Vonkajší Gril s Oceľovou Platňou: Recenzie a Ako Vybrať Ten Najlepší

Leto je obdobie, kedy sa život presúva von a s ním aj varenie. Grilovanie sa stáva obľúbenou aktivitou, ktorú si najlepšie vychutnáte v priestore letnej kuchyne. Výber správneho grilu je kľúčový pre úspešné a príjemné grilovanie. Na trhu existuje množstvo možností, ktoré sa líšia technológiami ohrevu, veľkosťou, tvarom a príslušenstvom. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy grilov a ich vlastnosti, aby sme vám pomohli vybrať ten najlepší pre vašu letnú kuchyňu.

Letná kuchyňa: Miesto pre kulinárske zážitky

Varenie a grilovanie vonku má dlhú tradíciu a jedlu pripravenému na priamom ohni málokto odolá. Letná kuchyňa je ideálnym priestorom, kde si milovníci varenia môžu naplno vychutnať prípravu jedál na grile. Dôležité je vopred si premyslieť umiestnenie a veľkosť kuchyne, ako aj jej vybavenie. Môže ísť len o gril a pracovný priestor, alebo aj o úložný priestor a umývadlo. Pri drevenej terase je dôležité zohľadniť zaťaženie.

Prečo si zaobstarať letnú kuchyňu?

Letná kuchyňa prináša množstvo výhod:

• Rozširuje obytný priestor: Vhodne zariadená vonkajšia kuchyňa prenesie interiér do exteriéru.
• Robí varenie chutnejším: Na čerstvom vzduchu chutí jedlo oveľa lepšie.
• Zbližuje spoločnosť: Grilovanie je spoločenská aktivita, ktorú si užijete s rodinou a priateľmi.
• Trávite viac času vonku: Letná kuchyňa je vynikajúcim miestom na trávenie času na čerstvom vzduchu.

Aký gril si vybrať?

Základnou otázkou pri zariaďovaní letnej kuchyne je výber správneho grilu. Na trhu existuje množstvo možností, ktoré sa líšia typom paliva, veľkosťou a funkciami. Medzi najpopulárnejšie patria grily na drevené uhlie, plynové a elektrické grily.

Gril na drevené uhlie: Klasika s vôňou ohňa

Gril na drevené uhlie je klasikou, ktorá sa hodí do záhrady alebo na veľkú terasu. Je cenovo dostupný a ľahko ovládateľný. Ak milujete vôňu ohňa a nevadí vám dlhší spôsob prípravy, tento typ grilu je pre vás ideálny.

Čo by mal mať gril na drevené uhlie?

• Vzduchové otvory na ovládanie prívodu vzduchu
• Výškovo nastaviteľný rošt
• Držadlá z nepálivého materiálu
• Ľahko odnímateľnú nádobu na popol
• Veko na priklopenie s teplomerom

Výhody grilu na drevené uhlie:

• Dostupná cena
• Ľahko prenosný a skladovateľný
• Nezameniteľná grilovacia atmosféra a chuť jedla
• Veľký výber

Nevýhody grilu na drevené uhlie:

• Príprava na grilovanie je časovo náročnejšia
• Pri lacnejších typoch nie je možnosť regulovať intenzitu ohňa
• Náročnejšia údržba (vynášanie popola, čistenie roštu)
• Treba rátať s popolom a iskričkami

Plynový gril: Pohodlné a rýchle grilovanie

Plynový gril je komfortnou voľbou pre tých, ktorí radi grilujú často a nechcú čakať na rozpálenie uhlia. Stačí stlačiť tlačidlo a počkať pár minút na rozpálenie grilu. Teplotu ohrevu si môžete plynulo regulovať, čo je výhodné aj pre menej skúsených grilmajstrov.

Ako vyberať gril na plyn?

• Dostatočný výkon: Čím vyšší výkon, tým rýchlejšie rozohriatie grilu a príprava pokrmov.
• Grilovacia plocha: Čím väčšia, tým pohodlnejšia príprava pre väčší počet ľudí.
• Materiál: Kvalitné materiály zabezpečia dlhú životnosť grilu.

Výhody plynového grilu:

• Rýchle rozohriatie a jednoduchá regulácia výkonu
• Piezoelektrické zapaľovanie
• Jednoduchá údržba
• Komfort pri grilovaní - žiadny popol a iskry
• Dlhé grilovanie bez prikladania

Nevýhody plynového grilu:

• Vyššia počiatočná investícia
• Chýba manipulácia s ohňom
• Ťažšia konštrukcia

Typy plynových grilov:

• RBS grily (Radiant burner system): Plynové grily s postrannými keramickými horákmi.
• Plynové grily s infračervenými horákmi: Rovnomerný ohrev, nízka spotreba energie.
• Plynové grily s lávovými kameňmi: Lávové kamene sa nahrejú a sálajú teplo.
• Flavorizer s oceľovými horákmi: Horáky sú kryté oceľovým plechom so žliabkami.

Elektrický gril: Grilovanie takmer všade

Elektrický gril je vhodný na grilovanie v interiéri, na balkóne alebo na chalupe. Nevylučuje dym a je pripravený na grilovanie takmer okamžite. Nevýhodou je obmedzenie elektrickým prúdom a absencia typickej vône ohňa.

Kvalitný elektrický gril by mal mať:

• Kvalitný nepriľnavý povrch
• Možnosť nastavenia teploty ohrevu
• Nastaviteľnú misku na odkvapkávanie tuku
• Svetelnú signalizáciu ohrevu a správnej teploty

Výhody elektrického grilu:

• Ľahká manipulácia, prenosnosť a údržba
• Jednoduchá regulácia teploty
• Možnosť grilovať celoročne, v interiéri alebo na balkóne
• Zdravý spôsob grilovania bez škodlivín
• Netreba dokupovať uhlie, lávové kamene, či plynovú bombu

Nevýhody elektrického grilu:

• Nutný prívod elektriny
• Nižšia intenzita teploty grilu
• Vyššia cena
• Chýba vôňa a chuť jedla grilovaného na ohni

Hybridný gril: Kombinácia výhod

Hybridný gril kombinuje výhody plynového grilu a grilu na drevené uhlie. Ak máte radi rýchlosť a jednoduchosť, ale zároveň nechcete prísť o vôňu dreva, tento typ grilu je pre vás ideálny.

Príslušenstvo ku grilu

Na prípravu jedla voľte kvalitné náradie z nehrdzavejúcej ocele alebo dreva. Súčasťou by mali byť obracačky, kliešte, špízy, súpravy na ryby, či lisy na hamburgery. Nezabúdajte ani na náradie na ľahšiu údržbu grilu.

Údržba grilu

Mäso by malo ísť na dobre rozpálený rošt potretý olejom, aby sa neprilepilo. Po grilovaní dbajte na čistotu. Po vyčistení natrite rošt jedlým olejom, aby ste ho ochránili pred hrdzavením.

Tipy na grilovanie

• Nebojte sa experimentovať: Na grile sa dá pripraviť nielen mäso, ale aj zelenina, ovocie a syry.
• Používajte kvalitné suroviny: Kvalitné suroviny sú základom dobrého jedla.
• Grilujte s láskou: Grilovanie by malo byť zábavou a príjemnou aktivitou.

Recenzie konkrétnych grilov

OFYROFYR

OFYROFYR je vonkajšie ohnisko s oceľovou platňou na grilovanie a varenie. Ako palivo sa používa suché drevo. Je vyrobený tak, aby ste sa o neho nemuseli starať. Varenie na OFYRe môžem naozaj doporučiť! Minimalistický dizajn je nadčasový.

GoSun

GoSun je gril, ktorý pripravuje jedlo s využitím slnečnej energie. Bez uhlia, bez plynu, bez elektriny - bez štipľavého dymu, pripálenín, šetrne a bezpečne. Za 20 minút dokáže vo svojom vnútri dosiahnuť teplotu viac ako 280 stupňov. Gril je dokonale tepelne izolovaný a jedlo si zachová svoju sviežosť a šťavnatosť.

Thabit

Fínsky gril Thabit sa stane dominantou vašej záhrady. Vďaka komínu a unikátej cirkulácii vzduchu môžete zabudnúť na nepríjemný dym.

Eva Solo Charcoal

Multifunkčný gril Charcoal Eva Solo využijete na drevné uhlie alebo ako otvorené ohnisko. Masívna nerezová oceľ vytvára zrezaný kužeľ, ktorý na povrchu zdobí rošt na grilovanie.

Shogun Teppanyaki

Gastronómiu krajiny vychádzajúceho slnka si môžete vychutnať kedykoľvek sa vám zažiada.

Severin PG 8107

Severin PG 8107 je skvelý spoločník na rodinné grilovačky, záhradné oslavy či pohodové večery na balkóne. Tento elektrický gril má dostatočne veľkú plochu a výkon 3000 W, takže bez problémov pripravíš chutné jedlo pre celú rodinu naraz. Grilovacia plocha z nehrdzavejúcej ocele rovnomerne rozkladá teplo, a vďaka odkvapkávacej nádobe sa nemusíte obávať prebytočného tuku. Gril má aj teplomer, ktorý vám pomôže udržať správnu teplotu. Manipulácia s grilom je jednoduchá, aj keď váži viac, pretože je vybavený kolieskami.

G21 Hawaii

G21 Hawaii je elektrický gril určený pre používateľov, ktorí hľadajú praktické riešenie s dostatočným výkonom a veľkou grilovacou plochou. Vďaka príkonu 2400 W sa gril nahrieva veľmi rýchlo - na maximálnu teplotu sa dostane približne za tri minúty. Grilovacia plocha s rozmermi 44 × 33 cm poskytuje dostatok priestoru aj pre väčšie kúsky mäsa, pričom rošt s hladkou aj vrúbkovanou časťou umožňuje univerzálne použitie. Konštrukcia je stabilná, s pojazdom a skladacím stolíkom, vďaka čomu sa gril pohodlne prenáša a jednoducho ukladá po sezóne. Vyberateľná nádoba na tuk uľahčuje čistenie a veko so vstavaným teplomerom zlepšuje rozvod tepla pri príprave väčších porcií. Model je vhodný na balkón, terasu alebo chatu, pričom neprodukuje dym ako grily na uhlie.

Guzzanti GZ 342

Guzzanti GZ 342 je ideálnym riešením pre grilovanie v menších priestoroch. S výkonom 2,2 kW poskytuje dostatok výkonu pre efektívne grilovanie. Rebrovaná grilovacia plocha s nepriľnavým povrchom zaručuje rovnomerné rozloženie tepla a jednoduchú údržbu. Gril sa môže pochváliť premyslenými detailmi ako odkladací rošt nad grilovacou plochou pre udržanie teploty hotových pokrmov a praktická polička medzi nožičkami pre uloženie príslušenstva. Plynulá regulácia teploty pomocou otočného ovládača umožňuje presné nastavenie pre rôzne typy pokrmov. Vďaka kompaktným rozmerom a nízkej hmotnosti 4,3 kg je gril ľahko prenosný a ideálny pre menšie balkóny či terasy.

Steba VG 250

Steba VG 250 je všestranný elektrický gril, ktorý kombinuje funkcionalitu stolného aj stojacieho grilu. S výkonom 1,8 kW a možnosťou plynulej regulácie teploty až do 250 °C ponúka gril presné ovládanie pre dokonalú prípravu rôznych druhov pokrmov. Praktické riešenia ako odnímateľná grilovacia platňa, samostatná nádoba na odkvapkávanie tuku a odnímateľný stojan s odkladacou plochou uľahčujú používanie aj údržbu. Gril je možné používať ako stolný alebo so stojanom, čo zvyšuje jeho všestrannosť. S hmotnosťou 5 kg je gril dostatočne stabilný, no zároveň mobilný.

Plynový gril G21 California BBQ Premium line

Plynový gril G21 California BBQ Premium line predstavuje ideálnu voľbu pre milovníkov grilovania hľadajúcich výhodný pomer kvalita/cena. Ponúka jednoduchosť používania, vysoký výkon a dostatočný priestor pre veľkú skupinu. Teplotu grilu môže používateľ monitorovať teplomerom.

Cattara Napoli 14101

Cattara Napoli 14101 je perfektný plynový gril pre tých, ktorí potrebujú kompaktné a výkonné riešenie na grilovanie. Vďaka svojmu menšiemu rozmeru sa hodí aj na menšie terasy alebo balkóny, takže ho bez problémov umiestnite aj tam, kde je obmedzený priestor. Poteší vás aj praktická odkvapkávacia nádoba, ktorá uľahčuje čistenie po grilovaní. Funguje na plyn a dodáva sa aj s plynovou hadicou, takže je hneď pripravený na akciu. Cattara Napoli nie je len o grilovaní - okrem toho môžete na ňom piecť pizzu alebo využiť grilovaciu dosku na rôzne jedlá.

Campingaz Party Grill 200

Campingaz Party Grill 200 je ideálny gril pre tých, ktorí hľadajú ľahký a prenosný model na cesty alebo malé vonkajšie akcie. Vďaka hmotnosti len 2,84 kg je mimoriadne ľahký na prenášanie a zloženie. Jeho oceľový rošt zaručuje dobrú odolnosť a jednoduché čistenie po grilovaní. Kompaktné rozmery umožňujú pohodlné uloženie grilu po použití. Perfektné spracovanie zabezpečuje stabilitu a pevnosť materiálu.

Strend Pro Kamado Egg 21″

Strend Pro Kamado Egg 21″ je keramický gril inšpirovaný tradičnou japonskou rúrou na ryžu. Jeho 2 cm hrubé keramické steny rovnomerne rozdeľujú teplo po celom vnútri grilu, vďaka čomu dosahuje extrémne vysoké teploty od 110°C do 700°C, a to pri minimálnej spotrebe paliva. Kamado gril je ideálny na grilovanie, pomalé pečenie (slow cooking) alebo údenie, a vďaka teplomeru na veku si môžete jednoducho regulovať teplotu. Gril má tiež dve vyklápateľné plošiny, ktoré poskytujú dostatok miesta na prípravu jedla.

Cattara Royal Partner

Cattara Royal Partner je ideálny záhradný gril na drevené uhlie s liatinovým roštom a robustnou oceľovou konštrukciou. Disponuje grilovacou plochou o veľkosti 1333 cm² a jeho odklápací kryt zabezpečuje lepšiu kontrolu teploty pri grilovaní. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivý a ľahko ovládateľný gril s kvalitnými materiálmi a stabilnou konštrukciou.

Fieldmann FZG 1004

So záhradným grilom na drevené uhlie Fieldmann FZG 1004 pripravíte väčšie množstvo pokrmov súčasne. Disponuje totiž dostatočne veľkou grilovacou plochou. Chválime tiež výbornú stabilitu grilu na drevenné uhlie, ktorý je navyše obohatený aj o praktické kolieska. Tie uľahčujú manipuláciu. Samotný rošt je guľatého tvaru a je pochrómovaný. S vrchným vekom sa manipuluje jednoducho, takže je aj grilovanie pohodlné. Nahromadený popol sa sústreďuje do nádobky. Fieldmann FZG 1004 je vcelku vydarený záhradný gril na uhlie, ktorý sa skvele hodí na občasné grilovačky. Prvá montáž však môže predstavovať problém.

Výber najlepšieho plynového grilu - test

tags: #vonkajsi #gril #s #ocelovou #platnou #recenzie

Populárne príspevky:

• Jablkový závin: Slovenská klasika
• Kde nájdete najlepšiu pizzu?
• Recept na dokonalé cuketové placky
• Bipolárna porucha a nárok na invalidný dôchodok
• Benefity sladkých zemiakov