Bezlepkový Chlieb Lidl: Zloženie, Nutričné Hodnoty a Všetko, Čo Potrebujete Vedieť

Pre ľudí s celiakiou alebo intoleranciou na lepok je výber vhodného chleba kľúčový. Lidl ponúka rôzne druhy bezlepkového chleba, ktoré sú balené v ochrannej atmosfére a majú predĺženú trvanlivosť. Poďme sa pozrieť na zloženie, nutričné hodnoty a ďalšie dôležité informácie o bezlepkovom chlebe z Lidla.

Bezlepkový Chlieb Viaczrnný Lidl

Bezlepkový chlieb viaczrnný z Lidla je určený pre osoby s neznášanlivosťou gluténu. Je balený v ochrannej atmosfére a má trvanlivosť 30 dní. Skladujte ho v suchu a chráňte pred teplom. Zloženie ochrannej atmosféry tvori oxid uhličitý a dusík. Alergénne zložky: vlčí bôb.

Nutričné Hodnoty

• Energetická hodnota: 269 kcal / 1 126 kJ
• Bielkoviny: 6,3 g
• Sacharidy: 36 g
• Cukry: 2,6 g
• Tuky: 9,5 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 1,1 g
• Vláknina: 7,3 g
• Soľ: 1,2 g
• PHE: 315 mg

Bezlepkový Chlieb Biely Lidl

Bezlepkový chlieb biely z Lidla je taktiež vhodný pre osoby s neznášanlivosťou gluténu. Je balený v ochrannej atmosfére a má trvanlivosť 30 dní. Skladujte ho v suchu a chráňte pred teplom. Zloženie ochrannej atmosféry tvori oxid uhličitý a dusík.

Nutričné Hodnoty

• Energetická hodnota: 236 kcal / 988 kJ
• Bielkoviny: 4,7 g
• Sacharidy: 45 g
• Cukry: 2,1 g
• Tuky: 3 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
• Vláknina: 4,9 g
• Soľ: 1,3 g
• PHE: 235 mg

Ďalšie Bezlepkové Produkty

Okrem chleba ponúka Lidl aj ďalšie bezlepkové produkty, ako napríklad:

• Bezlepkové zmesi na pečenie
• Múčna zmes bezgluténová (bezlepková) na pečivo a kynuté cesto
• Jemné pečivo bezgluténové - sladké žemle
• Dietetická potravina Pain Campagnard - bezlepkový chlieb
• Pečivo bežné bezgluténové viaczrnné

Upozornenie ŠVPS na Pleseň v Bezlepkovom Chlebe Tastino

Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) upozornila na možný problém s bezlepkovým chlebom predávaným v sieti Lidl. Išlo o 250-gramový balený krájaný bezlepkový chlieb značky Tastino Viaczrnný. Na kôrke a striedke chleba rástla zelená a biela pleseň.

Spoločnosť Lidl Slovenská republika, s. r. o. na základe tejto informácie od príslušného orgánu pristúpila k stiahnutiu produktu a informovala zákazníkov výveskou o nevyhovujúcom výrobku.

Čo robiť, keď nájdete pleseň na jedle?

Ak ide o mäkké potraviny, ako je chlieb, ovocie, jogurt, džem alebo mäkký syr, radšej ich celé vyhoďte. Pleseň sa v nich rýchlo šíri, aj keď ju nevidíte. V takomto prípade neodrezávajte len plesnivú časť, pretože mykotoxíny už pravdepodobne prenikli hlbšie do potraviny.

Pri tvrdých potravinách, ako je tvrdý syr, saláma alebo mrkva, môžete odrezať plesnivú časť a zvyšok zjesť. Pre istotu však odrežte aspoň 2-3 centimetre okolo viditeľnej plesne, aby ste odstránili aj tú časť, ktorú už mykotoxíny mohli kontaminovať.

Alternatívy Proteínového Chleba

Ak hľadáte alternatívu k proteínovému chlebu Tastino z Lidla, môžete zvážiť:

• Proteínové chleby KetoLife (mandľový a mrkvový)
• Cereálny chlieb KetoMix

Ďalšie Produkty v Lidli

Lidl ponúka široký sortiment potravín, ktoré môžu spestriť váš jedálniček. Medzi ne patria:

• Rožky bez "éčok": Tradičná receptúra, kvalitné a poctivé prírodné suroviny bez emulgátorov a iných pridaných látok.
• Dreváruobáčsky chlieb: Chrumkavé pečivo, ktoré obsahuje vysoký podiel rastlinných proteínov, nenasýtených mastných kyselín, minerálnych solí a vitamínov.
• Pšenično-ražný chlieb: Tradičná receptúra bez pridania droždia s celkovou dobou prípravy 33 hodín.
• Lámankový chlieb: Viaczrnný chlieb s obsahom ľanu, pšeničnej trhanky, sušených zemiakových vločiek, slnečnice, ražnej lámanky, sladu, ovsených vločiek a sezamu.
• Cmarový chlieb: Návrat k tradičnej výrobe domáceho chleba, za pomoci moderných surovín a technológií.
• Viaczrnný chlieb: Chlieb má pevnú štruktúru a jemne kyslú chuť, ktorú sa podarilo dosiahnuť pridaním ražného kvásku.
• Kaiserka: Podľa tradičnej receptúry bez pridania konzervačných prísad, aditív, stabilizátorov a regulátorov chuti.
• Fitness žemľa: Vyrobená z pšeničnej a ražnej múky, slnečnicových semiačok, sóje a ľanových semiačok.
• Kaiserka špeciál: Obľúbené pečivo s chrumkavou kôrkou a typickou ražbou na povrchu. Je sypaná ľanovými a sezamovými semienkami.
• Cereálna kaiserka: S vysokým obsahom vlákniny.

Slnečnicový Chlieb Lidl: Zloženie a Nutričné Hodnoty

Slnečnicový chlieb z Lidla je obľúbenou voľbou pre mnohých spotrebiteľov. Poďme sa pozrieť na jeho zloženie a nutričné hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 245 kcal / 1 025 kJ
• Bielkoviny: 8,5 g
• Sacharidy: 46 g
• Cukry: 1,3 g
• Tuky: 3 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
• Vláknina: 2,5 g
• PHE: 425 mg

Zloženie nutričných hodnôt:

• Bielkoviny
• Sacharidy
• Cukry
• Nasýtené mastné kyseliny

Skúsenosti Používateľov so Zmesami na Chlieb z Lidla

Používatelia majú rôzne skúsenosti so zmesami na chlieb z Lidla. Niektorí sú veľmi spokojní a chvália si chuť a jednoduchosť prípravy. Iní majú negatívne skúsenosti a tvrdia, že chlieb sa nepodaril alebo že zmes obsahovala nežiaduce prísady. Niektorí používatelia preferujú používať vlastné zmesi múk a semienok.

Tu sú niektoré skúsenosti používateľov:

• "Veľmi dobrá apka, naučila ma uvedomovať si čo jem. Tiež prepočíta hodnoty jednotlivych potravín podľa množstva. ešte som len začala ale som velmi spokojná zo stránkou aj s aplikáciou do mobilu super"
• "Neverila som, ze mozem schudnut sledovanim udajov v tabulke ale funguje to!!!!! Neustale som sa snazila schudnut, a neslo to…uz viem preco! Ked si pozriem KJ niektorych potravin, ktoré som jedla s domniekou, ze su nizkokaloricke ..mylila som sa. Vdaka za tuto skvelu stranku, po tyzdni islo prve kilo dole, a pritom netreba ani vela namahy, staci sa len obmedzit v porciach a zahnrnut vela zeleniny a ovocia, spravne kombinovat potraviny a vsetko sa da!"
• "Lidlové zmesi kupujem, aj mám vždy doma(keby niečo) niektoré mi chutia viac, iné menej, ale v podstate sú výborné."
• "Ja som zmes na chlieb z Lidla kúpila iba raz, z polovice som podľa návodu upiekla chlieb, ktorý išiel rovno do koša a druhú polovicu som asi po týždni vyhodila tiež, pretože som zistila, že som si domov aj z múkou priniesla potravinové moly… takže ja pečiem len z múky, dnes dostať múku od výmyslu sveta a ja si mixujem, hladkú, špaldovú, celozrnnú, chlebovú…. pridám ľanové, slnečnicové semienka, kmín, sézam a pod."
• "Považujem chlebové zmesi z Lídla za dobré, kupovala som ciabattu, sedliacky aj celozrnný. Piekla som v rúre, ale aj v pekárničke."
• "Domácu pekáreň používam už vyše 20 rokov. V čase, keď som si ju v Nemecku kupoval, sa v našich obchodoch smiali - že o čom to hovorím. Dnes mám už tretiu pekárničku. Zmes som si spočiatku kupoval v Nemecku, neskôr v Rakúsku (z Blavy je to na skok) - chlebík z nich bol vždy mňam-mňam. Neskôr som sa pokúšal experimentovať s rôznymi receptami, no a medzitým sa "hotové múky" začali predávať aj u nás."
• "...skúsila som iba raz asi pred 4 rokmi.Nikdy viac!Občas pečiem chlebík tak,ako ma to učila moja mama, alebo skúsim recept z varechy."

Recepty a Tipy na Pečenie Chleba zo Zmesí z Lidla

Ak sa rozhodnete pre pečenie chleba zo zmesi z Lidla, tu je niekoľko tipov:

• Dodržujte návod na obale.
• Používajte kvalitnú vodu s teplotou podľa návodu.
• Ak máte domácu pekáreň, nastavte program s celkovým časom cca. 2,5-3 hodiny.

Ak pečiete v rúre, predhrejte ju na 230 ° C (teplovzdušná rúra 210 ° C) a pečieme 10 minút spolu s teplom odolnou nádobkou s vodou. Potom znížime teplotu na 190 ° C (teplovzdušná rúra na 180 ° C) a pečieme ešte 45-60 minút. Po upečení nechajte chlieb vychladnúť na mriežke.

Návod na pečenie v domácej pekárni:

Najprv 340ml (20-25 ° C) vlažnej vody a 500g chlebovej zmesi vložiť do formy v pekárni, nastaviť program s celkovým časom cca. 2,5-3 hodiny. Po ukončení programu vytriasť z formy a nechať vychladnúť.

Návod na pečenie v rúre:

500g chlebovej zmesi a 350ml vlažnej vody uhniesť v kuchynskom robote najprv pomaly, a potom na najväčšej rýchlosti, kým sa cesto neoddeľuje od krajov nádobky. Potom nechajte prikryté kysnúť 30 minút. Následne s pomúčenými rukami vyformujeme bochník, alebo pečivo, vložíme do vymastenej formy, alebo plechu vyloženého papierom na pečenie. Zakryjeme vlhkou utierkou, uložíme na teplé miesto, pokiaľ sa objem zreteľne nezväčší (cca. 30-45 minút) podľa teploty. Povrch cesta môžeme jemne nakrojiť a v predhriatej rúre na 230 ° C (teplovzdušná rúra 210 ° C) pečieme 10 minút spolu s teplom odolnou nádobkou s vodou. Potom znížime teplotu na 190 ° C (teplovzdušná rúra na 180 ° C) a pečieme ešte 45-60 minút.

Ak chcete experimentovať, môžete pridať do zmesi vlastné ingrediencie, ako napríklad semienka, orechy, bylinky alebo sušené ovocie.

Zloženie Chlebovej Zmesi z Lidla

Zloženie: pšeničná múka 69%, ražná múka 18%, tekvicové semienka 5%, sušený kvások (ražný), jedlá soľ jodovaná (jedlá soľ, jodičnan draselný), sušené kvasnice, dextróza, sladová múka (jačmenná, pšeničná), trstinový cukor, okysľovací prostriedok: kyselina jablčná, múku upravujúca látka: uhličitan vápenatý a kyselina askorbová.

Či už sa rozhodnete pre hotovú zmes alebo vlastnú kombináciu múk, domáci chlieb má svoje čaro a vždy chutí lepšie ako ten z obchodu.

Alternatívne Zmesi na Chlieb

Na trhu existuje množstvo alternatívnych zmesí na chlieb, vrátane bezlepkových a keto variantov. Niektoré z nich sú:

• Szafi Free Múčna zmes na prípravu chrumkavého domáceho chleba
• NutriFree Mix per Pane
• Küchenmeister zmes na pečenie žitného chleba
• BeKeto Zmes na pečenie chleba
• Naturbit It´s us Mimen Bezlepková múčna zmes s cirokom
• Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov
• Schär BEZLEPKOVÁ zmes NA PRÍPRAVU CHLEBA MIX B
• It´s us Miklos Bezlepková múčna zmes na prípravu viaczrnného chleba
• Naturbit It´s us Miklos Bread Mix Bezlepková múčna zmes na prípravu bieleho chleba
• Bezgluten Multi Mix Bezlepková Keto zmes na pečenie chleba
• Pekárenská zmes na pečenie svetlého chleba Grano bezlepková
• Szafi Free Múčna zmes na prípravu svetlého mäkkého chleba
• Küchenmeister zmes na pečenie chleba farmárska

Proteínový Chlieb z Lidla (Tastino)

Lidl ponúka aj proteínový chlieb značky Tastino. Tento chlieb má vyšší podiel bielkovín a nižší obsah sacharidov v porovnaní s bežnými pšenično-ražnými chlebmi.

• Zloženie: Obsahuje pšeničný lepok, sezam, vlčí bôb, ale i stopy mlieka, vajec, arašidov a orechov.
• Balenie: Balenie obsahuje šesť plátkov (200 g).
• Trvanlivosť: Po otvorení sa odporúča spotrebovať do 3 dní.
• Chuť a Konzistencia: Má extra mäkkú konzistenciu a špecifickú chuť a vôňu vďaka semienkam.
• Nutričné hodnoty: Výpis nutričných hodnôt je uvedený na 100 g, nie na jednu porciu.

Ďalšie Bezlepkové Produkty Dostupne v Bille

Okrem značky Vitacelia, Billa ponúka aj ďalšie bezlepkové alternatívy:

• Organic Whole Grain Rye Bread Billa Bio: Nutričné hodnoty Na 100g: Energetická hodnota 186 kcal / 777 kJ, Bielkoviny 4,2 g, Sacharidy 34 g, Cukry 2,5 g, Tuky 1,2 g, Vláknina 9 g, Soľ 0,93 g, PHE 210 mg
• Chlieb kvaskovy tekvicovy dynovy Billa: Nutričné hodnoty Na 100g: Energetická hodnota 276 kcal / 1 156 kJ, Bielkoviny 9 g, Sacharidy 47 g, Cukry 1,1 g, Tuky 6,4 g, Nasýtené mastné kyseliny 1,3 g, Soľ 1,5 g, PHE 450 mg

Vitacelia od Penam Slovakia - Bezlepkové Potešenie

Svet bezlepkového pečiva predstavuje značka Vitacelia od pekární Penam, ktorá sa vyznačuje súhrou chuti, jedinečnosti, hravosti a dizajnu. Sortiment bezlepkových produktov tak dostal celkom nový rozmer.

Medzi obľúbené produkty patria:

• Koláče s náplňou čučoriedkovou a marhuľovou
• Závin s náplňou makovou
• Banánový chlebík
• Bochník sladký s hrozienkami
• Bezgluténová makovka
• Bezgluténová bagetka s Quinoa a Chia semienkami
• Chlebík CELIO

Bezlepkový tmavý chlieb Best of

Nutričné hodnoty:

• Energetická hodnota: 319 kcal / 1 336 kJ
• Bielkoviny: 4,6 g
• Sacharidy: 66,5 g
• Cukry: 0,04 g
• Tuky: 1,23 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 0,25 g
• Vláknina: 11,7 g
• Soľ: 1,2 g
• PHE: 230 mg

Bezlepkový chlieb viaczrnný Lidl

Nutričné hodnoty:

• Energetická hodnota: 269 kcal / 1 126 kJ
• Bielkoviny: 6,3 g
• Sacharidy: 36 g
• Cukry: 2,6 g
• Tuky: 9,5 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 1,1 g
• Vláknina: 7,3 g
• Soľ: 1,2 g
• PHE: 315 mg

tags: #bezlepkový #chlieb #lidl #zloženie

Populárne príspevky:

• Recepty na tortu v tvare knihy
• Vitamínový mrkvový šalát
• Údené mäso a koreniny: Inšpirácie
• Mikado pretlak - recenzia
• Torta s občianskym preukazom