Recenzie záhradných grilov na drevené uhlie: Ako si vybrať ten pravý?

Aj napriek silnej konkurencii plynových a elektrických grilov nestrácajú grily na drevené uhlie na popularite a veľa ľudí si nedokáže leto bez tohto spôsobu varenia ani predstaviť. Pri hodnotení grilov na drevené uhlie sme sa zamerali na konštrukciu grilu, najmä veľkosť grilovacej plochy, použitý materiál, či prítomnosť poklopu a popolníka. Do úvahy sme brali aj výbavu, ktorá zefektívňuje a zjednodušuje používanie.

Pokiaľ si chcete o výbere grilu na drevené uhlie urobiť lepší prehľad, prečítajte si aj náš článok Ako vybrať gril na drevené uhlie. Odporúčame iba produkty, ktoré majú podľa posúdenia redaktora hodnotenie nad 70 %.

Výhody a nevýhody grilov na drevené uhlie

Každý preferuje iný spôsob grilovania, pre niektorých je aróma z horiaceho dreveného uhlia nevyhnutnosťou. Grily na drevené uhlie sú tiež obvykle cenovo priaznivejšie.

• Musíte sa vysporiadať s popolom a nájsť miesto na uloženie uhlia.
• Zdĺhavý proces pri rozpaľovaní grilu, vyššie nároky na čistenie a vynášanie popola.

V dnešnej dobe už je možné vyberať aj z ďalších typov grilov. Veľkostne podobné modelom na drevené uhlie sú napríklad elektrické záhradné grily, alternatívu pre väčší počet ľudí a pokročilejších gurmánov potom predstavujú veľké plynové grily.

Ako vybrať správnu veľkosť grilu?

• Na cesty/pre jednotlivcov či dvojice - Pre pár, jednotlivcov či na cesty vám bude stačiť menší gril s plochou do 1 200 cm2. Výhodou je menšia hmotnosť a kompaktné rozmery, ktoré uľahčia prenášanie aj skladovanie.
• Pre rodinu - Na prípravu jedla pre niekoľko osôb oceníte grilovaciu plochu veľkú aspoň 1 500 cm2. Pozerať sa už môžete aj po rôznych vychytávkach, ako je odkladacia plocha alebo teplomer vo veku.
• Na väčšie záhradné akcie - Na záhradné párty už je vhodné vytiahnuť ťažší kaliber, teda gril s grilovacou plochou cez 2 500 cm2. Môžete sa tiež rozšupnúť pri vyberaní príslušenstva a doplnkových funkcií, luxusné grily môžu mať napríklad plynové zapaľovanie alebo zásobník na uhlie.

Konštrukcia a materiál grilu

Kvalitný gril na drevené uhlie by mal hlavne dobre držať pohromade, optimálna je zváraná konštrukcia bez skrutiek, ktoré by mohli hrdzavieť. Gril by mal byť pevný a bezpečný.

• Materiál roštu - Pri kvalitnejších griloch nájdete oceľové alebo nerezové rošty (prípadne liatinové, pri tých ale hrozia až príliš vysoké teploty), ktoré sú viac-menej stávkou na istotu.
• Skladovanie pevného paliva - Uhlie môže zaberať pomerne dosť miesta, navyše by nemalo byť vystavené vlhkosti.

Jednoduchšiu manipuláciu a lepšie výsledky grilovania vám zaistí aj špecifická výbava. Rošt s čiastočným odklápaním uľahčuje pridávanie uhlia alebo manipuláciu s horúcim palivom. Niektoré rošty majú tiež vymeniteľnú časť, napr. Pokiaľ vyberáte lacný model na cesty, nemusíte jeho kvalitu a životnosť až tak riešiť.

Doplnkové funkcie a výbava

• Odklápací rošt - Rošt s čiastočným odklápaním uľahčuje pridávanie uhlia alebo manipuláciu s horúcim palivom.
• Vymeniteľná časť roštu - Niektoré rošty majú tiež vymeniteľnú časť, napr. na vloženie panvice WOK.

Recenzie konkrétnych modelov grilov na drevené uhlie

Weber Performer Deluxe GBS

Weber Performer Deluxe GBS je luxusný gril na drevené uhlie z vyššej cenovej kategórie. S grilovacou plochou 2 552 cm2 patrí k väčším grilom v našom porovnaní, takže na ňom bez problémov pripravíte jedlá pre 6-7 stravníkov naraz. Rovnako ako pri iných modeloch na drevené uhlie, aj tu grilujete na grilovacom rošte, ktorý je však z nerezu, čo sa nevidí často.

V kategórii grilov na drevené uhlie je z hľadiska funkcií prakticky bezkonkurenčný. Nájdete tu dokonca aj tie naozaj neobvyklé, ako je časovač a piezo zapaľovanie. Za zmienku stojí aj odnímateľný popolník, ktorý uľahčuje vysypávanie popola.

Z hľadiska spracovania a technických parametrov naozaj nemáme čo vytknúť. Jedinou väčšou nevýhodou je cena, ktorá je naozaj vysoká a môže mnohých používateľov odradiť.

Gril na drevené uhlie Cattara Royal Partner

Gril na drevené uhlie Cattara Royal Partner patrí do strednej cenovej kategórie. Hoci nemá príliš veľkú grilovaciu plochu (1 333 cm2 pokryje potreby maximálne 3 osôb), dokáže zaujať veľkým odkladacím priestorom a vyberateľným zásobníkom na popol.

Okrem iného nás zaujalo veko so zabudovaným teplomerom, čo je luxus, ktorý sa často nevidí ani pri drahších griloch. Nič iné však gril neponúka v podobe extra funkcií, na druhej strane, piezo zapaľovanie alebo časovač nemôžete pri modeli do 200 € očakávať.

Fieldmann FZG 1009

Jednoduchý, ľahký a lacný, to sú vhodné označenia pre gril Fieldmann FZG 1009. Ten obslúži 2-3 osoby a z výbavy neponúkne nič veľmi zaujímavé, snáď len okrem odkladacej plochy. Jeho hlavnou nevýhodou je celkovo slabšia kvalita spracovania, to ale podľa hodnotenia používateľov úplne zodpovedá cene. Ako gril na občasné použitie tak poslúži ešte stále dobre.

Gril Cattara 13036

Gril Cattara 13036 má veľmi špecifické určenie - slúži na ražnenie mäsa. Či už si radi ugrilujete kura alebo jahňacie stehno, tento model by vám mohol padnúť do oka. Jeho výhodou je celkovo slušná kvalita prevedenia, najmä s ohľadom na cenu. Pochopiteľne ale môže mať aj svoje muchy, niektorým používateľom napríklad horšie sedeli jednotlivé diely k sebe a boli potrebné úpravy.

Master-Touch GBS E-5750 14701004

Master-Touch GBS E-5750 14701004 predstavuje šikovný variant pre rodinu aj početnejšiu spoločnosť. Zaujme odnímateľným popolníkom a nechýba mu teplomer vo veku. Grilovací rošt má vyrobený z odolného nerezu. Slabinou je ale chýbajúca odkladacia plocha, ktorú by sme pri grile tejto cenovej kategórie očakávali. Spomínaná cena tiež nie je práve nízka.

Fieldmann FZG 1003

Gril Fieldmann FZG 1003 bude perfektným variantom na cesty, najmä vďaka kompaktným rozmerom, nízkej hmotnosti a termotaške na prenášanie. Samozrejme sa nevyrovná veľkým grilom pre veľké množstvo osôb, na menšie grilovanie v prírode ale bude úplne dostačujúci. V jeho prospech hovoria aj desiatky spokojných užívateľských recenzií a ocenení Produkt roku 2022 z portálu Heureka.

Porovnávacia tabuľka vybraných modelov

Najznámejšie značky grilov na drevené uhlie

• Cattara - Táto pomerne mladá značka vznikla v roku 2016 v Českej republike a zameriava sa predovšetkým na výrobu campingového a outdoorového vybavenia. Medzi grilmi Cattara tak často nájdete kompaktné prenosné modely, ponuka ale zahŕňa aj väčšie záhradné grily, vrátane modelov na väčšie kusy mäsa.
• Weber - Americká značka Weber má za sebou viac ako storočnú tradíciu a dokonca stojí za vynálezom kotlového grilu. Modely tejto značky patria do strednej až vyššej cenovej triedy, aj najlacnejšie malé grily vás vyjdú na niekoľko vyšších desiatok eur, najdrahšie modely stoja niekoľko vyšších stoviek eur.
• Landmann - Ponuka grilov od tohto nemeckého výrobcu je skutočne veľmi rôznorodá. Cenové rozmedzie je pomerne široké, vyberie si tak naozaj každý.

Cenové kategórie grilov na drevené uhlie

• Do 80 € - V tejto kategórii zoženiete hlavne cestovné, skladacie a iné malé grily. Modely do 80 € obvykle obslúžia 1-2 osoby a často nemajú ani veko.
• Do 200 € - Za nižšie stovky zoženiete už aj väčšie grily, alebo slušne vybavené menšie modely.
• Do 400 € - Grily s cenou presahujúcou 200 € už sú vhodné hlavne pre náročnejších užívateľov.
• Nad 400 € - Ak ste ochotní zaplatiť za gril viac ako 400 €, môžete vyberať z tých najlepších modelov na trhu.

Odborníci na grily na drevené uhlie

• Dana je súčasťou nášho tímu už tri roky, takže má s porovnávaním produktov mnoho skúseností. Navyše má k vareniu mimoriadne pozitívny vzťah a rada griluje, čo zúročila aj pri starostlivosti o kategóriu grilov na drevené uhlie na našom webe.
• Eliška je v našej redakcii už od jej založenia a o kategórii grilov sa stará niekoľko rokov. Vďaka tomu vám ľahko vysvetlí, aké sú výhody a nevýhody grilov na drevené uhlie, alebo akú veľkú grilovaciu plochu chcieť pri modeli pre rodinu. Na starosti má aj ďalšie typy grilov, napr.

tags: #záhradný #gril #recenzie

Populárne príspevky:

• Pekáreň Viliama Habu: história a súčasnosť
• Recepty na tortu Hot Wheels
• Ako predísť zrazeniu polievky
• Tradičný recept na polievku
• Recept na tvarohovo-ríbezľový koláč