Vývoj Kuriatka: Od Vajca po Mláďa

Chov sliepok a liahnutie kurčiat môže byť pre mnohých zaujímavou činnosťou. Či už ide o produkciu vlastných čerstvých vajec alebo o snahu vypomôcť prírode a odchovať si vlastné kurčatá, je dôležité vedieť, ako správne postupovať. Tento článok vás prevedie celým procesom vývoja kuriatka krok za krokom, od uskladnenia násadových vajec až po starostlivosť o vyliahnuté mláďatá.

Uskladnenie Násadových Vajec

Ukladanie násadových slepačích vajec je kľúčovým krokom k úspešnému liahnutiu kurčiat. Správne uskladnenie vajec pred inkubáciou má zásadný vplyv na liahnivosť a kvalitu vyliahnutých kurčiat.

Výber Vhodných Vajec

Pri výbere vajec na násadenie je dôležité vyberať tie, ktoré sú čerstvé a bez poškodení. Vajcia by mali byť štandardnej veľkosti, hmotnosti, tvaru a sfarbenia škrupiny, zodpovedajúce danému plemenu. Odporúča sa vyberať vajcia z overených chovov, ideálne od zdravej a dobre živené hydiny. Samozrejme, musia byť oplodnené.

Doba Skladovania

Vajíčka sa môžu skladovať 7-10 dní, potom sa ich liahnivosť výrazne zníži. Násadové vajcia sa skladujú maximálne 14 dní pri teplote 10-13°C pri relatívnej vlhkosti vzduchu okolo 60%. Dlhšia doba a nevhodné podmienky skladovania znižujú liahnivosť. Určite sa neodporúča vyberať také vajcia, ktoré boli uskladnené pri teplote menej ako 5 °C alebo v chladničke.

Podmienky Skladovania

Po výbere vajec je dôležité udržiavať ich vo vhodných podmienkach. Násadové vajcia by mali byť uložené vo zvislej alebo ležatej polohe.

Čistenie Vajec

Pred vložením vajec do inkubátora je dobré umyť ich čistou vodou bez drhnutia povrchu, aby sa nepoškodila ochranná vrstva vajec a neucápali póry.

Kontrola Kvality

Ak máte pochybnosti o kvalite alebo čerstvosti uložených vajec, je lepšie ich radšej vymeniť za nové. Kvalitné vajcia majú väčšiu šancu na úspešné vyliahnutie. Okrem vizuálnej kontroly, je vhodné vajcia preskúmať aj zvnútra pomocou presvetlovačky v tmavej miestnosti. Pri ostatných druhoch vajec je však dôležité skontrolovať prítomnosť vzduchovej komôrky.

Liahnutie Kuriatok

Plánujete domáci liahnutie kurčiat, ale nemáte žiadne skúsenosti a bojíte sa, aby ste všetko urobili správne? Žiadny strach, liahnutie kurčiat zvládne aj úplný začiatočník.

Výber Liahne

Ak ešte liaheň na hydinu doma nemáte, starostlivo zvážte jej výber. Liaheň na kurčatá by pre dosiahnutie výborné liahnivosti mala predovšetkým dobre udržiavať teplotu a vlhkosť. Na trhu existuje široká ponuka liahní od jednoduchých manuálnych až po plne automatické modely.

Manuálne liahne: Pre nenáročných chovateľov a menšie počty vajec sú ideálne manuálne liahne.

Poloautomatické liahne: Pohodlným kompromisom medzi manuálnymi a automatickými liahňami sú poloautomatické modely. Ponúkajú zabudovanú páčku na otáčanie vajec, čím sa šetrí čas a námaha. Ako aj pri klasickej manuálnej liahni, aj v tejto liahni sa dajú vajcia otáčať aj manuálne. Teplotu a vlhkosť je stále nutné kontrolovať manuálne.

Automatické liahne: Pre maximálny komfort a presnosť liahnutia sú ideálne automatické liahne. Tieto liahne automaticky otáčajú vajcia a regulujú teplotu a vlhkosť, takže vám ušetria prácu a starosti. Stačí len nastaviť požadované parametre a liaheň sa o všetko postará sama.

Plne automatické liahne s extra funkciami: Pre profesionálnych chovateľov a náročných používateľov sú určené plne automatické liahne s extra funkciami. Okrem automatického otáčania vajec, regulácie teploty a vlhkosti ponúkajú tieto liahne aj rôzne užitočné funkcie, ako napríklad ochladzovanie vajec (funkcia aktívneho periodického chladenia), či rosenie vajec.

Príprava Liahne

Liaheň na vajcia položte do miestnosti so stabilnou teplotou okolo 20-24°C a zapnite ju aspoň na 24 hodín, aby ste sa uistili, že liaheň funguje správne a udržiava sa v nej konštantná teplota a vlhkosť. Medzitým si z chladnej miestnosti prineste tiež násadové vajcia, aby dosiahla tejto izbovej teploty, než ich budete vkladať do liahne. Ak liaheň kurčiat bezchybne funguje, môžete do nej vložiť násadové vajcia.

Teplota a Vlhkosť v Liahni

Pred vložením vajec do liahne je nutné ju správne nastaviť. Teplota je bezpochyby kľúčovým parametrom celého procesu liahnutia. Od nej totiž závisí zdravý vývoj embrya a následné vyliahnutie zdravej hydiny. Nesprávne nastavená teplota, najmä v podobe prehriatia, môže mať negatívny dopad napr. deformácie kurčiat, úmrtie zárodkov a pod. Väčšina liahní je vybavená digitálnym displejom s ukazovateľom teploty a vlhkosti. Druhý najdôležitejší parameter bez ktorého by liahnutie hydiny nebolo úspešné. Samozrejme, všetko to závisí od optimálnej vlhkosti, ktorá býva u každého druhu hydiny iná. Sú liahne, ktoré majú zabudovaný regulátor vlhkosti, a u niektorých je potrebné sledovať vlhkosť manuálne pomocou externého vlhkomera.

• Teplota: Pri liahnutia kurčiat by sa mala pohybovať okolo 37,7°C a buď je nastavená na liahni priamo z výroby alebo je možné si ju regulovať podľa potreby.
• Vlhkosť: Ideálna vlhkosť pre liahnutie kurčiat v prvých 17 dňoch inkubácie je 55-65%. Vlhkosť v liahni sa udržiava pomocou dolievanie vody do kanálikov v spodnej časti liahne z ktorých sa voda následne odparuje.

Otáčanie Vajec

Tretí deň inkubácie je vajcami potrebné začať otáčať, aby nedošlo k prilepeniu vyvíjajúceho sa embrya na škrupinu. Umelá liaheň a poloautomatickým otáčaním je vybavená páčkou, ktorú minimálne 2x denne (ráno a večer) pootočíte. Otáčanie vajec je súčasť procesu liahnutia hydiny, ktorá zabraňuje prilepeniu embrya ku škrupine. Rovnako ako teplota a vlhkosť, aj frekvencia otáčania vajec závisí od druhu hydiny, ktorú liahneme. U niektorých liahní je len manuálne otáčanie vajec, ktoré sa zvyčajne vykonáva 2 - 3 krát denne. Poloautomatické liahne fungujú na príncípe páčky, ktorou sa vajcia pohybujú v nastavených intervaloch, alebo umožňuje otáčať vajcia ručne.

Kontrola Vajec Počas Inkubácie

Počas liahnutia je dôležité vajcia pravidelne kontrolovať. Zhruba na konci prvej tretiny liahnutia, teda cca 8. deň inkubácie odporúčame násadové vajcia presvietiť, aby ste zistila, ktoré sú oplodnené a ktorá nie. Nezabúdajte na priebežnú kontrolu teploty a vlhkosti v liahni. Presvecujú sa v tme. Ak je vajíčko oplodnené, uvidíte červené cievky v tvare pavúka, neskôr aj tlčúce srdiečko. Ak je vajíčko svetlé, nebolo oplodnené a môžete ho z liahne vyhodiť. Ak vidíte len tmavú škvrnu, zárodok odumrel. Ak nemáte presvecovačku, môžete si jednoducho vyrobiť vlastnú. Presvietenie vajec vykonávajte na konci prvej tretiny liahnutia, napríklad pri presvecovaní slepačích vajec to bude cca 8. Neoplodnené vajcia majú vnútri len zakalený obsah.

Fáza Liahnutia (Kľuvanie)

Devätnásty deň inkubácie sa už začne blížiť ten očakávaný deň D, a preto vajcia umiestnite do dolíhně, v ktorej sa už môžu kuriatka bezpečne dolíhnout. Ako dolíheň možno využiť liaheň bez otočného roštu, teda vajcia i rošt z liahne vyberte a vajcia umiestnite späť priamo na spodnú mriežku. Posledné 3 dni liahnutia sa nazývajú kľuvanie. V tomto období sa vajcia už neotáčajú, pretože sa hydina prediera cez škrupinu vajca. Je dôležité udržiavať vlhkosť v liahni okolo 70%, aby škrupina zmäkla a kuriatka sa mohli ľahšie vyliahnuť.

Liahnutie

Zhruba 21. deň inkubácie sa začnú kuriatka klubu na svet. Vašou úlohou bude tento krásny úkaz sledovať cez zavretú liaheň a všetko nechať len na nich. Kurčaťu môže trvať úplné vyliahnutia až 24h hodín a Vy mu na tento ťažký úlohu doprajte dostatok času. Liaheň neotvárajte a kuřátkům nijako nepomáhajte, pretože by ste im skôr uškodili.

Čistenie a Dezinfekcia Liahne

Ak sa nám podarilo úspešne vyliahnuť hydinu, je potrebné ju vyčistiť a dezinfikovať od možných chorôb. Najskôr vyberieme otočný rošt, na ktorom boli položené vajcia, potom namočíme handru do vlažnej vody s teplotou okolo 30 °C a rozpustíme v nej trochu kalcinovanej sódy. Čistenie a údržba liahne je nemenej dôležitou súčasťou liahnutia. Pýtate sa, prečo je umývanie liahne tak dôležité? V liahni dochádza k veľmi rýchlemu množeniu baktérií a ak liaheň dôkladne nevyčistíte od páperia, prachu a zvyšku škrupín z predošlého liahnutia, potom riskujete ochorenie novo vyliahnutých kuriatok. Správna údržba Vám navyše ako bonus zaistí dlhšiu životnosť liahne. Ďalším dôležitým krokom je dezinfekcia liahne. Tento krok nevynechávajte!

Starostlivosť o Vyliahnuté Kuriatka

Chov čerstvo vyliahnutých mláďat si vyžaduje dôkladnú prípravu. Dôležité je, aby boli umiestnené v čistej kartónovej škatuli z liahne a neskôr, keď sú vypustené do miestnosti, kde sú chované, podlaha by mala byť čistá a teplá, miestnosť bez prievanu, ale vetraná, pretože čerstvý vzduch je dôležitý aj pre ich vývoj po niekoľkých dňoch.

Ubytovanie a Termoregulácia

Úspešný odchov kuriatok začína už okamihom ich vyliahnutia, kedy je nevyhnutné vytvoriť vhodné podmienky zaisťujúce ich optimálny vývoj. Tieto podmienky zahŕňajú nielen správne zvolený spôsob ubytovania, ale predovšetkým dôslednú kontrolu termoregulácie, ktorá je pre prežitie a zdravý rast kľúčová.

• Minimalistický prístup: Papierová krabica: Papierová krabica vystlaná savým materiálom, ako sú noviny, predstavuje najjednoduchšie a finančne najmenej náročné riešenie. Tepelný komfort je v tomto prípade zaisťovaný pomocou obyčajnej žiarovky. Táto metóda je však kompromisná, pretože intenzívne svetlo žiarovky môže narúšať prirodzený biorytmus kuriatok. Absencia tmy môže viesť k zníženej regenerácii, čo negatívne ovplyvňuje ich rast. Aj napriek ekonomickým výhodám je tento spôsob vhodný skôr ako dočasné riešenie.
• Stredný variant: Adaptabilné vyhrievacie dosky: Vyhrievacie dosky predstavujú sofistikovanejší prístup na zabezpečenie tepelného komfortu. Tieto dosky poskytujú kuriatkom stabilný zdroj tepla bez rušivého svetla, čo podporuje ich prirodzený denný režim. Vďaka nastaviteľným nožičkám je možné ľahko upraviť výšku dosky podľa aktuálnej veľkosti kuriatok. Pri ich použití je kľúčové sledovať správanie kuriatok: hlasné pípanie signalizuje nedostatok tepla, zatiaľ čo tichý pokoj značí optimálne podmienky. Dostupné veľkosti dosiek (napr. 25x25 cm až 40x60 cm) umožňujú jednoduchú adaptáciu na veľkosť kŕdľa.
• Vysoko komfortné riešenie: Umelé kvočny a drôtené odchovne: Pre chovateľov s vyššími nárokmi na pohodlie kuriatok sú ideálnou voľbou umelé kvočky a drôtené odchovne. Tieto systémy nielenže simulujú prirodzené podmienky, ale umožňujú aj kombináciu s rôznymi typmi ohrievačov, ako sú vyhrievacie dosky, infralampy alebo keramické žiarovky. Drôtené odchovne navyše poskytujú jednoduchú možnosť údržby a hygieny, čo je kritické pre prevenciu infekcií a ďalších zdravotných komplikácií.

Vykurovanie sa najčastejšie vykonáva pomocou INFRAČERVENÝCH LÁMP, ale treba mať na pamäti, že infračervené lampy môžu vyhrievať len malú plochu, preto sa odporúča použiť 1 lampu na 50 kurčiat. Odporúča sa začať vykurovať miestnosť aspoň 12 hodín pred premiestnením kurčiat, pretože môžu ľahko prechladnúť. Ideálnou podstielkou pre ne sú drevené hobliny a piliny, papier, lepenka alebo slama nie sú vhodné, pretože môžu spôsobiť poranenie kurčiat. Počas prvých dní potrebujú kurčatá veľmi vysoké teploty do 35 °C. Po vyliahnutí by sa mali všetky ponechať v kartónovej škatuli aspoň jeden deň, aby sa posilnili.

Kŕmenie a Napájanie

Prvých 24 - 36 hodín po vyliahnutí sa kurčatá kŕmia kamennou vlnou, potom sa kŕmia oddelene. Prvé krmivo pre jednodňové kurčatá na 2. deň môže pozostávať z jemne mletej, preosiatej kukurice, pšenice, ovsa, jačmeňa, prosa, ktoré sa môže od 3. - 4. dňa miešať s jemne mletými varenými vajcami a odstredeným mliekom. Je dôležité, aby sa odstredené mlieko podávalo vždy čerstvé alebo zrazené! Vodu je potrebné pripraviť vopred, aby sa mohla dostatočne zohriať. Studená voda môže poškodiť čerstvo vyliahnuté mláďatá. Mliečne výrobky (mlieko, tvaroh, zrazené mlieko) by nemali chýbať v strave počas prvého týždňa, pretože sú dôležité nielen pre svoje bielkoviny, ale aj pre svoju výživovú hodnotu. Ak sa používajú mliečne výrobky, dávka by mala byť čerstvá a v malom množstve, ktoré stačí na konzumáciu. Od 2. týždňa je možné zvýšiť podiel semien. Dávajte pozor na zvieratá! Ak sa vrátia z pastvy alebo z výbehu s plným žalúdkom, nič im nedávajte, ale ak nie, môžete im dať semienka a od 2. týždňa im môžete podávať zelené a šťavnaté krmivo, strúhanú mrkvu zmiešanú s výluhom, nasekanú žihľavu, zelenú lucernu. V 2.-4. týždni môžete zvýšiť podiel nasekanej zelenej hmoty, najmä ak je výbeh holý a nie je pokrytý rastlinami. Od 6. týždňa veku už nie je potrebné mlieť zrná, nanajvýš by sa mala nahrubo pomlieť kukurica.

Počet kŕmení:

• 6-krát denne v 1.-2. týždni
• 5-krát denne v 3.-5. týždni
• 4-krát denne v 5.-8. týždni

Kuriatka potrebujú ihneď po vyliahnutí dostatočný prísun vody a krmiva. Kŕmidlo pre kurčatá: kŕmidlo je priehľadné, aby podporovalo kurčatá k jedlu a navyše je vybavené mriežkou proti plytvaniu a rozhrabávání krmiva. Napájačka pre kurčatá: jedná sa o klobúkovou napájačku, ktorá zaisťuje automatické doplňovanie vody.

Výživa Kuriatok s Kvočkou a Bez Kvočky

Ak chcete pridať pod kvočku kuriatka, ktoré same nevysedela, prečítajte si naše odporúčania v poradni.Pri odchove s kvočkou, môžu ísť kuriatka do výbehu, keď teplota vonkajšieho prostredia vystúpi nad 18°C a kuriatka majú viac ako dva týždne. Pri odchove bez kvočky môžu ísť von, až keď majú minimálne štyri týždne. Na trhu sú dostupné kompletné kŕmne zmesi od prvých dní až do dospelosti, s komplexom vitamínov a liečiv. So sójou, aj bez sóje. Zloženie je rôzne, v závislosti od výrobcu. Kŕmnu zmes si však môžete pripraviť aj sami. Kuriatka majú po vyliahnutí určitú zásobu výživných látok zo žĺtkového vaku. Toto im vystačí, kým sa naučia prijímať a tráviť potravu, približne počas prvých troch dní. Kuriatka už od prvých dní intuitívne zobkajú, dávame im preto kukuričný šrot, ktorý je ľahko stráviteľný. Do napájačky je dobre dať im čierny čaj, minimálne počas prvých 14 dní. Po troch dňoch im predkladáme aj natvrdo uvarené vajíčko a tvaroh. Neskôr pridáme aj kyslé mlieko (zakysanku), nadrobno posekanú žihľavu, púpavové listy. Je dobré, aby mali aj prístup k drobným kamienkom alebo piesku, potrebnému pre vytvorenie gastrolitov pre zlepšenie trávenia. Postačí jemný piesok alebo holubársky grit. Od 14. dňa im môžeme dávať kŕmnu zmes zloženú z priblizne 60 percent kukuričného, 20 percent pšeničného, 10 percent jačmenného a 10 percent ovseného šrotu. Doplnené vitamínmi, prípadne inými zrninami, ako slnečnica, hrach, nahý ovos alebo proso. Od štyroch týždňov pripravovanú kŕmnu zmes podávame nahrubo našrotovanú. V tomto veku už môžu ísť do výbehu, kde si nájdu doplnky vitamínov, minerálnych látok a živín. Po šiestich týždňoch môžu dostávať aj trochu celých zŕn a zahustené zostatky z kuchyne. Vo veku 6 až 8 týždňov im dávame rovnaké krmivo, ako dospelým sliepkam.

Odchov Kuriat s Kvočkou a Bez Kvočky

Odchov kuriat s kvočkou má svoje plusy i mínusy. Kvočka ochráni kuriatka pred nebezpečenstvom a dravcami, naučí ich orientovať sa v prostredí, pri výbere potravy a poskytne im teplo. Postará...

Tabuľka: Vývoj Kuriatka v Liahni

tags: #vajicko #vyvoj #kuriatka

Populárne príspevky:

• Tipy na úsporný nákup zeleniny
• Dokonalé francúzske makrónky
• Výživa pred a po tréningu
• Inšpirácie pre plienkovú tortu
• Jednoduchý jablkový koláč