Zelenina s krátkou vegetačnou dobou: Rýchly spôsob k čerstvej úrode

Mnohí záhradkári uprednostňujú pestovanie zeleniny s krátkou vegetačnou dobou, ktorá umožňuje rýchly zber a viacnásobné výsevy počas jednej sezóny. Táto stratégia je ideálna pre tých, ktorí chcú maximalizovať využitie svojej záhrady a tešiť sa z čerstvej zeleniny po väčšinu roka. V tomto článku sa pozrieme na rôzne druhy zeleniny s krátkou vegetačnou dobou, ich charakteristiky a tipy na pestovanie.

Mrkva

Mrkva typu Nanti je stredne dlhá odroda kužeľovitého tvaru. Vegetačná doba je krátka (100-110 dní). Sejba je veľmi skorá a môže sa opakovať až do polovičky júla. Chuť má výbornú a sladkú.

Skorá odroda, druh hybrid, má veľkú úrodu. Tvar má valcovitý, tipu Nanti. Je vhodná na čerstvú konzumáciu aj uskladnenie.

Odroda na skladovanie, typu (Flakker) s bujnou vňaťou. Má dlhú vegetačnú dobu (160-180 dní). Je veľmi úrodná, oranžovočervená odroda.

Odroda typu (Flakker) má dlhý, hrubý koreň s hladkým povrchom. Farba je tmavočervená. Vňať je bujná, silná. Vegetačná doba 180-200 dní.

Paprika

Plody papriky sú tmavozelené, veľké, visiace a vážia 150-200g. Sú hrubostenné typu Blocky, v botanickej zrelosti sú červené. Vhodná na rýchlenie a na poľné pestovanie. Odroda je určená na poľné pestovanie. Plody sú hrubostenné, príjemne štipľavé.

Odroda so stálym rastom jabĺčkovitého tvaru. plody sú ploché biele, s hmotnosťou 40-45g. Neustále rastúca, úrodná odroda PAPRIKA - na poľné pestovanie. Veľké, sladké, visiace, dužinaté plody sú mimoriadne chutné. Priemerná hmotnosť bobúľ je cca 80 g. Vhodná na rýchlenie i na poľné pestovanie. Biela odroda typu Blocky.

Stálerastúca (indeterminovaná) odroda, výška 130-150 cm. Nedostatok slnka znáša stredne. Stredne skorá, vhodná na poľné pestovanie. Plody sú visiace, sladké, dužinaté. Indeterminovaná odroda s krátkymi internódiami. Rýchlorastúca, dobre znáša nedostatok slnka. Je rezistentná voči novým rasám tabakovej mozaike.

Odroda so stálym rastom, výška 35-40 cm, rýchlorastúci typ. Sladká paprika vhodná na konzervovanie. Zvláštna stálerastúca 50-60 cm vysoká odroda. Má vysokú úrodu a dobre znáša nedostatok slnka. Plody sú dlhé, podobajúce sa na sloní chobot. Sú sladké visiace, svetlozelené, s hmotnosťou 40-45g. Univerzálna odroda pre každý pestovateľský spôsob. veľmi obľúbená.

Determinovaná, výška rastliny 25-40 cm. Dobre regenerujúca, znáša nedostatok slnka. Plody sú tmavozelené, veľké, visiace, vážia 150-200 g. Sú hrubostenné typu Blocky, v botanickej zrelosti sú červené. Vhodná na rýchlenie a na poľné pestovanie.

Stálerastúca odroda, intenzívneho rastu, 40-45 cm vysoká, rajčinového typu. Plody sú tmavozelené v botanickej zrelosti tmavočervené, visiace, sladké, s hmotnosťou 130-140 g.

Štipľavá, stredne zrejúca, koreninová paprika. Stále rastúca, je vysoko úrodná, s veľkými guľatými plodmi. Plody sú s hrubou dužinou, 16-18 cm dlhé. Kríky, vysoké 40 cm. Plody sú biele, pravidelného tvaru kužeľa, vzpriamené a príjemne štipľavé. 50 - 55 g, vynikajúca chuť papriky. Jeho rýchlosť vývoja je rýchla. Dobre toleruje sucho.

Sladká koreninová, polodeterminovaný druh. Má stojaté plody. Kríky sú 40-45 cm vysoké, s pevným steblom. Úroda je 12-15 cm dlhá, vyniká s výbornou farbou a chuťou.

Je štipľavá feferónka s visiacimi plodmi. Rastlina je 35-45 cm vysoká. Plody majú 2-3 cm priemer a plocho guľatý tvar. V botanickej zrelosti sú tmavočervené, s hmotnosťou 4-7 g.

Stálerastúca, vysoká, dobre znáša nedostatok slnka. Plody sú svetlozelené, dlhé, špicaté, štipľavé, úzke, visiace, s hmotnosťou 20-25 g. Má silný rast. Bobule sú veľké trošku sploštené, kužeľovité. Dozrieva z tmavozelenej farby do tmavo červena. Je to paprika typu kápia.

Stále rastúca odroda, odporúčaná na pestovanie vo voľnej pôde. Plody sú dlhé, špicaté, pálivé, s previslým postavením plodov, ktoré z stredne zelenej farby dozrievajú na červenú, hmotnosť 9-10g.

Sladká, stále rastúca. Má silné rozsiahle korene. Úrodu má bohatú na veľké guľaté plody. Indeterminovaná, rýchlorastúca odroda, nie je citlivá na nedostatok slnka. Plody sú špicaté, dlhé, svetlozelené a intenzívne štipľavé, visiace a vážia 40-50 g.

Stálerastúca odroda, ktorá je 45-50 cm vysoká. Má schopnosť veľmi silného rastu. Plody sú svetlozelené, veľké, tvaru nepravidelného ihlana, mierne štipľavé, visiace. Súvisle rastúce, stredného vzrastu, 40-50 cm vysoké. Odolný voči vírusu tabakovej mozaiky. Odporúčame na pestovanie na voľnom priestranstve a na pestovanie pod nevykurovanou fóliou.

Visiaca, štipľavá odroda. Konce má tupé, dlhá je cca 10-12 cm. Po dozretí je žiarivo červená, je odolná proti chorobám. Pestovanie je možné priamym výsevom, alebo plantami.

Visiaca, nepálivá odroda. Veľkosť papriky je cca 12-14 cm dlhá. Po dozretí je tmavo červená, odolná proti chorobám. Pestovanie je možné priamym výsevom, alebo plantami.

Plody sú tmavozelené, veľké, visiace, vážia 150-200g. Sú hrubostenné typu Blocky, v botanickej zrelosti sú červené. Vhodná na rýchlenie a na poľné pestovanie.

Reďkovka

Odroda odporúčaná na skoré poľné pestovanie. Vytvára kužeľovité, dlhé, biele buľvičky so špicatým zakončením. Odolná proti drevnateniu dužiny. Má príjemne pálivú chuť.

Vhodná na skoré voľné pestovanie. Je guľatého tvaru stredne veľká, červená. Dužinu má bielu, príjemnej chuti. Nezdrevnatie.

Vhodná na rýchlenie v nevykurovaných fóliovníkoch a na skoré poľné pestovanie. Má krátku vegetačnú dobu. Lístie je malé. Buľvička je guľovitá, so svetločervenou šupkou.

Má dlhý vegetačný čas, dobre skladovateľná jesenná odroda, ale je vhodná aj na letné pestovanie. Listy sú tmavozelené, hlava buľvy je široká, kužeľovitého tvaru. Je vhodná na jesenné pestovanie, nešachnatie. Dužinu má bielu, Farba buľvy je čierna. Buľvy majú hmotnosť 200-250g. Listy majú silný rast.

Vhodná odroda na rýchlenie v nevykurovaných fóliovníkoch a na poľné pestovanie. Má stredne dlhú vegetačnú dobu (30-40 dní(. Listy sú veľké, stredne zelené.

Je odroda vhodná na rýchlenie v nevykurovaných fóliách, aj na skoré pestovanie vo voľnej pôde. Vegetačná doba je 32-35 dní. Buľva je veľká podlhovastého tvaru.

Rýchlorastúca odroda vhodná na letné poľné pestovanie. Odroda vhodná na jarné, letné a jesenné pestovanie.

Šalát

Pestrý šalát si môžete dopriať nielen z obchodu, ale aj z vlastnej záhradky. Šalát listový je ideálny pre skoré jarné pestovanie. Ideálnou odrodou do šalátu je odroda Dubáček, ktorý vytvára husté listové ružice namiesto hlávok a je odolný voči vybiehaniu do kvetu. Ďalšími odporúčanými odrodami pre spestrenie šalátu sú odrody Carmen a Dekor, ktorých listy sa sfarbujú do červeno fialova a tým spestria nielen šalát, ale aj váš záhon. V ponuke máme aj odrodu ľadového šalátu Pražan, ktorý vysievame v apríli až máji pre letný zber.

Rukola má korenistú, mierne orieškovú chuť. Špenát siaty je výnosná listová zelenina pre jarný aj jesenný zber. Prvé výsevy robíme v marci, opakovať ich môžeme v auguste aj v septembri. Vhodný je aj na prezimovanie. Obsahuje množstvo železa, vitamínov skupiny B a kyselinu listovú.

Poľníček (valeriánka poľná) je nenáročná rastlina s krátkou vegetačnou dobou. Pestuje sa pre listové ružice s vysokou nutričnou hodnotou. Do pôdy ho môžeme vysievať na jar v marci až v apríli, či na jeseň v auguste až v septembri. Šťavel záhradný je trváca rastlina s bohatými ružicami listov. Zbierajú sa jednotlivé listy bez stopiek alebo sa odrezávajú celé ružice. Vysieva sa priamo do voľnej pôdy buď skoro na jar vo februári až marci, alebo koncom leta v auguste až v septembri.

Žerucha siata je vhodná na celoročné pestovanie. Stačí jej plytká miska a vlhký podklad. Rýchlo klíči, je nenáročná a má výraznú chuť, ktorá sa výborne hodí na ochutenie šalátov, nátierok či polievok. Vysieva sa od januára do decembra.

Mangold je príbuzný cvikle, no konzumujú sa jeho listy a mohutné stopky. Obsahuje vitamíny B a C a minerálne látky ako vápnik, železo, horčík či draslík. Na dochutenie šalátu sa skvele hodí pažítka Pražská, nielen stonky, ale aj kvety pažítky sú jedlé a spestria samotný šalát. Kvety do šalátu? Šaláty nemusia byť len zelené.

Kapucínka je rýchlo rastúca letnička, ktorej listy aj kvety sú jedlé. Kvety majú jemne pikantnú chuť podobnú žeruche. Skvelo sa hodia na dozdobenie šalátu. Vysievame ich priamo na záhon v apríli až máji. Sirôtka je dvojročná rastlina, ktorú vysievame v júli priamo do voľnej pôdy na hriadky. Vzídené rastlinky nesmú preschnúť a po vyklíčení ich presádzame aj s kvetom, aby sme mohli rozoznať ich farby. Je ideálna na výsadbu do záhonov, črepníkov, na terasy aj do okien. Jej jemne sladkasté kvety krásne rozžiaria každý tanier. Okrem dekorácie sú výborné aj do sviežich jarných šalátov. Rovnako jedlým kvetom a vhodnou prísadou do šalátu je aj aksamietnica.

Nechtík je známy svojimi protizápalovými účinkami, no menej známy ako jedlá dekorácia. Jeho výrazne oranžové alebo žlté lupienky majú jemne korenistú až horkastú chuť a dajú sa primiešať do šalátu alebo použiť ako jedlá ozdoba.

Viaceré z uvedených druhov šalátov sú vhodné aj ako doplnková potrava pre domáce zvieratá, najmä pre králiky, sliepky, kačky, morčatá či korytnačky. Obľubujú napríklad poľníček, žeruchu, špenát či mladé listy rukoly a mangoldu.

Rajčiaky

Skoro dozrievajúce kokteilové rajčiaky intermediárneho vzrastu. Odroda je vhodná pre priamy výsev do voľnej pôdy, ale aj vo fóliových krytoch. Vhodná na skoré voľné pestovanie, ako aj na klíčenie pri nižších teplotách a tak veľmi skoro dozrieva, 105-110dní. Je to determinovaný druh, hybrid.

Determinovaná stredne skorá odroda. Plody dozrievajú z jednej farby, sú hranaté s hmotnosťou 50-60g. Môžeme pestovať aj z priameho výsevu. Plody dozrievajú naraz a dlho vydržia na rastline.

Stredne skoré dozrievanie, vhodné na poľné pestovanie, Plody sú veľké, vhodné na čerstvú konzumáciu a zaváranie. Determinovaná odroda s vysokou úrodou. Stredne skorá odroda, s vegetačnou dobou 125-130 dní od výsadby, odporúčaná na pestovanie vo voľnej pôde. Je to odroda rajčiaka tej najlepšej chuti.

Odroda so stálym rastom. Pestujeme v domácich podmienkach pri vedení, v nevykurovaných fóliovníkoch. Dá sa zbierať až do prvých jesenných mrazov. Plody dozrievajú z jednej farby.

Paradajky vhodné na skoré, voľné pestovanie. Rastie do 35-45 cm výšky, má silné steblá, determinovaný druh. Je výnimočne skorá, rýchlo sa vyvíjajúca. Skorá, polodeterminovaná, veľmi úrodná odroda, vhodná na poľné pestovanie. Bobule má veľké, s hmotnosťou 150-200 g.

Stredne neskorá odroda (130-135 dní), odporúčaná na poľné pestovanie. Determinantná so silným rastom. Plody sú plochoguľaté, s hmotnosťou 120-140 g s možnosťou zberu bez stopky. Je to stredne skorá odroda s vysokou výnosnosťou a intermediárneho vzrastu.

Rajčiak tradičný taliansky, lucullského typu a slivkového tvaru. Skoro dozrievajúci rajčiak, vhodný aj na pestovanie v črepníkoch i na balkóne. hodí sa na pestovanie vo voľnej pôde, vo fóliovníku, al eaj v byte. Odporúčaná na domáce pestovanie, ako rajčiak šalátový. Determinovaná, skorá odroda, s dobrou schopnosťou oplodnenia. Vhodná na rýchlenie v nevykurovaných priestoroch a na skoré poľné pestovanie.

Iná zelenina

Buľvičky sú veľké, guľovité, so svetločervenou šupkou. Rýchlorastúca odroda vhodná na rýchlenie, aj na poľné pestovanie. Buľvy má stredne veľké.

Vegetačná doba je stredne dlhá (50-70 dní) letná reďkovka. Má podlhovastý tvar 10-15cm. Farbu má hnedožltú, dužinu bielu, chrumkavú. Nezdrevnatie. Listy má veľké, stredne zelené.

Rýchlorastúca, determinovaná odroda, s vysokým výnosom, výška 25-30 cm. Zvláštnosťou sú tmavozelené listy s veľkou odolnosťou. Dobre znáša nedostatok slnka. Koreň má šírku 6-8 cm a dĺžku 25-35 cm. Povrch koreňa je sivý, dužina je biela a kompaktná. Odporúčame na poľné pestovanie.

Kríčkovitý patizón odporúčaný na poľné pestovanie. Biele plody majú smotanovo-bielu dužinu. Plody vážia 0,15-1,5 kg, ich váha závisí od dátumu zberu. Vegetačná doba je 90-100 dní.

Intenzívne regenerujúca viacročná rastlina, ktorú môžeme pestovať aj v kvetináči. Počas celého zimného obdobia zbierame listy. U nás celkom prezimuje.

Odroda vhodná na poľné cestovanie, ktorá má vegetačnú dobu 180-200 dní. Má biely koreň, (šírka 3-4 cm, dĺžka 20-24 cm). Listy sú silno tmavozelené.

Liečivá a kulinárska bylina s vysokými výnosmi, a rýchlym rastom. Vňať je bohatá, tmavozelená, s hladkým lístím a mimoriadnou arómou. Je to ľahko pestovateľná, polodlhá odroda odolná voči múčnatke. Čas rozmnožovania je 180-200 dní. Koreň je krémovo-biely, stredne veľký, kužeľovitý, má dĺžku 14 až 17 cm.

Odroda vhodná na pestovanie v záhrade, koreň je 20-24 cm dlhý. Vegetačná doba je 200-220 dní. Koreň sa postupne zužuje, priemer koreňovej hlavy dosahuje len 2-3 cm. Stredne dlhý druh. Vyžaduje dlhšie pestovanie. Je výborne skladovateľný, vhodný na čerstvú konzumáciu.

Vhodná odroda na poľné pestovanie a na rýchlenie pod fóliou. Najskoršia odroda, vegetačná doba je 140-150 dní. Je to tmavozelená odroda s hladkými listami. Rýchlorastúca a dobre znášajúca viacnásobný rez. Prezimuje, ale korene môžeme na jeseň presadiť do črepníkov. Môžeme zbierať aj cez zimu. Je husto olistená so silne kučeravými listami. Je menej náročná odroda na pôdu v porovnaní s koreňovým petržlenom.

Prezimujúci pór, vhodný na priamy konzum a na sušenie, poskytuje vysokú úrodu. Výška rastliny je 60-70 cm, listy sú stredne zelené až modrozelené, tenké na konci ovisnuté.

Odroda pestovaná v nevykurovaných alebo slabo vykurovaných priestoroch, s krátkou vegetačnou dobou. Listy sú veľmi jemné, žltozelené s priemernou hmotnosťou 25-30 dkg a sú dobre uzatvárané. Odroda odporúčaná na skoré pestovanie. Neskoro vybieha do kvetu a preto je vhodná na jesenné, jarné rýchlenie. Hlávky sú stredne veľké, dobre uzatvorené, pevné, sivozelenej farby.

Stredne skorý prezimujúci druh, siatie na jar. Je vhodný na poľné pestovanie. Má kučeravé listy, hlávku nevytvára. Listová ružica má priemernú hmotnosť 200-250g. Farbu má stredne bordovú, nevybledne. Je ľahko pestovateľná nenáročná odroda.

Táto nenáročná zelenina je typická krátkou vegetačnou dobou, ktorá býva 10-14 dní od výsevu. Pestovať je možné doma aj vonku.Žerucha je pre svoju pikantnú arómu vyhľadávaným doplnkom studenej kuchyne.Navyše obsahuje množstvo vitamínov a ďalších dôležitých látok a pomáha tak bojovať s rôznymi ochoreniami.Semená vysievajte nahusto, lebo rastlinky sú pomerne malé. Dôležité je udržovať substrát stále vlhký, aby semená nezoschli. Nie je preto vhodné pestovať žeruchu priamo za oknom, kam dopadá slnečný svit, lebo to by mohlo substrát rýchlo vysušiť.Doba klíčenia pri vnútornom výseve je cca 2 - 3 dni pri teplote najmenej 20 °C (odporúčame prikryť misku fóliou pre urýchlenie klíčenia).Pokiaľ chcete mať stály prísun vitamínov, je potrebné mať zásobu semienok.

Reďkovka je zelenina s veľmi krátkym vegetačným obdobím, čo z nej robí vynikajúcu plodinu na neskoré pestovanie. Zakúpené semienka môžete vysádzať priamo na uvoľnený odburinený záhon. Zasiať môžete rôzne odrody. Známou klasikou je červená reďkovka s guľatými koreňmi, ako je napríklad odroda Granát alebo Rova. Vynikajúcim kandidátom na augustové siatie je tiež čierna reďkovka s bielou dužinou.

Spolu s augustom prichádza čas na ďalšiu výsadbu - na uvoľnené záhony môžete vysiať plodiny s krátkou vegetačnou dobou. Rukola, valeriánka, špenát či pekingská kapusta sú vynikajúcimi kandidátmi na jesenné pestovanie. Vysievajú sa v priebehu augusta priamo do uvoľnených záhonov. Tie je potrebné pred výsadbou prihnojiť kompostom, okopať a zbaviť buriny. Približne od septembra potom môžete postupne zberať dorastajúce lístky až do prvých mrazov. V prípade listového šalátu zvoľte jednu zo zimných odrôd, napríklad Mirage, ktorá prezimuje v pôde. Chutné listy šalátovej čakanky si budete môcť dopriať minimálne do októbra. Túto, možno o niečo menej známu zeleninu, vysádzajte počas augusta priamo do pripraveného záhona. Ak chcete, aby vám rodila čo najdlhšie, zvoľte postupný zber spodných lístkov. Vrcholček vždy ponechajte. Predpestované priesady kalerábu môžete počas augusta presadiť na záhony, kde dorastú do svojej plnej veľkosti.

Chcete si budúci rok pochutnávať na sladkých jahodách? Potom neváhajte a ešte v auguste si presaďte dopestované priesady na jahodovisko. Mladé rastlinky sa stihnú do zimy poriadne zakoreniť a na jar budú pripravené na plodnú sezónu. Pokiaľ už jahodový záhon máte, je koniec augusta a začiatok septembra ideálnym termínom na jeho obnovovanie a rozširovanie.

Predpestované letničky vysádzame rovnako ako teplomilné druhy zeleniny okolo 15. mája. Rastlinám však rýchly presun z bytu alebo skleníkov na vonkajšie stanovište príliš nesvedčí, preto je dobré sadenice pred výsadbou otužovať. Ak takto nízke teploty hrozia, vyplatí sa aj otužované rastliny chrániť prekrytím napr. bielou netkanou textíliou. Je preto potrebné na záhone vopred vyhradiť dostatok miesta. Výhodné je nechať okrasné tekvičky pnúť sa napr. pri plote. Rastliny, ktoré sú na pestovanie veľmi nenáročné a pritom veľmi krásne, sú orlíčky. Zaujímavé sú hlavne zvláštnymi tvarmi kvetov v najrôznejších farbách. Semená klíčia na svetle, rozhodne ich teda nezahŕňame. Orlíčky sú ideálne na pestovanie vo vlhších záhradách, dokonca sa im darí aj v chladnejších oblastiach. Ďalšou absolútne nenáročnou kvetinou, tentoraz ale cibuľovinou, je modrice (Muscari). Kvety modríc môžu byť až 25 cm vysoké a rovnako ako v prípade orlíčkov sú vhodné aj na rez. Dojem navyše umocní, ak ich vysievame vo farebnej kombinácii napr. so žltými kvetmi narcisov. Žltými, oranžovými, červenými alebo bielymi kvetmi vykvitajú iskerníky (Ranunculus), rastliny, ktoré sú tiež vhodné na rez. Cibuľky sa vsádzajú do hĺbky 5 cm a na vzdialenosť 15 cm. Iskerníkom vyhovuje polotieň či slnečné stanovište. Rastlina kvitne celé leto až do septembra.

Hoci sa koniec leta už pomaly blíži, pestovateľská sezóna ani zďaleka nekončí. Spolu s augustom prichádza čas na ďalšiu výsadbu - na uvoľnené záhony môžete vysiať plodiny s krátkou vegetačnou dobou.

Jednotlivé druhy zeleniny majú rôzne nároky nielen na živiny a závlahu, ale aj na zloženie pôdy. To znamená, že na pestovanie je vhodná každá jedna pôda. Otázkou sú skôr nároky konkrétnych plodín.

Tabuľka: Prehľad zeleniny a ich nároky na pôdu

Druh zeleniny Nároky na pôdu
Hlúboviny (kapusta, kel, kaleráb, brokolica, karfiol) Kyprá pôda, dobrá štruktúra
Koreňová zelenina (mrkva, petržlen, zeler, chren, pór, cvikla) Dobré prekyprenie, bohatá na humus
Cibuľová zelenina (cesnak, cibuľa, pažítka) Piesočnaté pôdy, dostatok vlahy na začiatku, sucho v lete
Plodová zelenina (papriky, rajčiaky, cukety, uhorky, baklažány, tekvice) Ľahšie, rýchlo sa prehrievajúce pôdy, dostatok vlahy a živín
Listová zelenina (šaláty, špenát) Pôda so strednou hodnotou živín, piesočnato-hlinité pôdy
Strukoviny (fazuľa, hrach, bôb) Pôda s dobrým obsahom humusu

Pozrite sa, čomu sa bude dariť vo vašej záhrade.

  • Hlúboviny: Kapuste, kelu, kalerábu, brokolici či karfiolu sa bude dariť v kyprej pôde. Hlúboviny nemajú až tak vyvinutý koreňový systém, rozkladá sa skôr plytšie. Preto je veľmi dôležitá štruktúra pôdy, ktorú môžu zlepšiť predplodiny. Skoršie odrody vyhovujú ľahké pôdy, ktoré sa rýchlo prehrejú. Neskoré odrody znášajú celkom dobre chlad a ílovitejšie pôdy.
  • Koreňová zelenina: Ak sa rozhodnete pre mrkvu, petržlen, zeler, chren, pór či cviklu, dbajte na dobré prekyprenie. Pôda by mala byť bohatá na humus. Ak je vaša pôda ílovitejšia, bude sa v nej dariť paštrnáku, zeleru buľvovému aj chrenu.
  • Cibuľová zelenina: Obľúbený cesnak, cibuľa či pažítka vyžadujú piesočnaté pôdy, dostatok vlahy na začiatku ale sucho v lete.
  • Plodová zelenina: Najobľúbenejšími druhmi zeleniny sú papriky, rajčiaky, cukety a uhorky. Spolu s baklažánmi a tekvicami majú rady ľahšie, rýchlo sa prehrievajúce pôdy. Samozrejmosťou je dostatok vlahy a živín.
  • Listová zelenina: Šaláty a špenát sú druhy zeleniny s krátkou vegetačnou dobou a slabým koreňovým systémom. So živinami to veľmi nepreháňajte, týmto druhom vyhovuje pôda so strednou hodnotou živín. Piesočnato-hlinité pôdy sú ideálne. Pokiaľ ide o rebarboru, tá znáša aj ťažšie pôdy a mierne kyslé.
  • Strukoviny: Fazuľa, hrach a možno zabudnutá strukovina, no čoraz obľúbenejšia - bôb. Strukoviny vyžadujú pôdu s dobrým obsahom humusu.

Všetko, čo by som chcel vedieť o pestovaní reďkoviek

tags: #zelenina #s #krátkou #vegetačnou #dobou

Populárne príspevky: