Nutričné hodnoty údeného bravčového kolena
Údené bravčové koleno je obľúbená pochúťka, ktorá sa často konzumuje v rôznych kultúrach. Okrem svojej výraznej chuti ponúka aj určité nutričné hodnoty. V tomto článku sa pozrieme na nutričné zloženie údeného bravčového kolena a jeho potenciálny vplyv na zdravie.
Nutričné hodnoty údeného bravčového kolena
Nutričné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od spôsobu prípravy a konkrétneho produktu. Nasledujúce údaje sú orientačné a vzťahujú sa na 100g porciu údeného bravčového kolena:
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 165-263 kcal |
| Bielkoviny | 16,3-17 g |
| Sacharidy | 1,36-1,5 g |
| Cukry | 0,2-0,5 g |
| Tuky | 10,51-21 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 3,43-8,3 g |
| Soľ | 1,9-2,86 g |
| PHE | 815-850 mg |
Údené bravčové koleno obsahuje aj menšie množstvá vitamínov a minerálov, ako napríklad železo, zinok a vitamíny skupiny B.
Zloženie: bravčové koleno bez kosti s kožou min 70%, pitná voda, modifikovaný kukuričny škrob: E1422, želírujúca látka: E407a, stabilizátory: E451, E450, živočíšna (bravčová) bielkovina, sušený dextrózový sirup, zvýrazňovač chuti: E621, hemoglobín, antioxidant: E316, zahusťovadlo: E415, jedlá soľ, konzervačné látky: E250, E262.
Výživové údaje/jednotka: Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 165kcal, Tuky 10,51g, Mastné kyseliny nasýtené 3,43g, Sacharidy 1,36g, Cukry 0,2g, Bielkoviny 16,3g, Soľ 2,86g.
Hmotnosť/objem: Hmotnost: cca. 0,9kg. Krajina pôvodu Slovensko.
Najlepší chrumkavý recept Eisbein | Bravčové koleno od Xman & Co
Ako zaradiť údené bravčové koleno do jedálnička
Údené bravčové koleno si môžete zapísať do svojho jedálnička a sledovať tak príjem kalórií a živín. Existujú aplikácie a webové stránky, ktoré vám s tým môžu pomôcť. Tieto nástroje vám umožnia získať lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií, sledovať štatistiky na ceste k cieľovej hmotnosti a nájsť inšpiráciu v receptoch a jedálničkoch.
Mnohí užívatelia sú s týmito aplikáciami a stránkami veľmi spokojní. Oceňujú najmä možnosť detailne sledovať svoj príjem potravy a prispôsobiť si stravu podľa svojich potrieb a cieľov. Vďaka tomu môžu efektívnejšie chudnúť, naberať svaly alebo jednoducho udržiavať zdravý životný štýl.
tags: #varene #udene #bravcove #koleno #nutričné #hodnoty
