Zapekané cestoviny: Rýchly a chutný recept pre každú príležitosť
Určite to poznáte. Tie dni, kedy všetko ide proti vám. Neviete, kde vám hlava stojí a predstava varenia je posledná vec, na ktorú máte energiu. Práve na takéto chvíle máme pre vás prichystaný recept na zapekané cestoviny. Je rýchly, jednoduchý, no zachováva si chuť a výživné hodnoty. Zvládnete ho ľahko pripraviť z bežných surovín, ktoré nájdete v zákutiach špajze. Je to ideálne riešenie jednak pre hektické, ale aj pre lenivé dni.
Zapekané cestoviny sú jedným z tých jedál, ktoré nikdy neomrzia. Sú rýchle na prípravu, zasýtia celú rodinu a pritom ponúkajú nekonečné možnosti kombinácií chutí. Stačí pár bežných surovín z chladničky, trochu fantázie a v priebehu chvíle máte na stole voňavé jedlo, ktoré poteší malých aj veľkých.
Výhodou zapekaných cestovín je, že sa dajú pripraviť na desiatky spôsobov - s mäsom aj bez mäsa, s rôznymi druhmi syrov, so zeleninou, ale aj s prekvapivými prísadami, ktoré dodajú jedlu nový rozmer. Vďaka zapekaniu sa chute krásne prepoja, syr sa roztopí a vytvorí neodolateľnú zlatistú kôrku. Navyše, ide o jedlá, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník v kuchyni, a často ich môžete pripraviť aj vopred a zapiecť až tesne pred podávaním.
Či už hľadáte rýchlu večeru po náročnom dni alebo sýte jedlo na víkendové rodinné posedenie, tento výber receptov vás určite inšpiruje. Nájdete tu ľahšie svieže verzie aj výdatné zapekané cestoviny, ktoré zasýtia hladných stravníkov.
Kombinácia cestovín, zeleniny, vajíčka a syra vám dá všetky živiny, ktoré správny obed alebo večera má mať.
Ak hľadáte tipy na rýchly a chutný obed na víkend, zapekané cestoviny sú skvelou voľbou. V našich receptoch nájdete rôzne kombinácie ingrediencií, ktoré vám umožnia vytvárať stále nové variácie. Medzi najobľúbenejšie patrí cestoviny so špenátom, ktorých jemná chuť bude skvelo ladiť s krémovou omáčkou a syrom. Samozrejme, nemôžeme zabudnúť ani na tradičné zapekané fliačky, ktoré sú klasikou mnohých domácností.
Zaujal vás recept zapekané cestoviny a máte chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá?
Recept na zapekané cestoviny s šunkou a zeleninou
Ponúkame vám jeden z receptov na zapekané cestoviny, ktorý je jednoduchý a chutný:
Ingrediencie:
- Cestoviny (gnocchi)
- Šunka
- Mrazená zeleninová zmes (mrkva, hrášok, brokolica, kukurica)
- Cesnak
- Mčk (mlleté čierne korenie)
- Rasca
- Vegeta
- Kyslá smotana
- Šľahačková smotana
- Bambino (tavený syr)
- Vajce
- Oregáno
- Olej
Postup:
- Cestoviny si len predvaríme v osolenej vode tak, aby boli tvrdšie.
- Šunku nakrájame na kocky a orestujeme na oleji, pridáme mrazenú zeleninovú zmes a orestujeme spolu so šunkou.
- Ochutíme cesnakom, mčk, rascou a vegetou.
- Kyslú smotanu, šľahačkovú smotanu, bambino a vajce zmiešame, ochutíme oreganom, podľa potreby môžeme ešte dosoliť.
- Zalejeme cestoviny smotanovou zmesou.
- Dáme piecť do predhriatej rúry na 200°C cca 25 minút.
Dobrú chuť!
Tip: Ak máte radi pripečené cestoviny, nechajte ich piecť o trochu dlhšie.
Ďalšie variácie na zapekané cestoviny
Tu je niekoľko ďalších nápadov, ako si pripraviť zapekané cestoviny:
- Zapekané cestoviny s kuracím mäsom: Kuracie prsia nakrájajte na rezance a opečte na oleji. Pridajte zeleninu podľa chuti (napr. pór, papriku) a korenie. Zmiešajte s cestovinami a smotanovou omáčkou a zapečte so syrom.
- Zapekané cestoviny s mäsovou zmesou: Na panvici orestujte mleté mäso s cibuľou a cesnakom. Pridajte paradajkovú omáčku, bylinky a korenie. Zmiešajte s cestovinami a zapečte so syrom.
- Vegetariánske zapekané cestoviny: Použite rôzne druhy zeleniny (napr. cuketu, baklažán, papriku, paradajky) a syry (napr. mozzarellu, parmezán). Zmiešajte s cestovinami a zapečte.
Fantázii sa medze nekladú, takže experimentujte a vytvorte si vlastné obľúbené kombinácie.
Maggi Nápady Zapekané cestoviny s kuracím mäsom
Ak nemáte čas na varenie, môžete vyskúšať hotovú zmes Maggi Nápady Zapekané cestoviny s kuracím mäsom. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Stačí pridať kuracie prsia, cestoviny, smotanu a syr, a zapekať v rúre.
Zloženie:
- Sušená zelenina (cibuľový prášok, restovaná cibuľa, cesnakový prášok, červená paprika, pór)
- Jedlá soľ
- Zemiakový škrob
- Pšeničná múka
- Sušené mlieko odtučnené
- Palmový tuk
- Farbivo (extrakt z papriky)
- Sušená smotana
- Koreniny (sladká paprika, čierne korenie, muškátový orech)
- Sušený kvasnicový výťažok
- Minerálna látka (jodičnan draselný)
- Sušené vajcia
- Sušený zeler
Návod na prípravu:
- Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezance a orestujte na oleji 2-3 minúty.
- Obsah vrecka vsypte do 200 ml smotany na varenie a prilejte 400 ml studenej vody, dobre zamiešajte, prilejte k orestovanému mäsu a krátko povarte (asi 1 minútu).
- Neuvarené cestoviny vsypte do misy na zapekanie a pridajte pripravenú zmes. Všetko dobre premiešajte a posypte strúhaným syrom.
- Pečte vo vyhriatej rúre asi 20 minút pri 200 °C (180 °C v teplovzdušnej rúre).
S Maggi Nápady máte rýchly a chutný obed pripravený za okamih.
Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a parmezánom 🐔 | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla
tags: #zapekane #cestoviny #recept


