Trojfarebný Koláč s Pudingom: Recept na Oživenie Každého Dňa
Tento koláč som piekla v lete, keď pršalo, aby sme si trochu spestrili to škaredé počasie. Ak hľadáte ideálny letný dezert na domáci zákusok, práve ste ho našli. Je jednoduchý a veľmi chutný koláčik, ktorý sa výborne dopĺňa so šálkou kávy.
Osviežujúci trojfarebný koláč s pudingom a ovocím.
Ingrediencie
Na prípravu tohto koláča budete potrebovať:
- Vajcia
- Cukor
- Hera (alebo maslo)
- Múka
- Prášok do pečiva
- Smotana
- Vanilkový cukor
- Pudingové prášky (rôzne príchute)
- Lekvár
- Rum (voliteľné)
- Čokoládová poleva
Postup Prípravy
V miske vymiešame vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom, potom pridáme rozpustené vychladnuté maslo a vymiešame ručným mixérom. Následne pridáme časť múky zmiešanej s práškom do pečiva, prilejeme smotanu na šľahanie a nakoniec pridáme zvyšnú múku. Všetko dobre vymiešame.
Cesto rozdelíme do 3 misiek (na 3 časti). Do každej pridáme 1 pudingový prášok. Ak chceme intenzívnejšiu farbu, môžeme pridať aj trochu potravinárskeho farbiva podľa príchute pudingu.
Na vymastený plech lyžicou kladieme rôznofarebné kôpky. Upečieme. Upečené natrieme lekvárom, ktorý sme predtým zmiešali s rumom (môže, ale nemusí byť). Na záver polejeme čokoládovou polevou.
Cesto ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie po lyžiciach, vrch vyrovnáme a dáme piecť. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C zhruba 25 minút. Vychladnutý koláč potrieme lekvárom, na vrch dáme šľahačku, ktorú posypeme grankom, alebo strúhanou čokoládou.
Tipy a Obmeny
- Namiesto troch pudingových práškov môžete použiť rôzne potravinárske farbivá pre dosiahnutie požadovaných farieb.
- Pre extra chuť môžete do cesta pridať citrónovú kôru.
- Vychladnutý koláč môžete posypať práškovým cukrom pre elegantnejší vzhľad.
Pečenie koláča v rúre.
Oblíž prst – tradičný slovenský zákusok | Jednoduchý recept krok za krokom
Recept na Pudingový Koláč - Rýchla Smršť
Recept na tento koláč si mnohí obľúbili pre jeho jednoduchosť a rýchlosť prípravy. Rýchla je nielen príprava, ale aj rýchlosť, akou mizne z taniera.
Ingrediencie:
Piškóta:
- 4 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- 1 prášok do pečiva
- 1 dl vody
- 1 dl oleja
- 200 g práškového cukru
- 200 g hladkej múky
Plnka - Puding:
- 1 l mlieka
- 2 smotanovo-vanilkové pudingy
- 1 vanilkový cukor
- 4 lyžice kryštálového cukru
Poleva:
- 3 kyslé smotany (príp. podľa potreby)
- Škoricový cukor na posypanie
Postup:
- Vajíčka vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom, pridáme olej a premiešame.
- Pridáme vodu a opäť premiešame.
- Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a opäť spolu už len veľmi jemne premiešame.
- Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Medzitým uvaríme puding podľa návodu a vylejeme ho na SUROVÉ cesto.
- Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 150°C a pečieme cca 45 minút.
- Na horúci koláč natrieme smotanovú polevu, ktorú posypeme škoricovým cukrom.
Tipy a obmeny:
- Namiesto smotanovo-vanilkových pudingov môžete použiť malinový a čokoládový puding pre zaujímavý vzhľad a chuť.
- Ak máte radi sladšie, pridajte viac cukru do plnky alebo polevy.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť, aby plnka stuhla.
- Pre extra chuť môžete do cesta pridať citrónovú kôru.
Ďalšie Recepty na Osviežujúce Koláče
- Osviežujúci zmrzlinový koláč SNEHULIENKA bez pečenia: Ideálny pre horúce letné dni.
- Nepečená smotanová smršť - domáca nanuková torta: Luxusná chuť, jednoduchá príprava a žiadne surové vajíčka.
- Zákusok skoro ako zmrzlina - vynikajúce šťavnaté žĺtkové rezy: Fantastický zákusok, ktorý osvieži počas letných dní.
- Lahodný ľadovec s banánmi bez pečenia: Svieže banánové rezy bez pečenia, ideálne do teplých letných dní.
Tabuľka: Porovnanie Niekoľkých Typov Koláčov
| Typ Koláča | Náročnosť | Čas Prípravy | Hlavné Ingrediencie |
|---|---|---|---|
| Trojfarebný koláč s pudingom | Stredná | 275 minút | Múka, puding, vajcia |
| Pudingový Koláč - Rýchla Smršť | Nízka | 60 minút | Múka, puding, smotana |
| Letný Citrónový Koláč | Stredná | 90 minút | Múka, citrón, žĺtky |
tags: #trojfarebný #koláč #s #pudingom #recept


