Zapekaný syr Feta: Rýchle a chutné recepty pre každú príležitosť

Máte chuť na niečo chutné a rýchlo pripravené? Zapekaný syr feta je ideálnou voľbou pre ľahký obed, večeru alebo ako predjedlo, ktoré ohúri vašich hostí. Inšpirujte sa gréckou kuchyňou a pripravte si tento jednoduchý, no majstrovský pokrm.

Grécky zapekaný syr Feta so zeleninou

Minulý rok sme si v Grécku zamilovali syr feta zapečený so zeleninou, ktorý sa podával s ešte teplým pita chlebom. Na jedálnych lístkoch sme ho našli ako predjedlo, ale tento recept si môžete pripraviť aj ako ľahký obed či večeru.

Ingrediencie:

• Syr feta
• Cherry paradajky
• Cibuľa
• Paprika
• Olivový olej
• Sušené oregano
• Štipka soli

Postup:

1. Cherry paradajky prekrojte na polovicu, cibuľu rozkrojte na menšie časti a papriku nakrájajte na kolieska.
2. Celý obsah misky polejte olivovým olejom, ktorým nemusíte šetriť, posypte sušeným oreganom a štipkou soli.
3. Misku prikryte alobalom a pečte v rúre 15 minút.

Ak je v jednoduchosti krása, toto je jedno z najkrajších jedál, aké môžete ochutnať. Pri tomto recepte je kľúčové použiť kvalitný panenský olivový olej.

Zapekané cestoviny s Fetou, paradajkami a špenátom

Nie je nič jednoduchšie a lepšie, než nahádzať všetko do jedného pekáča a vytvoriť výborný obed pre celú rodinu a pritom po sebe nezanechať hromadu riadu. Presne preto by ste mali skúsiť tieto cestoviny s fetou, paradajkami, špenátom a lososom, ktoré sú rýchlo na stole a skvele poslúžia tiež ako mealprep na viac dní. Perfektne vás zasýtia a telu dodajú kvalitné živiny.

Po vybratí z rúry roztlačte lososa, fetu aj paradajky vidličkou, prisypte uvarené cestoviny a premiešajte. A môžete podávať doma alebo zabaliť do krabičky so sebou. Nech vám chutí!

Recept na zapekané cestoviny s fetou, paradajkami a špenátom

Ingrediencie:

• 420 g Penne cestoviny
• 200 g Cuketa (približne 1/2 cukety)
• 1 strúčik Cesnak
• 300 g Syr feta (1 plátok)
• 150 g Cherry rajčiny
• 1 dávka Cherry rajčiny v šťave
• 1 čl Provensálske korenie
• 1 štipka Cukor
• Soľ, korenie
• 2 pl Olivový olej
• 3 pl Bazalka

Postup:

1. Umyte cuketu a nakrájajte na malé 1 cm kocky. Ošúpte a nadrobno nasekajte strúčiky cesnaku.
2. Uložte plátok syru feta na plech na pečenie. Pridajte nakrájanú cuketu, nasekaný cesnak, čerstvé cherry rajčiny a obsah plechovky cherry rajčín so šťavou rozliatou po celom plechu.
3. Posypte provensálskym korením, pridajte cukor, soľ a korenie a pokvapkajte olivovým olejom.
4. Skôr ako zapnete OptiGrill, umiestnite plech do grilu. Zatvorte gril a zapnite ho. Automaticky je vybraný program Manuálny. Vyberte nastavenie oranžovej farby s tlačidlom M a stlačte OK. Po predhriatí nechajte variť 20 minút.
5. Medzitým si uvarte cestoviny v hrnci s vriacou osolenou vodou - varte po dobu uvedenú na obale. Sceďte a pridajte do nadstavca na varenie, premiešajte, posypte čerstvou bazalkou a hneď podávajte.

Pečený feta syr s olivami a sušenými paradajkami

Hľadáte jednoduchý a chutný recept na predjedlo, ktoré ohúri vašich hostí? Vyskúšajte náš famózny pečený feta syr s olivami a sušenými paradajkami! Táto lahodná pochúťka sa pripraví za pár minút a zaručene si ju zamilujú aj tí najnáročnejší jedáci.

Ingrediencie:

• 225 g feta syra
• 135 g odkôstkovaných olív, scedených a nakrájaných na polovice
• 55 g sušených paradajok, nakrájaných nahrubo
• 80 ml extra panenského olivového oleja
• 3 strúčiky cesnaku, nasekané
• Pol čajovej lyžičky sušeného oregana
• Pol čajovej lyžičky sušeného tymianu
• Pol čajovej lyžičky sušenej bazalky
• Štipka čili vločiek
• Soľ a mleté čierne korenie, podľa chuti
• Petržlenová vňať na ozdobu

Postup prípravy:

1. Predhrejte rúru na 175°C.
2. Feta syr umiestnite do stredu malej zapekacej misy.
3. V miske zmiešajte olivy, sušené paradajky, olej, cesnak, oregano, tymian, bazalku, čili vločky, soľ a korenie a všetko spolu dobre premiešajte.
4. Polejte feta syr pripravenou polevou tak, aby bol celý syr obalený olejom.
5. Pečte v predhriatej rúre, kým syr nezmäkne a nezačne mierne hnednúť (cca 15-20 minút).
6. Vyberte z rúry, ozdobte petržlenovou vňaťou a ihneď podávajte s chrumkavým chlebom alebo pita chlebom.

Tento famózny pečený feta syr je skvelá voľba pre všetkých, ktorí hľadajú chutný a zároveň jednoduchý recept na predjedlo. Táto lahodná pochúťka sa hodí na akúkoľvek príležitosť.

Tipy pre zapekanie so syrom

Zapekané jedlo bude chutnejšie a výdatnejšie, keď naň dáme syr. Nie je však syr ako syr, niektoré sa hodia na zapekanie viac, iné menej.

Feta sa ako syr na zapekanie ideálne hodí k pikantným a zemitým jedlám, pri ktorých vynikne jej slano-kyslá chuť. Najlepšie sa zapeká, ak ju rozdrvíte rukami. Tak bude neskôr pekne chrumkavá a ľahšie sa roztopí. Feta je vhodná aj pre tých, ktorí vyhľadávajú menej tučné syry, lebo má málo tuku.

Na zapekanie zeleninových pokrmov sa hodia aj vegánske syry. Na to, aby sa vytvorila kôrka je však dobré na posledných 5 minút zapnúť v rúre funkciu gril alebo ak ju nemáte, tak horný ohrev a dať misku so zapekaným jedlom tesne pod ňu.

Tabuľka vhodných syrov na zapekanie:

tags: #zapekaný #syr #feta #recept

Populárne príspevky:

• Inšpirácia pre každého kuchára
• Diviaky a Bezpečnosť
• Delikátny recept
• Návod na plienkovú tortu
• Tradičné halušky