Všetko na ozdobu torty: Ako premeniť pečenie na umenie

Pečenie torty je umenie, ktoré vrcholí zdobením. Čo by to boli za medovníčky bez originálnych a chutných ornamentov a kontúr alebo torta bez krémových a šľahačkových ozdôbok? Na túto vetu sa teší snáď každé dieťa a nejednému dospelému sa na tvári vyčarí úsmev.

Jedlé dekorácie na tortu sa vyrábajú v rozličných tvaroch a farbách, z rôznych chutných ingrediencií, ktoré ponúkajú nekonečne veľa možností zdobenia všetkých druhov tort, zákuskov a cukroviniek. V našom eshope nájdete nepreberné množstvo ozdôb na tortu, stačí si len vybrať.

Z našej ponuky si môžete vybrať cukrárenské vrecká, zdobičky a zdobiace špičky. A vaše koláče budú lahodiť nielen chuťovým pohárikom, ale aj zraku. Veď ako sa hovorí, najprv jedia oči.

Švajčiarsky bielkovo-maslový krém ( ovocná torta 3. časť )

Cukrový posyp: Sladká a jednoduchá dekorácia

Cukrový posyp je krásna, sladká a jednoduchá dekorácia torty. Posypky majú výrazné farby a rôzne tvary. Môžete si vybrať klasické perličky alebo menšie maky.

Perličky sa hodia na posypanie tort, alebo ich môžete lepiť postupne a vytvoriť napríklad perlovú retiazku. Perličky môžete na tortu ukladať jednu po druhej, vytvárať perlové reťaze, zvýrazňovať stredy kvetov, oči figúrok... možností je veľa. Menšie perličky alebo maky sú skvelé na posýpanie. Okrem perličiek si môžete vybrať z mnohých iných tvarov, ktoré sú rovnako dobré a rovnako krásne farebné.

V kategórii tvary nájdete tvarované posypy ako sú srdiečka, hviezdičky, aj sezónne tvary na ozdobu vianočných cukroviniek alebo veľkonočných dobrôt. Svoju tortu alebo koláčik môžete posypať posýpkou v tvare srdiečka, alebo mu dodať plný lesk pomocou trblietavých vločiek alebo jedlých trblietok.

Čokoládové ozdoby: Klasika, ktorá nikdy nesklame

Čokoláda má svoje stále miesto vo všetkých odvetviach cukrárstva, preto by nemala chýbať ani v jedlých dekoráciách.

Čokoládový posyp v podobe hobliniek vytvorí na dezerte zaujímavý povrch, zatiaľ čo čokoládové perly so sušienkou vo vnútri dodajú dezertu chrumkavú štruktúru. Môžete si vybrať aj čokoládové vločky alebo lupienky, ktoré sú vhodné na zdobenie tort, cupcakes a zmrzlinových pohárov. Čokoládové ozdoby sa dodávajú vo všetkých obľúbených druhoch: biela, mliečna a tmavá čokoláda. Belgický pôvod čokolády je zárukou kvality a vynikajúcej chuti.

Jedlý papier: Rýchla a efektná dekorácia

Ako dekorácia na tortu sa skvele hodí jedlý papier, s ktorým budete mať ozdobenú tortu okamžite! Jedlé papierové ozdoby na torty sa vyrábajú veľmi jednoducho. Pomocou nich môžete ľahko ozdobiť celý vrch torty. Ide o tenké plátky sušienok s vytlačeným obrázkom.

Detská torta bude za dva hotová s jedlým papierom s rozprávkovými motívmi alebo roztomilými motívmi zvieratiek. Ak v našej ponuke nenájdete ideálny obrázok, nezúfajte, môžete si ho vytvoriť sami.

Ďalšie možnosti zdobenia

Okrem tortových sviečok a fontán môžete siahnuť po stuhách či zápichoch. Pre oslavy so špecifickou tematikou sa vám zídu fondánové obrázky alebo ručne robené rozprávkové figúrky na tortu.

Skvelou vychytávkou sú potom cukrové pásky, ktorými zakryjete nedokonalosti na tortách a môžete ich strihať do ľubovoľných tvarov.

Dekorácie na torty dodajú vášmu sladkému výtvoru jedinečný vzhľad a charakter. Či už pečiete tortu na narodeniny, svadbu, alebo inú špeciálnu príležitosť, jedlé ozdoby dokážu zmeniť obyčajný dezert na skutočné umelecké dielo. Napríklad torta na 1 rok pre chlapca ozdobená jeho obľúbenými zvieratkami vyčarí radosť nielen jemu, ale ohúri aj všetkých gratulantov.

Profesionálne pomôcky pre dokonalé zdobenie

Pre dokonalé zdobenie torty sú potrebné aj kvalitné pomôcky. Tu je prehľad niektorých z nich:

  • Cukrárenské vrecká: Vynikajúce pre dekorovanie a plnenie pokrmov. Pre použitie s plastovými tryskami DELÍCIA zastrihnite špičku vrecka o cca 4 cm, pre zdobenie bez trysky skráťte špičku vrecka podľa potreby. Vyrobené z odolného plastu.
  • Zdobiace špičky: Sada zdobiacich špičiek na koláče v praktickej plastovej krabičke, aby bolo všetko na jednom mieste. Vynikajúca na zdobenie tort, zákuskov, chlebíčkov, obložených mís a pod. 8 zdobiacich trysiek je uložených v praktickom zásobníku, zásobník s tryskami možno skladovať vo vnútri zdobičky. Vyrobená z odolného plastu a nehrdzavejúcej ocele, vhodná do umývačky.
  • Zdobiace ceruzky: Vynikajúca na dekorovanie pokrmov bielkovým, maslovým, tvarohovým a čokoládovým zdobiacim krémom, rozpustenou čokoládou aj šľahačkou apod. Dodávaná s 5 tryskami na rôzne dekorovacie techniky vrátane veľmi jemných dekorov a písania. S praktickým stojančekom pre ľahké plnenie a odkladanie ceruzky počas zdobenia a univerzálnym čistítkom. Vyrobená z prvotriedneho silikónu a odolného plastu, vhodná do umývačky.
  • Cukrársky sáčok s nadstavcami: Cukrársky sáčok, vrecko so 7 plechovými nadstavcami rôznych tvarov. Vynikajúce pre dekorovanie perníkov, tort, muffinov apod. tenkou linkou. Vrecko naplňte cukrovou polevou alebo rozpustenou čokoládou a miernym stlačením zdobte. Vyrobené z odolného plastu.
  • Šľahačkové bombičky: Jednorázové, obsah N2O, jedna šľahačková bombička slúži na prípravu max. 0,5L šľahačky, sú z recyklovateľnej ocele (strieborná farba), v balení 10ks.
  • Forma na plnené muffiny: Vynikajúci na ľahkú prípravu plnených domácich muffinov. Vyrobený z prvotriedneho odolného plastu, vhodný do umývačky.

tags: #vsetko #na #ozdobu #torty

Populárne príspevky: