Transparentné obaly na medovníky, FIMO a tipy na vianočné pečenie
V predvianočnom období sa z kuchýň intenzívne šíri vôňa sladkého pečiva. Každá domácnosť má svoje obľúbené koláčiky - či už sú to medovníky, vanilkové rožky, medvedie labky alebo rôzne moderné varianty, ktoré sú inšpirované aktuálnymi kulinárskymi trendmi. Niektorým stačí, keď majú na Vianoce napečených len zopár obľúbených druhov koláčov, ale nájdu sa aj takí, ktorí to s pečením preháňajú a vedia zásobiť aj susedov. Ľudia na Slovensku sa počas Vianoc nezvyknú obmedzovať - na vianočné pečenie míňame v priemere 88 eur. Odborníci sa zhodujú v tom, že dôležitejšie ako množstvo koláčov, je ich kvalita a pestrosť chutí.
Okrem radosti z vianočného pečenia ale netreba zabúdať ani na vytriedenie odpadu, ktorý počas tejto činnosti vzniká.
„Vianočné pečenie prináša so sebou aj odpad, a to nielen v podobe zvyškov z pečenia, ale aj obalov od surovín, ktoré pri ňom používame. Pri pečení sa odpadu jednoducho vyhnúť nedá a keď už nejaký ten odpad vznikne, tak je potrebné s ním správne naložiť,“ hovorí Katarína Kretter, riaditeľka komunikácie OZV ENVI - PAK.
Niektoré druhy odpadu nerobia ľuďom pri triedení problém a celkom dobre ich už vedia triediť. Sú to napríklad škrupinky z vajec, kôstky alebo šupky z ovocia, ktoré patria do triedeného zberu kuchynského bioodpadu. Papierové obaly od vajec patria do triedeného zberu papiera. A aj keď sa nezrecyklujú, môžu byť energeticky zhodnotené a neskončia na skládke. Plastové obaly od vajec patria, samozrejme, do žltého koša alebo vreca na plasty.
Aj keď si mnohí myslia, že už triediť vedia a nič ich neprekvapí, tak prax ukazuje, že niektoré druhy odpadu vedia ľudí riadne potrápiť. „Medzi takéto obaly patria napríklad obaly od korenín alebo obaly od masla, ktoré mávajú označenie C/PAP. Počas vianočných sviatkov sa koše na odpad napĺňajú o niečo rýchlejšie ako po zvyšok roka.
Aby sme využili kapacitu zberných nádob čo najefektívnejšie, je potrebné obaly pred vyhodením stlačiť alebo zmenšiť ich objem tak, aby v koši zaberali čo najmenej miesta, a aby sa ich tam zmestilo čo najviac. Týka sa to napríklad kartónových krabíc, ale aj rôznych plastových obalov.
Napriek tomu, že Vianoce sú už historicky sviatkami hojnosti, netreba počas nich zabúdať na životné prostredie a udržateľnosť. Prispieť k tomu môže každý, a to prostredníctvom pár jednoduchých krokov - premyslieť si nákupy, minimalizovať plytvanie a správne triediť odpad.
V poslednej dobe sa FIMO dosť rozmohlo a verím, že každá jedna z Vás si ho už aspoň raz vyskúšala. Ak nie, rozhodne to odporúčam :).
Pomôcky a materiály na tvorbu s FIMO
I. Polymérová hmota: Ako prvé budeme určite potrebovať hmotu, z ktorej budeme modelovať, čiže polymérovú hmotu. Poznáme viacero značiek, ale ja za seba najviac odporúčam FIMO a Prémo. S Prémom síce nemám osobnú skúsenosť, ale podľa komentárov na nete a názorov mojich známych je veľmi podobné FIMU.
FIMO: je hmota, ktorá sa používa asi najčastejšie. SOFT je jemné, hladké a veľmi dobre sa miesi v rukách, ale aj v strojčeku. Netreba ho pred prácou príliš ohrievať v rukách, je možné ho priamo po rozbalení použiť. Samozrejme, ako všetky polymérové hmoty, môže časom stuhnúť.
CLASSIC je tvrdšie ako FIMO SOFT - treba ho dlhšie miesiť v rukách či v strojčeku. Po premiesení sa celkovou konzistenciou podobá na FIMO SOFT.
EFFECT je FIMO CLASSIC s efektami. Môže byť transparentné - priesvitné, pastelové, alebo v metalických odtieňoch.
TEKUTÝ POLYMÉR - je vlastne FIMO hmota, ale v tekutej podobe. Používa sa ako lepidlo na polyméry - tzn. že k sebe spojí upečené a neupečené FIMO. Je ho však nutné zapiecť tak, ako aj FIMO hmotu. Takisto sa z neho dajú vytvoriť aj rôzne polevy či omáčky na FIMO miniatúry. Stačí do tekutého polyméru primiešať akrylovú farbu či farbu na keramiku, popr. nastrúhaný tuhý materiál. Tiež môžete použiť olejové farby alebo farby na sklo - vtedy bude omáčka priesvitná.
II. Podložka na modelovanie: by sme mali vybrať hladkú a bez pórov, ktoré by sa mohli preniesť na FIMO.
III. Valček: Na vyvaľkanie FIMA budeme určite potrebovať valček - najlepší je hladký, akrylový. Ja ním nedisponujem, preto používam dlhý a hladký sklenený pohár. Vykonáva približne rovnakú prácu ako valček a je aj značne lacnejší. No neskôr odporúčam investovať do poriadneho akrylového valčeka - vyplatí sa to.
Ďalej sa nám určite zíde akrylová doštička na zatláčanie hmoty do roviny. Keď sa začnete FIMU venovať viac, určite si zadovážte strojček na FIMO. Ten je všaj veľmi drahý, preto som si zakúpila strojček na cestoviny. V LIDLI som ho dostala za 20 eur. Je lacnejší a vykonáva tiež približne rovnakú prácu.
Výhodou FIMO strojčeka je to, že je prispôsobený na prácu s polymérami a kvôli tomu má aj silnejšie valce ktoré sa tak rýchlo neopotrebujú. Na strojčekoch si môžete nastaviť silu plátu - väčšinou od 0 do 7, niektoré strojčeky však majú silu plátu aj 10 a viac. Princípom strojčeka je vyvaľkať plát rovnako hrubý na všetkých miestach, čoho doštičkou alebo valčekom nedocielite.
IV. Orezávače: Na začiatok určite postačia aj obyčajné orezávače - v Everlande som si kúpila orezávač za 71 centov a slúži rovnako dobre ako špeciálny rezák na FIMO. Keď si však FIMO naozaj zamilujete, odporúčam investovať do origoš rezákov - vydržia viac :D. Pri rezaní si dajte pozor na to, ktorou stranou režete.
V. Štruktúry: sú veľmi efektné a dokonca zvýraznia aj niektoré vzory. Nič špeciálne si nemusíte kupovať - postačia Vám aj špáradla, kovové ihly ši brúsne papiere. Takisto si ich môžete aj kúpiť - vtedy sú razítka a textúry rovnomerné a pravidelné. Miniatúrne jedlá z FIMA môžete zdbiť aj skutočnými pochutinami - korením či cukrovými guličkami.
VI. Vykrajovanie: FIMO sa nemusí len modelovať do 3D výrobkou či rezať. Môžete ho (samozrejme) aj vykrajovať. Na začiatok Vám postačia vykrajovačky, ktoré používate na koláčiky, no keď sa nimi budete zaoberať viac, určite si zaobstarajte špeciálne vykrajovačky na polymérové hmoty - sú ostrejšie a presnejšie.
VII. Úprava FIMO:
- LAKOVANIE - Na lakovanie Vám odporúčam špeciálny lak na polymérové hmoty, pretože iné laky môžu FIMO po čase rozleptať a tým výrobky zničiť.
- BRÚSENIE A LEŠTENIE - Ak chcete zachovať prirodzený matný vzhľad bez použitia špeciálneho laku, stačí, keď ho prebrúsite. Môžete použiť špeciálne jemné šmirglíky na mokré leštenie s hrubosťou 300 či 500 ale aj obyčajné brúsne papiere s hrubosťou približne 1500 či 2000.
- MAĽOVANIE - FIMO môžete maľovať napríklad akrylovými farbami či pastelom. Ja maľujem až po upečení, s maľovaním pred upečením nemám skúsenosti. Vyhraďte si dva štetce - jeden na lakovanie a druhý na domaľovávanie pastelom.
VIII. Čistenie rúk: Aby ste si nepošpinili bielu hmotu od tmavších odtieňov, odporúčam použiť na čistenie rúk detské vlhčené ubrúsky.
IX. Vŕtanie dierok: Ak neurobíte dierku na šperk pred pečením, odporúčam ju prevŕtať hobby vŕtačkou - má rýchlejšie otáčky a menšie vrtáky a vďaka tomu vŕta ostrejšie a presnejšie.
X. Vytvrdzovanie: FIMO sa vytvrdzuje v elektrickej rúre 30 min./110 °C alebo 20 min./130 °C. Je potrebné dodržiavať tento čas, pretože aj napriek tomu, že FIMO nemá sklony k spáleniu, pri prekročení teploty či času sa v rúre začínajú uvoľňovať toxíny a škodlivé látky. Neskôr odpurúčam zakúpiť mini elektrickú rúru iba na polyméry.
XI. Živica: Je to dvojzložková hmota, ktorá sa rozpracováva podľa pokynov výrobcu. Pri práce treba byť ÚPLNE presný. Pomôcky, ktoré použijete, musíte hneď utrieť vlhkými ubrúskami - inak by došlo ku kontaminácii a zničeniu živice. Pri výrobe miniatúrneho jedla sa používa ako želatína či voda v pohárikoch.
XII. Odtlačky prstov: Využívajú sa na to, aby ste na povrchu výrobku nemali odtlačky svojich prstov.
XIII. Kompletácia šperkov: Tie sa používajú na kompletáciu šperkov.
XIV. Dekoračné posýpky: Dajú sa nakrájať na menšie kúsky a prilepiť tekutým polymérom na "surové" FIMO. Kupujú sa v obchodoch.
Prajem Vám veľa radosti tvoriť! Dúfam, že týmto som Vám aspoň trochu priblížila pomôcky a materiály na tvorbu s FIMOM. Už v budúcom dieli uvidíte blendovanie a iné miešanie farieb.
Verím, že tento článok vám poskytol užitočné informácie o transparentných obaloch na medovníky, práci s FIMO hmotou a tipy na vianočné pečenie. Nezabúdajte na správne triedenie odpadu a užívajte si radosť z tvorenia a pečenia!
⭐️ Polymérová hlina 101 pre začiatočníkov ⭐️
tags: #transparentné #obaly #na #medovníčky #druhy #a
