Tvarohovo-čučoriedkové nanuky: Osviežujúca pochúťka pre horúce letné dni

Máte počas leta stále chuť na zmrzlinu, no nechcete si kupovať rôzne umelé nanuky a zmrzliny? Pripravte si domáce tvarohovo-čučoriedkové nanuky! Recept je jednoduchý a výsledok osviežujúci. S našimi nápadmi však môžete aj z tých najjednoduchších osviežujúcich maškŕt na paličke spraviť jedinečné kúsky.

Domáce nanuky sú skvelou alternatívou kupovaných.

Recept na tvarohovo-čučoriedkové nanuky

Ingrediencie:

  • 250 g tvarohu
  • 100 g čučoriedok
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • Cukor podľa chuti

Postup:

  1. Čučoriedky prepláchneme a roztlačíme vidličkou.
  2. Zasypeme ich cukrom a premiešame s citrónovou šťavou. Necháme asi 15 minút odležať.
  3. Zmiešame tvaroh s medom, kyslou smotanou a čučoriedkami s cukrom.
  4. Smotanu na šľahanie vyšľaháme na pevnú šľahačku a vmiešame do tvarohového krému.
  5. Kovovú misku naplníme pripravenou zmesou a uložíme do mrazničky.
  6. Každých 30 minút krém premiešame, kým nezačne tuhnúť. Potom necháme mraziť asi 3 hodiny.
  7. Pripravenú zmrzlinu uložíme pred porciovaním asi na 10 minút do chladničky, kde ju necháme mierne povoliť. Potom ju naberačkou na zmrzlinu naporciujeme na kopčeky a rozdelíme do košíčkov.

Tip: Obyčajná čokoládová poleva dokáže dekoratívne zázraky. Jednoducho ju rozpustite a konce zamrznutých nanukov do nej namočte. Dielko môžete vyšperkovať posekanými orechmi. Po tom ako ovocnú hmotu rozdelíte do nádobiek a zapichnete paličky, posypte ju drobným ovocím.

Ďalšie recepty na domáce nanuky

Receptov ako pripraviť skvelý nanuk je ako maku. Ak nemáte čučoriedky, môžete použiť aj iné ovocie.

Ovocné jogurtové nanuky

Do formičiek na zmrzlinu striedavo vrstvíme ochutené marhule, jogurt, ríbezle a potom opäť marhule a jogurt. Náplň ľahko pretiahneme špajdľou, aby vzniklo mramorovanie. Uložíme do mrazničky, a keď zmes mierne stuhne, vtlačíme do nanukov drievka. Necháme mraziť asi 4 hodiny.

Nanuky z banánov a čokolády

Banány a čokoláda, to k sebe odjakživa pasuje. Do polovičiek banánov zapichnite paličky namočené v roztopenej čokoláde a dajte zachladiť do mrazničky. Pred podávaním ich namočte do čokolády a ihneď posypte posekanými orechami, strúhaným kokosom alebo drobným cukrárskym zdobením.

Domáce Calipo: Rýchly a zdravý recept na osviežujúce nanuky

Smotanovo-tvarohový krém

Smotanu spolu s tvarohom dajte do väčšej misky, pridajte cukor a vanilku. Premiešajte a pomocou mixéra našľahajte, kým smotana jemne nezhustne. Ak chcete mramorovú zmrzlinu, do mierne zamrznutej tvarohovej zmesi pridajte pár lyžíc jahodového rozvaru a zľahka premiešajte. Takto pripravenú zmrzlinu nechajte ešte postáť v mrazničke, a pred podávaním počkajte tak 10 minút, aby sa dala nabrať.

tags: #tvarohovo #cucoriedkove #nanuky #recept

Populárne príspevky: