Zlavomat Pečené Kolená Recept: Lahodná Slovenská Klasika

Pečené koleno je obľúbená pochúťka, ktorá si získala popularitu po celom Slovensku. Vychutnajte si túto neodolateľnú klasiku, ktorá poteší vaše chuťové poháriky a navodí príjemnú atmosféru.

V útulných a štýlovo zariadených pivárňach a reštauráciách si môžete vychutnať pečené koleno podľa tradičných receptúr. Staromestská piváreň v Košiciach je jedným z miest, kde vám na stôl položia dobroty fantastickej domácej kuchyne.

Piváreň Predná Hora v Humennom je príjemným miestom so štýlovou atmosférou, kde si môžete vybrať túto celoslovensky obľúbenú pochúťku. Pre hostí je k dispozícii aj terasa.

Česká Hospoda v Košiciach je štýlovo zariadený podnik, kde si môžete dopriať mega porciu voňavého mäska na bavorský spôsob, skvelo doplnenú ostrou prílohou.

Penzión Irenka, nachádzajúci sa v malebnom údolí pod hradom Strečno, je vychýrený svojou kvalitnou domácou kuchyňou. Hodujte na pečenom bravčovom kolene s kyslou oblohou, chrenom, horčicou a chlebom.

PEČENÉ KOLENO - RECEPT NA BAVORSKÉ PEČENÉ KOLENO

Ak si chcete vychutnať pečené koleno v pohodlí domova, môžete si ho pripraviť podľa vlastného receptu. Tu je inšpirácia, ako na to:

Ingrediencie:

  • Bravčové koleno (cca 750g - 1500g)
  • Čierne pivo
  • Soľ
  • Korenie
  • Cesnak
  • Cibuľa
  • Horčica
  • Chren
  • Kyslá obloha (uhorky, baranie rohy, feferónky)
  • Chlieb

Postup:

  1. Koleno umyte a osušte.
  2. Potrite ho soľou, korením a pretlačeným cesnakom.
  3. Vložte koleno do pekáča, pridajte nakrájanú cibuľu a podlejte čiernym pivom.
  4. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 160-180 °C približne 2-3 hodiny, alebo kým mäso nie je mäkké a oddeľuje sa od kosti. Počas pečenia koleno pravidelne polievajte výpekom.
  5. Podávajte s horčicou, chrenom, kyslou oblohou a chlebom.

Niektoré reštaurácie ponúkajú aj špeciálne úpravy pečeného kolena, ako napríklad bavorské koleno v čiernom pive alebo zadné pečené bavorské koleno. Môžete si tiež vybrať, či preferujete koleno s kosťou alebo bez nej.

K pečenému kolenu sa tradične podáva kyslá obloha, ktorá zahŕňa uhorky, baranie rohy a feferónky. Nezabudnite na chren a horčicu, ktoré dodajú jedlu pikantnú chuť.

Ak máte radi pikantné jedlá, môžete si k pečenému kolenu pridať feferónky alebo štipľavú papriku.

Ak hľadáte miesto, kde si môžete vychutnať pečené koleno, navštívte reštauráciu Koníček, ktorá má prevádzky v Hlinách a Hájiku. Ponúkajú poctivú 800 gramovú nálož bravčového kolena s čalamádou, horčicou, chrenom a chlebom.

V reštaurácii CASTELLO - Pizza & Pasta si môžete okrem pizze a cestovín vychutnať aj pečené koleno. Táto reštaurácia sa nachádza vo Veľkom Šariši neďaleko Šarišského hradu, na ktorý budete mať krásny výhľad.

Podnik South 31 v Košiciach je ideálny na sledovanie športových podujatí a ponúka priestory na usporiadanie rôznych spoločenských akcií. Môžete si tu objednať veľkú porciu chutného a jemného mäsa, ktorá je určená pre 3 až 4 osoby.

V Astra Pube v Ružinove si môžete vychutnať skvelé posedenie pri kvalitnom jedle a pive. Ponúkajú bavorské pečené koleno pre 2 osoby, ktoré je doplnené uhorkami, baraními rohmi, feferónkami, chrenom a košíkom čerstvého chleba.

Reštaurácia sa nachádza v centre Prešova a ponúka svoje priestory aj na organizáciu osláv, firemných večierkov či svadieb.

Nezabudnite, že informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. - organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií.

Využite body zo zamestnaneckých programov a vychutnajte si pečené koleno za zvýhodnenú cenu. Na túto ponuku môžete využiť body benefitných spoločností.

Upozornenie: Niektoré ponuky platia len na konzumáciu priamo v reštaurácii.

Upozornenie: Pri rezervácii je potrebné nahlásiť využitie voucheru obsluhe vopred - pri objednávke. Trvanie prípravy jedla môže byť cca 15 minút.

Tip: Ak si objednávate jedlo so sebou, môže byť účtovaný príplatok za balenie.

Dobrú chuť!

Veríme, že si na pečenom kolene pochutnáte a zažijete príjemné chvíle s priateľmi a rodinou.

Orientačné ceny pečeného kolena v rôznych prevádzkach
Prevádzka Hmotnosť kolena Prílohy
Staromestská piváreň, Košice 750 g Baranie rohy, feferóny, cibuľa, ľadový šalát, chren, horčica, chlieb
Koníček Hliny/Hájik 800 g Domáca čalamáda, chren, horčica, chlieb
Astra Pub, Ružinov 1300 g Uhorky, baranie rohy, feferónky, chren, chlieb
Castello Pizza & Pasta, Veľký Šariš 800 g Barbeque glaze, chimichurri preliv, nakladaná zelenina, kyslá kapusta, posúch

Uvedené ceny a ponuky sú orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od aktuálnej ponuky a prevádzky.

Obrázok: Pečené bravčové koleno s tradičnými prílohami.

tags: #zlavomat #pečené #kolená #recept

Populárne príspevky: