortu.

Potrebné Ingrediencie Na Prípravu Torty Vláčik Tomáš:

BB keksy (5-6 balení)
2x Tvaroh v črievku (najlepšie Agromilk 250g)
1x Hera (alebo iný tuk na pečenie)
2ks vanilkový cukor
Milka tender (na trup vláčika)
Trubičky plnené čokoládou (ako komíny)
Biskito tmavé (na kolesá)
Opavia BB sušienky (väčšie kolesá) alebo akákoľvek sušienka vo väčšom tvare
Čokoláda na varenie a stužený tuk (na polevu)
Kinder čokoláda (na koľajnice, voliteľné)
Lentilky, cukríky (na ozdobu)
Kinder čokoláda mini (na okná)
Kinder chocco bons bons (na predné okná rušňa)

Postup Prípravy:

Príprava plnky: Vymiešajte maslo, tvaroh a cukor spolu do jednej masy. Dajte do chladničky na max 1 hodinu, aby stuhla. Lepšie sa s tým bude pracovať.
Koľajnice: Postavte z Kinder čokolády koľajnice, na ktoré postavíte vláčik.
Kabína: Kladte BB keksy a spájajte ich s ďalšími keksami do želanej výšky.
Trup: 2 BB keksy vedľa seba spájajte asi 4 ks, na vrch ide Milka tender. Všetko spájajte tvarohovou plnkou a na to prilepte trubičky ako komín. Okná na rušni sú tiež z Kinder čokolády (malé balenie). Predné okna rušňa sú Kinder chocco bon bons, rozkrájané.
Vozne (2 spôsoby): 1. vozeň (plný): Skladajte BB keksy 2 vedľa seba a ozdobte všetkým, čo doma máte (lentilky, cukríky…). Až keď polejete čokoládou. 2. vozeň (nie plný): Skladajte vedľa seba keks, ale robte bočnice z 2 na seba nalepených keksov. Keď polejete čokoládou, tak dovnútra dajte kopec sladkostí.
Spájanie: Rušeň a vozne spájajte s trubičkou a krémom.
Dokončenie: Keď pospájate do želaného tvaru rušeň aj vozeň, obtrite ho plnkou, aby bol hladký. Lepšie sa potom polieva čokoládou.
Poleva: Polejte celý vláčik čokoládovou polevou.

Tipy a Triky

Dôležité: Keď pospájate rušeň aj vozeň, obtrite ho plnkou, aby bol hladký. Lepšie sa potom polieva čokoládou. Najlepšie sa to robí, keď dieťa spí, napríklad večer pred telkou.

Čokoládová Torta Bez Múky s Ovocím

Naša čokoládová torta bez múky a s ovocím je fantastická. Rozvonia akýkoľvek príbytok, neobsahuje múku a navyše, upečiete ju do pár minút. A navyše, deťom neskutočne chutila, veď posúďte sami!

Čokoládová torta bez múky sa dá pripravovať naozaj na množstvo spôsobov. U nás doma sme skúšali už niekoľko receptov, z rôznych druhov korpusov a taktiež sme testovali viacero variant krémov. Táto čokoládová torta s mascarpone sa nám však osvedčila, pretože milujeme brownies a náš korpus čokoládovej torty je mu veľmi podobný. Navyše, lahodnému krému s mascarpone neodoláte, tým sme si istí.

Fantastickú čokoládovú tortu na záver ozdobíme ovocím, ktoré jej dodá potrebnú chuť osvieženia. Najvhodnejšie sú jahody, maliny či čučoriedky, ale samozrejme, fantázii sa medze nekladú a čokoládovú tortu môžete ozdobiť čímkoľvek - trubičky, hoblinky čokolády, je to na vás. My vám ponúkame recept na (podľa nás) najlepšiu čokoládovú tortu vhodnú na všetky príležitosti, no najmä detské oslavy. Zvyšok je už na vás. 🙂

Suroviny na čokoládovú tortu bez múky

Suroviny na korpus:

150 g čokolády na varenie
90 g masla
2 vajcia
130 g kryštálového cukru
20 g kakaa
50 g mletých vlašských orechov
1/2 lyžičky soli

Suroviny na krém:

200 g bielej čokolády
250 ml smotany na šľahania
250 g mascarpone
250 g jemného tvarohu

Suroviny na zdobenie:

čerstvé ovocie
ozdoby podľa fantázie či chuti

Postup ako pripraviť čokoládovú tortu:

Tortu začneme prípravou korpusu, ktorý pripomína brownie koláčik. Čokoládu rozpustíme spolu s maslom vo vodnom kúpeli a necháme ju trošku vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme celé vajíčka spolu s kryštálovým cukrom. Následne pridáme trošku vychladnutú čokoládu. Nikdy nepridávame horúcu čokoládu, nakoľko by sa mohla zraziť s vajíčkami. Vajíčkovú zmes opatrne vymiešame s čokoládou a pridáme kakao, orechy a trošku soli. Premiešame už len ručne. Pripravíme si formu na pečenie, ktorú vystelieme papierom a vylejeme hotové cesto. Korpus pečieme pri teplote 170 stupňov približne 25 minút.

Korpus necháme vychladnúť a zatiaľ si môžeme mixovať krém. Krém pripravíme tak, že si najskôr necháme vo vodnom kúpeli roztopiť bielu čokoládu. Kým sa čokoláda rozpúšťa, do misy vložíme mascarpone, smotanu a tvaroh a vyšľaháme mixérom. Do vyšľahanej hmoty pridáme vlažnú čokoládu a opät prešľaháme. Hotový krém vylejeme na vychladnutý korpus a môžeme začať napríjemnejšiu časť - zdobenie čokoládovej torty. Na zdobenie môžeme použiť čokoládové ozdoby, lesné ovocie, čokoľvek 🙂 My sme tortu ozdobili jahodami a čučoriedkami, ktoré sme mali akurát v chladničke. Tortu necháme poriadne stuhnúť a môžeme ju podávať.

Smolková Torta

Na tuto smolkovu tortu som si vyrobila domcek(hribik), upiekla som v miske piskot na hlavicku hribiku, vyrezala spodnu cast a obalila do potahovky, vyrobila som rebrik, kvety, motylikov, hribiky, kosik...

Banánovo-Čokoládová Torta

Zvyknem ju piecť na oslavy, väčšinou chutí všetkým, veď s obľúbenou kombináciou banánov a čokolády sa toho veľa pokaziť nedá. Tento rok som si ju pripravila k narodeninám a na moje prekvapenie mi ju na oslavu upiekla aj sestra.

Piškótová Torta s Mascarpone a Ovocím

Piškótová torta s mascarpone a ovocím je dokonalý osviežujúci dezert, ktorý pečiem pravidelne každé leto. Torta je ľahká, svieža a pritom očarí na prvý pohľad aj ochutnanie.

Ingrediencie:

Piškótový korpus:

6 vajec
180 g cukru
180 g hladkej múky
Štipka soli

Krém:

500 g mascarpone
250 ml smotany na šľahanie (33%)
80 g práškového cukru
Vanilkový extrakt (voliteľné)

Ovocie:

500 g čerstvého ovocia (jahody, maliny, čučoriedky, kiwi, banány, atď.)

Na potretie:

Džem alebo ovocná šťava

Príprava:

Piškótový korpus:

Predhrejeme rúru na 180°C.
Oddelíme bielky od žĺtkov.
Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh. Postupne pridávame cukor a šľaháme, kým sa cukor nerozpustí a sneh nie je lesklý.
Žĺtky jemne premiešame vidličkou a postupne ich pridávame do snehu.
Múku preosejeme a po častiach ju zľahka vmiešame do vaječnej zmesi. Dávame pozor, aby sme sneh neporušili.
Cesto vylejeme do tortovej formy (priemer cca 24 cm), ktorej dno sme vystlali papierom na pečenie. Boky formy nemastíme.
Pečieme v predhriatej rúre 30-35 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu korpusu nevyjde suché.
Korpus necháme vychladnúť vo forme, potom ho vyklopíme a necháme úplne vychladnúť na mriežke.

Krém:

Mascarpone, smotanu na šľahanie a práškový cukor dáme do misy a vyšľaháme na hladký krém. Dávame pozor, aby sme krém neprešľahali, inak by sa mohol zraziť. Ak chceme, môžeme pridať vanilkový extrakt pre lepšiu chuť.

Skladanie torty:

Vychladnutý piškótový korpus rozrežeme na 2-3 pláty.
Prvý plát potrieme džemom alebo ovocnou šťavou.
Nanesieme vrstvu krému a poukladáme naň nakrájané ovocie.
Prikryjeme druhým plátom, opäť potrieme džemom/šťavou, nanesieme krém a ovocie.
Opakujeme, kým neminieme všetky pláty.
Vrch a boky torty potrieme zvyšným krémom a ozdobíme ovocím.
Tortu dáme do chladničky aspoň na 2-3 hodiny, aby sa chute prepojili a krém stuhol.

Tipy a triky:

Výber ovocia: Používame sezónne ovocie, ktoré je najchutnejšie a najdostupnejšie. Môžeme použiť aj mrazené ovocie, ktoré necháme predtým rozmraziť a dobre odkvapkať.
Varianty krému: Namiesto mascarpone môžeme použiť tvaroh, smotanový syr alebo kombináciu týchto ingrediencií. Pre čokoládovú verziu pridáme do krému rozpustenú čokoládu alebo kakao.
Zdobenie: Tortu môžeme ozdobiť šľahačkou, čokoládovými hoblinkami, orechmi, lístkami mäty alebo jedlými kvetmi.
Pre deti: Pre deti môžeme tortu ozdobiť farebnými cukríkmi, lentilkami alebo figúrkami z rozprávok.
Bez lepku: Pre bezlepkovú verziu použijeme bezlepkovú múku.

Autíčková Torta - Jednoduchý Recept

Postup: 4 žĺtky + 200g kryš. cukru vyšľaháme do peny, pridáme 8 PL horúcej vody. Na plechu pečieme pri 200°C , vo forme 45 min. začíname pri 180°C 15 min. Po upečení je korpus nadýchaný a jemný.

Plnka (chutí ako pribináčik): 2 šľahačky vyšľaháme do tuha, pridáme 2 lyžice práškového cukru (podľa chuti), vanilkový cukor, dve balenia nízkotučného tvarohu a dva pudingy za studena Creme Olé od Dr. Oetkera.

Na druhý deň si tortu potriem džemom (ale musí byť hladký bez kúskov ovocia), alebo môžete dať aj pudingovo-maslový krém v pomere 1:1, ako základ pod poťahovú hmotu, teda v mojom prípade marcipán. Marcipán kupujem pravý.

Dúhová Torta pre Deti

Dúhová torta pre deti má všetko, čo majú deti rady. Výrazné farby, ovocné chute, niekoľko vrstiev a sladký tvarohový krém. Jednoducho je v nej všetko, čo si obľúbia okamžite a nebudú sa vedieť dočkať, kedy už tortu konečne ochutnajú. No a samozrejme, že je sladká - veď je to predsa torta, ale ak sa s ňou podelíte, nemusíte mať veľké výčitky svedomia.

Suroviny:

Na tortový korpus:

300 g maslo
250 g cukor
300 g tučný tvaroh
5 ks vajcia
300 g polohrubá múka
1 balenie kypriaci prášok
1 ks bio citrón
1/2 hrnček maliny
1/2 hrnček čučoriedky
2 PL kakao

Na krém:

250 g tvaroh
200 g syr lučina
5 PL tekutý med
200 g 33 % smotana na šľahanie
práškový cukor podľa chuti

Postup:

Do misy vložíme zmäknuté maslo, prisypeme cukor a šľaháme do penovej konzistencie. Pridáme tvaroh a vajcia. Nakoniec opatrne vmiešame preosiatu múku a kypriaci prášok do pečiva.
Vzniknuté cesto rozdelíme na 5 dielov. V jednej miske spojíme prvé dve dávky a dochutíme ich citrónovou šťavou a kôrou.
Menšiu tortovú formu s priemerom 20 cm vystelieme papierom na pečenie a naplníme citrónovým cestom. Do rúry predhriatej na 170 °C vložíme formu a žltý korpus pečieme asi 20 minút.
Tri zvyšné dávky postupne ochutíme. Do jednej časti vmiešame rozmačkané maliny, do ďalšej rozmačkané čučoriedky a do poslednej časti vmiešame kakao. Misky s cestom vložíme do chladničky.
Upečený citrónový korpus necháme vychladnúť. Formu odoberieme, vrchnú časť použijeme pre ostatné vrstvy torty. Dva plechy vystelieme papierom na pečenie, farebné cestá nanesieme na plechy, obruč z formy použijeme na vytvarovanie cesta na papier na pečenie. V predhriatej rúre vrstvy pečieme asi 15 minút. Po upečení necháme korpusy vychladnúť.
Do misy vložíme tvaroh, lučinu, prilejeme med a smotanu a všetko vyšľaháme...

Čokoláda pre Deti: Áno alebo Nie?

Čokoláda je jednou z najobľúbenejších sladkostí na svete a je ťažké nájsť niekoho, kto by ju nemiloval. Otázkou mnohých mamičiek však je, či je čokoláda vhodná aj pre deti? Čokoládu by ste však deťom mali dávať v primeraných množstvách. A do tretice, sledujte zloženie čokolády. Kvalitná čokoláda obsahuje vyšší obsah kakaa (aspoň 60-70%) a nižší obsah cukru. Nemala by obsahovať palmový tuk, ktorý je často pridávaný do lacných čokolád, ale nie je prospešný pre zdravie. Takže nebojte sa čoko-experimentovania, len pozor na správnu mieru a kvalitu surovín! Tento klasický recept a sen každého čokoholika a môžete pripraviť pokojne aj na detskú oslavu. Torta plná intenzívnej čokoládovej chuti, doplnená sviežim marhuľovým lekvárom.

tags: #torty #cokoladove #detske