Zeleninový bujón MAGGI tekutý: Recepty na polievky, ktoré zahrejú
Objavte s nami svet chutných a výživných polievok, ktoré si môžete jednoducho pripraviť s pomocou MAGGI tekutého bujónu. Či už hľadáte inšpiráciu na klasické recepty alebo chcete vyskúšať niečo nové, s našimi tipmi a trikmi sa vám to určite podarí. Vyskúšajte recepty na tekvicové pyré, tradičnú rybaciu polievku, zemiakovú polievku, zeleninovú polievku s kôprom, pórovú polievku so syrom a paradajkovú polievku so šošovicou.
MAGGI tekutý bujón je jedinečný produkt s receptúrou bez pridaných farbív a glutamanu sodného. Využijete ho nielen pri príprave vašich obľúbených polievok, ale aj do rizota, omáčok či zeleninových jedál. Z jedného pohára pripravíte 3,5 litra vývaru.
Prečo si vybrať MAGGI tekutý bujón?
- Medová konzistencia: Skvele sa hodí nielen do polievok, ale i do rizota, omáčok či zeleninových jedál.
- Vhodné pre vegetariánov: Ideálna voľba pre tých, ktorí preferujú bezmäsité pokrmy.
- Bez konzervantov, farbív a pridaného glutamanu sodného: Zdravšia alternatíva pre vaše varenie.
- Jediný bujón v tejto forme na trhu: Vyskúšajte inovatívny a praktický spôsob prípravy vývaru.
- Jednoduchá príprava: Na prípravu jedného litra vývaru použite 3 lyžice MAGGI tekutého bujónu.
My v MAGGI veríme, že varenie z čerstvých surovín, byliniek a kvalitného mäsa je to najlepšie, čo si môžete dopriať. Zároveň vieme, že veľa z vás nemá vždy možnosť alebo čas si také jedlo pripraviť.
Recepty na polievky s MAGGI tekutým bujónom
Tekvicové pyré s MAGGI tekutým bujónom
Tekvica, táto chutná a všestranná jesenná zelenina, si čoraz viac nachádza cestu na naše stoly. Domáce tekvicové pyré je skvelý spôsob, ako spotrebovať väčšie množstvo tekvice, zabrániť jej plytvaniu a zachovať si jej krásnu farbu a chuť po dlhšiu dobu. Toto pyré môžete použiť ako nátierku na chlebíčky, pesto do cestovín a ryžových pokrmov, pridať ho do jesennej polievky, orientálneho karí alebo slaného pečiva, ako sú rožky alebo muffiny. Oplatí sa pripraviť väčšie množstvo pyré, zavariť ho alebo zamraziť, a siahnuť po ňom vždy, keď máte chuť na pokrm s týmto jesenným akcentom.
Recept na tekvicové pyré s MAGGI tekutým bujónom
- Optimalizované pre: 4 porcie (množstvo a časy prípravy sa môžu líšiť v závislosti od množstva surovín)
Ingrediencie:
- Tekvica (množstvo podľa preferencie)
- 1 lyžica oleja
- Cibuľa
- 200 ml vody
- Kocka MAGGI tekutého bujónu
- Med (podľa chuti)
Postup:
- Nakrájajte cibuľu a opekajte ju na 1 lyžici oleja po dobu 5 minút.
- Pridajte 200 ml vody a kocku MAGGI tekutého bujónu.
- Znížte teplotu a pridajte med podľa chuti.
- Uvarenú tekvicu rozmixujte a pridajte do zmesi.
- Dobre premiešajte a podávajte.
Ostrokyslá polievka, ktorú si môžete spraviť sami doma | Viktor Nagy | recepty
Tradičná rybacia polievka
Tiež pre vás Vianoce začínajú až v momente, keď sa v kuchyni rozvinie neopakovateľná vôňa rybacej polievky? Pustite sa s nami do prípravy tejto tradičnej lahôdky, bez ktorej sa najkrajší čas v roku jednoducho nezaobíde!
- Táto misa bola optimalizovaná na 3 porcií.
- Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy.
- Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť!
- Je lepšie pozerať sa znova.
Postup:
- Kostry kaprov vrátane hláv dajte variť do 500 ml vody spoločne s novým korením a bobkovými listami.
- Mrkvu a petržlen nakrájame na kocky a na lyžici masla je orestujte.
- Vývar z rýb zlejte a dajte do neho obranné kaprie mäso a zeleninu aj s časťou vývaru.
- Biele pečivo nakrájajte na kocky a na masle ich opečte.
Zemiaková polievka
Len málo polievok dokáže vzbudiť toľko spomienok, ako stará poctivá zemiaková. Na jej uvarenie pritom nepotrebujete špeciálne ingrediencie ani hodiny strávené v kuchyni. Omamná vôňa sa bude niesť z hrnca už po prvých minútach varenia zeleniny v bujóne. Vaše spomienky potom spoľahlivo prebudí k životu rozdrvený cesnak a aromatická majoránka.
- Táto misa bola optimalizovaná na 6 porcií.
- Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy.
- Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť!
- Je lepšie pozerať sa znova.
Postup:
- Vo väčšom hrnci rozpustite maslo a pridajte nakrájanú zeleninu a zemiaky.
- Približne po 10 minútach pridajte namočené hríby vrátane vody.
- Polievku nechajte ešte 10 minút povariť, podľa chuti pridajte roztlačený cesnak a majoránku presypanú medzi prstami tak, aby sa rozvoňala.
Zeleninová polievka s kôprom
Čo to tak krásne vonia? Predsa zeleninová polievka, v ktorej nájdete to najlepšie, čo môže záhradka ponúknuť! V hlavnej úlohe je hrsť kôpru, ktorý dodá jedlu neopakovateľnú arómu. A spolu s jemnou smotanou a pestrou zmesou zeleniny vytvorí lahodnú kombináciu, ktorej výsledkom bude prázdny tanier.
- Táto misa bola optimalizovaná na 6 porcií.
- Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy.
- Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť!
- Je lepšie pozerať sa znova.
Postup:
- Zeleninu umyte.
- Karfiol a brokolicu rozdeľte na ružičky.
- Mrkva, pór a petržlen oškrabte a nakrájajte na polovičné kolieska.
- Pridajte zemiaky a varte ešte asi 15 minút.
- Kôpor nasekajte nadrobno a vložte do misky.
- Na záver všetko dochuťte soľou a korením.
Pórová polievka s roztaveným syrom
Pórová polievka s roztaveným syrom je návratom do detstva. Syr dodáva polievke krémovú konzistenciu.
- Táto misa bola optimalizovaná na 4 porcií.
- Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy.
- Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť!
- Je lepšie pozerať sa znova.
Postup:
- Potom pridajte nakrájané zemiaky, dochuťte kurkumou a muškátovým orieškom.
- Zeleninu varte na miernom ohni, akonáhle zmäkne, pridajte mlieko a tavený syr.
Zeleninová polievka so smotanou
Zeleninová polievka nemusí byť nudná. Stará dobrá, lahodná zeleninová polievka je tiež skvelý spôsob, ako zaradiť porciu zeleniny do každodenného jedálnička! Trik je múdro skombinovať zeleninový vývar WINIARY s cibuľou, mrkvou, zelenými fazuľkami, zemiakmi a karfiolom. Nešetrite korením a bylinkami. Vôňa kôpru bude dokonale ladiť so smotanou a jednoduché prísady, ako je soľ a korenie, zvýrazní chuť zeleniny. Prítomnosť petržlenovej vňate dodá tejto polievke ľahko pikantný akcent. Zeleninová polievka so smotanou by mala byť krémová a hustá. Jej výhodou je, že umožňuje použitie čerstvej i mrazenej zeleniny, takže ju môžete s úspechom pripraviť v ktorúkoľvek ročnú dobu. Navyše je to skvelý nápad na sýty a výživný obed . Môže byť tiež skvelým predjedlom a úvodom k druhému chodu . Navyše neexistuje lepší spôsob, ako svojmu telu dodať celý rad vitamínov a minerálov a zároveň vytvoriť zdravé jedlo za menej ako hodinu. Tento recept na zeleninovú polievku si zamilujú milovníci bezmäsých jedál a ľudia sledujúci svoju postavu.
- Táto misa bola optimalizovaná na 6 porcií.
- Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy.
- Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť!
- Je lepšie pozerať sa znova.
Postup:
- V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu.
- Všetko zalejeme 2 litrami vody a pridáme kocky zeleninového bujónu.
- Fazuľky nakrájame na kúsky asi 3-4 cm dlhé a karfiol rozdelíme na ružičky.
- Do polievky pridáme všetku zeleninu a varíme, kým zemiaky nezmäknú.
- Dochutíme soľou a korením.
Paradajková polievka so šošovkou a pikantnými paprikami
Paradajková polievka so šošovkou a pikantnými paprikami je chutným prvým chodom na jesennú večeru. Zahrievajúca a sýta polievka, ktorá nám dodá energiu a pomôže nám prežiť ďalší chladný deň. Paradajkovú a šošovkovú polievku by sme mali podávať s čerstvou petržlenovou vňaťou, ktorá nám dodá porciu vitamínu C.
- Táto misa bola optimalizovaná na 4 porcií.
- Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy.
- Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť!
- Je lepšie pozerať sa znova.
Postup:
- Olúpeme a najemno nakrájame šalotku a strúčik cesnaku spolu s chilli papričkou.
- Na panvici rozohrejeme lyžicu oleja a pridáme cibuľu.
- Osmaženú zeleninu s cibuľou a cesnakom dáme do hrnca a zalejeme studeným vývarom z bujónu.
- Do misky dáme časť cestovín a šošovku a zalejeme teplou paradajkovou polievkou.
tags: #zeleninovy #bujon #maggi #tekuty #polievka #recept
