Vianočný Punč Recept s Becherovkou: Hrejivý Nápoj pre Zimné Večery
Voňavý a chutný horúci nápoj, ktorý neodmysliteľne patrí k Vianociam, je punč. Príjemne nás dokáže zohriať počas chladných dní. Vianočný punč je jedným z ikonických symbolov vianočného obdobia, ktorý spája lahodné chute ovocia, korenín a hrejivého alkoholu. Okrem typických vianočných jedál patria k zime a Vianociam aj tradičné nápoje, ako je punč.
Vedeli ste, že punč pochádza z Indie? V hindštine znamená výraz „pánč“ číslovku päť, ktorá vyjadruje počet surovín potrebných na výrobu tohto nápoja: alkohol, cukor, citrón, voda alebo čaj a korenie. Popri varenom víne je mimoriadne chutný punč jedným z najlepších alkoholických nápojov.
Ten najlepší vianočný punč si však môžete pripraviť aj doma a vyjde vás to podstatne lacnejšie ako na vianočných trhoch. Domáci vianočný punč má svoje čaro. Nielenže výnimočne chutí, ale jeho príprava sa môže stať vaším vianočným rituálom, na ktorý sa môžete každoročne tešiť. Urobte si tento rok prestávku od zhonu a vychutnajte si pohár horúceho punču pri zdobení stromčeka, po prechádzke v mrazivom počasí alebo počas sledovania vašich obľúbených sviatočných filmov. Tento nápoj je dokonalou oslavou pokoja a pohody, ktoré by sa nám s Vianocami mali spájať.
Hoci je tradičný vianočný punč prioritne alkoholický nápoj, môžete si pripraviť aj vianočný punč bez alkoholu alebo chutný vianočný čaj.
Správny punč na Vianoce je svieži (nie sirupovo ťažký), má čistú korenistú vôňu a neprevarený alkohol - to je celé tajomstvo. Základ je vždy rovnaký: ovocie/šťava + kyslosť + sladkosť + korenie + (alkohol).
Tajomstvo vyváženosti je držať sa pomeru: 4 diely ovocnej šťavy : 1 diel citrusu/čaju : sladenie podľa chuti a koreniny lúhovať krátko (nie variť donekonečna).
Recept na lahodný, osviežujúci vianočný punč | Vianočný koktail
Recept na Vianočný Punč s Becherovkou
Prevoňajte Vianoce originálnou zmesou byliniek a vychutnajte si advent. Ak hľadáte dokonale vyladený aperitív alebo lahodný digestív na slávnostnú príležitosť, je Becherovka Original určite tou správnou voľbou.
Počas chladných zimných mesiacov však môžete oceniť Becherovku vo varenej verzii. Bylinný likér v kombinácii s horúcou jablkovou šťavou zahreje telo a prevonia deň tou správnou vianočnou atmosférou.
Radi sa s vami podelíme o recept na vianočný punč s Becherovkou:
Ingrediencie:
- 500 ml Becherovka Original
- 1 ks zmesi korenia na punč
- 1 l jablčného muštu
- Šťava z 3 citrónov
- 2 lyžice medu
- 20 g masla
Postup:
- Do veľkého hrnca nalejte jablčný mušt a citrónovú šťavu, pridajte korenie na punč a priveďte do varu.
- Znížte teplotu, vyberte vrecúško s korením, pridajte med a maslo, prilejte celú Becherovku a za stáleho miešania zohrievajte.
- Punč podávajte v hrnčekoch a ozdobte plátkom jablka.
Ďalšie Recepty na Vianočný Punč
Ak hľadáte inšpiráciu, tu je niekoľko ďalších receptov na vianočný punč:
Vianočný punč - ingrediencie:
- 500 ml suché červené víno
- 300 ml uvareného čierneho čaju
- 200 ml rum
- 4 ks celá škorica
- 8 ks klinček
- 4 ks badián
- 2 pomaranče
- 2 jablká
- 100 g cukru
Postup prípravy:
- Čierny čaj uvarte v hrnci a kým je ešte horúci pridajte cukor.
- Ovocie dôkladne umyte a nakrájajte.
- Do hrnca vložte nakrájané ovocie, klinčeky, škoricu a prilejte víno spolu s rumom.
- Chvíľu povarte (cca 10 min) nech sa spoja všetky chute a môžete podávať.
Tipy a Triky pre Dokonalý Punč
- Podľa chuti môžete pridať viac ovocia, korenín alebo upraviť sladkosť.
- Podávajte ho vždy horúci, aby vás príjemne zahrial počas chladných zimných večerov.
- Ak vám nejaký punč zostane, môžete ho uchovať v chladničke a neskôr opäť zohriať.
- Na prípravu vianočného punču môžete použiť aj kombináciu jabĺk, pomaranča a malín.
- Niekto má rád punč s kúskami ovocia, ktoré počas popíjania pomaly vyjedá.
- Do punču je najlepšie červené víno, ktoré je polosladké alebo sladké. Nemalo by byť trpké.
Samotným vianočným sviatkom predchádza obdobie adventu, ku ktorému neodmysliteľne patrí nie len adventný veniec, ale aj adventný kalendár.
Aj vás už omrzel tradičný vianočný stromček, no neviete miesto neho nájsť vhodnú alternatívu? Máme pre vás skvelý tip. S dreveným vianočným stromčekom svoj domov zaručene zútulníte a oživíte.
Pocit, že na nás niekto myslí aj počas najkrajších sviatkov v roku zahreje na duši a dokáže znásobiť krásnu, vianočnú atmosféru.
Na chutnom vianočnom punči si môžu pochutnať aj vaši najmenší. Ovocný čaj s džúsom zohrejeme, pridáme šťavu z citróna a pomaranča, klinčeky, škoricu a med.
tags: #vianocny #punč #recept #s #becherovkou


