Automatické napeňovače mlieka: Recenzie a sprievodca výberom

Patríte medzi milovníkov kávy s mliečnou penou? Dávate prednosť cappuccinu, alebo máte radšej caffè latte? S napeňovačmi mlieka si môžete vytúžený nápoj pripraviť v pohodlí domova. Ak máte radi kávu s mliečnou penou, nemusíte hneď automaticky uvažovať o kúpe veľkého kávovaru s mliečnou tryskou.

V posledných niekoľkých rokoch dramaticky stúpla obľuba kávy s mliekom, ktorá pomaly a iste začína z hry vytláčať klasického slovenského turka. Niektoré druhy espresso kávovarov sú vybavené tryskou, ktorá vám mlieko našľahá a napení. Ak máte doma alebo v zamestnaní kávovar bez tejto funkcie, rozhodne nie je nič stratené. Ku kávovaru si môžete dokúpiť ešte externý šľahač mlieka, ktorý sa dá kúpiť možno o poznanie lacnejšie, než ste si mysleli.

Namiesto toho vám prinášame praktické rady, ako vybrať šľahač mlieka priamo pre vás.

Typy napeňovačov mlieka

Na trhu sú k dispozícii rôzne typy napeňovačov mlieka, ktoré sa líšia svojím mechanizmom a spôsobom použitia:

• Ručné piestové: Pripomínajú tradičné ručné šľahače na šľahanie smotany. Pohybom piesta hore a dolu mlieko napeníte. Ich nevýhodou je, že musíte vyvinúť dosť veľké úsilie a šľahanie trvá dlhšie.
• Ručné rotačné (frappovače): Hodia sa skôr na prípravu ľadovej kávy či frappé. Na napenenie mlieka sú menej vhodné, pretože majú slabý výkon a proces by trval príliš dlho.
• Elektrické: Sú tvorené uzavretou nádobou, v ktorej sa nachádza rýchlo rotujúca metlička, ktorá mlieko napení. Niektoré elektrické napeňovače sú vybavené aj elektrickým ohrevom. Mnohé z tých, ktoré túto vlastnosť nemajú, môžete ohrievať na sporáku.

Test elektrických rotačných šľahačov mlieka

Ručné elektrické šľahače mlieka môžu byť veľmi výkonným pomocníkom, ktorý mliečnu penu našľahá veľmi rýchlo. Cena týchto šľahačov sa pohybuje od 20 do 40 eur.

1. Víťaz testu: Rohnson R-4410

   Elektrický rotačný šľahač a napeňovač mlieka Rohnson R-4410 je praktický pomocník do každej domácnosti. Je ideálny na prípravu frappé, ovocných štiav, miešaných koktailov aj milkshakov. Jeho veľkou výhodou sú dve rýchlosti šľahania, dvojitá metla v tvare špirály z nerezovej ocele a nerezový materiál, ktorý zaručuje jeho odolnosť, no horšie sa čistí.

   Technické parametre: Typ: Elektrický - rotačný ● Príkon: 140 W ● Objem nádoby: 500 ml ● Materiál: Nerez ● Ohrev: Nie ● Počet rýchlostí: 2 ● Rozmery: 13,4 x 34,3 x 16,5 cm ● Hmotnosť: 0,7 kg ● Napájanie: 230 V ● Hlučnosť: 75 dB

2. 2. miesto: Rohnson R 447

   Ďalší model od výrobcu Rohnson je R 447 v čiernej farbe. Je o niečo lacnejší, než prvý model, to sa však odráža na kvalite prevedenia. R 447 je z plastu a disponuje menšou šľahacou nádobou o objeme 450 ml so stupnicou, ktorá vám môže pomôcť odhadnúť množstvo obsahu.

   Technické parametre: Typ: Elektrický - rotačný ● Príkon: 100 W ● Objem nádoby: 450 ml ● Materiál: Plast ● Ohrev: Nie ● Počet rýchlostí: 2 ● Rozmery: 12 x 38,5 x 17 cm ● Hmotnosť: 1,1 kg ● Napájanie: 230 V

3. 3. miesto: Exihand HOBBY BM-209 W

   Dizajnový prvok, akým je šľahač Exihand HOBBY BM-209 W, si určite nájde miesto vo vašej kuchynskej výbave. Ak máte radi jemnú a hustú mliečnu penu na vašej káve, s týmto pomocníkom to dosiahnete jednoducho a rýchlo. Tiež je vhodný na prípravu koktailov, či milkshakov.

   Technické parametre: Typ: Elektrický - rotačný ● Príkon: 130 W ● Objem nádoby: 500 ml ● Materiál: Plast ● Ohrev: Nie ● Počet rýchlostí: 2 ● Napájanie: 230 V ● Rozmery: 12,5 x 38,5 x 16 cm ● Hmotnosť: 0,86 kg

Test ručných rotačných šľahačov mlieka

Ručné akumulátorové šľahače nie sú príliš výkonné. Preto sme zapátrali a snažili sa nájsť také kúsky, ktoré splnia svoju funkciu a vďaka svojim malým rozmerom nezaberú takmer žiadny priestor aj vo veľmi malých kuchyniach.

1. Víťaz testu: Tescoma President 639095.00

   Na prvom mieste sa umiestnil ručný šľahač Tescoma President 639095.00, s ktorým ľahko pripravíte lahodné mliečne nápoje. Vďaka našľahanému mlieku získajú zamatovo jemnú chuť. Je vyrobený z nerezu a odolného plastu, pôsobí preto moderne a elegantne a vo vašej kuchyni bude dokonalým dizajnovým doplnkom.

   Technické parametre: Typ: Ručný - rotačný ● Objem nádoby: Bez nádoby ● Materiál: Nerez, plast ● Ohrev: Nie ● Dĺžka: 25,5 cm ● Hmotnosť: 80 g

2. 2. miesto: Xavax 111106

   Jednoduchý, ľahký, skladný a účinný šľahač mlieka Xavax 111106 je lacnejšou alternatívou, najmä ak nechcete veľa investovať. Pomerne rýchlo ním dosiahnete požadovanú hustotu peny. Je vhodný na cappuccino, latte macchiato, milk shaky, koktaily alebo šalátové dresingy.

   Technické parametre: Typ: Ručný - rotačný ● Objem nádoby: Bez nádoby ● Materiál: Ušľachtilá oceľ, plast ● Ohrev: Nie ● Dĺžka: 20 cm ● Hmotnosť: 50 g

3. 3. miesto: CLATRONIC MS 3089

   Tretie miesto v našom teste obsadil šľahač CLATRONIC MS 3089. Hlavnou úlohou šľahača by malo byť v prvom rade šľahanie mlieka, lenže tento model spĺňa aj funkciu dizajnového doplnku vašej kuchyne.

   Technické parametre: Typ: Ručný - rotačný ● Objem nádoby: Bez nádoby ● Materiál: Nerez, plast ● Ohrev: Nie ● Dĺžka: 22,5 cm

Test automatických šľahačov mlieka do 40 eur

Medzi automatickými šľahačmi mlieka do 40 € si vyberú nenároční užívatelia a milovníci kávy, ktorí túžia po lacnejšom spotrebiči. Ten vám po stlačení jedného tlačidla vytvorí ideálne hutnú a teplú mliečnu penu, vďaka ktorej sa pitie kávy stane naozajstným zážitkom a vaše obľúbené latté si teraz môžete vychutnať nielen v kaviarni, ale tiež v pohodlí domova.

1. Víťaz testu: Sencor SMF 2020WH

   Automatický šľahač mlieka Sencor SMF 2020WH môžete použiť na prípravu cappuccina, latte, frappé alebo iného horúceho, či studeného nápoja s husto vyšľahanou mliečnou penou. Spotrebič nás na prvý pohľad zaujal pekným plastovým dizajnom a bielou farbou. Vonkajší plášť je tepelne izolovaný a bezpečný.

2. 2. miesto: ECG NM 115

   S napeňovačom mlieka ECG NM 115 si mlieko vyšľaháte do tuhej, zamatovej peny za pár sekúnd. Jeho prednosťou je okrem nerezového dizajnu aj schopnosť zohrievania mlieka a samozrejme aj jeho napenenia.

3. 3. miesto: Siguro MF-M620

Recenzie vybraných modelov

Sencor SMF 4000BK

Sencor SMF 4000BK je automatický indukčný napeňovač mlieka s 4 automatickými režimami a 2 nadstavcami na penenie a miešanie. Ponúka možnosť prípravy teplej aj studenej mliečnej peny a samostatný ohrev mlieka. Spotrebitelia oceňujú jeho tichú prevádzku, pekný dizajn a široké možnosti regulácie teploty.

Sencor SMF 4000BK je model s objemom 300 ml pri ohrievaní a 150 ml pri penení mlieka. Z hadiska kapacity teda spadá do rovnakej kategórie ako napeňovače Lauben Milk Frother 550BC, Orava MF-401 a Krups XL100810. Využíva indukčný ohrev, ktorý je veľmi efektívny a stojí za rovnomerným rozvádzaním tepla.

Lauben Milk Frother 550BC

V napeňovači mlieka Lauben Milk Frother 550BC si môžete pripraviť teplú aj studenú mliečnu penu alebo mlieko len ohriať. Lauben Milk Frother 550BC má pekný a elegantný dizajn a jeho prevádzka je príjemne tichá.

Tento model využíva indukčný ohrev, ktorý považujeme za najlepšiu alternatívu. Na indukčnom napeňovači mlieka Lauben Milk Frother 550BC nechýba funkcia automatického vypnutia ani ochrana proti prehriatiu, čo je pozitívne z hľadiska bezpečnosti, no taktiež kvality pripravenej mliečnej peny.

Sencor SMF 2020WH

Lacný elektrický napeňovač mlieka Sencor SMF 2020WH funguje aj ako samostatný ohrievač. Sencor SMF 2020WH s 3 automatickými režimami je určený na teplé aj studené penenie mlieka a jeho ohrev bez napenenia.

ECG NM 115

ECG NM 115 je ďalším modelom, ktorý slúži na teplé aj studené šľahanie mlieka a taktiež na jeho samostatný ohrev. Ide o napeňovač s menšou kapacitou. Môžete v ňom napeniť len 115 a ohriať 240 ml mlieka.

Sage BMF600

Indukčný napeňovač mlieka Sage BMF600 vyniká z hľadiska veľkej kapacity, výbornej kvality pripravenej mliečnej peny a jednoduchej a presnej obsluhy. Ide o profesionálny model, ktorý očarí aj tých najnáročnejších z vás.

ECG NM 216

Elektrický napeňovač mlieka ECG NM 216 má nadštandardnú kapacitu. Ide o model za prijateľnú obstarávaciu cenu, ktorý je určený na prípravu studenej a teplej mliečnej peny aj samostatné ohrievanie.

Krups XL100810

Automatický napeňovač mlieka Krups XL10081 je určený len na prípravu teplej mliečnej peny. Nemá regulovateľný ohrev, jeho obsluha je teda veľmi nenáročná.

Clatronic MS3326

Clatronic MS3326 je lacný, praktický a primerane výkonný napeňovač mlieka s netradičným prevedením. S Clatronic MS3326 môžete mlieko napeniť a ohriať, napeniť za studena alebo ho len ohriať.

Orava MF-401

Orava MF-401 je napeňovač s menším objemom, ktorý predstavuje 300 ml pri ohreve a 115 ml pri penení mlieka. Veko na napeňovači je transparentné, čo umožňuje lepšiu kontrolu nad práve pripravovanou penou.

Ako vybrať ten správny napeňovač mlieka?

Pri výbere napeňovača mlieka je potrebné zvážiť niekoľko kľúčových parametrov:

• Typ napeňovača: Ručný, elektrický alebo automatický.
• Objem nádoby: Zohľadnite, pre koľko ľudí budete kávu pripravovať.
• Materiál: Uprednostnite kvalitné materiály ako nerezová oceľ alebo brúsený hliník.
• Príkon: Pri elektrických modeloch ovplyvňuje rýchlosť ohrevu mlieka.
• Funkcie a príslušenstvo: Napeňovanie studeného mlieka, nastavenie pre rôzne nápoje.

Tipy a triky pre dokonalú mliečnu penu

• Používajte plnotučné mlieko (3 % tuku) pre najlepšie výsledky.
• Mlieko by malo byť chladné, ideálne priamo z chladničky.
• Penič po každom použití dôkladne vyčistite.

Prečo si zaobstarať automatický napeňovač mlieka?

Automatický napeňovač mlieka premení obyčajné mlieko na lahodnú, hustú penu, ktorú si môžete vychutnať v cappuccine, latte, macchiato, kakau, či iných nápojoch. Investícia do napeňovača mlieka sa oplatí, ak si radi doprajete kvalitnú kávu s mliekom v pohodlí domova a nechcete chodiť zakaždým do kaviarne.

Pri výbere automatického napeňovača mlieka je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:

• Typ napeňovača: Existujú rôzne typy napeňovačov mlieka, vrátane ručných, elektrických rotačných, elektrických s ohrevom a indukčných.
• Kapacita: Zvážte, koľko mlieka zvyčajne potrebujete napeniť naraz.
• Funkcie: Niektoré napeňovače ponúkajú rôzne funkcie, ako napríklad ohrev mlieka, príprava studenej peny, nastavenie teploty, či automatické vypnutie.
• Materiál: Materiál napeňovača ovplyvňuje jeho životnosť, jednoduchosť čistenia a celkový vzhľad.
• Cena: Cena napeňovačov mlieka sa líši v závislosti od typu, funkcií a značky.

Typy napeňovačov mlieka

• Ručné napeňovače mlieka: Mlieko sa napení opakovaným pohybom piestu hore a dole. Príklad: Ručný napeňovač mlieka Bialetti s dvojitým sitkom pre lepšie výsledky napenenia.
• Elektrické rotačné napeňovače mlieka: Používajú na napenenie mlieka rotujúcu metličku. Príklady: Rohnson R-4410, Rohnson R 447, Exihand HOBBY BM-209 W.
• Elektrické napeňovače mlieka s ohrevom: Sú vybavené ohrievacím telesom, ktoré umožňuje napenenie a ohrev mlieka súčasne. Príklady: Sencor SMF 2020WH, ECG NM 115, Siguro MF-M620.
• Indukčné napeňovače mlieka: Používajú na ohrev mlieka indukčnú technológiu, ktorá zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a rýchle napenenie. Príklady: Sencor SMF 4000BK, Lauben Milk Frother 550BC, Sage BMF600.

Tipy na dokonalú mliečnu penu

• Používajte čerstvé, studené mlieko s obsahom tuku aspoň 3%.
• Pred napenením mlieko neohrievajte.
• Pri elektrických napeňovačoch dodržujte maximálnu povolenú hladinu mlieka.
• Po napenení mlieko ihneď použite.
• Napeňovač pravidelne čistite, aby ste predišli usadzovaniu mliečnych zvyškov.

tags: #automatický #napeňovač #mlieka #recenzie

Populárne príspevky:

• Recept na fazuľovú polievku
• Recept na teľacie guľky
• Benefity špaldového chleba
• Zdravá pizza s tuniakom
• Čas pečenia koláča pri 200 stupňoch