Vykostené morčacie mäso: Recepty pre každého
Morčacie mäso je v porovnaní s ostatnými druhmi mäsa chudé a plné proteínov. Je chutné, zdravé a dá sa pripraviť na rôzne spôsoby. Ak hľadáte inšpiráciu na prípravu chutného a zdravého jedla, ste na správnom mieste. Ponúkame vám niekoľko receptov na jedlá z vykosteného morčacieho stehna, ktoré si môžete pripraviť doma. Či už hľadáte recept na nedeľný obed, rýchlu večeru alebo špeciálnu príležitosť, určite si vyberiete.
Vykostené morčacie stehno je skvelou voľbou pre tých, ktorí preferujú mäso bez kostí a kože. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, a výsledok je vždy chutný a šťavnatý. Môžete ho piecť, dusiť, grilovať alebo použiť na prípravu rôznych rolád a plniek.
Ako vykosťovať morčacie stehno a stehno na roládu
Recepty z vykosteného morčacieho stehna
Morčací paprikáš so šampiňónmi a kôprom
Dnešný sobotný obed s mäsom..morčacie vykostené stehná so šampiňónmi a posypala som ich kôprom ako príloha nokerle.
Perkelt z vykosteného morčacieho stehna s červeným vínom
Dnes som mala skvelú príležitosť urobiť pekný farebný obed. Robila som vykostené morčacie stehno s červeným vínom a prílohu som farebne.
Morčacie vykostené stehno na rasci
Na dnešný nedeľný obed som uvarila ľahké jedlo z morčacieho vykosteného stehna...toto mäsko je veľmi diétne a preto som ho podávala s cestovinou..obloha.
Rolované morčacie stehno plnené olivami
Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.
Plnené morčacie stehno s koreňovou zeleninou
Na prípravu potrebujeme horné morčacie stehno vykostené, sušené paradajky, čerstvý špenát, hobliny parmezánu, čierne korenie a soľ.
Segedínsky guláš z vykosteného morčacieho stehna
Dnešný obed som robila pre návštevu, ktorá nemôže bravčové mäso a preto pridávam recept...nenašla som tu z vykosteného morčacieho.
Morčacie mäso s listovým špenátom a sušenými rajčinami
Nakrájam nadrobno cibuľku a morčacie vykostené stehno na kocočky. Na olivovom oleji spením cibuľku, pridám mäsko, posolím, poprášim sladkou.
Morčacie stehno na divoko karamelizovaná cibuľa
Kristínka my kupujeme morčacie stehná horné už vykostené.
Morčacie stehno v orechovom kabátiku
Na prípravu potrebujeme vykostené morčacie stehno, anglickú slaninu, olivový olej, cesnak, čierne korenie, staršie rohlíky a mlieko.
Morčacie stehno na slanine
Spolu premiešame a pridáme vykostené a nasolené morčacie stehna v celku.
Morčacie stehno na hrášku
Dnešný nedeľný obed v znamení skvelého morčacieho mäska z vykosteneho stehna..ešte mi zostalo niekoľko pohárov zaváraného hrášku, tak som ho urobila s.
Morčacie stehno na zelenine
Morčacie stehno (vykostené bez kože) nakrájame na väčšie kusy.
Morčacie stehno špikované sušenými figami a slaninkou
Vykostené stehno som umyla a osušila, malým nožíkom som robila nahusto.
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Morčacie stehná umyjeme a potrieme olejom, pretlačeným cesnakom a 1 lyžicou.
Morčacie stehno s cesnakovou omáčkou a s hubovým nákypom
Morčacie stehno prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a dáme na naolejovaný plech. Do výpeku z mäsa dáme opečený cesnak.
Tipy a triky
- Ak chcete, aby bolo mäso šťavnaté, pripravte ho v pare.
- Pre zvýraznenie chuti pridajte k mäsu zeleninu a huby.
- Morčacie stehno môžete naplniť rôznymi plnkami, napríklad mandľovou plnkou alebo olivami.
- Pre pikantnejšiu chuť pridajte do receptu čili alebo pikantnú omáčku.
Vyskúšajte tieto recepty a objavte nové spôsoby, ako si vychutnať morčacie mäso. Dobrú chuť!
tags: #vykostené #morčacie #mäso #recepty
