Zapekané plnené rožky: Recepty na obľúbenú pochúťku

Zapekané plnené rožky sú obľúbeným jedlom, ktoré sa hodí ako rýchly obed, večera alebo pohostenie pre návštevu. Ich príprava je jednoduchá a výsledok chutný. Ponúkame vám overený recept a tipy na rôzne obmeny plnky.

Recept na zapekané plnené rožky

Tu je podrobný postup, ako pripraviť chutné zapekané plnené rožky:

Suroviny:

  • Rožky
  • Syr (nastrúhaný)
  • Šunka (nakrájaná na kocky)
  • Uvarené vajíčka (nakrájané na kocky)
  • Paprika (nakrájaná na kocky)
  • Maslo
  • Surové vajíčka
  • Soľ
  • Korenie
  • Mletá červená paprika
  • Vajíčko na potretie

Množstvo surovín závisí od počtu rožkov a preferencií chuti.

Postup:

  1. Pripravíme si všetky potrebné suroviny.
  2. Rožky prekrojíme na polovicu a odrežeme končeky.
  3. Opakom varešky vytlačíme z rožkov striedku. Zvyšok striedky vyberieme malým nožíkom alebo prstom. Takto si pripravíme akési trubičky, ktoré budeme plniť plnkou.
  4. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, asi 4-5 PL syra si odložíme na namáčanie končekov a posypanie.
  5. Šunku, uvarené vajíčka a papriku nakrájame na kocky.
  6. Striedku a odrezané končeky z rožkov nadrobíme na menšie kúsky.
  7. V miske dobre zmiešame (varešou alebo rukou) maslo, syr, šunku, uvarené vajíčka, surové vajíčka, papriku, striedku z rožkov, soľ, korenie a mletú červenú papriku.
  8. Takto pripravenou plnkou pomocou kávovej lyžičky plníme rožky.
  9. Konce rožkov namočíme do odloženého strúhaného syra a rožky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  10. Na potretie si pripravíme a rozšľaháme jedno vajíčko.
  11. Rožky pred pečením potrieme vajíčkom a posypeme zvyšným strúhaným syrom.
  12. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180-200 stupňov asi 20-30 minút - kým nie sú rožky pekné ružové.
  13. Upečené rožky podávame ešte horúce.

Dobrú chuť!

Parížske rožky 🌟 | Veronika Bušová | Kuchyňa Lidla

Tipy na obmeny plnky

Existuje mnoho spôsobov, ako si prispôsobiť plnku podľa vlastnej chuti. Tu je niekoľko inšpirácií:

  • Petra A.: Cibuľu, 5 plátkov šunky a scedené šampiňóny pokrájame nadrobno, popražíme na oleji, pridáme 2 rozšľahané vajcia a miešame, kým zmes nezhustne. Potom ju osolíme a primiešame kečup!
  • V mlieku rozmiešame 1 vajce a horčicu, ochutíme soľou, korením a vegetou!

Fantázii sa medze nekladú, takže experimentujte s rôznymi kombináciami surovín a nájdite si svoju obľúbenú verziu plnených rožkov.

Ohlasy a skúsenosti

Zapekané plnené rožky sú jedlo, ktoré si získalo mnoho priaznivcov. Tu sú niektoré ohlasy:

  • Janka M.: ááááá...opäť som ich robila....fajne sme si pochutnali. Nakoniec už aj moja susedka ich urobila...a veľmi im chutili....
  • Dušan P.
  • Anna P.

Pridajte sa aj vy k milovníkom tejto pochúťky a vyskúšajte si ju pripraviť doma!

Varianty plniek do zapekaných rožkov
Názov plnky Ingrediencie Popis
Šunková s cibuľou a šampiňónmi Cibuľa, šunka, šampiňóny, vajcia, kečup, olej, soľ Plnka s výraznou chuťou, vhodná pre milovníkov húb.
Vajcová s horčicou Vajce, mlieko, horčica, soľ, korenie, vegeta Jemná a pikantná plnka, jednoduchá na prípravu.
Klasická šunkovo-syrová Syr, šunka, vajíčka, paprika, maslo, soľ, korenie Overená kombinácia chutí, ktorá nikdy nesklame.

tags: #zapekane #plnene #rozky #recepty

Populárne príspevky: