Rakytník rešetliakový: Zlatý poklad pre imunitu a zdravie
Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides) je jednou z najvýživnejších rastlín, ktoré nám príroda ponúka. Tieto malé oranžové bobule sú nabité vitamínmi, minerálmi, antioxidantmi a bioaktívnymi látkami, ktoré priaznivo pôsobia na celé telo. Nie nadarmo sa rakytníku hovorí aj „zlatý poklad severu“.
Rakytník rešetliakový je unikátne ovocie bohaté na kombináciu vitamínov - antioxidantov, stopových prvkov, olejov, nenasýtených mastných kyselín a iných biologicky aktívnych látok. Šťavnaté plody rakytníka obsahujú veľké množstvo vitamínu C - v 100 g rakytníka je až 400 % dennej dávky. Obsahuje tiež vitamín A, B, D, E, F, K, P, aminokyseliny a mastné kyseliny - omega 3, 6, 7 a 9, flavonoidy (vrátane kvercetínu), triesloviny a mnohé ďalšie dôležité látky. Rakytník je silný antioxidant a zároveň nenahraditeľný pomocník pri podpore imunity.
V tomto článku sa podrobne pozrieme na účinky rakytníka, spôsoby jeho užívania, odporúčané dávkovanie, aj formy ako šťava či čaj.
Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides)
Čo je rakytník a kde rastie?
Rakytník je odolný ker, ktorý rastie najmä v oblastiach s chladnejším podnebím - nájdeme ho na Sibíri, v Himalájach, ale aj na Slovensku. Jeho plody dozrievajú od augusta do októbra a sú známe svojou výrazne kyslou chuťou. Z bobúľ sa vyrába šťava, olej, sušený prášok, čaj alebo sa konzumujú čerstvé či mrazené.
Podľa historických záznamov získal rakytník svoje pomenovanie v dobách Alexandra Macedónskeho, kedy ho vojaci využívali pre seba a svoje kone k obnove síl. Ker rakytníka dorastá do výšky okolo 0,5 - 2 m. Je odolný a vydrží aj tuhé mrazy do -40°C. Husté konáre sú bohato pokryté tŕňmi a 3 - 8 cm dlhými kopijovitými listami tmavozelenej farby. Plody rakytníka sú oválne bobuľky svietivej oranžovo-žltej farby. Dozrievajú v prípade skorších odrôd v polovici júla, v prípade neskorších odrôd v septembri.
Rakytník rešetliakový je rozšírený od Európy až po Čínu a Mongolsko. V oblasti koreňov totiž obsahuje baktérie, ktoré sú schopné fixovať dusík.
Rakytník sa už po stáročia označuje aj ako sväté ovocie Himalájí. Bežne sa používa v potravinárstve, ale unikátny je predovšetkým z medicínskeho hľadiska. Na zdravotné účely sa z rakytníka využívajú predovšetkým plody a listy. Listy sa sušia a užívajú vo forme rakytníkového čaju.
Prečo je považovaný za „vitamínovú bombu“?
Rakytník obsahuje desaťkrát viac vitamínu C ako citróny, ďalej vitamíny A, E, K, B-komplex, omega mastné kyseliny 3, 6, 7 a 9, flavonoidy, aminokyseliny a stopové prvky ako železo, mangán, selén či zinok. Práve tento jedinečný komplex látok stojí za širokým spektrom účinkov rakytníka na zdravie.
Stačí skonzumovať iba zopár, na pohľad malých, bobuliek rakytníka, aby ste pokryli dennú dávku vitamínu C v organizme. Obsah tohto vitamínu sa pohybuje v rozmedzí 100 mg - 400 mg na 100 g čerstvých plodov. Rakytník je tiež tretím najcennejším zdrojom vitamínu E v rastlinnom svete. Z minerálnych látok je pomerne bohatý na draslík, sodík, horčík a vápnik.
V plodoch, ale aj listoch rakytníka, sa nachádzajú prírodné látky v podobe flavonoidov, fenolových kyselín a trieslovín, teda všetky zo skupiny tzv. polyfenolov. Štúdie preukázali pozitívny vplyv rakytníka na zlepšenie citlivosti buniek na inzulín, čo napomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Vďaka obsahu rutínu má blahodárny vplyv aj na pružnosť a zdravie ciev. Rakytníkový olej je výborným pomocníkom pri hojení rán a popálenín a pri ochrane pokožky pred UV žiarením.
Zamio 100 % šťava BIO Rakytník obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok vrátane vitamínu C, B, E, F, K, P a A. Jej pravidelným konzumovaním sa staráte o svoje zdravie, podporujete imunitu, chránite telo pred voľnými radikálmi a detoxikujete organizmus. Rakytník patrí k najvzácnejším liečivým rastlinám na svete. Jeho účinky pre ľudské telo sú nekonečné. Podporuje trávenie, zlepšuje stav pokožky a vlasov, pôsobí priaznivo na zdravie pleti, má pozitívny vplyv na zdravie srdca a množstvo ďalšieho. Rakytníková šťava je známa svojou mierne kyslastou chuťou, ktorá zaisťuje, že produkt neobsahuje žiaden pridaný cukor ani iné sladidlá.
Liečivé účinky rakytníka na telo a zdravie
Čisté šťavy zo super plodov ekologicky pestovaných rastlín s dôrazom na vysoký obsah výživových a vitamínových látok vynikajúce k posilňovaniu imunity tým najprirodzenejším spôsobom. Plody sú bohaté na vitamíny, antioxidanty, aminokyseliny, minerálne látky a mnohé ďalšie.
Posilnenie imunity a prevencia prechladnutia
Rakytník je prírodným imunostimulantom. Vysoký obsah vitamínu C spolu s bioflavonoidmi pomáha posilňovať imunitný systém, chráni telo pred vírusmi a baktériami a skracuje dobu trvania ochorení. Pravidelná konzumácia rakytníka je výbornou prevenciou proti nachladnutiu, chrípke či zápalom horných dýchacích ciest.
Podpora trávenia a regenerácie pečene
Rakytník má priaznivý vplyv na tráviaci trakt - podporuje činnosť pečene, žlčníka a čriev. Jeho zložky pomáhajú obnoviť sliznicu žalúdka, uľahčujú trávenie a zmierňujú pálenie záhy. Pri pravidelnom užívaní môžu účinky rakytníka pomôcť aj pri ochoreniach pečene a po antibiotickej liečbe.
Vplyv na pokožku, vlasy a starnutie organizmu
Rakytník je výborným pomocníkom aj pri starostlivosti o pokožku a vlasy. Antioxidanty a esenciálne mastné kyseliny spomaľujú starnutie buniek, zlepšujú elasticitu pokožky a podporujú tvorbu kolagénu. Pomáha pri akné, ekzémoch, popáleninách a rôznych kožných problémoch.
Antioxidačné a protizápalové účinky rakytníka
Obsah flavonoidov a karotenoidov robí z rakytníka silný antioxidant. Znižuje oxidačný stres, chráni bunky pred poškodením a podporuje detoxikáciu organizmu. Zároveň má silné protizápalové účinky, čo ocenia ľudia s chronickými ochoreniami, ako je artritída či autoimunitné zápaly.
Účinky rakytníkovej šťavy a čaju - ako ich správne pripraviť a piť
Ako si doma vyrobiť šťavu z rakytníka alebo ľadové cukríky.
Účinky rakytníkovej šťavy - kedy pomáha najviac
Účinky rakytníkovej šťavy sú koncentrované a pôsobia rýchlo. Je ideálna pri oslabení imunity, fyzickom a psychickom vyčerpaní alebo ako podpora počas rekonvalescencie. Odporúča sa užívať riedená s vodou alebo iným džúsom, pretože má veľmi intenzívnu chuť a kyslosť.
Naša organická 100% šťava je vynikajúca bez riedenia ale aj zriedená s vodou alebo s inou BIO šťavou z našej ponuky (napr. aróniovou, cviklovou, jablkovou a pod.)
Rakytníková šťava je známa svojou mierne kyslastou chuťou, ktorá zaisťuje, že produkt neobsahuje žiaden pridaný cukor ani iné sladidlá.
Praktický tip: Rakytníkovú šťavu možno užívať aj ako „prírodný energetický nápoj“ pred športovým výkonom alebo psychicky náročným dňom.
Účinky rakytníkového čaju - ideálny nápoj na jeseň a zimu
Účinky rakytníkového čaju sú miernejšie, ale veľmi priaznivé. Pôsobí hrejivo, podporuje imunitu, uvoľňuje dýchacie cesty a pomáha pri nachladnutí. Pripravuje sa zo sušených bobúľ, listov alebo kúpených čajových zmesí.
Recept: 2 čajové lyžičky sušeného rakytníka zalejte 250 ml horúcej vody, lúhujte 10-15 minút. Môžete pridať med a citrón.
Domáce recepty - šťava, sirup a čaj z rakytníka
Z rakytníka si môžete doma pripraviť šťavu (vylisovaním bobúľ), sirup (zahriatím s medom alebo cukrom) aj výživné smoothie. Kombinácia s medom, zázvorom či škoricou ešte viac znásobí pozitívne účinky rakytníka.
Ako užívať bobule rakytníka v každodennej strave
Čerstvé bobule, sušený rakytník alebo prášok - čo si vybrať?
Ako užívať bobule rakytníka? Závisí to od vašich preferencií a dostupnosti. Čerstvé bobule sú najbohatšie na živiny, ale len sezónne. Sušený rakytník či rakytníkový prášok sú vhodné na celoročné užívanie a jednoducho sa pridávajú do jedla.
Príklady použitia: do kaše, smoothie, jogurtu, čaju či pečiva
Rakytník sa výborne hodí do raňajkovej kaše, smoothie nápojov, domáceho müsli, jogurtov či ako súčasť zdravého pečenia. Sušené bobule môžete pridávať aj do čaju alebo si z nich pripraviť domácu granolu.
Inšpirácia: Rakytníkové smoothie - banán, pomarančová šťava, mrazené bobule rakytníka, lyžička medu a kúsok zázvoru.
Ako kombinovať rakytník s inými potravinami pre maximálny účinok
Rakytník dobre spolupracuje s citrusmi, medom, zázvorom, kurkumou, škoricou či jogurtom. Tieto kombinácie zvyšujú vstrebávanie vitamínov a posilňujú imunitný efekt.
Denná dávka rakytníka - koľko je akurát?
Denná dávka rakytníka môže závisieť od formy, v ktorej sa rakytník konzumuje, ako aj od konkrétnych potrieb a individuálnych faktorov každého jednotlivca.
Odporúčané množstvo pre dospelých a deti
Odporúčaná denná dávka rakytníka závisí od formy a veku užívateľa:
- Čerstvé bobule alebo šťava: 1-2 polievkové lyžice denne pre dospelého
- Rakytníkový prášok alebo sušený rakytník: 1 čajová lyžička denne
Pre deti: polovica uvedených dávok
V prípade špecifických zdravotných problémov je vhodné sa poradiť s lekárom alebo lekárnikom.
Môže sa rakytník predávkovať? Na čo si dať pozor
Aj keď je rakytník prírodný produkt, jeho nadmerná konzumácia môže spôsobiť tráviace ťažkosti (hnačky, podráždenie žalúdka) alebo zhoršiť stav pri niektorých chronických ochoreniach. Dodržiavajte odporúčané dávky.
Ak budete konzumovať zvýšené množstvo štiav naraz môže vám to spôsobiť laxatívne účinky.
Kedy je najvhodnejšie užívať rakytník - ráno, nalačno či večer?
Najlepší čas na užitie rakytníka je ráno - naštartuje imunitu a dodá energiu. Pri citlivejšom žalúdku ho užívajte s jedlom. Ako užívať bobule rakytníka je otázka aj individuálnych preferencií - dôležité je pravidelné užívanie, nie jednorazové kúry.
Rakytník v kozmetike a vonkajšom použití
Rakytníkový olej na pokožku a hojenie rán
Rakytníkový olej má silné regeneračné účinky - urýchľuje hojenie rán, popálenín, ekzémov a drobných kožných problémov. Využíva sa aj pri liečbe herpesov a podráždenej pokožky.
Rakytník na vlasy - posilnenie, lesk a hydratácia
Vlasové masky alebo oleje s obsahom rakytníka posilňujú vlasové korienky, podporujú rast vlasov a dodávajú im lesk. Obľúbený je najmä v prírodnej kozmetike.
Kto by si mal na rakytník dávať pozor? Kontraindikácie a vedľajšie účinky
Plody rakytníka nepreukázali žiadne vedľajšie účinky, dokonca ani keď sa užívajú v koncentrovaných dávkach.
Rakytník je vo všeobecnosti bezpečný, no v niektorých prípadoch treba byť opatrný:
- Ľudia s problémami so žlčníkom alebo pankreasom
- Alergici - výnimočne môže vyvolať reakcie
- Užívatelia liekov na zrážanlivosť krvi - rakytník môže ovplyvniť účinok liekov
V tehotenstve a pri dojčení je vhodné konzultovať užívanie s lekárom.
Prečo dať šancu rakytníku práve teraz
Rakytník je jedinečný prírodný pomocník s množstvom benefitov pre zdravie, krásu aj energiu. Vďaka vysokému obsahu vitamínov, antioxidantov a bioaktívnych látok pomáha pri prevencii chorôb, podpore imunity, trávenia aj pokožky.
Nezáleží na tom, či ho budete užívať ako šťavu, čaj, bobule alebo prášok - dôležité je nájsť spôsob, ktorý vám bude vyhovovať.
7 dôvodov prečo ochutnať 100% BIO šťavu od ZAMIO
- bez pridaného cukru alebo iných sladidiel
- bez farbív, aróm a konzervačných látok
- z ekologického poľnohospodárstva
- BIO certifikácia
- vyrobená lisovaním za studena
- šetrne pasterizovaná
- vhodná aj pre vegetariánov a vegánov
Produkt je stabilizovaný len pasterizáciou, neobsahuje chemické konzervanty. Šetrná pasterizácia zachováva všetky jeho vlastnosti ako aj chuť čerstvo vytlačenej šťavy.
Ako chutí a aké vlastnosti má šťava z rakytníka?
Užite si 100% šťavu z BIO Rakytníka každý deň. ZAMIO šťavy sa vyznačujú svojou intenzívnou chuťou ovocia. 100% šťava BIO Rakytník má výraznú kyslastú chuť, je to prirodzená vlastnosť rakytníka, ktorý je typický svojou kyslosťou. Šťava je určená čo najširšiemu spektru konzumentov. 100% šťavu z rakytníka môžu piť tehotné ženy aj diabetici.
Aká je odporúčaná denná dávka 100% šťavy?
Odporúčaná denná dávka 100% BIO šťavy z rakytníka je 100-150 ml denne. Skúste ju konzumovať riedenú s vodou alebo ochutenú niektorým z ich sirupov. Bez ohľadu na to je dôležitá rozmanitá a vyvážená strava ako aj zdravý životný štýl.
Má konzumácia šťavy vedľajšie účinky na zdravie?
100% šťavy odporúčame piť po jedle, nie na lačný žalúdok.
Prečo dôverujeme slovenskému výrobcovi Zamio?
Rodinná firma ZAMIO v súčasnosti patrí na Slovensku k najväčším pestovateľom kráľovnej antioxidantov - arónie čiernoplodej. Pestujú ju v BIO kvalite na výmere viac ako 50 hektárov. 100% šťavy vyrábajú najmodernejším spôsobom výroby a to lisovaním za studena výhradne zo starostlivo vybraných BIO plodov rakytníka rešetliakovitého (Hippophae rhamnoides lat.) tej najvyššej kvality z certifikovaných ekologických plantáží.
Všetky produkty spoločnosti ZAMIO sú vyrábané priamo u nich v závode, ktoré pestujú (arónia, čierne ríbezle, baza čierna), resp. robia vlastný výkup (lesné čučoriedky, moruša, malina, brusnica) alebo nakupujú priamo od slovenských farmárov s BIO certifikátom (rakytník, cvikla, jablká a pod.).
“Za kvalitnými produktami hľadajte osobný prístup, nie certifikáty - tie sú len bonusom.”
Tinktúra z rakytníka
Tinktúra z rakytníka pôsobí blahodarne na organizmus a celkovo posilňuje obranyschopnosť. Je veľmi bohatý na vitamín C, mastné kyseliny, stopové prvky, aminokyseliny a ďalšie cenné látky. Prispieva k udržaniu správnej funkcie imunitného systému a chráni pred voľnými radikálmi.
Prečo zaradiť rakytníkovú tinktúru do svojho dňa?
- Posilňuje imunitu - vďaka vysokému obsahu prírodného vitamínu C
- Dodáva energiu a vitalitu - ideálne pri jarnej únave alebo oslabení
- Podporuje zdravie pokožky a slizníc - výborná aj pri problémoch s dýchaním
- Pomáha regenerácii organizmu - pri chorobách, operáciách, aj v stresových obdobiach
- Zlepšuje trávenie a látkovú výmenu
- Má protizápalové a antivírusové účinky
TIP: Zmiešaj tinktúru s medom, citrónom a teplou (nie horúcou!) vodou - vytvoríš si tak prírodný elixír zdravia, ideálny najmä na jeseň a v zime.
Tipy na použitie tinktúry z rakytníka
- Na imunitu - najmä v období chrípok, prechladnutí alebo pri oslabenej imunite.
- Pri vyčerpaní alebo únave - zmiešajte tinktúru s trochou medu a citrónovej šťavy, zalejte vlažnou vodou - výborný povzbudzujúci nápoj plný prírodnej energie.
- Pri začínajúcom nachladnutí alebo bolesti hrdla - zmiešajte tinktúru s rakytníkovým sirupom (ak máš) alebo teplým čajom z lipy či materinej dúšky.
- Do ranného smoothie - pridajte pár kvapiek tinktúry do ovocného smoothie alebo jogurtu - posilníte imunitu bez zmeny chuti.
- Preventívne kúry - používajte 2-3 týždne denne, potom si dajte týždňovú prestávku. Skvelé na prechodné obdobia (jar, jeseň, stres, rekonvalescencia).
Dávkovanie tinktúry z rakytníka
1 kvapku na 3 kg telesnej hmotnosti rozdeliť na 2-3 čiastkové dávky za deň. Prípravok nie je vhodný pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie.
Pre osoby citlivé na alkohol odporúčame tinktúru nakvapkať do teplej vody alebo čaju. Alkohol sa za pár hodín vyparí.
T.Zlato tinktúra z rakytníka prináša koncentrovaný extrakt z ručne zbieraných plodov rakytníka v praktickej kvapkovej forme. Obsah 5,1 g rakytníka na 50 ml v 40 % liehoglyceríne zabezpečuje stabilitu extraktu; dávkovanie: 1 kvapka na 3 kg, rozdeliť na 2-3× denne. Produkt je určený pre dospelých a nie je vhodný pre tehotné a dojčiace ženy.
100% BIO šťavy z rakytníka a iných superovocí
Obj. Šťavy z plodov super ovocia s vysokým obsahom zdraviu prospešných látok pre posilnenie imunity.
- 100%-ná BIO šťava z BIO rakytníka rešetliakovitého určená na priamu spotrebu. Šťava je lisovaná za studena z ručne zbieraných plodov rastliny s vysokým obsahom oleja. Bez pridaných konzervačných látok a sladidiel. Neriedené, pasterizované. Po otvorení spotrebujte do 10 dní. Približne 10 bobuliek rakytníka obsahuje odporúčanú dennú dávku vitamínu C.
- 100% čistá bio šťava z plodov arónie pestovanej na Slovensku ekologickým spôsobom. Arónia sa radí do kategórie super ovocia „Superfruit“ s vysokým obsahom zdraviu prospešných látok. Napríklad: vitamíny na posilnenie imunity; bioflavonoidy - rutín a iné pre zdravé a pevné cievy; prírodný sorbit pre udržiavanie zdravej hladiny cukru a železo, jód, fluór či mangán sú nevyhnutné pre pevné zdravie a vitalitu. Najlepšie ovocie je to, ktoré dozrelo prirodzeným spôsobom na slnku a daždi s láskavou starostlivosťou pestovateľov. U nás nájdete výrobky len z v prírode dozretého ovocia. Šťava je získaná lisovaním ovocia za studena a je upravená šetrnou pasterizáciou.
- 100% BIO šťava rakytník & šípka Originál z prírody. Výnimočná kombinácia šťavy z plodov Bio rakytníka rešetliakového a dužiny zo šípok, dvoch super potravín, bohatých na vitamíny, aminokyseliny, minerálne látky, antioxidanty a mnohé ďalšie zdraviu prospešné látky. Obsahom vitamínu C sú topkou v prírode. Rakytník v plodoch obsahuje vzácny olej a šípky látky s antioxidačnými a antibakteriálnymi účinkami. Výsledná chuť je príjemná, konzistencia krémová, dosiahnutá kombináciou výrazne kyslej rakytníkovej šťavy a chuťovo neutrálnej dužiny šípky.
- 100% šípková šťava Šípky, sú po prvých mrazoch, chutné jedlé bobule. Sú bohaté na mnohé zdraviu prospešné látky, ako vitamín C, tiež A, B, E, K. Obsahujú aj triesloviny, sacharidy, pektín, flavonoidy, množstvo minerálnych látok ako fosfor, vápnik, draslík, horčík, sodík, zinok, meď, mangán a železo, betakarotén, luteín a vlákninu. Šťava s dužinou je lisovaná za studena len z plodov ruže šípovej. Plody ruže šípovej sú bohaté na vitamín C, minerálne látky vápnik, draslík, železo, tiež betakarotén a vlákninu. Na zdravie! Šťava je určená na priamu spotrebu. Pred pitím pretrepať. Prípadný sediment je prirodzenou súčasťou šťavy. Doporučená denná dávka vitamínu C je obsiahnutá v 30 ml šťavy.
- 100% šťava granátové jablko Granátové jablko vitamínová bomba zo stredomoria, je svojím zložením skvelou potravinou nielen pre vegetariánov. Červené semienka, ktorých je v plode 500 až 600, sú bohaté na aminokyseliny, ktorých obsahujú viac než červené víno či zelený čaj. Obsahuje tiež taníny, vitamíny A, B, C a E, a minerálne látky sodík, železo, fosfor a mangán. Ovocná šťava je lisovaná za studena zo semien stredomorských plodov granátového jablka. Sú mimoriadne bohaté na polyfenoly - silné antioxidanty, minerálne látky sodíka, draslíka, horčíka a vápnika a vitamín C. Šťava je určená na priamu spotrebu. Pred použitím pretrepať. Odporúčaná denná dávka 40ml.
- 100% BIO šťava arónia & šípka Originál z prírody. Výnimočná kombinácia šťavy z plodov Bio arónie a dužiny zo šípok, dvoch super potravín, bohatých na vitamíny, antioxidanty, minerálne látky a mnohé ďalšie zdraviu prospešné látky. Obsahom antioxidantov sú topkou v prírode. Arónia je kráľovnou antioxidantov a šípky topkou v obsahu vitamínu C, látkami s mnohými zdraviu prospešnými účinkami. Výsledná chuť je príjemná, konzistencia krémová, dosiahnutá kombináciou výrazne horkej trieslovinovej šťavy arónie a chuťovo neutrálnej dužiny šípky.
tags: #zlatý #rakytník #imunita #dávkovanie


