Torty od Anky Kukanovej: Informácie a inšpirácie

Tento článok vám priblíži svet tort a pečenia, inšpiruje vás a poskytne užitočné informácie. Či už ste skúsený cukrár alebo len začiatočník, nájdete tu niečo pre seba.

Recepty a inšpirácie

V poradí už v 31. dieli sa vydavateľ na základe listov čitateľov časopisu Život zameral na tú hádam najzákladnejšiu surovinu v našich kuchyniach - zemiaky. Na svoje si tu tak prídu milovníci domácich polievok, bezmäsitých jedál, šalátov či dobrôt s mäsom. Autori nezabudli však ani na chuťovky či sladkosti, ktoré zo zemiakov hravo zvládne pripraviť každý.

Vyskúšajte to najzaujímavejšie, čo sa zo zemiakov dá pripraviť. Rozhodne neoľutujete. Možností konzervovania ovocia a zeleniny je mnoho, no najdôležitejšie je, aby získaný výrobok bol chutný, zdravý a trváci. Dôležité je aj to, aby konzervovanie bolo lacné, rýchle a nenáročné.

Z obsahu kuchárskych kníh:

Prísady
Sterilizácia konzerv
Príprava kompótov
Príprava zeleniny sterilizovanej a nakladanej
Príprava húb
Marmelády, Rôsoly, Lekváre, Pretlaky, Šťavy, Džúsy, Sirupy, Vína
Chyby a choroby vín
Sušené ovocie, zelenina, huby
Zelenina v soli
Konzervovanie mäsa a rýb
Mrazenie

Knihy a literatúra

Kniha ponúka študentom prehľad z dejín literatúry a to svetovej, ako aj českej a slovenskej. Z obsahu: Staroveká literatúra, Staršia slovenská literatúra, Stredoveká lit., Humanistická a renesančná lit., Baroková lit., Klasicizmu a preromantizmus...

Metodika slohu pre 6.- 9. Metodika slohu pre 6. až 9. ročník ZDŠ...obsahuje štylizačné cvičenia a malý synonymický slovník...

Pre milovníkov prírody

Táto bohato ilustrovaná kniha vás prevedie fascinujúcim svetom sladkovodných rýb obývajúcich naše toky a jazerá. Nájdete v nej podrobné informácie o jednotlivých druhoch, ich životnom prostredí, spôsobe života a význame pre ekosystém. Publikácia kombinuje odborné poznatky s pútavým štýlom, vďaka čomu je prístupná širokému okruhu čitateľov - od vášnivých rybárov cez študentov biológie až po milovníkov prírody. Je to ideálny sprievodca pre každého, kto sa chce dozvedieť viac o podvodnom živote na Slovensku a prehĺbiť si vzťah k našej prírode.

Malý ilustrovaný atlas našich rýb pre čitateľov od 9 rokov...

Zaujímavosti zo sveta

Vedeli, čo bol socializmus, vedeli ako vyzeral. Chceli však vidieť tú šestinu sveta, čo bola Sovietskym zväzom potom, ako sa rozpadol. Chceli vidieť miesta, kde žiadny našinec nebol. V rokoch 1995 až 2000 navštivili Moskvu, Sibír, Bajkal, ďaleký východ, dostali sa na bývalu strelnicu jadrových zbraní, k ropným poliam, k vysychajúcemu Aralu a všelikde inde. Všade tam našli ľudí ponechanych na pospas svojmu trápeniu...

V Quebecu sa písal rok 1759. S podtitulom Pomsti sa a miluj. Pohnuté udalosti naplno rozbúrili city a vášne ľudí. Trinásť vetrov, dovtedy celkom pokojné a zdalo sa, že i celkom šťastné letné sídlo rodiny váženého lekára, ľahlo popolom....

Jednoduchý recept na chutnú domácu Granko tortu 🤩❤️