Ako si vybrať ten správny záhradný gril Mountfield: Recenzie a užitočné tipy

Grilovanie je obľúbená letná aktivita, ktorá spája rodinu a priateľov pri chutnom jedle. Na dvore vyčaria jedinečnú kulinársku atmosféru, a to bez ohľadu na to, či na ich rozpálený rošt položíte špekáčiky alebo riadny kus odležaného mäsa. Výber správneho záhradného grilu je preto kľúčový pre úspešný zážitok. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy záhradných grilov, s dôrazom na značku Mountfield, a poskytneme vám užitočné informácie a recenzie, ktoré vám pomôžu pri výbere toho najlepšieho grilu pre vaše potreby.

Typy záhradných grilov

Na trhu existuje niekoľko typov záhradných grilov, z ktorých každý má svoje výhody a nevýhody. Medzi najpopulárnejšie patria:

• Grily na drevené uhlie: Klasická voľba pre milovníkov autentickej chuti grilovaného jedla. Vyžadujú si však viac času a zručnosti pri obsluhe.
• Plynové grily: Ponúkajú jednoduché ovládanie, rýchle nahriatie a presnú reguláciu teploty. Sú ideálne pre tých, ktorí preferujú pohodlie a efektivitu.
• Elektrické grily: Vhodné pre menšie priestory, ako sú balkóny a terasy. Sú jednoduché na používanie a nenáročné na údržbu.

Plynové grily: Pohodlie a efektivita

Plynové grily sú medzi fanúšikmi grilovania čoraz obľúbenejšie vďaka ich pohodlnosti a efektivite. Ponúkajú rýchle nahriatie, presnú reguláciu teploty a minimálny odpad po grilovaní.

Výhody plynových grilov

• Rýchle nahriatie: Plynový gril je pripravený na grilovanie v priebehu niekoľkých minút.
• Jednoduché ovládanie: Regulácia intenzity horenia a teploty je bezproblémová.
• Minimálny odpad: V porovnaní s grilom na uhlie vzniká minimálne množstvo odpadu.

Ohromná žiara grilu koncentruje v surovinách chute a pomáha odhaliť ich odtienky, ktoré sa v kuchyni neprejavia ani na panvici, ani v teplovzdušnej rúre. Jedlá akoby pripomínali tie, ktoré piekli naše babičky v peciach. Nahriatie plynového grilu zaberie 5 minút času, pri uhlí možno prípravu s komínom na zapaľovanie zvládnuť za 15 minút, pri briketách za 20 minút. V oboch prípadoch je dôležité, aby sa rošty a priestor pod vekom prehriali na teplotu približne 200 °C. Pri nej sa mäso na rošte okamžite „zatiahne“, vďaka čomu si zachová svoju sviežu šťavnatosť.

Konštrukčné vyhotovenie, grilovacia plocha a výkon

Pri výbere plynového grilu je dôležité zvážiť konštrukčné vyhotovenie, veľkosť grilovacej plochy a výkon.

• Konštrukcia: Gril by mal byť stabilný a mal by mať zatváracie veko, ktoré pomôže udržať vo vnútri teplo. Veko grilu zaistí, aby pečenie na rošte prebiehalo z oboch strán súčasne. Žiara z ohniska sa vďaka nemu obohatí o intenzívnu horúčavu, ktorá preniká do hĺbky surovín bez toho, aby pripaľovala ich povrch. Vďaka tomu možno pripravovať kusy mäsa vcelku celé hodiny, až kým sa z nich nestane jemný páper.
• Grilovacia plocha: Veľkosť grilovacej plochy by mala zodpovedať počtu osôb, pre ktoré budete najčastejšie grilovať. Veľká plocha roštu je praktická nielen pri grilovaní väčšieho množstva surovín, ale aj vtedy, keď chcete vytvoriť zóny s rôznou teplotou.
• Výkon: Výkon grilu sa udáva v kW a ovplyvňuje rýchlosť nahriatia a maximálnu dosiahnuteľnú teplotu.

Ďalšie parametre a funkcie plynových grilov

• Postranný horák: Umožňuje variť prílohy a omáčky priamo pri grile.
• Teplomer: Vstavaný teplomer vo veku grilu umožňuje sledovať teplotu vo vnútri grilu.
• Aróma systém: Špeciálna nádobka na aromatické suroviny, ako sú bylinky a drevo.
• Odkvapkávacia miska: Zachytáva šťavu a tuk z grilovaných surovín a uľahčuje čistenie.
• Úložné priestory: Priestor na uloženie propán-butánovej fľaše a príslušenstva.

Typy horákov v plynových griloch

• Lávové grily: Plynové horáky nahrievajú vrstvu lávových kameňov, ktoré sálajú teplo na grilované suroviny.
• Flame tamer grily: Nad horákmi sú oceľové plechy, ktoré chránia horáky pred stekajúcim tukom a pomáhajú rovnomerne rozptýliť teplo.
• RBS grily: Horáky sú umiestnené po bokoch grilovacieho roštu.

Bezpečnostné upozornenia pre plynové grily

• Fľaše s plynom musia byť pripojené ku grilu v stabilnej, zvislej polohe.
• Dĺžka plynovej hadice by nemala byť dlhšia ako 1,5 metra a mala by sa meniť maximálne raz za 5 rokov.
• Plynový gril sa môže používať iba v otvorenom priestore.

Grily na drevené uhlie: Autentická chuť a atmosféra

Grily na drevené uhlie sú klasikou pre milovníkov autentickej chuti a atmosféry grilovania.

Výhody grilov na drevené uhlie

• Autentická chuť: Grilovanie na drevenom uhlí dodáva jedlu jedinečnú chuť a arómu.
• Atmosféra: Grilovanie na drevenom uhlí vytvára príjemnú atmosféru a je spojené s tradíciou.
• Nezávislosť: Na prevádzku nepotrebujete elektrinu ani plyn.

Drevené uhlie, drevo či brikety sú v zásade najsilnejšou stránkou týchto grilov. Elektrické ani plynové grily sa s klasickým grilom nemôžu rovnať. Nejde o kvalitu pripravovaného pokrmu, ale skôr o atmosféru počas grilovania a autentickú arómu pokrmov. Vsuniete pokrčené noviny do komína v stĺpiku, nasypete do grilu uhlie a škrtnete zápalkou. Bez toho, aby ste museli fúkať do pahreby alebo uhlie prehrabávať a rozhŕňať, v priebehu 15 minút ho pokrýva tenká vrstvička popola.

Parametre a funkcie grilov na drevené uhlie

• Veľkosť grilu: Zvážte, aký veľký gril potrebujete pre vaše potreby.
• Rozmery grilovacej plochy: Rozmery grilovacej plochy by mali zodpovedať počtu osôb, pre ktoré budete najčastejšie grilovať.
• Použité materiály a kvalita spracovania: Materiály konštrukcie a roštu určujú životnosť a trvácnosť grilu.
• Integrovaný teplomer: Umožňuje sledovať teplotu vo vnútri grilu.
• Nastaviteľný rošt: Umožňuje nastaviť výšku roštu podľa teploty paliva.
• Poklop grilu: Chráni pokrm a zabezpečuje lepšiu kumuláciu tepla.
• Udiareň: Umožňuje údiť pokrmy teplým alebo studeným dymom.
• Zabudovaný popolník: Uľahčuje údržbu a čistenie grilu.
• Odkladacie plochy: Poskytujú priestor na uloženie príslušenstva a ingrediencií.
• Transportné kolieska: Uľahčujú mobilitu grilu.

Typy grilov na drevené uhlie

• Kotlové grily: Klasický typ grilu s kotlovým tvarom a poklopom.
• Lokomotívové grily: Väčšie grily s dvoma ohniskami, ktoré umožňujú grilovanie a údenie.

Masívna liatina skvele akumuluje teplo, svedčí jej však ručné umývanie bez čistiaceho prostriedku. Oceľové rošty s nehrdzavejúcou povrchovou vrstvou možno smelo umývať v umývačke riadu, vďaka čomu si zachovajú svoj hygienický štandard. Dobrý steak však na nich neupečiete.

Recenzie grilov Mountfield

Spoločnosť Mountfield ponúka široký sortiment záhradných grilov rôznych typov a cenových kategórií. Medzi najpopulárnejšie modely patria:

• Mountfield Gas2Coal: Gril 2 v 1, ktorý kombinuje výhody grilovania na plyne a na drevenom uhlí.
• Mountfield Convective 310B: Plynový gril s tromi horákmi a elektronickým zapaľovaním.
• Mountfield Angular Smart: Stredne veľký gril na uhlie s výškovo nastaviteľným ohniskom.

Pri výbere grilu Mountfield je dôležité zvážiť vaše individuálne potreby a preferencie. Ak preferujete pohodlie a jednoduché ovládanie, plynový gril bude pre vás ideálnou voľbou. Ak hľadáte autentickú chuť a atmosféru grilovania, gril na drevené uhlie bude pre vás tou správnou voľbou.

Gril na vysokých nohách poskytuje omnoho viac pohodlia ako nízky. Obzvlášť ak ide o dlhšie grilovanie, pri ktorom treba neprestajne dohliadať na tepelnú úpravu. Je praktické, ak je vybavený závesným systémom na grilovacie pomôcky. Pomôže aj to, ak možno veko po odklopení zavesiť bez hľadania náhradného miesta. Uchovať gril v hygienickom štandarde je rovnaká výzva, ako zamedziť jeho korózii pri sezónnom pobyte v exteriéri. Veľkou prednosťou sú systémy na jednoduché zbieranie popola, praktické sú manipulačné kolieska. Keď prídu na rad väčšie modely so stacionárnym umiestnením, zakrývacia plachta je ohromnou prednosťou.

Recenzia modelu Mountfield Professional 4400B:Používateľ chváli veľkú plochu na grilovanie a jednoduché skladanie podľa návodu. Nevýhodou je absencia regulovania plameňa a "nerezové" platne sú len povrchovo upravené.

Alternatívy ku grilom Mountfield

Okrem grilov Mountfield je na trhu dostupných množstvo ďalších kvalitných grilov od rôznych výrobcov. Medzi populárne značky patria Weber, Campingaz, G21, Fieldmann a Klarstein.

• Weber: Prémiová značka grilov s kvalitnou konštrukciou a množstvom zaujímavých vylepšení.
• Campingaz: Široký sortiment plynových grilov s rôznymi funkciami a cenovými kategóriami.
• G21: Grily s dobrým pomerom ceny a kvality, ponúkajú rôzne typy grilov na uhlie a plyn.
• Fieldmann: Lacnejšie grily s jednoduchou konštrukciou, vhodné pre nenáročných používateľov.
• Klarstein: Moderné grily s inovatívnymi funkciami a dizajnom.

Čím viac skúseností s grilom nazbierate, tým viac sa rozšíri váš rozhľad. Z grilu ustúpia klobásky a vystriedajú ich plátky karé, krkovičky a skromné porcie bôčika. Pod poklopom kotlového grilu na uhlie sa pečú žemle i hamburgery z mletého mäsa a keď sa dostane k slovu plynový gril, pripraví sa i taká klasika, ako sú raňajky v anglickom štýle. Niet výzvy, s ktorou by si gril neporadil. Keď sa život domácnosti presťahuje do záhradného domčeka s drevenou terasou, plejáda grilov a bohatá zásoba surovín sú nekonečným pokušením, „nútia“ nás zbierať nové skúsenosti.

tags: #zahradny #gril #mountfield #recenzie

Populárne príspevky:

• Ako si vybrať rozprašovač
• Tipy a triky pre muffiny
• Využitie oceľového plechu
• Diétna tuniaková nátierka
• Tipy na výber torty pre 11-ročné deti