Recepty na Zákusky s Plnkou z Vaječného Koňaku

Vaječný koňak je stálicou na sviatočných stoloch cez Vianoce i Veľkú noc. Krémový vaječný likér už tradične parí k Veľkej noci. Dostanete ho v každom obchode, ale poctivému domácemu vaječnému likéru sa ten kupovaný nevyrovná. Ak sa na Veľkú noc tešíte aj kvôli vaječnému likéru, doprajte si ho aj v koláčiku. Perfektne ním ochutíte plnky do zákuskov a hodí sa aj do cesta. Ponúkame vám inšpiráciu na prípravu vynikajúcich dezertov s touto lahodnou plnkou. Nechajte sa inšpirovať a vytvorte dokonalé zákusky pre seba a svojich blízkych. Dostatok inšpirácie nájdete v nasledujúcich receptoch.

Vaječný likér nesmie chýbať ani na veľkonočnom stole. Určite si trochu odlejte aj do pečenia. Jeho príjemná chuť a vôňa premení každý koláč na neskutočnú pochúťku. Podobne ako aj našu dnešnú inšpiráciu, ktorá je síce jednoduchá, ale krásne vonia a chutí priam fantasticky. Túto pochúťku môžete pripraviť v bábovkovej forme, na plechu alebo aj v podobe sviatočného venca. V každom prípade majte poruke poctivý vaječný likér.

Tipy a Triky pre Dokonalú Plnku z Vaječného Koňaku

Pri príprave plnky dbajte na kvalitné suroviny, najmä čerstvé vajcia a kvalitný vaječný koňak. Plnku pripravujte pomaly a dôkladne, aby sa všetky chute dobre prepojili. Redakcia Varecha.sk, 23.

Recepty na Zákusky s Vaječným Likérom

Vaječný koňak je obľúbená prísada, ktorá dodáva zákuskom bohatú a krémovú chuť.

Krehký Koláčik s Vaječnou Plnkou

Tento koláčik je charakteristický svojou jemnou chuťou a krehkým cestom. Do plnky zámerne pridávame menej cukru, aby vynikla chuť vajíčok s jemnou arómou vanilky a masla v ceste.

Rezy s Vaječným Likérom

Rezy s vaječným likérom sú skvelou voľbou pre milovníkov sladkých a krémových dezertov. Rezy s lahodnou chuťou, nepresladené a jednoduché na prípravu aj pre začiatočníkov. Ideálne na sviatočné príležitosti alebo len tak na spríjemnenie dňa.

Kakaová Roláda s Vaječným Likérom

Táto roláda kombinuje bohatú chuť kakaa s krémovou plnkou z vaječného likéru. Je to vynikajúci dezert, ktorý poteší každého. Kakaová roláda s vynikajúcou pudingovou plnkou s vaječným likérom.

DOMÁCÍ VAJEČNÝ LIKÉR za pár kaček a bez ÉČEK!

Veľkonočné Likérové Koláčiky

Tieto koláčiky sú ideálne na Veľkú noc. Plnka sa pripravuje vyšľahaním masla s cukrom a vaječným likérom. Upečené koláčiky sa spájajú krémom a zdobia cukrovými ozdobami.

Ďalšie Inšpirácie pre Zákusky s Plnkou

  • Linecký koláč so smotanovou plnkou: Pripravte si vanilkový puding z mlieka, vanilkového pudingu a kryštálového cukru.
  • Pekanové koláčiky: Krehké cesto a plnka, ktorá sa topí v ústach. Upečený koláč nechajte vychladnúť a pred krájaním vložte na pol hodinu do chladničky.
  • Marhuľový zákusok s jogurtovo-tvarohovou plnkou: Zľahka vmiešajte do vaječného základu jogurtovú plnku, tvaroh, vanilínový cukor a vanilkovú pastu.
  • Jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé: Múku preosejte, spojte s práškom do pečiva a zľahka vmiešajte do vaječného základu.
  • Obrátený jablkový zákusok s tvarohovo-jogurtovo plnkou: Múku preosejte a po častiach vmiešajte do vaječného základu.
  • Kokosovo-orechové rezy so žĺtkovou plnkou: Využite prebytočné vajcia na prípravu tohto lahodného koláča.
  • Čokoládový koláčik s vanilkovou plnkou: Smotanu zahrejte k bodu varu, pridajte vanilkový cukor a primiešajte vaječné žĺtky.
  • Makovo-jablkový zákusok s penou: Vyšľahajte vaječné bielky do tuha, pridajte cukor a citrónovú šťavu. Snehovú plnku rozotrite na zákusok.

Recept na Šťavnatý Likérový Koláč

Ponúkame vám recept na šťavnatý likérový koláč, ktorý si môžete upiecť doma. Navyše cesto môžete upiecť v tradičnej bábovkovej forme, ako ozdobný veniec alebo na menšom plechu. Nakoniec ho polejte polevou, v ktorej tiež nechýba kvapka likéru a servírujte rodine či šibačom.

Ingrediencie:

  • Na cesto:
    • 150 g kryštálového cukru
    • balíček vanilkového cukru
    • 150 g zmäknutého masla
    • 3 vajcia
    • 100 ml vaječného likéru
    • 200 g polohrubej múky
    • lyžička kypriaceho prášku
    • štipku soli
    • štipku muškátového orieška
    • lyžičku škorice (nemusí byť)
  • Na polevu:
    • 120 g práškového cukru
    • 2 lyžice vaječného likéru
    • štipku muškátového orieška

Postup:

  1. Zvolenú formu vymastíme maslom a vysypeme hrubou múkou, krupicou alebo podrvenými piškótami. Rúru rozohrejeme na 170ºC.
  2. Cesto: zmäknuté maslo utrieme s kryštálovým a vanilkovým cukrom, po jednom primiešame vajcia, prilejeme a zamiešame vaječný likér.
  3. Potom do tekutého základu preosejeme múky, kypriaci prášok, soľ, škoricu a muškátový oriešok.
  4. Cesto navrstvíme do formy a pečieme zhruba 45 až 50 minút.
  5. Poleva: práškový cukor vyšľaháme spolu so štipkou muškátového orieška a pár lyžicami vaječného likéru.

Dobrú chuť!

Ďalšie Recepty s Vaječným Likérom

Ak máte radi vaječný likér, môžete ho použiť aj v iných receptoch. Tu je niekoľko tipov:

  • Roládový tunel: Krásny zákusok, ako stvorený na Veľkú noc. Piškóty, káva, vaječný likér, mascarpone zrolované v jemnej piškótovej roláde. Neodolateľné pokušenie!
  • Veľkonočná torta: Krásne jednoduchá torta z makových korpusov a pudingovo-likérovým krémom. Jednoduché, ale efektné zdobenie zo šľahačky a likéru ju robí aj vizuálne zaujímavým zákuskom.
  • Likérové rezy: Vyskúšajte tieto jednoduché, a pritom krásne rezy, kde v maslovom kréme chutne dominuje vaječný likér. Fantastická pochúťka! Výborné rezy, ktoré sa hodia aj na Vianoce, vďaka ingredienciám ako sú orechy a vajcový...
  • Kocka Vaječný likér: Vysoký zákusok pozostáva zo 4 vrstiev - likérový korpus, tvarohový krém, kakaový korpus a samozrejme šľahačka vytvárajú dokonalý sviatočný zákusok.
  • Veľkonočná bábovka s vaječným likérom: Extra voňavá a extra šťavnatá bábovka na každú príležitosť. Aromatická, delikátna a nádherná bábovka, ktorú prosto musíte...

tags: #zakusok #s #plnkou #z #vajecneho #konaku

Populárne príspevky: