Zloženie a nutričné hodnoty zmrzliny McFlurry od McDonald's

Zmrzlina McFlurry je obľúbený dezert, ktorý ponúka spoločnosť McDonald's. V tomto článku sa pozrieme na zloženie a nutričné hodnoty vybraných variantov McFlurry, ako aj na špeciálne ponuky a dostupné alternatívy.

McFlurry Lotus: Zloženie a nutričné hodnoty

McFlurry Lotus od McDonald's je variant zmrzliny McFlurry s príchuťou sušienok Lotus Biscoff. Poďme sa pozrieť na jeho zloženie a nutričné hodnoty:

  • Energetická hodnota: 195 kcal (816 kJ)
  • Bielkoviny: 3,8 g
  • Sacharidy: 31 g
  • Cukry: 23 g
  • Tuky: 6,2 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 3,5 g
  • Vláknina: 0,2 g
  • Soľ: 0,27 g
  • PHE: 190 mg

Z hľadiska denného príjmu predstavuje McFlurry Lotus určité percento odporúčaného denného príjmu živín. Pre presnejší odhad denného príjmu je možné upraviť svoj profil a uložiť ho.

Zloženie nutričných hodnôt:

  • Bielkoviny: Určité percento (údaj chýba v poskytnutých informáciách)
  • Sacharidy: Určité percento (údaj chýba v poskytnutých informáciách)
  • Cukry: Určité percento (údaj chýba v poskytnutých informáciách)
  • Nasýtené mastné kyseliny: Určité percento (údaj chýba v poskytnutých informáciách)

McFlurry Lentilky: Zloženie a nutričné hodnoty

Ďalšou obľúbenou variantou je McFlurry Lentilky.

Zloženie nutričných hodnôt:

  • Bielkoviny: Určité percento (údaj chýba v poskytnutých informáciách)
  • Sacharidy: Určité percento (údaj chýba v poskytnutých informáciách)
  • Cukry: Určité percento (údaj chýba v poskytnutých informáciách)
  • Nasýtené mastné kyseliny: Určité percento (údaj chýba v poskytnutých informáciách)

Vegánske alternatívy v McDonald's

Spoločnosť McDonald's rozširuje svoju ponuku aj o vegánske alternatívy. Predstavila napríklad mrazený dezert v štýle zmrzliny bez mliečnych výrobkov s názvom Vegan Scoop, ktorý je dostupný v dvoch príchutiach: Choco a Strawberry. Obe príchute sú certifikované ako vegánske od The Vegetarian Society. Produkt je opísaný ako "hladký a krémový".

Okrem toho McDonald's ponúka aj ďalší dezert s názvom "McFreezy", mrazený ľadový produkt vyrobený z ovocného pyré.

Ďalšie vegánske možnosti v McDonald's:

  • McPlant (vegánsky burger s karbonátkou Beyond, majonézou bez vajec a syrom bez mlieka)
  • Vegetable Deluxe
  • Veggie Dippers
  • Pikantný zeleninový zábal

Ikonická chuť, nový zážitok

Informácie pre ľudí s intoleranciami a alergiami

Pre ľudí s intoleranciami a alergiami je dôležité vedieť, že McDonald's ponúka aj bezlepkové možnosti. Napríklad, zmrzlina (vrátane polevy) sa štandardne predáva vo vaflových pohároch, ktoré obsahujú lepok. Ak potrebujete bezlepkovú alternatívu, požiadajte o papierový pohárik na teplé nápoje alebo na McFlurry.

Karamel je možné vyrobiť z rôznych surovín: karamelizovaním cukru, alebo lacnejšie karamelizovaním z obilovín. Ten z cukru je samozrejme bezlepkový.

Upozornenie: Výše uvedené údaje se vztahují pouze na výrobky McDonald's prodávané ve Slovenské republice. Složení obdobných výrobků prodávaných v zahraničí nemusí být identické.

Dostupnosť a testovacie prevádzky

V súčasnosti sú niektoré novinky, ako napríklad Vegan Scoop, dostupné iba v niekoľkých vybraných reštauráciách McDonald's v severozápadnom Anglicku. McFreezy nájdete v 187 reštauráciách na severozápade, ako aj v Írskej republike. Obe položky sú v súčasnosti k dispozícii na skúšobnú prevádzku.

Kalorické tabuľky a sledovanie príjmu

Na sledovanie príjmu kalórií a živín je možné využiť kalorické tabuľky.

Výroba zmrzliny pre McDonald's na Slovensku

McDonald´s oslovil slovenskú Farmu Majcichov (okr. Trnava) na výrobu svojich obľúbených mliečnych výrobkov. Ich spolupráca trvá už celé štvrťstoročie. Za ten čas prešla vývojom aj McDonald´s zmrzlina. Vplyvom trendov sa znížil obsah tuku a zvýšením hygieny sa jej trvanlivosť predĺžila zo 7 na 12 dní.

"Je to čerstvý produkt, vyrobený pasterizáciou surového mlieka pri 82 °C a to do 24 hodín od nadojenia," vysvetľuje manažér kvality Gejza Kmetty.

Farma Majcichov denne prijíma čerstvé mlieko celoročne. Denne nadoja 87-89 ton mlieka, čiže 33,5 litra na kravičku. To prebieha 3x denne - ráno o 4.00 hod, na obed a o 20.00 hod. Jedna otočka, a teda aj dojenie, trvá 7 minút.

Diskusia o zložení a kvalite

Je dôležité poznamenať, že zloženie výrobkov McDonald's sa môže líšiť v závislosti od krajiny. Preto je vždy potrebné overiť si zloženie konkrétneho výrobku v danej krajine.

tags: #zmrzlina #mcflurry #zloženie

Populárne príspevky: