Tvarohový Dezert: Cesta k Zdravému Maškrteniu

Premýšľate, ako si dopriať niečo sladké a zároveň zdravé? Tvarohový dezert je ideálnou voľbou! Či už hľadáte recept na víkendové pečenie alebo rýchly snack, tvaroh ponúka široké možnosti. V tomto článku nájdete inšpiráciu na rôzne tvarohové dezerty, od tradičných koláčov po moderné fit varianty.

Celozrnný Koláč s Ovocím a Tvarohom

Ak máte chuť na niečo upečené, vyskúšajte celozrnný koláč s ovocím a tvarohom. Chutí skvele a na rozdiel od klasických koláčov je bez zbytočných kalórií. Je bez cukru a plný bielkovín, takže si ho môžete dopriať aj na raňajky alebo desiatu.

Zo surovín na cesto vypracujeme tuhšie cesto, ktoré vlejeme do okrúhlej silikónovej formy alebo do inej menšej formy s papierom na pečenie. Cesto vytlačíme aj do strán formy. Tvaroh rozmixujeme s banánom a pridáme sladidlo na dosladenie podľa chuti.

Špaldový Celozrnný Tvarohový Mazanec

Mazanec #MirkaStudio

Premýšľali ste niekedy nad originálnym veľkonočným receptom? Špaldový celozrnný tvarohový mazanec je skvelou alternatívou ku klasickému mazancu. Pripravuje sa z celozrnnej múky a namiesto cukru sa používa xylitol.

Ingrediencie:

  • 140 g zmäknutého masla
  • 100 g xylitolu
  • 2 žĺtky
  • 250 g mäkkého polotučného tvarohu
  • 60 ml vody
  • Špaldová celozrnná múka
  • Kypriaci prášok do pečiva
  • Rumové hrozienky
  • Citrónová kôra
  • Vanilka
  • Mandle

Postup:

  1. Zmäknuté maslo utrite s xylitolom.
  2. Zašľahajte žĺtky a tvaroh + 50 ml vody.
  3. Vmiešajte namočené hrozienka s rumom a nastrúhanú citrónovú kôru.
  4. V miske zmiešajte múky s kypriacim práškom do pečiva, štipkou soli a vanilky.
  5. Prilijte tvarohovú zmes a spracujte vláčne cesto.
  6. Z cesta vytvarujte dva bochníky.
  7. Položte na plech vyložený papierom na pečenie.
  8. Potrite rozšľahaným vajcom a posypte mandľami.
  9. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C 20 - 25 minút, potom znížte na 160 °C a dopekajte 35 - 40 minút.

Špaldový celozrnný tvarohový mazanec je nádherne vláčny a lahodný, s chuťou citrónu a vanilky. Vydrží vláčny aj niekoľko dní.

Ďalšie Tvarohové Dezerty

Okrem koláčov a mazanca existuje množstvo ďalších tvarohových dezertov, ktoré sú zdravé a chutné. Tu je niekoľko tipov:

  • Banana split vo fit verzii: Rýchly a jednoduchý dezert s tvarohom a ovocím.
  • Jednoduché tvarohové guľky z 3 surovín: Ideálne pre tých, ktorí nemajú veľa času.
  • Krémový ryžový čoko puding s tvarohom a čučoriedkami: Lahodná kombinácia chutí.
  • Nepečený piškótový koláč s tvarohom a ovocím: Skvelý na letné dni.
  • Fit pudingovo-tvarohový zákusok s ovocím: Zdravá alternatíva klasických zákuskov.
  • Pšenový nákyp s tvarohom a slivkami: Tradičný dezert v zdravšej verzii.

Tabuľka: Vybrané Tvarohové Dezerty a Ich Kalorická Hodnota

Názov Dezertu Kalorická Hodnota (na porciu)
Banana split vo fit verzii 358 KCal
Jednoduché tvarohové guľky z 3 surovín 383 KCal
Krémový ryžový čoko puding s tvarohom a čučoriedkami 300 KCal
Nepečený piškótový koláč s tvarohom a ovocím 127 KCal

Hruškový Koláč s Tvarohom

Koláč, ktorý sa báječne hodí do chladnejších období. Hrušky dozrievajú na jeseň, ale je možné použiť aj jablká.

Postup:

  1. Suroviny na cesto spolu poriadne prehneťte a nechajte odpočinúť na cca 15 minút.
  2. 300 g hrušiek nakrájajte na kocky a dajte do kastróla spolu s vodou a hrozienkami. Duste do zmäknutia a potom rozmixujte tyčovým mixérom.
  3. Tvaroh ušľahajte s vajcom a zvyšnými surovinami na tvarohovú vrstvu.
  4. Pripravte si tortovú formu, vymažte ju tukom alebo dajte na spodok papier na pečenie.
  5. Cesto vyvaľkajte do veľkosti formy a plát položte na spodok, kraje opatrne zatlačte rukami.
  6. Na cesto rozotrite hruškovú vrstvu a na ňu vylejte tvarohovú vrstvu.
  7. Zvyšné hrušky (300 g) nakrájajte na plátky a ozdobte koláč.

Rýchly Tvarohový Dezert s Granulou

Vilgain Granola môže byť skvelým pomocníkom pri vytváraní základu na najrôznejšie dezerty. Tento tvarohový dezert je hotový za pár minút a zvládne ho skutočne každý.

Postup:

  1. Do šľahacej nádoby dajte ricottu, tvaroh, erytritol, mletý vanilkový prášok, citrónovú šťavu a rozmixujte tyčovým mixérom dohladka.
  2. Polovicu zmesi odoberte.
  3. Čerstvé jahody nakrájajte na tenšie plátky. Kanadské čučoriedky len rozpolte.
  4. Do priehľadného pohára vložte ovocie, ktoré pritlačte na stenu.
  5. Nakoniec dozdobte čerstvým ovocím, kokosovými chipsmi a trochou Granoly.

Ovocný Dezert s Tvarohom a Cereáliami pre Deti

Doprajte svojim ratolestiam ovocný dezert s tvarohom a cereáliami. Použite obľúbené ovocie, tvaroh a cereálie a vytvorte zdravý a chutný snack.

Ingrediencie:

  • Jahody
  • Tvaroh polotučný
  • Tvaroh mäkký
  • Cukor vanilkový
  • Cukor krupicový
  • Ostružiny
  • Müsli
  • Borůvky
  • Cereálie

tags: #tvarohovy #dezert #cerealny

Populárne príspevky: