Vegánske a bezlepkové koláče: Recepty pre zdravé potešenie

Pre tých, ktorí sa snažia o vegánsky životný štýl, jedlo bez živočíšnych produktov predstavuje nielen etickú voľbu, ale aj príležitosť objaviť nové a zaujímavé chute. Vegánsky koláč je výborným príkladom toho, ako sa dá zachovať chuťová rozmanitosť aj bez vajec, mlieka, masla a iných tradičných zložiek. Takéto koláče sa stávajú stále populárnejšími.

Bezlepková bublanina je dokonalým riešením pre tých, ktorí majú celiakiu alebo intoleranciu na lepok, no zároveň chcú zažívať chuťové potešenie podobné tradičnej bublanine. Keďže tento koláč neobsahuje lepok, môže byť vhodný pre tých, ktorí majú potravinové alergie alebo sa z rôznych dôvodov vyhýbajú potravinám obsahujúcim lepok. Navyše je vyrobený bez živočíšnych produktov, takže je vhodný aj pre vegánov.

Jedinečná textúra a chuť tohto koláča umožňuje vegánom vychutnať si dezert bez toho, aby museli ohroziť svoje stravovacie obmedzenia. Menej alergénov a zložiek, takže je ľahšie identifikovať potenciálne zdroje podráždenia.

Prečo si vybrať vegánsky a bezlepkový koláč?

Vegánske a bezlepkové koláče sú skvelou voľbou pre každého, kto hľadá zdravšiu alternatívu tradičných dezertov. Sú vhodné pre ľudí s potravinovými alergiami alebo intoleranciami, ako aj pre tých, ktorí sa stravujú vegánsky. Tieto koláče ponúkajú jedinečnú textúru a chuť, pričom umožňujú vychutnať si dezert bez kompromisov.

Výhody vegánskych koláčov

  • Etická voľba: Vegánske koláče neobsahujú žiadne živočíšne produkty, čo je v súlade s etickým presvedčením vegánov.
  • Zdravšia alternatíva: Vegánske koláče často obsahujú menej nasýtených tukov a cholesterolu ako tradičné koláče.
  • Rozmanitosť chutí: Vegánske koláče môžu byť pripravené z rôznych surovín, čo umožňuje experimentovať s novými a zaujímavými chuťami.

Výhody bezlepkových koláčov

  • Vhodné pre celiatikov: Bezlepkové koláče sú ideálne pre ľudí s celiakiou alebo intoleranciou na lepok.
  • Ľahšie stráviteľné: Niektorí ľudia zistia, že bezlepkové koláče sú ľahšie stráviteľné ako tradičné koláče.
  • Menej alergénov: Bezlepkové koláče obsahujú menej alergénov, čo znižuje riziko alergických reakcií.

Pečenie vegánskych a bezlepkových koláčov

Pečenie vegánskych a bezlepkových koláčov môže byť jednoduchšie, ako si myslíte. Existuje mnoho receptov a náhrad, ktoré môžete použiť na dosiahnutie vynikajúcich výsledkov.

Náhrady za tradičné ingrediencie

  • Vajcia: Namiesto vajec môžete použiť rozmixované banány, jablkové pyré, ľanové semienka zmiešané s vodou alebo sójový jogurt.
  • Mlieko: Namiesto kravského mlieka môžete použiť rastlinné mlieka, ako napríklad mandľové, sójové, kokosové alebo ovsené mlieko.
  • Maslo: Namiesto masla môžete použiť vegánsky margarín, kokosový olej alebo avokádové pyré.
  • Múka: Namiesto pšeničnej múky môžete použiť bezlepkové múky, ako napríklad mandľovú, ryžovú, tapiokovú alebo kokosovú múku.

Tipy a triky pre úspešné pečenie

  • Používajte kvalitné suroviny: Kvalitné suroviny sú základom pre chutný a zdravý koláč.
  • Dodržiavajte recept: Presné dodržiavanie receptu je dôležité, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu a chuť.
  • Experimentujte s príchuťami: Nebojte sa experimentovať s rôznymi príchuťami a ovocím, aby ste si vytvorili svoj vlastný jedinečný koláč.
  • Pečte "naslepo": Takzvané „pečenie naslepo“ zabráni, aby sa krehké cesto dvíhalo.

Recept na vegánsky bezlepkový koláč s cuketou a čokoládou

Tento recept je skvelý pre tých, ktorí hľadajú zdravú a chutnú alternatívu k tradičným koláčom.

Ingrediencie:

  • 200 g múky z ovsených vločiek (použili sme bezlepkové ovsené vločky)
  • 160 g cukru (trstinový, kokosový, xylitol....) alebo tekuté sladidlo (použili sme 100 ml ryžový sirup a 60 ml ďatlový sirup)
  • 80 g horkej čokolády (použili sme 70%-nú horkú čokoládu na varenie s nasledujúcim zložením: kakaová hmota, prírodný trstinový cukor, kakaové maslo)
  • 70 g kakaového prášku
  • 1 a 1/2 ČL kypriaceho prášku do pečiva (použili sme bezfosfátový prášok do pečiva)
  • 1/2 ČL sódy bikarbóny
  • 1/3 ČL soli
  • 300 g cukety nastrúhanej najemno
  • 2 zrelé banány
  • 90 ml rastlinného mlieka (použili sme mandľové)
  • 1 balík trstinového vanilkového cukru, môžete použiť aj 1 ČL vanilkového extraktu

Voliteľné ingrediencie: 5 ks čerstvých fíg (môžete použiť aj ľubovoľný džem), 80 g horkej čokolády (použili sme rovnakú ako do cesta)

Postup:

  1. Cuketu/y si nastrúhame najemno, banány popučíme vidličkou prípadne rozmixujeme v mixéry.
  2. Osobitne v miske zmiešame všetky suché ingrediencie (okrem horkej čokolády) a v druhej miske zmiešame všetky mokré ingrediencie (nastrúhanú cuketu, banán, rastlinné mlieko a tekuté sladilo, ak ho používame namiesto cukru).
  3. Do misky so suchými ingredienciami primiešamé všetky mokré ingrediencie a poriadne premiešame.
  4. Horkú čokoládu (80 g) si nalámeme alebo nakrájame na menšie kúsky a primiešame k ostatným surovinám do misky.
  5. Takto vzniknuté cesto dáme na plech (o rozmeroch cca 26x22 cm) vystlaný papierom na pečenie alebo opakovane použiteľnou fóliu na pečenie.
  6. Plech dáme do vopred rozohriatej rúry na pečenie a pečieme pri 180º C približne 30-40 minút.
  7. Či je brownies upečený zistíme, keď pichneme špáradlom do koláča - ak špáradlo ostane suché, koláč je upečený. Ak však máte radšej keď je koláč šťavnatý a mäkší, môžete ho pokojne vybrať z rúry aj skôr, cca po 30 až 35 minútach.
  8. Koláč je v podstate hotový, môžete ho nakrájať a vychutnať si ho aj v takejto podobe. Pre tých, ktorí radi experimentujú, môžu, tak ako sme spravili my, potrieť koláč ešte figovým džemom (prípadne iným džemom podľa preferencií) a poliať ho roztopenou čokoládou.

Príprava figového džemu:

Medzitým ako sa nám koláč pečie si pokrájame 5 fíg na menšie kúsky a dáme do menšieho hrnca na sporák. Figy podlejeme trochou vody a necháme rozvariť približne na 10-15 minút, aby nám vznikla konzistencia podobná džemu. Počas varenia figy pravidelne miešame, aby sa nám neprichytili na dno hrnca a v prípade potreby dolievame vodu. Po odstavení zo sporáka takto vzniknutý ,,figový džem'' necháme na chvíľu vychladnúť a rozotrieme ho rovnomerne na upečený mierne vychladnutý koláč.

Čokoládová poleva:

Horkú čokoládu si nalámeme na drobné kúsky a roztopíme nad parou vo vodnom kúpeli (alebo spôsobom, ktorý preferujete). Roztopenou čokoládou rovnomerne polejeme vrch koláča a dáme stuhnúť do chladničky (minimálne na 1-2 hodiny).

Ďalšie recepty na vegánske a bezlepkové koláče

Okrem tohto receptu existuje mnoho ďalších možností, ako si pripraviť chutné vegánske a bezlepkové koláče. Tu je niekoľko tipov:

  • Vegánske jablkové muffiny
  • Vegánska bezlepková jadranská torta
  • Čokoládové banánovo - pohánkové koláčiky
  • Vegánske bezlepkové slivkové gule
  • Bezlepkové vegánske repné placky s olivovým dipom
  • Vegánske bezlepkové banánové muffiny
  • Vegánske linecké koláčiky
  • Makový koláč s citrónovou polevou bez lepku
  • Bezlepkové pohánkové palacinky
  • Bezlepkové vegánske kokosové cookies s čokoládovým krémom
  • Malinový RAW koláčik
  • Baklažánové pizze vegan-bezlepkové
  • Vegánske perníčky s matcha a s cviklovým práškom
  • Banánovo-mandľové mafiny: Rýchly dezert bez výčitiek
  • Vegánske večerné tiramisu
  • Vegánske banánové lievance
  • Vegánsky hotdog po taliansky
  • Brokolicový koláč (vegan)
  • Jemné citrónové sušienky (crinkles)
  • Včelie úle
  • Vegánske fašírky zo šošovice a sladkých zemiakov
  • Vegan cestoviny so smotanovo-šampiňónovou omáčkou
  • Domáce bezlepkové metrové rezy
  • Vegan Mac and cheese (fit verzia)
  • Slivkový crumble
  • Cícerové bezlepkové fašírky
  • Bezlepkové zázvorníky
  • Pizzové „fornetti“ vo vegan verzii
  • Torta Caprese (bez múky)

Recepty na zdravé vegánske a bezlepkové dezerty

Tu je prehľad receptov zoradených podľa kategórií a času prípravy:

Recept Čas prípravy Porcie KCal
Jablkovo-škoricová ryža v kokosovom mlieku 30 minút 3 425
Marhuľové guľôčky z 3 surovín 10 minút 10 74
Mango sticky rice 35 minút 4 448
Výborná Piña Colada smoothie miska 10 minút 2 221
Vegan puding so slaným karamelom 35 minút 4 161
Antistresová levanduľovo-čučoriedková zmrzlina 15 minút 6 266
Limetkovo-mätové raw tyčinky s kokosom 15 minút 12 148
Domáci proteínový cheat spread krém s kokosom 10 minút 20 87
Zdravá vanilková mliečna ryža s mangom 25 minút 4 281
Jednoduché makové guličky 15 minút 20 117
Kokosovo-mangový sorbet 10 minút 4 123

Vegánska bublanina: Klasika v novom prevedení

Bublanina je tradičný dezert, ktorý si našiel cestu do mnohých domácností po celom Slovensku. Táto sladká pochúťka, ktorá sa podáva najčastejšie s čerstvým ovocím, mliekom a vajcami, sa stala obľúbenou po celom svete. Hoci klasická bublanina obsahuje vajcia, existuje niekoľko jednoduchých náhrad, ktoré môžete použiť, aby ste dosiahli rovnakú krehkosť a vzdušnosť cesta.

Jednou z najčastejších náhrad za vajcia v pečení je zmiešanie vody a oleja s práškom na pečenie alebo sójovým jogurtom. Vegánska bublanina si zachováva svoju charakteristickú výsadbu, ktorá je plná ovocia a neodolateľných bubliniek. Môžete si vybrať z rôznych druhov ovocia podľa svojich preferencií a sezóny, ako sú jahody, marhule, hrušky, maliny alebo slivky.

Hrnčeková bublanina: Rýchly a jednoduchý recept

Jednou z výhod hrnčekovej bublaniny je, že ju môžeme prispôsobiť svojim preferenciám. Pre milovníkov čokolády môžeme pridať kakao alebo kúsok čokolády do cesta, čo vytvorí lahodný čokoládový dezert. Čas prípravy hrnčekovej bublaniny je nesmierne krátky. Stačí zmiešať suroviny priamo v hrnčeku, dať ho do mikrovlnnej rúry a nechať cesto upiecť.

Vegánska hrnčeková bublanina je ideálnou voľbou pre tých, ktorí majú obmedzený čas alebo chcú jednoducho zasýtiť svoju chuť na sladké.

Tipy a triky pre vegánske a bezlepkové pečenie

Tu je niekoľko užitočných tipov pre pečenie vegánskych a bezlepkových koláčov:

  • Základom bezlepkovej bublaniny je použitie alternatívnej múky, ktorá neobsahuje lepok. Vhodnou voľbou môže byť napríklad mandľová múka, ryžová múka, tapioková múka, kokosová múka alebo zmes bezlepkových múk.
  • Pre vegánov je to ešte jednoduchšie, pretože namiesto vajec môžu použiť jednoduché náhrady.
  • Čerešne môžeme vymeniť za akékoľvek ovocie podľa chuti, a tak kedykoľvek obmeniť tento recept.

Leto je v plnom prúde a s ním aj cuketová sezóna, kedy si môžeme vychutnať túto všestrannú zeleninu na rôzne spôsoby. Ak hľadáte inšpiráciu na sladké recepty z cukety, ste na správnom mieste. Tento článok vám prináša recept na vegánsky bezlepkový cuketový koláč, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý a vhodný pre rôzne stravovacie obmedzenia.

Prečo si vybrať cuketový koláč?

Cuketa je mimoriadne obľúbená pre svoju všestrannosť a jemnú chuť. Je bohatá na vitamíny a minerály, a zároveň má nízky obsah kalórií, čo ju robí ideálnou súčasťou zdravej stravy. Vďaka jej neutrálnemu profilu chuti dokáže skvele absorbovať rôzne koreniny a ingrediencie, čo umožňuje jej použitie v mnohých rôznych receptoch - od šalátov, polievok, cez hlavné jedlá až po dezerty. Cuketový koláč je skvelý spôsob, ako zamiešať do svojho jedálnička viac zeleniny a zároveň si pochutnať na chutnom jedle.

Na prvom vegánskom pikniku v Piešťanoch sa objavila táto dobrota. Vegan cuketový koláč, ktorý nám doma veľmi chutil. Je šťavnatý, ľahký a pomáha nám zúžitkovať všetku cuketu v záhrade.

Pre tých, ktorí sa snažia o vegánsky životný štýl, jedlo bez živočíšnych produktov predstavuje nielen etickú voľbu, ale aj príležitosť objaviť nové a zaujímavé chute. Vegánsky koláč je výborným príkladom toho, ako sa dá zachovať chuťová rozmanitosť aj bez vajec, mlieka, masla a iných tradičných zložiek. Takéto koláče sa stávajú stále populárnejšími.

Bezlepková bublanina je dokonalým riešením pre tých, ktorí majú celiakiu alebo intoleranciu na lepok, no zároveň chcú zažívať chuťové potešenie podobné tradičnej bublanine. Keďže tento koláč neobsahuje lepok, môže byť vhodný pre tých, ktorí majú potravinové alergie alebo sa z rôznych dôvodov vyhýbajú potravinám obsahujúcim lepok. Navyše je vyrobený bez živočíšnych produktov, takže je vhodný aj pre vegánov. Jedinečná textúra a chuť tohto koláča umožňuje vegánom vychutnať si dezert bez toho, aby museli ohroziť svoje stravovacie obmedzenia.

Menej alergénov a zložiek, takže je ľahšie identifikovať potenciálne zdroje podráždenia.

Ingrediencie pre vegánsky bezlepkový cuketový koláč

Pre prípravu tohto koláča budete potrebovať:

  • Múka: 200 g múky z ovsených vločiek (použite bezlepkové ovsené vločky pre bezlepkovú verziu) alebo 350 g bezlepkovej múky PROMIX UNI (ak môžete lepok, pridaj hladkú špaldovú múku)
  • Sladidlo: 160 g cukru (trstinový, kokosový, xylitol) alebo tekuté sladidlo (100 ml ryžový sirup a 60 ml ďatlový sirup) alebo 150 g cukru
  • Čokoláda: 80 g horkej čokolády (70%-ná horká čokoláda na varenie s nasledujúcim zložením: kakaová hmota, prírodný trstinový cukor, kakaové maslo) alebo čokoládová poleva
  • Kakao: 70 g kakaového prášku (v BIO a RAW kvalite) alebo 2 lyžice kakaa
  • Kypriace látky: 1 a 1/2 ČL kypriaceho prášku do pečiva (bezfosfátový) a 1/2 ČL sódy bikarbóny alebo 1 balíček prášku do perníka a 1 lyžička prášku do pečiva (bez fosfátov)
  • Soľ: 1/3 ČL soli
  • Cuketa: 300 g cukety nastrúhanej najemno alebo 350 g na jemno nastrúhanej cukety alebo 270 g cukety
  • Banány: 2 zrelé banány
  • Mlieko: 90 ml rastlinného mlieka (mandľové) alebo 100 ml mlieka
  • Vanilka: 1 balík trstinového vanilkového cukru alebo 1 ČL vanilkového extraktu alebo štipku vanilky
  • Olej: 1,5 dcl kokosového oleja (alebo 100 g masla) alebo 110 g oleja
  • Vajcia: 2 vajcia alebo 3 vajcia
  • Koreniny: 1 ČL mletej škorice alebo 1 lyžička provensálskeho korenia
  • Ovocie: 3 hrste ríbezlí alebo iného bobuľového ovocia (maliny, čučoriedky, atď.) alebo ovocie a oriešky podľa chuti
  • Džem: jahodový džem alebo džem podľa preferencií
  • Kokos: kokos na posypanie
  • Ostatné: citrónová kôra, celý mak

Postup prípravy

Príprava cukety a banánov:

Cuketu nastrúhame najemno, banány popučíme vidličkou, prípadne rozmixujeme v mixéri. Ak máte príliš šťavnaté jablká či cuketu, tak ich pomaly zbavte prebytočnej vody. Zabalte do utierky a vyžmýkajte. Ak máte príliš veľa mokrej cukety, tak sa koláč nikdy neupečie a bude stále vlhký.

Zmiešanie suchých a mokrých ingrediencií:

Osobitne v miske zmiešame všetky suché ingrediencie (múku, cukor, kakao, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, soľ, škoricu, prášok do perníka). V druhej miske zmiešame všetky mokré ingrediencie (nastrúhanú cuketu, banán, rastlinné mlieko, olej, vajcia a tekuté sladidlo, ak ho používame namiesto cukru).

Spojenie ingrediencií:

Do misky so suchými ingredienciami primiešame všetky mokré ingrediencie a poriadne premiešame.

Pridanie čokolády:

Horkú čokoládu (80 g) si nalámeme alebo nakrájame na menšie kúsky a primiešame k ostatným surovinám do misky.

Pečenie:

Takto vzniknuté cesto dáme na plech (o rozmeroch cca 26x22 cm alebo 22 x 33 cm alebo 30x20 cm) vystlaný papierom na pečenie (môžete použiť aj ekologický papier na pečenie) alebo opakovane použiteľnou fóliu na pečenie. Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (alebo potretý olejom a vysypaný múkou), nasypeme naň ovocie, napr. ríbezle a oriešky. Dáme piecť do vopred rozohriatej rúry na 180º C približne 20-40 minút.

Kontrola upečenia:

Či je brownies upečený zistíme, keď pichneme špáradlom do koláča - ak špáradlo ostane suché, koláč je upečený. Ak však máte radšej keď je koláč šťavnatý a mäkší, môžete ho pokojne vybrať z rúry aj skôr, cca po 30 až 35 minútach.

Dokončenie:

Po dopečení ho potrieme džemom a posypeme kokosom. Pre tých, ktorí radi experimentujú, môžu potrieť koláč ešte figovým džemom (prípadne iným džemom podľa preferencií) a poliať ho roztopenou čokoládou.

Vegan cuketový koláč dáme piecť na 180 stupňov asi na pol hodinu. Po dopečení ho potrieme džemom a posypeme kokosom. Jednoduché a neskutočne dobré.

Figový džem (voliteľné):

Medzitým ako sa nám koláč pečie si pokrájame 5 fíg na menšie kúsky a dáme do menšieho hrnca na sporák. Figy podlejeme trochou vody a necháme rozvariť približne na 10-15 minút, aby nám vznikla konzistencia podobná džemu. Počas varenia figy pravidelne miešame, aby sa nám neprichytili na dno hrnca a v prípade potreby dolievame vodu. Po odstavení zo sporáka takto vzniknutý ,,figový džem'' necháme na chvíľu vychladnúť a rozotrieme ho rovnomerne na upečený mierne vychladnutý koláč.

Čokoládová poleva (voliteľné):

Horkú čokoládu si nalámeme na drobné kúsky a roztopíme nad parou vo vodnom kúpeli (alebo spôsobom, ktorý preferujete). Roztopenou čokoládou rovnomerne polejeme vrch koláča a dáme stuhnúť do chladničky (minimálne na 1-2 hodiny).

Tipy a triky pre dokonalý cuketový koláč

  • Výber cukety: Používajte mladé cukety, ktoré majú jemnú chuť a mäkkú šupku.
  • Odstránenie prebytočnej vody: Ak je cuketa príliš vodnatá, zbavte ju prebytočnej vody tým, že ju nastrúhanú posolíte a necháte postáť, potom ju vyžmýkajte.
  • Experimentovanie s príchuťami: Nebojte sa experimentovať s rôznymi príchuťami, ako sú orechy, sušené ovocie, koreniny alebo citrusová kôra.
  • Poleva: Koláč môžete poliať čokoládovou polevou, posypať práškovým cukrom alebo ozdobiť čerstvým ovocím.

Gluten-Free Chocolate Zucchini Cake (Vegan)

Ak nevieš ako sa čistí rebarbora, tak čítaj ďalej. Listy rebarbory sú jedovaté, preto sa ich treba hneď zbaviť. Odrež ich a rebarboru daj do sáčku a chladničky, čerstvá vydrží asi dva týždne. Keď sa rúra vyhreje nalejem tekuté prísady do suchých a dobre premiešam. Vznikne redšie alebo hustejšie cesto v závislosti od použitej bezlepkovej múky. Do cesta rýchlo primiešam nakrájanú rebarboru. Po upečení musí koláč vychladnúť vo forme, lebo je veľmi šťavnatý a v teple sa dopeká.

Recepty na vegánske koláče, bez mlieka, vajec, smotany. Aj tak sa dá upiecť bublanina! Klasické, moderné, zložité. Všetky recepty na koláče sa dajú nejak prerobiť na vegan verziu. Kokosový chlebíček, ktorý je vláčny, jemný a vydrží šťavnatý dlhé dni. Kokosové ježe sú ďalším zo série zákuskov, ktoré budem mať navždy spojené s babičkou a Vianocami. Monkey bread alebo opičí chlieb je jemný, lepkavý a skvelý na zdieľanie pri rodinných stretnutiach. Čokoládový chlebíček s orechmi v karamele. Vydrží šťavnatý dlhé dni a je plný hlbokej čokoládovej chuti. Najmäkší a najlepkavejší koláč, ktorý si túto jeseň upečiete. To sú tieto jablkové osie hniezda s karamelovou omáčkou. Vláčny a jemný citrónový chlebíček s polevou, ktorý vydrží šťavnatý dlhé dni, plný dokonalej citrónovej chuti.

Pasteis de nata je jeden z receptov, ktorý chystám na našu vegánsku cestu po Madeire s Worldee. Kardamónové uzlíky svojimi bohatými korenistými tónmi rozvoňajú celý byt a zahrejú vás na tele i duši. Tarte tatin je klasický francúzsky koláč, ktorý si môžete upiecť aj takto neklasicky, vegánsky a bez lepku. Čokoládové hrudky piekla moja mama vždy, keď sme mali nejakú návštevu. Babka je recept, ktorý do slovenskej (aj svetovej) gastronómie pôvodne priviedla židovská komunita z východnej európy. Crinkles koláčiky ma nikdy moc nezlákali, lebo podľa vzhľadu vyzerali sucho. Pochopiteľne. Sú popraskané. Možno to máte rovnako. V obchode som minulý týždeň prešla okolo krásnej cvikle a nedala mi pokoj. Pre všetkých milovníkov šťavnatých jesenných hruštičiek mám tento recept na vegan perník s pošírovanými hruškami.

Jednoduchý recept na vegan univerzálne kváskové cesto na koláče je skvelý základ na buchty, záviny, osie hniezda, či batôžky.

Recept na bezlepkový mrkvový koláč

  • Porcie: 8
  • Odhadované náklady: € 7
  • Najlepšia sezóna: Vhodné počas celého roka

Bezlepkový mrkvový koláč je šťavnatý, voňavý a plný chuti. Mrkva mu dodáva vláčnosť, koreniny príjemnú arómu a orechy jemnú štruktúru. Tento koláč je ideálny pre celiatikov, ktorí nechcú prísť o obľúbený „carrot cake“ v bezlepkovej verzii. Výborne chutí aj ako mrkvová torta s krémom, alebo len posypaný cukrom ku káve.

Ingrediencie