Trojfarebný Koláč s Pudingom: Recept na Oživenie Každého Dňa

Tento koláč som piekla v lete, keď pršalo, aby sme si trochu spestrili to škaredé počasie. Ak hľadáte ideálny letný dezert na domáci zákusok, práve ste ho našli. Je jednoduchý a veľmi chutný koláčik, ktorý sa výborne dopĺňa so šálkou kávy.

Osviežujúci trojfarebný koláč s pudingom a ovocím.

Ingrediencie

Na prípravu tohto koláča budete potrebovať:

  • Vajcia
  • Cukor
  • Hera (alebo maslo)
  • Múka
  • Prášok do pečiva
  • Smotana
  • Vanilkový cukor
  • Pudingové prášky (rôzne príchute)
  • Lekvár
  • Rum (voliteľné)
  • Čokoládová poleva

Postup Prípravy

V miske vymiešame vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom, potom pridáme rozpustené vychladnuté maslo a vymiešame ručným mixérom. Následne pridáme časť múky zmiešanej s práškom do pečiva, prilejeme smotanu na šľahanie a nakoniec pridáme zvyšnú múku. Všetko dobre vymiešame.

Cesto rozdelíme do 3 misiek (na 3 časti). Do každej pridáme 1 pudingový prášok. Ak chceme intenzívnejšiu farbu, môžeme pridať aj trochu potravinárskeho farbiva podľa príchute pudingu.

Na vymastený plech lyžicou kladieme rôznofarebné kôpky. Upečieme. Upečené natrieme lekvárom, ktorý sme predtým zmiešali s rumom (môže, ale nemusí byť). Na záver polejeme čokoládovou polevou.

Cesto ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie po lyžiciach, vrch vyrovnáme a dáme piecť. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C zhruba 25 minút. Vychladnutý koláč potrieme lekvárom, na vrch dáme šľahačku, ktorú posypeme grankom, alebo strúhanou čokoládou.

Tipy a Obmeny

  • Namiesto troch pudingových práškov môžete použiť rôzne potravinárske farbivá pre dosiahnutie požadovaných farieb.
  • Pre extra chuť môžete do cesta pridať citrónovú kôru.
  • Vychladnutý koláč môžete posypať práškovým cukrom pre elegantnejší vzhľad.

Pečenie koláča v rúre.

Oblíž prst – tradičný slovenský zákusok | Jednoduchý recept krok za krokom

Recept na Pudingový Koláč - Rýchla Smršť

Recept na tento koláč si mnohí obľúbili pre jeho jednoduchosť a rýchlosť prípravy. Rýchla je nielen príprava, ale aj rýchlosť, akou mizne z taniera.

Ingrediencie:

Piškóta:

  • 4 vajcia
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 dl vody
  • 1 dl oleja
  • 200 g práškového cukru
  • 200 g hladkej múky

Plnka - Puding:

  • 1 l mlieka
  • 2 smotanovo-vanilkové pudingy
  • 1 vanilkový cukor
  • 4 lyžice kryštálového cukru

Poleva:

  • 3 kyslé smotany (príp. podľa potreby)
  • Škoricový cukor na posypanie

Postup:

  1. Vajíčka vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom, pridáme olej a premiešame.
  2. Pridáme vodu a opäť premiešame.
  3. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a opäť spolu už len veľmi jemne premiešame.
  4. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
  5. Medzitým uvaríme puding podľa návodu a vylejeme ho na SUROVÉ cesto.
  6. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 150°C a pečieme cca 45 minút.
  7. Na horúci koláč natrieme smotanovú polevu, ktorú posypeme škoricovým cukrom.

Tipy a obmeny:

  • Namiesto smotanovo-vanilkových pudingov môžete použiť malinový a čokoládový puding pre zaujímavý vzhľad a chuť.
  • Ak máte radi sladšie, pridajte viac cukru do plnky alebo polevy.
  • Po upečení nechajte koláč vychladnúť, aby plnka stuhla.
  • Pre extra chuť môžete do cesta pridať citrónovú kôru.

Ďalšie Recepty na Osviežujúce Koláče

  • Osviežujúci zmrzlinový koláč SNEHULIENKA bez pečenia: Ideálny pre horúce letné dni.
  • Nepečená smotanová smršť - domáca nanuková torta: Luxusná chuť, jednoduchá príprava a žiadne surové vajíčka.
  • Zákusok skoro ako zmrzlina - vynikajúce šťavnaté žĺtkové rezy: Fantastický zákusok, ktorý osvieži počas letných dní.
  • Lahodný ľadovec s banánmi bez pečenia: Svieže banánové rezy bez pečenia, ideálne do teplých letných dní.

Tabuľka: Porovnanie Niekoľkých Typov Koláčov

Typ Koláča Náročnosť Čas Prípravy Hlavné Ingrediencie
Trojfarebný koláč s pudingom Stredná 275 minút Múka, puding, vajcia
Pudingový Koláč - Rýchla Smršť Nízka 60 minút Múka, puding, smotana
Letný Citrónový Koláč Stredná 90 minút Múka, citrón, žĺtky

tags: #trojfarebný #koláč #s #pudingom #recept

Populárne príspevky: