Výborné jednoduché dezerty: Recepty pre každého

Dezert je pre mnohých najobľúbenejšou súčasťou jedla, často podávaný ako sladká bodka na záver. Za slávnostnejšie druhy sa považujú torty a zákusky, ktoré sú obľúbenou súčasťou popoludňajšej kávy či rôznych osláv. Najmä v našich končinách sú obľúbené rôzne druhy múčnikov.

Častokrát nás prepadne chuť na sladké alebo očakávame návštevu, ale nemáme čas na pečenie a prípravu zákuskov. Pripravte si rýchle dezerty bez rúry, ktoré sú ideálne pre každú príležitosť.

Rýchle dezerty do 15 minút

Ak nemáte veľa ingrediencií alebo sa vám pokazila rúra, aj ovocný šalát môže byť skvelým riešením. Nakrájajte ovocie, polejte ho javorovým sirupom a ozdobte kokosovými lupienkami, orieškami alebo čokoládou.

Máte doma zásobu vlašských orechov? Stačí vám pridať do mixéra datle, brusnice, med, orechy a kakao a raz dva vykúzlite orechové guľky.

Ak máte doma banány a mrazené (prípadne aj čerstvé) jahody a v chladničke nájdete smotanu, alebo napríklad ricottu či jemný tvaroh, môžete vyčarovať aj rýchly jahodovo-banánový pohár. Ak nemáte doma banány a jahody, môžete skúsiť kombináciu jabĺk a orieškov. Prípadne, ak nemáte jablká, môžete vyskúšať hrušky.

• Ovocný šalát
• RAW orechové guľky
• Jahodovo-banánový pohár
• Jablkovo-orechový pohár
• Tekvicovo-kokosový chia puding

Dezerty hotové do 20 minút

Skvelý recept na tiramisu sa hodí či už ako romantické prekvapenie, ale aj na pohostenie návštev. Zaberie vám cca 20 minút. No dávajte si pozor na použitie jahôd. Ak nebudete Tiramisu pripravovať v jahodovej sezóne, radšej siahni po mrazených zásobách.

Kokosové Raffaello guľky sa hodia napríklad aj na prípravu originálnej bonboniéry. V podstate si ich môžete vziať so sebou aj ako taký snack, či už cestujete niekam autom alebo idete na výlet do prírody.

Na prípravu avokáda v kokose vám stačia len 3 ingrediencie a 20 minút. Nakrájajte avokádo, potrite medom, obaľte v kokose a upečte.

• Tiramisu
• Kokosové Raffaello guľky
• Avokádo v kokose

Koláče do 25 minút

Melónová torta, ktorú odporúča Martin Pyco Rausch, je ideálna v letnom období. Spojenie čerstvého červeného melónu s tvarohom a čerešňami je dokonalá lahôdka.

Ľahká ovocná bublanina je jednoduchý koláč, ktorý máte hotový raz dva a po vychladnutí ho môžete ihneď podávať. Ovseno-kokosový koláč je vhodný aj na raňajky. Brusnice v recepte môžete vymeniť za to, čo vám chutí najlepšie a máte práve doma. Pokojne to môže byť aj čerstvé ovocie či čokoláda.

Čoko-proteínový koláč s bobuľovým ovocím je skvelý spôsob ako obľúbený proteín zakomponovať do koláčika a pripraviť si tak skvelú desiatu. V recepte používame jostu, no pokojne ju vymeňte za hocijaké iné bobuľové ovocie.

Tvarohové muffiny bez cukru s horúcou hruškou sú efektný rýchly koláčik. Po upečení muffinov ich naservírujeme na tanier spolu s horúcou hruškou a podávame.

• Melónová torta
• Ľahká ovocná bublanina
• Ovseno-kokosový koláč
• Čoko-proteínový koláč s bobuľovým ovocím
• Tvarohové muffiny bez cukru s horúcou hruškou

Koláče do 30 minút

Banánovo-makový koláč je zdravá rýchlovka, ktorú môžete servírovať pokojne aj na raňajky. Ak tiež uprednostňujete hrozno len v jeho sezóne a nie to, čo celoročne kúpite v obchode, nezúfajte, hroznový koláč si môžete pripraviť aj inokedy. Stačí, ak namiesto hrozna pridáte do koláča iné ovocie.

Mrveničkový jablkový koláč je výborný jednoduchý koláč, nepotrebujete dokonca ani vajíčko. Arašidový koláč je výborný koláč, do ktorého pridávame arašidové maslo a arašidový olej. Do tohto receptu použila autorka nastrúhané hrušky, no ak chcete, môžete ich vymeniť za iné ovocie.

• Banánovo-makový koláč
• Hroznový koláč
• Mrveničkový jablkový koláč
• Arašidový koláč

Recepty do 35 minút

Hruškové muffiny sú zvyčajne veľmi jednoduché na prípravu a netreba špiniť veľa misiek. Jednoduchý bezlepkový čoko koláč chutí skvelo len tak samotný, alebo aj dozdobený domácim džemom a poliaty čokoládou.

Malinová galetka je veľmi jednoduchý recept, na ktorý nepotrebujete ani príliš mnoho ingrediencií, času či praxe. Maliny môžete nahradiť pokojne hocijakým iným bobuľovým ovocím.

Nadýchaný koláč s jahodami a rebarborou je perfektný rýchly koláč, ideálny na začiatok leta. Odporúčame podávať s lyžicou kyslej smotany.

Bezlepkový cuketovo-jablkový koláč je zaujímavá kombinácia šťavnatých jabĺk, kokosovej múky a kakaa. Cuketový koláč s ríbezľami môžete navrch obzvláštniť sezónnym ovocím. Ak žiadne nemáte, vynechajte tento krok a po upečení natrite koláč nejakým dobrým domácim kyselkavým džemom.

• Hruškové muffiny
• Jednoduchý bezlepkový čoko koláč
• Malinová galetka
• Nadýchaný koláč s jahodami a rebarborou
• Bezlepkový cuketovo-jablkový koláč
• Cuketový koláč s ríbezľami

Dezerty do 40 minút

Kokosovo-tvarohové muffiny sú skvelé aj na raňajky či desiatu. Cuketové brownies sú ďalší skvelý recept na cuketový koláč plný čokolády.

Kakaový pohánkový koláč je výborný koláčik aj pre bezlepkáčov. Môžete do koláča pridať hrušku, alebo si vyberte aj iné ovocie. Jablkovo-makový koláč je šťavnatý koláčik, ktorý sa dokonale hodí do jesenných dní k šálke horúceho čaju.

Slivkovo-makový koláč je lahodné spojenie maku a sladkastej chuti sliviek. Tvarohovo-kávový koláč si vyžaduje cca 40 minút. Ak máte rada kávu, určite si pochutíte.

Citrónový koláč je jemne kyselkavý citrónový korpus, ktorý si môžete dozdobiť podľa seba. Zaberie vám to málo času a pohostíte tým 8 ľudí. A nemusíte čakať na sezónu žiadneho ovocia.

• Kokosovo-tvarohové muffiny
• Cuketové brownies
• Kakaový pohánkový koláč
• Jablkovo-makový koláč
• Slivkovo-makový koláč
• Tvarohovo-kávový koláč
• Citrónový koláč

Bonusové tipy: Koláče, ktoré je lepšie nechať schladiť

Hoci sme vám v úvode sľúbili, že recepty bude možné takmer ihneď po ich príprave konzumovať, dovolíme si pridať sem aj tipy na také, ktoré síce nevyžadujú dlhú prípravu, ale pred ich konzumáciou ich odporúčame na pár hodín schladiť.

• Nepečené mätovo-čokoládové kocky
• Orechové guľky
• Panna cotta s mangovým pyré
• Medovo-orieškový koláč
• Nepečená pomarančová torta
• Maková torta s citrónovou polevou
• Tiramisu torta
• Kávový koláčik

Super jednoduché dezerty bez pečenia za 10 minút

Ak túžite po sladkom zakončení dňa, ale nechce sa vám piecť, pripravte si rýchle dezerty bez rúry. Tu sú tri jednoduché a lacné inšpirácie - či už milujete cheesecake, čokoládu, alebo ovocné chute, určite si prídete na svoje. Navyše všetky tieto dezerty nielen skvele chutia, ale aj krásne vyzerajú.

1. Jogurtová pena s ovocím

Na jogurtovú penu budeme potrebovať: 300 g gréckeho jogurtu, 1 balenie tortové želé, cca 30-40 g piškót a obľúbené ovocie, ako sú čučoriedky, maliny, mandarínky, banány, jahody alebo kiwi.

Postup: Pripravte ovocie - čučoriedky a maliny umyte, kiwi, banány a mandarínky ošúpte a nakrájajte. Polovicu balenia želé rozpustite v cca 100 ml horúcej vody a nechajte vychladnúť za občasného premiešania. Pridajte grécky jogurt a pokračujte v šľahaní, až kým nevznikne nadýchaná zmes. Na dno pohárov dajte piškóty a navrstvite jogurtovú penu. Dezerty uložte do chladničky na cca 3 hodiny. Druhú polovicu želé rozpustite v 200 ml horúcej vody, nechajte vychladnúť a keď začne tuhnúť, do pohárov navrstvite ovocie a zalejte želé. Opäť dajte do chladničky na niekoľko hodín.

2. Mascarpone s ovocím

Na mascaropone s ovocím budeme potrebovať: mascarpone, práškový cukor (podľa chuti), ovocie (čučoriedky, maliny, kiwi, mandarínky), piškóty alebo maslové sušienky a citrónovú šťavu.

Postup: Mascarpone zmiešajte s cukrom do hladka. Ovocie umyte, ošúpte, nakrájajte a pokvapkajte citrónovou šťavou. Na dno pohárov dajte rozdrvené sušienky, potom vrstvu mascarpone, ovocie a pokračujte vo vrstvení, kým pohár nenaplníte. Na vrch pridajte ešte trochu ovocia.

3. Dezert à la Kinder Bueno

Na kinder bueno dezert budeme potrebovať: 250 g mascarpone (z chladničky), 100 ml + 2 PL smotany na šľahanie (aspoň 30 %, z chladničky), 50 g maslových sušienok, 50 g čokolády (mliečnej alebo horkej), 50 g obľúbených orieškov (napr. lieskovce), 2 PL čokoládového nátierky a 1 tyčinka Kinder Bueno.

Postup: Oriešky opražte na suchej panvici, nechajte vychladnúť a zbavte šupky. Spolu so sušienkami ich rozmixujte na jemno. Mascarpone vyšľahajte so smotanou do tuhej peny (môžete pridať lyžicu cukru), potom primiešajte čokoládový krém a rozdrobenú polovicu tyčinky Kinder Bueno. Zmes jemne premiešajte. Do pohárov nasypte orieškovo-sušienkový základ a navrstvite krém, pričom si nechajte miesto na polevu. Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli, zmiešajte s dvoma lyžicami smotany a nechajte vychladnúť. Polevou ozdobte vrch dezertov.

Hrnčekové koláče: Rýchle a jednoduché recepty pre každú príležitosť

Hrnčekové koláče patria medzi najobľúbenejšie rýchle dezerty. Na ich prípravu nepotrebujete kuchynskú váhu - stačí obyčajný hrnček (zvyčajne 2-2,5 dcl) a chuť upiecť niečo sladké. Vďaka jednoduchému postupu a dostupným surovinám sú tieto koláče ideálne pre začiatočníkov aj pre zaneprázdnené gazdinky, ktoré chcú mať dezert hotový za pár minút.

V našom výbere nájdete klasické hrnčekové bábovky, ovocné koláče so sezónnym ovocím, šťavnaté krémové varianty aj netradičné zdravšie verzie. Stačí si len vybrať podľa chuti - všetky recepty sú rýchle, jednoduché a overené.

Ovocné hrnčekové koláče: Sviežosť sezónneho ovocia

Sezónne ovocie sa skvele hodí do jednoduchých hrnčekových receptov. Či už máte radi jablkový koláč, šťavnatý slivkový alebo letný čučoriedkový, tieto koláče budú voňať celou kuchyňou. Navyše sú rýchle, svieže a výborne chutia aj na druhý deň.

• Hrnčekový koláč s ovocím a tvarohom: Upečte si svieži hrnčekový liaty koláč s tvarohovou náplňou a mandarínkami.
• Rýchly a jednoduchý hrnčekový jablkový koláč: Rýchly a jednoduchý hrnčekový koláč už pri pečení rozvonia celú kuchyňu a priláka malých maškrtníkov.
• Hrnčekový ovocný koláč s posýpkou: Okrúhla forma, základné ingrediencie a ovocie podľa chuti alebo sezóny. Extra jednoduchý hrnčekový ovocný koláč môžete ako sladkú odmenu piecť aj viackrát za týždeň.
• Hrnčekový čučoriedkový koláč s posýpkou: Pri pohľade na hrnčekový čučoriedkový koláč sa okamžite spúšťajú slinky.

Hrnčekové koláče s makom, orechmi a perníkom: Klasika, ktorá nikdy nesklame

Medzi najobľúbenejšie hrnčekové koláče patria šťavnaté makové či orechové dobroty a voňavý perník s čokoládovou polevou. Sú pripravené za pár minút, bez váženia a pritom chutia ako od babičky.

• Koláč lenivá žena: Najlepší hrnčekový koláč na Slovensku. Stále veľmi obľúbený makový koláč pre zaneprázdnené dni - menej cukru a oleja, maximum chuti.
• Hrnčekový perník: Jemný hrnčekový perník už čaká na rozkrájanie!
• Babkina bábovka: Toto je najlepšia babičkina dvojfarebná bábovka. Začíname absolútnou nedeľnou klasikou, ktorú pozná každý.
• Jogurtový koláčik: Upečte si výborný, šťavnatý kakaový koláč s jogurtom a bohatou polevou, ktorý pripravíte rýchlo a jednoducho.

Muffiny

V rozkošných farebných košíčkoch a plné kúskov ovocia sú veľkým lákadlom.

• Najlepšie domáce muffiny: V rozkošných farebných košíčkoch a plné kúskov ovocia sú veľkým lákadlom.
• Najlepšie jednoduché čokoládové muffiny: K ovocným muffinom je dobré napiecť aj jednoduché čokoládové muffiny - aspoň z jednej dávky.
• Malinové muffiny: Ak na stole pristane podnos s malinovými muffinmi, neodolajú malí ani veľkí.
• Výborné bezlepkové muffiny: Chystáš oslavu pre deti a chceš pripraviť aj bezlepkovú sladkú maškrtu? Potom sa ti zíde chutný recept na bezlepkové muffiny z kvalitných surovín.
• Hrnčekové mrkvové muffiny: Deti a dospelí tieto zdravé hrnčekové muffiny zbožňujú. Môže za to mrkva alebo ananás?

Banánové koláče: Využite prezreté banány na chutné dezerty

Čo s prezretými banánmi? Šup s nimi do cesta! Banánové koláče sú skvelou voľbou pre deti, pretože sú prirodzene sladké a plné energie.

• Čokoládovo-banánový brownie so sezónnym ovocím: Čokoládovo-banánový brownie bude vďaka nim krásne voňavý a správne šťavnatý.
• Banánovo-ovsené cookies: Tieto banánové-ovsené cookies sú skvelé ako sladká maškrta plná energie. Ideálne na dlhé cesty autom alebo rodinný piknik.
• Bezlepková banánová roláda: Perfektne jemné a nadýchané cesto skoro ako obláčik! Kto neverí, nech vyskúša recept na bezlepkovú banánovú roládu.
• Nepečený sušienkový zákusok s banánom a karamelovým krémom: Tento nepečený sušienkový zákusok s banánom a karamelovým krémom je u detí veľmi obľúbený.
• Banánovo mrkvové rezy s pudingom a tvarohom: Takto si predstavujeme maškrtenie bez výčitiek! Ak hľadáš zdravý koláč pre deti, nenechaj si ujsť nasledujúci tip - banánovo-mrkvové rezy s pudingom a tvarohom.

Nepečené dezerty: Rýchla príprava bez pečenia

Ak nemáte čas alebo chuť piecť, nepečené dezerty sú ideálnou voľbou. Pripravíte ich rýchlo a jednoducho a deti ich budú zbožňovať.

• Čučoriedkový koláč z maslových keksov: Fialové bobuľky čučoriedok, korpus z maslových sušienok a mascarpone krém - tento koláčik vyčarí nefalšovanú detskú radosť.
• Tvaroháčik: Tvaroháčik je výborným krémovým dezertom, ktorý nepotrebuje pečenie. Iba čas pobudnúť v chladničke aspoň 3 hodiny.
• Šľahačkový jemný jablkový koláčik: Deťom oči rozžiari aj tento šľahačkový jemný jablkový koláčik.
• Rýchly a výborný jahodový koláč: Jahody u detí vedú v obľúbenosti. Nečudo, že sa v našej výberovke objavia hneď niekoľkokrát. Konkrétne teraz ako rýchly a výborný jahodový koláč.
• Oreo guličky: Nápad, ktorý sa stretne s veľkým úspechom. Parádne Oreo guličky odporúčame pripraviť rovno z dvojnásobnej dávky.
• Nepečený Lotus koláčik: Aký koláč pre deti pripraviť, ak nie je veľa času nazvyš? Veľkú radosť urobí tento nepečený Lotus koláčik, pri ktorom budú ochotne pomáhať aj deti.
• Banánový zákusok: Dobrých nápadov nie je nikdy dosť. A v tomto duchu by sme vám radi predstavili extra jednoduchý banánový zákusok, ktorý netreba piecť, a predsa chutí báječne.
• Karamelové cookies: O fantastické karamelové cookies bude na detských oslavách veľký záujem.
• Horalkové guličky: Horalkové guličky budú chutným prekvapením na každom detskom stretnutí.
• Nepečený nutellový zákusok: „Už dlho som nejedla nič tak dobré, a zároveň prekvapivo jednoduché na prípravu!“ Nepečený nutellový zákusok bol prekvapením, ako sa patrí.

ABC Koláč

Ak ste už niekde natrafili na pomenovanie ABC koláč, možno ste si všimli, že ide často o detské alebo zdravšie recepty, ktoré kombinujú bežné suroviny z domácnosti. Skratka „ABC“ pochádza z angličtiny - A ako Apple (jablko), B ako Beetroot (cvikla), C ako Cherry (čerešňa).

Cviklu, mrkvu a jablko očistíme a nastrúhame alebo jednoducho rozmixujeme v mixéri. Na záver pridáme rozmrazené čerešne (alebo černice). Ak sú veľmi kyslé, dochuťte čakankovým sirupom.

Verzia pre najmenších (6M+): Vynechajte cukor a použite dva zrelé banány.

Tento ABC koláč je univerzálny a výživný snack vhodný pre deti aj dospelých. Pripravíte ho jednoducho z toho, čo máte doma, a využijete sezónne či mrazené ovocie.

Malé, ale dobré!

Keď čakáte návštevu, alebo vás prepadne chuť na niečo malé a sladké, sú tu rozkošné mini dezerty, ktoré nikdy nesklamú.

Sladké jednohubky v sebe skrývajú hneď niekoľko výhod. Jednou z nich je určite zväčša nenáročná a rýchla príprava, ktorá sa v niektorých prípadoch obíde aj bez pečenia.

Ďalšou pozitívnou vlastnosťou je perfektná veľkosť na takmer nevinné, bezvýčitkové maškrtenie. Samozrejme, za veľmi neistého predpokladu, že vám jeden kúsok bude stačiť.

Nuž a potom je tu ich variabilnosť. Stačí si preštudovať recept a veľmi jednoducho si ho upraviť podľa svojich predstáv.

Tabuľka s typmi dezertov a ich vhodnosťou

Chcete deťom vykúzliť úsmev na tvári? Vyskúšajte veselé koláčiky v tvare zvieratiek, rozprávkových postavičiek či farebných dezertov, ktoré ich zaručene zaujmú.

tags: #vyborny #jednoduchy #dezert #recepty

Populárne príspevky:

• Recept na Hráškovú Polievku
• Výhody domáceho pečenia bezlepkového chleba
• Perfektná pizza z grilu Cadac
• Druhy mrazených tôrt
• Recept na guľášovú polievku