Vykrajovač prúžkov na tortu: Použitie a tipy

Pri príprave dezertov, najmä tort, je dôležité nielen to, ako chutia, ale aj ako vyzerajú. Ozdobiť tortu alebo fondán nemusí byť zložité, ak máte správne kuchynské vybavenie. Jedným z takýchto pomocníkov sú vykrajovače na fondán, ktoré vám pomôžu vytvoriť vizuálne podmanivé dezerty.

Prečo používať vykrajovače na torty?

• Jednoduchosť použitia: S vykrajovačkami sa pracuje veľmi dobre a nepotrebujete žiadny cukrárenský talent.
• Úspora času: Ušetria vám množstvo starostí v kuchyni.
• Vizuálny efekt: Vytvoríte vizuálne podmanivé dezerty, ktoré bude škoda zjesť.
• Dostupnosť: Aj tie najdrahšie vykrajovačky sa dajú kúpiť za rozumnú cenu.

Druhy vykrajovačov a ich využitie

Existuje množstvo rôznych vykrajovačov, ktoré sa dajú použiť na rôzne účely. Tu je niekoľko príkladov:

• Tescoma Vykrajovač univerzálny PRESTO: Vynikajúci na prípravu guliek z ovocia, zeleniny, mletého mäsa a pod.
• Tescoma Tvorítko na ravioli PRESTO: Vynikajúce na prípravu talianskych cestovín ravioli.
• Tescoma Vykrajovač PRESTO: Na ľahkú tvorbu dutiniek a prípravu plnených cukiet, zemiakov, uhoriek, tvrdších paradajok, koreňovej zeleniny.
• Tescoma Vykrajovač jablčných jadrovníkov PRESTO: Na ľahké odstraňovanie jadrovníkov z jabĺk, hrušiek a pod.
• Tescoma Vykrajovač na cukety PRESTO: Na ľahké vykrojenie mäkkého stredu cukiet, uhoriek a pod.
• Tescoma Vykrajovač jahodových stopiek PRESTO: Ľahko a rýchlo odstráni z jahôd zelené stopky.
• Tescoma Vykrajovací nôž na papriku PRESTO: Na ľahké a bezpečné čistenie malých aj veľkých strukov na prípravu plnených paprík, zeleniny.
• Tescoma Vykrajovač guličiek PRESTO CARVING: Na vykrajovanie guličiek z mrkvy, bielej reďkovky, uhoriek, cukiet, jabĺk, hrušiek.
• Tescoma Vykrajovač na plnené zemiaky PRESTO: Na vykrajovanie otvorov do zemiakov pri ich plnení plnkou a na prípravu vyprážaných alebo pečených zemiakov.
• Tescoma Vykrajovač univerzálny GrandCHEF: Vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele.
• Tescoma Univerzálny vykrajovač PRESIDENT ø 30 mm: Vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele.

Okrem týchto špecifických vykrajovačov existujú aj univerzálne nože a radlá, ktoré sa dajú použiť na krájanie cesta a iných surovín.

• Tescoma Nôž vykrajovací PRESTO 8 cm: Špeciálne tvarované a brúsené pre maximálny účinok a bezpečné použitie.
• Tescoma Radlo PRESTO: Vynikajúce na ľahké krájanie cesta.

Pre prácu s marcipánom a fondánom sú vhodné:

• Vykrajovačky UH krájká na marcipán 6ks: Z prúžkov marcipánovej hmoty Vám pomôžu vytvoriť ozdobný lem po bokoch torty.
• Forma na marcipánové ozdoby silikón: Pomôže ľahko vytvoriť zaujímavé motívy, ktorými potom ozdobíte tortu, zákusky.

Na prípravu ozdobných prúžkov z ovocia a zeleniny môžete použiť škrabky a krájače:

• Tescoma Škrabka julienne PRESTO Expert: Na prípravu jemných julienne prúžkov z mrkvy, zeleru, bielej reďkovky, zemiakov a pod.
• Tescoma Krájač širokých rezancov PRESTO CARVING: Určený na prípravu širokých ozdobných rezancov z uhoriek, mrkvy, bielej reďkovky apod.

Pre lepšiu predstavu o rôznych typoch vykrajovačov a ich využití, pozrite si nasledujúcu tabuľku:

Okrem vykrajovačov môžete použiť aj ďalšie pomôcky na zdobenie tort, ako sú vrecká na zdobenie, špičky a formy na marcipánové ozdoby.

• Vrecko na zdobenie UH: Využijete pri zdobení torty, zákuskov, cukroviniek krémom aj šľahačkou.
• Špička zdobiaca súpr.: Súprava zdobiacich špičiek Vám pomôže pri zdobení torty a zákuskov krémom.
• Forma na kvietok z marcipánu silikón: Na výrobu kvietkov z marcipánovej hmoty.

S týmito nástrojmi a trochou kreativity môžete vytvoriť krásne a chutné dezerty pre každú príležitosť.

tags: #vykrajovač #prúžkov #na #tortu #použitie

Populárne príspevky:

• Tipy na zníženie chuti do jedla
• Rozdiel medzi kvalitou a úsporou pri lepení polystyrénu
• Zdravý recept na cuketové placky
• Zloženie čaju na dojčenie
• Rýchle a chutné nátierky z tvarohu