Tvarohová plnka do buchiet: Recepty a triky pre dokonalý výsledok

Zo všetkých náplní je tá tvarohová snáď vôbec najobľúbenejšia. Teda aspoň v prípade, ak je správne pripravená. Mala by byť krásne jemná, tak akurát sladká a hlavne by jej v koláčoch a buchtách malo byť veľa. Tvarohová náplň je úplne univerzálna. Dajú sa s ňou plniť buchty, koláče, palacinky, šatôčky, záviny a tiež napríklad knedle. Navyše je u nej istota, že narozdiel napríklad od maku alebo lekváru chutí skrátka všetkým. Často sa ale stáva, že sa s ňou zle pracuje, pri pečení z múčnikov vyteká a nakoniec má k dokonalosti veľmi ďaleko. Tomu sa dá ale veľmi ľahko predísť.

Tvarohové buchty sú neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne. Vôňa pečených buchiet prenikajúca z kuchyne evokuje spomienky na detstvo a rodinnú pohodu. Tento recept vám prináša návod na prípravu týchto tradičných dobrôt, s dôrazom na poctivé suroviny a jednoduchý postup.

Tvarohové šátečky bez kynutí recept

Tvarohová plnka: Srdce buchiet

Základom chutných tvarohových buchiet je kvalitná tvarohová plnka. Na jej prípravu budete potrebovať:

  • 500 g jemného hrudkovitého tvarohu
  • 1 ks vajce
  • Práškový cukor (podľa chuti)
  • Strúhaná citrónová kôra (z jedného citróna)
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • Hrozienka (voliteľné)

Všetky ingrediencie jednoducho zmiešajte v miske, kým nevznikne hladká a krémová plnka. Množstvo cukru prispôsobte svojej chuti a kyslosti tvarohu. Pre extra chuť môžete pridať hrozienka namočené v rume alebo citrónovej šťave.

Cesto: Nadýchaný základ

Na prípravu cesta na domáce tvarohové buchty existuje mnoho receptov. Môžete použiť klasické kysnuté cesto, cesto z domácej pekárne alebo si pripraviť rýchlejšiu verziu z cesta s práškom do pečiva.

Domáce kysnuté buchty sú symbolom domova, detstva a pohody. Tento recept má mnoho obmien a variant, pričom každý si ho prispôsobuje podľa vlastných skúseností a chutí.

Domáce tvarohové buchty krok za krokom

  1. Príprava plnky: V miske zmiešajte tvaroh, vajce, práškový cukor, vanilkový cukor a citrónovú kôru. Ak máte radi hrozienka, pridajte aj tie.
  2. Príprava cesta: Podľa zvoleného receptu si pripravte cesto. Nechajte ho vykysnúť, ak používate kysnuté cesto.
  3. Tvarovanie buchiet: Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a vykrajujte z neho kolieska. Na každé koliesko dajte lyžicu tvarohovej plnky a vytvarujte buchty. Dobre ich uzavrite, aby plnka počas pečenia nevytiekla.
  4. Pečenie: Buchty ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Nechajte ich ešte 15-20 minút podkysnúť. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia približne 30 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé.
  5. Dokončenie: Hneď po upečení potrite buchty roztopeným maslom, aby boli vláčne a lesklé. Posypte ich práškovým cukrom.

Neuveriteľne jemné buchty, pripravené celkom jednoducho, takže neváhajte začať. Recept sme našli na youtube a určite si ho zamilujete aj vy!

Variácie a tipy

  • Plnka: Okrem tvarohovej plnky môžete použiť aj lekvár, nutellu, makovú alebo orechovú plnku.
  • Cesto: Pre zdravšiu verziu použite celozrnnú múku alebo špaldovú múku.
  • Pečenie: Ak chcete, aby boli buchty ešte vláčnejšie, dajte do rúry misku s vodou.
  • Podávanie: Tvarohové buchty sú najlepšie čerstvé, ale dajú sa aj zamraziť. Podávajte ich s teplým mliekom, kávou alebo čajom.

Ako zahustiť tvarohovú náplň do koláčov a buchiet? 3 ľahké triky profi cukrárov

Aby tvarohová náplň zostala pri pečení vo vnútri múčnika a nebola nakoniec rozliata po celom plechu, treba ju pripraviť dostatočne hustú. Základom je teda použitie pevného tvarohu v kocke. Ten je totiž oproti tvarohu vo vaničke podstatne pevnejší, vďaka čomu lepšie drží tvar. Pokiaľ ste už ale zakúpili tvaroh vo vaničke alebo ste skrátka ten v alobale v obchode nezohnali, nie je potrebné zúfať. Stačí tvaroh z vaničky nechať odkvapkať cez plátno. Tak ho zbavíte prebytočnej vody a bude oveľa hustejší.

Aj keď však náplň pripravíte z tvarohu v kocke, nie je ešte stopercentne zaručené, že bude dostatočne hustý. V prvom rade stojí za zmienku, že by ste ho mali čo najmenej miešať. Akonáhle pridáte ďalšie suroviny, len rýchlo ho premiešajte a pustite sa do plnenia. Dlhším miešaním má totiž tvaroh tendenciu rednúť. Pokiaľ sa ale aj tak dostanete do fázy, kedy máte pocit, že je tvarohová náplň skrátka tak riedka, že z múčnika vytečie, existuje ešte niekoľko možností, ako ju skvele zahustiť. Cukrári na to majú svoje triky.

Zahustenie škrobom

Snáď najčastejšie sa pri zahusťovaní tvarohovej náplne používa zemiakový alebo kukuričný škrob. Prípadne tiež treba vanilkový pudingový prášok. Treba sa však mať na pozore a pracovať so škrobom opatrne. Väčšina ľudí má totiž tendenciu škrobu pridávať skutočne veľké množstvo, v dôsledku čoho je po upečení náplň až podivne pevná a navyše je potom škrob v múčniku nepríjemne cítiť a ovplyvní to tak výslednú chuť. Používajte ho teda vždy s rozvahou. Alebo sa mu úplne vyhnite pre istotu.

Vaječný bielok

Do tvarohovej náplne sa spravidla pridáva vaječný žĺtok, ktorý náplň krásne zjemní. Skvele však poslúži aj bielok. Vďaka nemu síce náplň na prvý pohľad zredne, ale nemajte strach. Počas pečenia krásne zatuhne a náplň bude tak akurát hustá. A rozhodne nebude pri pečení vytekať z múčnika.

Trik s maslom

Ak máte problém s plnením najrôznejších buchiet a koláčov, pretože je náplň skrátka tak tekutá, že ani nedrží na mieste, pomocníkom vám bude rozpustené maslo. To do náplne vmiešajte a dajte ju na čas zachladiť do chladničky. Maslo náplň skvele spevní a bude sa s ňou pracovať jedna radosť.

Strúhaný tvarohový koláč: Alternatíva pre lenivých

Ak nemáte čas na tvarovanie buchiet, môžete si pripraviť strúhaný tvarohový koláč.

Recept na strúhaný tvarohový koláč

  • Cesto:
    • 400 g hladkej múky
    • 150 g práškového cukru
    • 1 balíček kypriaceho prášku
    • 4 PL kakaa
    • 250 g masla
    • 1 ks žĺtok
  • Plnka:
    • 750 g jemného tvarohu
    • 200 g práškového cukru
    • 1 balíček vanilkového cukru
    • Citrónová kôra (voliteľne)
    • 3 ks žĺtok
    • 4 ks vaječný bielok

Postup:

  1. Cesto: V mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, kakao a cukor. Pridajte studené maslo nakrájané na kocky a rukami alebo robotom vypracujte sypkú zmes. Pridajte žĺtok a rýchlo vypracujte nelepivé cesto. Rozdeľte ho na dve časti - jednu väčšiu (cca 2/3), druhú menšiu (1/3). Obe časti zabalíme do fólie a dáme do mrazničky aspoň na 30 minút (ideálne na hodinu).
  2. Tvarohová plnka: V mise zmiešame tvaroh, cukor, vanilkový cukor, vajcia a podľa chuti citrónovú kôru. Ak máte radi hrozienka, pridajte aj tie.
  3. Väčšiu časť cesta nastrúhame nahrubo na spodok vymastenej alebo papierom vystlanej formy (cca 30 × 20 cm). Jemne utlačíme lyžicou alebo rukou. Nanesieme tvarohovú plnku a rovnomerne rozotrieme. Navrch nastrúhame zvyšné cesto.
  4. V rúre vyhriatej na 180 °C pečieme asi 35 - 40 minút, kým vrch jemne nezhnedne.

Palacinky s tvarohovou náplňou: Ďalšia obľúbená variácia

Palacinky s tvarohovou náplňou sú ďalšou obľúbenou sladkou pochúťkou, ktorá sa často pripravuje v slovenských domácnostiach. Ich príprava je jednoduchá a výsledkom je lahodná kombinácia jemného cesta a krémovej tvarohovej plnky.

Základné ingrediencie a ich vplyv na výsledok

Cesto na palacinky

Základné cesto na palacinky pozostáva z múky, mlieka, vajec a soli. Pomer týchto ingrediencií ovplyvňuje konzistenciu a chuť výsledných palaciniek.

  • Múka: Najčastejšie sa používa hladká múka, ale pre zdravšiu verziu sa odporúča špaldová alebo celozrnná múka. Špaldová múka dodáva palacinkám mierne orieškovú chuť a vyšší obsah vlákniny.
  • Mlieko: Používa sa kravské mlieko, ale je možné ho nahradiť rastlinným mliekom, ako je mandľové, sójové alebo ovsené mlieko. Rastlinné mlieka môžu mierne zmeniť chuť a textúru palaciniek.
  • Vajcia: Zabezpečujú spojenie ingrediencií a dodávajú palacinkám pružnosť. Pre vegánsku verziu sa môžu vajcia nahradiť alternatívami, ako je aquafaba (voda z cíceru) alebo ľanové semienka namočené vo vode.
  • Soľ: Zvýrazňuje chuť ostatných ingrediencií.

Niektoré recepty odporúčajú pridať do cesta aj trochu cukru alebo rozpusteného masla. Cukor dodáva palacinkám sladkosť a maslo ich robí vláčnejšími.

Tvarohová náplň

Tvarohová náplň je základom chuti palaciniek. Tu sú kľúčové ingrediencie a ich úloha:

  • Tvaroh: Používa sa hrudkový alebo jemný tvaroh. Hrudkový tvaroh dodáva náplni textúru, zatiaľ čo jemný tvaroh ju robí krémovejšou. Dôležité je použiť tvaroh s primeraným obsahom tuku, aby náplň nebola príliš suchá.
  • Cukor: Na osladenie náplne sa používa kryštálový, práškový alebo vanilkový cukor. Množstvo cukru závisí od kyslosti tvarohu a osobných preferencií.
  • Žĺtok: Pridáva sa pre bohatšiu chuť a krémovejšiu konzistenciu. Žĺtok tiež pomáha spojiť náplň.
  • Hrozienka: Sú tradičnou súčasťou tvarohovej náplne, ale nie každý ich má rád. Pred pridaním do náplne sa odporúča hrozienka namočiť do rumu alebo horúcej vody, aby zmäkli.
  • Citrónová kôra: Dodáva náplni sviežu arómu a vyvažuje sladkú chuť.
  • Vanilka: Zvýrazňuje chuť tvarohu a dodáva náplni príjemnú vôňu.

Príprava

  1. Zmiešanie ingrediencií: V miske zmiešame múku, soľ a cukor (ak ho používame). V druhej miske zmiešame mlieko, vajcia a rozpustené maslo (ak ho používame). Tekuté ingrediencie postupne prilievame do suchých ingrediencií a miešame, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek.
  2. Odpočinutie cesta: Cesto necháme odpočinúť aspoň 30 minút, ideálne aj hodinu. Počas odpočinku sa múka lepšie hydratuje a cesto sa stane pružnejším.
  3. Pečenie palaciniek: Panvicu potrieme tenkou vrstvou oleja alebo masla a rozohrejeme ju na strednom ohni. Na horúcu panvicu nalejeme naberačkou tenkú vrstvu cesta a rozotrieme ju po celej ploche panvice. Palacinku pečieme z oboch strán dozlatista.

Príprava tvarohovej náplne

Príprava tvarohovej náplne je rovnako jednoduchá ako príprava cesta. V miske zmiešame tvaroh, cukor, žĺtok, hrozienka (ak ich používame), citrónovú kôru a vanilku. Všetky ingrediencie dobre premiešame, kým nevznikne hladká a krémová náplň. Ak je náplň príliš hustá, môžeme pridať trochu smotany alebo jogurtu.

Plnenie a servírovanie palaciniek

Na upečené palacinky nanesieme tenkú vrstvu tvarohovej náplne a palacinku zvinieme alebo zložíme do trojuholníka. Naplnené palacinky môžeme podávať ihneď alebo ich môžeme zapiecť v rúre.

Zapekané palacinky

Pre zapekané palacinky si pripravíme zapekaciu misu, ktorú vymastíme maslom. Naplnené palacinky poukladáme do misy a zalejeme zálievkou. Zálievku pripravíme z mlieka, smotany, vajec a cukru. Všetky ingrediencie dobre vyšľaháme a nalejeme na palacinky. Palacinky pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C približne 20-25 minút, kým povrch nezozlátne.

Alternatívne spôsoby servírovania

  • S džemom alebo lekvárom: Naplnené palacinky môžeme podávať s džemom, lekvárom alebo ovocnou omáčkou.
  • So šľahačkou a ovocím: Palacinky môžeme ozdobiť šľahačkou a čerstvým ovocím, ako sú jahody, maliny alebo čučoriedky.
  • S grankom alebo kakaom: Pre deti môžeme palacinky posypať grankom alebo kakaom zmiešaným s práškovým cukrom.
  • S orechmi a medom: Pre dospelých môžeme palacinky posypať nasekanými orechmi a poliať medom.

Tajomstvo Vláčneho Cesta

Kľúčom k dokonalým tvarohovým buchtám je vláčne cesto. Existuje niekoľko spôsobov, ako ho dosiahnuť, a každý z nich má svoje výhody.

Kysnuté Cesto: Klasika s Trpezlivosťou

Kysnuté cesto je tradičnou voľbou pre buchty. Vyžaduje si síce trochu viac času a trpezlivosti, ale výsledok stojí za to.

  1. Príprava Kvásku:

    Základom je kvalitný kvások. Do vlažného mlieka (cca 100 ml) rozdrobte kocku droždia (30-42 g), pridajte lyžicu cukru a lyžicu múky. Dobre premiešajte a nechajte na teplom mieste vykysnúť, kým sa na povrchu nevytvorí pena.

    Alternatívne môžete použiť sušené droždie, postupujte podľa návodu na obale.

  2. Zmiešanie Surovín:

    Vo väčšej mise zmiešajte preosiatu múku (500 g) s cukrom (80 g) a štipkou soli.

    V osobitnej miske rozšľahajte vajce (1 ks) s vlažným mliekom (150 ml).

    Rozpustite maslo (50 g) - môžete použiť mikrovlnnú rúru, ale dajte pozor, aby nebolo príliš horúce.

    Pridajte vykysnutý kvások, mliečnu zmes a rozpustené maslo k sypkým surovinám.

  3. Vymiesenie Cesta:

    Rukami alebo pomocou robota s hnetacím hákom vypracujte hladké a elastické cesto. Cesto by sa malo oddeľovať od stien misy.

    Ak je cesto príliš lepkavé, pridajte postupne po lyžiciach múku. Ak je príliš suché, pridajte trochu mlieka.

Tvarohová Plnka: Klasika s Variáciami

Zmiešajte tvaroh (250 g), cukor (podľa chuti), vanilkový cukor (1 balíček), citrónovú kôru (podľa chuti) a hrozienka (voliteľné).

  • Pre bohatšiu chuť môžete pridať žĺtok.
  • Ak je plnka príliš riedka, pridajte lyžicu zlatého klasu alebo kukuričného škrobu.

Ďalšie možnosti plnky

  • Maková Plnka: Pre Milovníkov Maku

    Mak (100 g) zalejte mliekom (150 ml) a varte za stáleho miešania do zhustnutia.

    Pridajte cukor (podľa chuti), vanilkový cukor a mletú škoricu.

  • Lekvárová Plnka: Rýchla a Jednoduchá

    Použite kvalitný lekvár (slivkový, marhuľový, ríbezľový).

    Ak je lekvár príliš hustý, môžete ho zriediť trochou vlažnej vody.

  • Orechová Plnka: Pre Výraznú Chuť

    Pomleté orechy (100 g) zmiešajte s cukrom (podľa chuti), mliekom (50 ml) a rumom (1 lyžica).

  • Nutellová Plnka: Pre Deti aj Dospelých

    Jednoducho naplňte buchty Nutellou.

Tvarovanie a Pečenie Buchiet: Krok za Krokom

  1. Príprava: Vykysnuté cesto preložte na pomúčenú dosku a rozvaľkajte na hrúbku približne 5-7 mm.
  2. Krájanie: Pokrájajte cesto na štvorce (10x10 cm) alebo vykrajujte kolieska pomocou pohára.
  3. Plnenie: Na každý kúsok cesta dajte lyžičku plnky.
  4. Tvarovanie: Štvorce preložte na polovicu do tvaru trojuholníka alebo obdĺžnika a dobre spojte okraje. Kolieska môžete preložiť na polovicu alebo ich stočiť do tvaru buchty.
  5. Ukladanie: Buchty ukladajte na vymastený plech alebo plech vyložený papierom na pečenie spojom nadol.
  6. Potieranie: Buchty potrite roztopeným maslom alebo olejom, aby sa pri pečení nezlepili.

Recept na tvarohové buchty bez dlhého kysnutia

Domáce kysnuté buchty sú symbolom domova, detstva a pohody. Tento recept má mnoho obmien a variant, pričom každý si ho prispôsobuje podľa vlastných skúseností a chutí.

Jedna priateľka poradila, aby ste do kysnutých buchiet pridali aj majonézu. Povedala, že budú ešte lepšie a vláčnejšie a mala pravdu. Tento recept je vynikajúci a rozdiel je hneď cítiť. Buchty sú jemné a nadýchané, čo ich robí neodolateľnými. Vyskúšajte tento trik aj vy a uvidíte, že vaše buchty budú ešte chutnejšie.

  1. Pripravíme si kvások.
  2. Vypracujeme hladké cesto, prikryjeme obrúskom a necháme nakysnúť.
  3. V miske zmiešame tvaroh, žĺtok, citrónovú kôru, hrozienka, cukor a troška pudingového prášku (bude dobre držať a chutiť a voňať troška vanilkovo).
  4. Nakysnuté cesto dáme na pracovnú dosku a nakrájame na menšie kúsky, ktoré budeme plniť lekvárom alebo tvarohovou plnkou.
  5. Ukladáme ich na vymastený plech. Natrieme olejom z každej strany, aby sa po upečení ľahko oddelili od seba.
  6. Pred pečením necháme nakysnúť.

Rýchly a jednoduchý recept na sladké buchtičky

Príprava sladkých buchtičiek je rýchla a jednoduchá.

  1. Do menšej nádoby si dáme rozmrvené droždie , pridáme 1 čaj. lyž. kryšt. cukru, medzi prsty múky a 1 dcl vlažného mlieka. Necháme nakysnúť.
  2. Keď máme už nakysnuté, tak si dáme do misky múku , cukor, olej , vajce, soľ a kvások . Pridáme mlieko a poriadne vypracujeme cesto , ktoré zakryjeme utierkou a necháme ho nakysnúť aspoň pol hodiny.
  3. Pripravíme si plnku: Tvaroh vymiešame s cukrom podľa potreby , nastrúhame citronovú kôru a poriadne vymiešame.
  4. Cesto pokrájame na rovnaké kúsky a môžeme začať plniť buchty. Každú jednu , keď naplníme tak ju zatočíme do tvaru buchty a prevrátime.
  5. Necháme ich nakysnúť ešte aspoň 15 minút prikryté utierkou . Plech si vymastíme tukom a dáme do neho buchty , ktoré potrieme olejom.
  6. Dáme piecť na 200 stupňov 35 - 40 minút. Upečené ich potieme ešte zahorúca olejom a necháme chvíľu vychládnúť. Potom ich poprášime práškovým cukrom.

Recept s podkysnutím a pečením na plechu

Tradičné buchty naplnené tvarohom sa spájajú s detstvom u starých rodičov. Z droždia, vlažného mlieka, cukru a jednej lyžice múky si pripravíme kvások. Kvások zmiešame so všetkými ostatnými surovinami a (ideálne ručne) vypracujeme elastické cesto, ktoré necháme prikryté 50 minút podkysnúť. Na dieliky ukladáme tvarohovú plnku a tvarujeme guľky. Guľky potrieme maslom a ukladáme ich tesne vedľa seba na plech. Necháme ďalších 15 minút podkysnúť. Následne pečieme pri teplote 180 °C cca 30 minút.

Recept so slivkovým lekvárom

V teplom mlieku rozmiešame droždie, lyžicu cukru a lyžicu múky. Necháme na teplom mieste približne 10 minút podkysnúť. V robote vymiesime zvyšnú múku spolu s cukrom, žĺtkami a pripraveným kváskom. Cesto pomúčenými rukami našponujeme, vrátime naspäť do misky, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste aspoň hodinu kysnúť, kým zdvojnásobí objem. Potom ho na pomúčenej doske rukami krátko prehnietime a rozvaľkáme na tenko do tvaru obdĺžnika, ktorý rozrežeme na 12 štvorcov. Do stredu každého pridáme lyžicu slivkového lekváru. Dôkladne zabalíme, aby plnka nevytiekla a opatrne vytvarujeme buchty. Uložíme ich tesne vedľa seba do maslom vymazanej formy a pod utierkou necháme na teplom mieste podkysnúť ešte 30 minút. Buchty pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 minút.

Dobré rady na záver

  • Proces kysnutia je pri príprave cesta mimoriadne dôležitý, pretože ním docielite nadýchanosť a vláčnosť buchtičiek. Nezabudnite ho tiež prikryť čistou kuchynskou utierkou a odložiť najlepšie na teplé miesto, kde ho nezasiahne prievan.
  • Cesto môžete miesiť ručne, čo je síce prácnejšie a zdĺhavejšie, avšak týmto spôsobom precítite jeho textúru a budete vedieť, kedy je hotové a vhodné na kysnutie. Miesenie pomocou mixéra je síce fyzicky nenáročnejšie, no je dobré cesto sledovať, aby malo správnu konzistenciu a aby napríklad zvyšky surovín nezostali prilepené na dne misy.
  • Každý má rád buchty naplnené iným množstvom plnky, ak sa však rozhodnete pre bohatšiu vrstvu tvarohu, dbajte na jeho precízne zabalenie do vypracovaného cesta, aby sa vám počas pečenia nestala nehoda, kedy plnka z cesta vytečie.
  • Pred uložením buchiet na plech ho môžete vymastiť maslom alebo naň použiť papier na pečenie.
  • Ako náplň do buchiet môžete okrem tvarohu skúsiť aj džem, orechy, mak alebo čerstvé ovocie - ideálne sú napr. slivky. Voľba je len na vás.

Tvarohová plnka - recept

Ingrediencie: Tvaroh, Vanilkový cukor, Citrónová kôra, Hrozienka, Práškový cukor podľa chuti, 1 PL Zlatý klas

Postup:V nádobe zmiešame tvaroh, vanilkový cukor, citrónovú kôru, hrozienka, práškový cukor podľa chuti, hrozienka a 1 PL zlatý klas.

Domáce spomienky

Domáce kysnuté buchty sú symbolom domova, detstva, pohody a láskavých rúk, aké vedela upiecť len stará mama. Piekla lekvárové, makové, tvarohové a rozvoňali celý dom. A to všetko prevažne z domácich surovín.

Cesto: z 200 ml vlažného mlieka, jednej kávovej lyžičky cukru a rozdrobeného droždia pripravíme kvások, povrch zvyknem posypať múkou. Múku preosejeme, pridáme zvyšný cukor, rozšľahané vajce, rozpustené maslo, olej, soľ, vykysnutý kvások a zvyšné vlažné mlieko. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré sa oddeľuje od misy. Povrch posypeme múkou. Môžeme použiť ručný mixér s vidlicami. Cesto preložíme na dosku vysypanú múkou. Rozvaľkáme na hrúbku 5-7 mm. Pokrájame na štvorce 10x10 cm, do stredu dáme plnku, štvorček preložíme na polovicu a spojíme. Tak vznikne obdĺžnik ako je na fotografii. Ukladáme na vymastený plech vedľa seba spojom nadol vedľa seba, kým nezaplníme celý plech.

tags: #tvarohová #plnka #do #buchiet #recepty

Populárne príspevky: