Delikátna japonská cibuľová polievka Benihana: Recept a gurmánsky zážitok

Tradičná japonská reštaurácia Benihana sa vyznačuje jedinečnosťou v príprave jedál. Čerstvo a precízne pripravované japonské špeciality sú výsadou Benihany. Reštaurácia Benihana vám ponúkne okrem špecialít teppanjaki kuchyne aj iné tradičné japonské jedlá.

Klasická cibuľová polievka.

Špeciality reštaurácie Benihana

K špecialitám Benihany patrí delikátna japonská cibuľová polievka, po ktorej nasleduje šalát s jedinečným zázvorovým dressingom. Predjedlo sa podáva s domácimi omáčkami a ryžou na pare, alebo s neodolateľnou kuracou ryžou.

Teppanyaki kuchyňa

Teppanyaki kuchári pripravia celé menu priamo pred očami hostí a pritom ich aj zabavia.

[Inside the Kitchen] Amazing Skills and Performance by Teppanyaki Chef

Teppanjaki je špecifický japonský štýl prípravy jedla, pri ktorom kuchár pracuje pri stole s horúcou platňou priamo pred hosťami.

Príprava jedla štýlom Teppanyaki.

To mu dáva možnosť popri samotnom varení zabaviť hostí rôznymi trikmi. „Ten kto chce byť tepanjaki kuchárom, do toho musí dať srdce. Musí sa neustále vzdelávať a objavovať nové spôsoby, ako hostí potešiť.

Ochutnávkové menu

„Chceme aby ľudia načreli do kulinárskeho sveta našej reštaurácie Benihana. Spolu s kuchármi sme pripravili pre hostí špeciálne tasting menu. Je to ochutnávka z toho najlepšieho jedla čo v reštaurácii Benihana ponúkame. Cenovo sme prístupný a dôkazom je naše výnimočné a veľmi úspešné desaťchodové menu za 25 eur. Menu reštaurácie Benihana ponúka okrem tepanjaki kuchyne aj tradičné ázijské jedlá.

Sushi, neodmysliteľná súčasť japonskej kuchyne.

Tie sú pripravené výhradne z denne čerstvých surovín tak, aby hosťom poskytli výnimočný gastronomický zážitok. Pre milovníkov japonských reštaurácií nechýba tempura, suši, špeciálne rolky, saké a japonské pivo.

Šéfkuchár vám pripraví kura, hovädzie mäso alebo dary mora spolu so zeleninou v štýle hibachi. Predjedlo sa podáva s domácimi omáčkami a ryžou na pare, alebo s lákavou kuracou ryžou, ktorá je opäť špecialitou reštaurácie Benihana. Samozrejmosťou v menu je tempura, suši a špeciálne rolky. V Benihane na vás čaká príjemná obsluha a interiér tradičného japonského minimalizmu.

Získať poukážku na večeru so špeciálnym ochutnávkovým menu v Benihane je jednoduchšie ako si myslíte. Stačí sa pozrieť na predpredaj.sk, a vybrať si dátum a hodinu.

tags: #benihana #cibulová #polievka #recept

Populárne príspevky: