Ako úspešne vysadiť jadierka z melónu: Podrobný návod pre úrodu

Letné mesiace sú synonymom pre osvieženie a hydratáciu, a čo je lepšie ako šťavnatý, sladký melón? Pestovanie vlastných melónov môže byť obohacujúci zážitok, a to aj v našich klimatických podmienkach. Tento článok vám poskytne podrobný návod, ako úspešne vysadiť jadierka z melónu a tešiť sa z vlastnej úrody.

Prečo pestovať melóny?

Melóny sú nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé. Obsahujú vysoké množstvo vody (až 92%), vlákniny a vitamínov A, C a B6, ako aj antioxidanty, vápnik, draslík a horčík. Konzumácia melónov podporuje činnosť obličiek, pomáha pri vylučovaní odpadových látok z tela, znižuje vysoký krvný tlak a posilňuje imunitný systém. Navyše, melón obsahuje antioxidanty, ako lykopén a betakarotén, ktoré chránia pokožku pred UV žiarením.

Výber odrody melóna

Na Slovensku sa najčastejšie pestujú dva základné druhy melónov: vodný a cukrový. Vodné melóny majú typickú zelenú šupku s pruhmi a ružovo-červenú dužinu s čiernymi semenami. Cukrové melóny, ako napríklad Galia a Cantaloupe, sa vyznačujú sladkou medovou chuťou a žltohnedou kôrou. Pri výbere odrody je dôležité zohľadniť klimatické podmienky a nadmorskú výšku vašej oblasti. Uprednostňujte skoré odrody, ktoré majú väčšiu šancu dozrieť aj v menej priaznivých podmienkach.

Rudolf Luža, skúsený záhradkár, odporúča odrodu melónu Ingrid, ktorá je naštepená na figolistej tekvici. Táto odroda sa vyznačuje vysokou rodivosťou a odolnosťou. Ďalšie osvedčené odrody sú Crimson sweet, Dunaj, Lajko - II - F1, Melko - F1, Zelený krajový, Sugar Baby a Skorospělka.

Ako si vybrať sladký melón

Získavanie semien a ich príprava

Ak chcete pestovať melóny z vlastných semien, vyberte si na semená len zrelé plody. Semená z hybridných rastlín sa neodporúčajú.

Semená niektorých plodových zelenín sú v plode obalené slizom. Semená paradajok, uhoriek a tekvíc je preto nutné po vybratí z plodov nechať vykvasiť v nádobke s vodou. Po niekoľkých málo dňoch v teple sa sliz rozloží. Semená sa najčastejšie extrahujú prerezaním plodu, ktorý ich obsahuje.

Ak sa rozhodnete odstrániť vrstvu, ktorá bráni klíčeniu, môžete to urobiť tak, že vložíte semienka vrátane dužiny do pohára a naplníte ho vodou. Pohár by mal byť umiestnený na teplom mieste tri dni. Raz denne zamiešajte tekutinu v pohári. Dávajte pozor, aby ste neprekročili odporúčanú dobu troch dní, inak semená začnú klíčiť. Po tomto procese fermentácie preceďte tekutinu cez sitko, pridajte trochu čerstvej vody a opatrne pretrepte. Vďaka tomu sa semená zbavia zostávajúcej dužiny. Tento postup opakujte tak dlho, kým nie je voda čistá.

Semená nechajte sušiť na liste papiera, látky, na servítke, alebo gáze v suchom a chladnejšom prostredí. Keď sú dokonale vysušené, baľte ich do papierových vreciek či do uzavretých pohárov s uzatvárateľným viečkom. Ak máte semená rôznych odrôd zeleniny, odporúčame zodpovedajúcim spôsobom označiť každý jednotlivý pohár či vrecúško. Poháre skladujte na tmavom a chladnom mieste.

Predpestovanie sadeníc

Predpestovanie sadeníc je kľúčové pre úspešné pestovanie melónov v našich podmienkach. S predpestovaním začnite zhruba na konci marca alebo v apríli. Semienka umiestnite do vhodnej nádoby do hĺbky zhruba 1 cm pod povrch zeminy. Teplota v čase klíčenia by mala byť aspoň 20 °C.

Substrát získame, ak zmiešame polovicu kompostovanej pôdy so štvrtinou rašeliny a štvrtinou piesku a všetko na pare alebo v rúre prehrejeme. Vlhkosť substrátu udržiavajte rosením, prípadne prekrytím fóliou až do vzídenia. Keď rastlinky rozvinú deložné lístky, tak ich presadíme - najlepšie do rozpojiteľných fóliových zakoreňovačov s priemerom 10 cm, v ktorých sa sadenice jednak dobre vyvíjajú, ale pri ich vysádzaní na stanovište sa ich koreňová sústava neporušuje.

Výsadba sadeníc na stanovište

Predpestované sadeničky melónov môžete do záhrady premiestniť najskôr v polovici mája. Kľúčové je, aby už v tomto období nehrozili mrazíky. Do pripraveného skypreného záhona vyhĺbime jamu a na dno umiestnime kompost či dozretý organický hnoj. Sadeničku potom vložte do jamy a zahrabte ju zeminou. Do jednej takej jamky môžete zasadiť dve až tri sadeničky.

Ak sa chcete pustiť do pestovania melónov na balkóne, môžete tak urobiť pomocou vhodnej nádoby. Tá by mala byť priestranná a jej hĺbka by mala byť aspoň 65 cm. Do skleníka môžete sadeničky spravidla vysadiť na prelome apríla a mája. Všeobecne sa odporúča umiestniť tu jednu sadenicu na zhruba 150 cm.

Rudolf Luža odporúča pestovanie na celte, ktorú si upevní na prevzdušnený povrch zeme háčikmi. Naleje na ňu vodu, aby videl, kde sa mu voda hromadí, kde má v pôde nerovnosti.

Starostlivosť o rastliny

Melóny vyžadujú slnečné miesto, ktoré je dobre chránené pred vetrom. Pôda by mala byť ľahšia až stredná, výhrevná, veľmi dobre zásobená humusom a bohatá aj na živiny, dobre odburinená a nezamokrená. Počas rastu pamätajte na dostatočnú zálievku, ale dávajte pozor na to, aby sa rastlina nepodmáčala. Melóny zalievajte aspoň raz týždenne, v horúcich mesiacoch môžete intenzitu zálievky zvýšiť.

S hnojením to vôbec netreba preháňať. Rudolf Luža začal hnojiť, až keď rastliny začali nahadzovať kvety. Pri vysádzaní dal do zeminy vyzretý substrát zo slepačieho trusu. Opäť pohnojil slepačincami zriedenými s vodou 1:10 až keď rastliny nahadzovali kvety. Po hnojení ešte poplieva, až kým voda neodteká. Potom hnojenie opakuje každé dva-tri týždne. Po čase, keď časť melónov je odzretá, pridá rastlinám lyžičku cereritu a lyžičku síranu draselného. Rozpustí v dvojlitrovej fľaši a naleje ku koreňu.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Červené melóny netrpia žiadnymi chorobami. Žlté áno, tie chytá múčnatka, na tú používam Thiovit jet. Hneď po prvých príznakoch treba listy postriekať. Tie napadnuté zoschnú a nové ju už nemajú. Inak melóny nenapáda nič, okrem slizniakov, to áno. Tým dávam na celtu metarex a sú vybavení. Vošky áno, aj mravce, tie ich tam vozia. Vošky väčšinou napadnú len tie listy, ktoré sú pri koreni. Tie potom odtrhnem a zahodím. Zaujímavé je, že v boji s voškami mi pomáha tabak. Jednoducho sa tam prilepia a rastlina ich už potom nepustí, vylučuje takú lepkavú hmotu. Mravce postriekam na chodníku, kde majú chodbičku a sú K.O.

Zber úrody

Melóny spravidla začínajú kvitnúť začiatkom leta. Zhruba na konci augusta sa potom môžete tešiť na prvú úrodu. Zrelý melón spoznáte podľa toho, že mu zaschnú stonkové úponky. Šupka zrelých melónov je lesklá a v mieste styku s pôdou má žltkastú farbu. Zrelému melónu začne žltnúť spodok. Najskôr je biely, potom žltne. Dobrým indikátorom zrelosti je aj to, že melónu zoschne nie stopka, to by bol už melón dávno prezretý, ale fúz. Tesne nad stopkou plodu. Stopka je zelená stále. Dokonca z nej tečie aj voda, keď praskne pri tom, ako ten melón trhám preč.

Štepenie melónov

Zaujímavý spôsob, ako melónom zvýšiť ich vitalitu a odolnosť jednak voči chorobám, ale aj trochu znížiť ich vysoko tepelné nároky (vhodné to je pre tepelne menej priaznivé polohy), je naštepiť ich klíčiace rastlinky na tekvicu figolistú (Cucurbita ficifolia), ktorá má aj bohatší koreňový systém, a teda i vyššiu plodnosť. Rastlinkám v štádiu prvých pravých lístkov asi 1,5 cm pod nimi šikmo žiletkou narežeme obe stonky a zasunieme ich zárezy do seba, oviažeme staniolom alebo umelohmotnou páskou a zasadíme do zakoreňovača. Zrastanie trvá asi 10 dní. Po tomto čase odrežeme vrchnú časť tekvice nad zrastom. Iným, možno jednoduchším spôsobom je štepenie do klínka.

Podľa Rudolfa Lužu sa dá štepiť melón do tekvice rôznymi spôsobmi:

Nastred: Odreže sa vrch tekvice, ale len po klíčne listy a vrch melóna sa do špica zareže. Urobí sa tam dierka a vloží sa do tekvice.
Spájanie: Odreže sa šikmo dole na tekvici tak, že jeden list ostane aj s koreňom, to iste na melóne, ale bez koreňa. Potom sa priložia k sebe. A to sa spoji sponkou.
Zárez: Zasadíte melón a tekvicu vedľa seba. Urobíte zárez do jedného, do druhého. Nie, zareže sa. Jeden sa zareže takto a druhý sa zareže takto (do rázštepu, pozn. redakcie). A tie špice do seba takto zapasujú. To je taký najiestejší spôsob, lebo aj jedno žije na koreni, aj druhé žije na koreni a máte čas, kým sa to chytí a potom odstrihnete melón od koreňa.

Tipy a triky od skúseného pestovateľa

Rudolf Luža sa s nami podelil o niekoľko cenných rád: Sadenice vysádzajte 7. mája.

Prehľad odrôd melónov
Druh melóna	Charakteristika
Sugar baby	Medzi prvými dozrievajú.
Sun gift	Jasnočervenú zrnitú dužinu si v zrelosti zachovávajú zhruba štvorkilové melóny. Zaujímavá je ich šupa žltej farby.
Janosik	Svetlozelená šupa s tmavými pruhmi skrýva žltú, mäkkú a šťavnatú dužinu.
Crimson sweet, Suzi, Dumara, Top	Zebrovitá šupa, guľatý až oválny tvar a veľkosť kľudne až 12 kíl. Vnútri sú tieto melóny spoľahlivo sladké, voňavé a šťavnaté, majú málo zrniečok.
Mini love	Iba asi 2-kilový melónik má malé zrniečka, tmavozelenú šupu s jemnými pásmi a sladkú, šťavnatú chuť.
Galia	Najznámejším reprezentantom cukrových melónov.
Kantalupa (Cantaloupe)	Chuťovo aj vôňou pripomína ananás, niekedy mango. Je najmenší z cukrových melónov, guľatý. Šupka býva žltozeleno alebo žltobielo rebrovaná, akoby zabalená v sieťke, dužina je žltá.
Charentais	Kantalupskému melónu sa podobá Charentais so svetlozelenou pruhovanou šupou.
Piel de sapo	Ragbyovú loptu pripomína Piel de sapo. Jeho tuhá dužina s maslovou farbou je dobre chránená pevnou šupou, vďaka ktorej si vyslúžil prezývku „krokodílí melón“, alebo „žabí melón".
Honeydew	Bledučkožltá, takmer biela s nádychom dozelena je dužina medového, alebo Honeydew melóna. Jeho šupka je hladká, citrónovožltá.

tags: #ako #vysadit #jadierka #z #melónu