Carbonell Olivový Olej Recenzie a Objavovanie Alicante

Alicante, mesto ležiace na pobreží Costa Blanca v Španielsku, je známe nielen svojimi plážami a slnkom, ale aj bohatou históriou, kultúrou a gastronómiou. V tomto článku sa pozrieme na recenzie olivového oleja Carbonell a zároveň preskúmame krásy a zaujímavosti, ktoré Alicante ponúka.

Sprievodca Alicante 2025: Najlepšie aktivity, skryté poklady a dôležité tipy! 🇪🇸

Recenzie olivového oleja a testy kvality

Je extra panenský olivový olej skutočne vyrábaný z najkvalitnejších olív? Český časopis dTest preveril kvalitu olivových olejov dostupných na trhu. Otestoval 17 olejov ponúkaných v obchodoch. V pätnástich našli zvyšky pesticídov, v troch prípadoch dokonca šlo o DDT, dávno zakázaný prípravok proti hmyzu.

Výsledky testov dTest

* V 15 olejoch našli zvyšky jedného alebo viacerých pesticídov.* V deviatich z nich bol nervový jed - pesticíd chlorpyrifos.* Dva bio oleje obsahovali DDT, prípravok proti škodlivému hmyzu, ktorého používanie bolo v európskom poľnohospodárstve zakázané takmer pred 40 rokmi.

Išlo o značky Billa naše bio/extra panenský olej (minimálna trvanlivosť 31/07.2013) a Basso Organic Extra Virgin Olive Oil for Kids (minimálna trvanlivosť 12/2013), teda výrobok určený deťom. Tretí olej nielen so zvyškami DDT, ale aj ďalších dvoch pesticídov, nesie značku Borges 100 % Hojiblanca Olive Extra Virgin Olive Oil (minimálna trvanlivosť 31/05/2014). Podľa dTestu sa karcinogénne DDT ukladá v tuku a pečeni a pri dojčení dokonca prechádza do materského mlieka.

Aj keď výsledky testu znejú alarmujúco, predpisy výrobcovia neporušili. „Ak porovnáme nájdené hodnoty rizikových látok s európskymi limitmi, musíme konštatovať, že nedošlo k ich prekročeniu,“ zhodnotila Rozová.

Alicante: Mesto s bohatou históriou a kultúrou

Alicante nie je len presláveným turistickým miestom. Okrem známych oblastí a slnkom zaliatych pláži v sebe skrýva štvrte plné života a histórie. Vďaka množstvu cenovo dostupných letov sa Alicante stalo magnetom pre ľudí, ktorí hľadajú miesta na krátke prázdninové výlety.

Pamiatky a zaujímavosti

1. Hrad Santa Bárbara (Castillo de Santa Barbara): Žiadne miesto neukazuje multikultúrnu históriu Alicante v ostrejšom svetle ako Castillo de Santa Barbara. O hrad počas jeho histórie bojovali rôzni ľudia, od jeho maurských základov v 8. storočí po Kastilčanov a Aragóncov v 13. storočí a francúzske sily v 17. storočí. Ako dominantu mesta ho nemôžeme minúť, hrdo sa týči nad starým mestom.

Keď oficiálne vstúpime do útrob hradu, objavíme pevnosti a impéria z odlišných období, ktoré tu vládli.

2. Hrad San Fernando: Alicante je mesto medzi dvoma hradmi, prvý už poznáte a tým druhým je hrad San Fernando, nachádza sa na kopci Mount Tossal a je pomenovaný po španielskom kráľovi Ferdinandovi VII. Hrad slúžil ako väzenie pre francúzskych vojnových zajatcov. Za svoju popularitu vďačí aj výhodnej polohe na kopci, je odtiaľto výhľad na celé mesto, a je symbolom bohatstva mesta Alicante. V roku 1949 bol uznaný za historickú pamiatku Španielska.3. Staré mesto (Casco Antiguo): Po prehliadke hradov prechádzame ulicami Rambla de Méndez-Núnez a Explanada de España, mierime do historického centra, ktoré sme si v BUBO mimoriadne obľúbili. Celá štvrť je súčasťou starého mesta, ktoré stále sleduje históriu regiónu. Prechádzka ulicami Starého mesta je jednou z najlepších vecí v Alicante.4. Katedrála svätého Mikuláša (San Nicolás de Bari): Snáď najznámejšia z niekoľkých významných pamiatok v Alicante, katedrála, si získala tento titul v skutočnosti až v roku 1959, keď jej štatút povýšil pápež Ján XXIII. So špecifickou, obrovskou modrou kupolou týčiacou sa nad strechami je katedrála príkladom barokovej a renesančnej architektúry.5. Bazilika Santa Maria: Bazilika Santa Maria je jedna z najznámejších budov v Alicante, pochádza zo 14. storočia, vďaka čomu je najstaršou kostolnou stavbou v meste. Bola postavená na pozostatkoch mešity, postavenej ako stavba s gotickou architektúrou, ktorá poskytuje výrazné pozadie pre hlavný oltár, sochu Panny Márie a veľkú mramorovú krstiteľnicu umiestnenú v kaplnke.6. Barrio de la Santa Cruz: Barrio de la Santa Cruz je srdcom Alicante a plnohodnotným starým mestom s úzkymi uličkami, živými tapas barmi a pestro farebnými domami. Zanedbané mestské časti dostali druhú šancu, vďaka farebným muralom. Iniciatíva EDUSIART spája občanov mestských častí, ktorí sa aspoň na chvíľu môžu stať umelcami a vytvoriť krásne pouličné maľby, domy tu hýria farbami. Spojenie farieb a radosti mení každú schátranú budovu na umelecký kúsok.7. Múzeum súčasného umenia v Alicante (MACA): Španielska história, tradície a umenie sú v Španielsku živé. Múzeum súčasného umenia v Alicante uchováva a vystavuje umelecké diela mnohých vážených umelcov.8. Archeologické múzeum mesta Alicante (MARQ): V bývalej budove nemocnice, ktorá zabezpečovala zdravotnú starostlivosť pre celý región, dnes sídli múzeum. Dnes je dôležitým bodom pre architektúru a zobrazuje prierez civilizácií, ktoré prešli cez pobrežie Costa Blanca.9. Býčia aréna: Býčia aréna je prácou Emilia Jovera, toho istého architekta, ktorý navrhol Mestské divadlo. Táto budova prešla rozsiahlou rekonštrukciou. Dnes je impozantnou budovou, ikonickou stavbou mesta. Tu sa odohráva aj slávny festival San Juan, jedna z najväčších udalostí Alicante.10. Tabaková továreň: V roku 1801 bola otvorená tabaková továreň v meste Alicante, v poradí tretia v Španielsku, hneď po Cadize a Seville. Zaujímavosťou je, že tu pracovali takmer výlučne ženy.11. Protiletecké kryty: Mesto skrýva podzemné kryty, pričom niektoré z nich boli zrekonštruované a sprístupnené verejnosti, a preto neupadli do zabudnutia, ale stala sa z nich zaujímavá historická pamiatka.12. Centrálne trhovisko: Tu sa odohráva sociálny a ekonomický život mesta. Najsmutnejší deň v dejinách tržnice nastal počas bombardovania v roku 1938, uprostred Občianskej vojny. Na pamiatku tohto útoku bol postavený na námestí pred tržnicou aj pamätník Plaza 25 de mayo.

Pláže a príroda

1. Costa Blanca: Rozľahlé 200 km dlhé pobrežie Costa Blanca (biele pobrežie) v regióne je mimoriadne obľúbené medzi dovolenkujúcimi Španielmi a milovníkmi slnka z iných častí Európy.2. Playa del Postiguet: Pláž je obrovská a rozprestiera sa po celej dĺžke mesta, až po susedný San Juan. Pár hodín na idylickom bielom piesku s čistou modrou vodou a zabudnete, že ste vlastne v rušnom meste.3. Tabarca: Len kúsok od pobrežia Alicante sa nachádza nedotknutý ostrov Tabarca. Domov malebného mestečka s bielymi domami a historickým starým kostolom, ktorý musíte navštíviť.4. Parque el Palmeral: Ukrýva botanickú záhradu, divočinu, vodopády a množstvo paliem, je malý kúsok raja neďaleko centra mesta.

Kulinárske špeciality

1. Paella: Paella je typické španielske jedlo, ktorého základ tvorí ryža, podobá sa na rizoto alebo pilaf. Toto jedlo neodmysliteľne patrí k Španielsku, pokladá sa za národný pokrm Španielov, ale oficiálne pochádza z Valencie.2. Alicantské víno (Fondillón): Z vín určite ochutnajte miestnu špecialitu: Alicantské víno, ako sa mu hovorilo po mnohé roky, ale teraz ho poznáme ako Fondillón - jedná sa o veľmi sladké víno vyrobené z prezretého hrozna Monastrell, chutí podobné ako portské alebo talianskė víno Marsala.3. Turrón: Alicante je domovom nugátu alebo ako ho nazývajú lokáli - Turrón.

Niektoré z vinárstiev v okolí Alicante

| Vinárstvo | Zameranie || ---------------------------------- | ------------------------------------------------------------------------- || La Bodegas Pinoso | Ekologické pestovanie vína || Bodega Santa Catalina del Mañan | Kvalitné výberové vína || Bodegas Francisco Gómez | Ekológia a udržateľnosť, nádherné výhľady na údolie obklopené horami |

Kultúrne tradície a festivaly

1. Las Hogueras de San Juan: Vatry pri príležitosti predvečera svätého Jána 23. júna sú bežné v celom Španielsku. Ale žiadne z nich nie sú také veľké ako tie, ktoré sa odohrávajú v Alicante. Tradične ľudia spália svoj starý nábytok, ale v roku 1928 sa mesto rozhodlo, že si tento deň zaslúži špeciálnu slávnosť, ktorá sa koná počas štyroch dní. Výsledkom je niečo podobné ako Las Fallas vo Valencii a vrcholí to požiarmi, pri ktorých sa spaľujú špeciálne navrhnuté kartónové sochy na podujatí s názvom Cremà.

tags: #carbonell #olivovy #olej #recenzie

Populárne príspevky: