Nový mäsokombinát Althan Humenné oživuje tradičnú výrobu mäsa
V priemyselnom parku Chemes v Humennom rozbehol výrobu nový mäsokombinát Althan. Fabrika vznikla rekonštrukciou troch budov, z ktorých vznikol ucelený komplex s najmodernejšou prevádzkou. Areál priemyselného parku Chemes ponúkol ideálne prostredie pre vybudovanie novej fabriky na výrobu mäsových výrobkov. Za investíciou, výlučne z vlastných zdrojov, stojí holdingová spoločnosť MOF, a.s. Jána Molnára.
Mäsokombinát patrí pod holdingovú spoločnosť MOF, a.s., za ktorou stojí Ján Molnár. „Za myšlienkou vybudovania novej fabriky je navrátenie sa k tradičným receptúram, chutiam a kvalite mäsových výrobkov vyrábaných v Humennom, ktoré postupne začali na trhu vytláčať mäsové výrobky s rôznymi náhradami,“ uviedol Richard Gavaľa, riaditeľ spoločnosti Althan. Althan reflektuje na súčasnú ekonomickú situáciu a zákazníkom ponúka výrobky v prijateľných cenách zodpovedajúcich kvalitnému mäsu, z ktorých sa vyrábajú.
Návrat k tradícii a kvalite
Čerstvé hovädzie a bravčové mäso najvyššej kvality pochádza výlučne zo zvierat zo slovenských chovov. Za názvom mäsokombinátu a značky nových mäsových výrobkov sa skrýva ďalšie meno bavorského šľachtického rodu, ktorý bol historicky spätý s mestom Humenné na prelome 17. a 18.storočia. Michael Wenzel von Althann bol manželom grófky Juliany Terézie, jednej z dcér posledného mužského potomka rodu Drugeth - Žigmunda Drugetha.
„Marmeláda“ voněla po lihu. Celníci odhalili další nelegální pálenici v Holešově
Sortiment výrobkov a plány do budúcnosti
Mäsokombinát rozbehol výrobu so základným sortimentom mäsových výrobkov značky Althan: párkoviny, varená výroba (jaternice, tlačenky), trvanlivé salámy, trvanlivé suché salámy, šunkový program, gazdovský program - výrobky zo sušeného mäsa. „V priebehu januára tohto roku sme sortiment rozšírili o ďalších osem výrobkov. chuti vyrábaných v Humennom, na ktoré boli zákazníci zvyknutí.
Vo výrobe nového podniku našlo zatiaľ stabilnú prácu 61 zamestnancov. „Sú to ľudia, ktorí boli aj v evidencii úradu práce,“ poznamenal Gavaľa. V novej fabrike na výrobu mäsových výrobkov našlo prácu 61 ľudí z regiónu Humenného, vo výhľade je vznik ďalších 40 nových pracovných miest. Ambíciou spoločnosti je rýchle etablovanie sa na slovenskom trhu. Althan sa v súčasnosti zameriava na slovenský trh.
Prehľad sortimentu výrobkov Althan
| Kategória | Príklady výrobkov |
|---|---|
| Párkoviny | Párky |
| Varená výroba | Jaternice, tlačenky |
| Trvanlivé salámy | Rôzne druhy trvanlivých salám |
| Trvanlivé suché salámy | Rôzne druhy trvanlivých suchých salám |
| Šunkový program | Šunka |
| Gazdovský program | Výrobky zo sušeného mäsa |
tags: #výrobná #hala #na #balenie #mäsa #Althan
