Čo slané sa pečie na Veľkú noc: Recepty, ktoré obohatia váš sviatočný stôl
Veľká noc je obdobím, kedy sa stretáva rodina a priatelia pri sviatočnom stole plnom tradičných jedál. Okrem sladkých dobrôt, ako sú mazanec a baranček, by na ňom nemali chýbať ani slané pochúťky. Ponúkame vám inšpirácie a recepty na slané pečivo a jedlá, ktoré obohatia váš veľkonočný stôl a potešia všetkých hostí.
Veľká noc, sviatky jari a znovuzrodenia, už netrpezlivo klope na dvere. S týmito najkrajšími sviatkami v roku sa neodmysliteľne spája aj príprava bohatého pohostenia pre rodinu, priateľov, návštevy a samozrejme, pre veľkonočných šibačov a kúpačov.
Popri všetkých týchto klasických jedlách však majú svoje nezastupiteľné miesto aj drobné slané chuťovky a rozmanité slané pečivo. Práve tie často ako prvé vítajú hostí a sú ideálnym doplnkom k poháriku vína či piva. Ak hľadáte inšpiráciu na tohtoročné veľkonočné pečenie a chcete svojich blízkych prekvapiť niečím slaným a chutným, ste na správnom mieste.
Pripravili sme pre vás rozsiahlu zbierku osvedčených a obľúbených receptov na slané pečivo, ktoré zaručene obohatia váš veľkonočný stôl. Upečte si na Veľkú noc niečo slané na zahryznutie. Vybrali sme recepty nielen na drobné pečivo ale aj výdatnejšie kúsky, ktoré chutia samotné, no skvelo sa hodia aj k veľkonočnej šunke, údenému mäsku, polievke či šalátu.
Rýchle a jednoduché slané chuťovky
Ak nemáte veľa času, môžete pripraviť rýchle slané chuťovky, ktoré sú hotové za pár minút:
- Tvarohové zajačiky: Mäkké tvarohové zajačiky, pravdepodobne vyprážané alebo pečené veľmi krátko, sú absolútnou bleskovkou.
- Slané pečivo z múky, vody, oleja a soli: Cesto stačí nechať 30 minút v chladničke, nakrájať, stočiť a upiecť dozlatista (cca 15-20 minút).
- Bryndzové pečivo: Výborné veľkonočné bryndzové pečivo máte pripravené do pár minút. Recept je jednoduchý, ale výsledok fantastický.
- Slané tyčinky: Fantastické krehké tyčinky pre všetkých milovníkov oškvarkov.
- Bryndzové slimáky: Slané chrumkanie s bryndzovou príchuťou. Výborný a super rýchly snack, ktorým potešíte každú návštevu.
Slané pečivo pre šibačov a kúpačov
Pre šibačov a kúpačov, ktorí chodia oblievať dievčatá a ženy, je potrebné pripraviť aj niečo slané na zahryznutie:
- Veselé veľkonočné kuriatka: Jednoduchá pochúťka, ktorá vyzerá úžasne a ešte lepšie chutí.
- Veľkonočná východniarska plnka s údeným mäsom: Tradičný recept z východu, ktorý si získa každého.
- Veľkonočná šunka v chlebe: Možno je trochu netradičný, ale zaručene sa stane vašim obľúbeným.
- Plnené veľkonočné vajíčka: S jemnou syrovou pastou a krásnou zeleninovou ozdobou. Takejto chuťovke neodolá zaručene nikto.
Ďalšie inšpirácie na slané veľkonočné pohostenie
Slané Veľkonočné Pohostenie: 8 Receptov, ktorými očaríte návštevu!
Chystáte sa na Veľkú noc privítať hostí a premýšľate, aké slané dobroty im ponúknuť? Máme pre vás skvelú inšpiráciu! Pripravili sme výber fantastických slaných receptov, ktoré sú ako stvorené na sviatočné pohostenie šibačov a celej rodiny.
Zabudnite na stres a vyberte si z našich tipov na tradičnú plnku, lákavé mäsové rolády a fašírky, šťavnaté rezne, zaujímavé šaláty, neodolateľné slané pečivo či originálne plnené vajíčka.
Medzi tieto recepty patria:
- Zapekaná veľkonočná plnka (baba).
- Roláda z mletého mäsa plnená šunkou a syrom.
- Kuracie rezne pripravené v rúre.
- Fašírky z mletého hovädzieho mäsa s kapustou a syrom cheddar.
- Zemiakový šalát ("Šmykľavý šalát").
- Plnené vajcia s tuniakom a sušenými paradajkami.
- Slaný závin z lístkového cesta plnený paradajkovou omáčkou, syrom, šunkou a salámou.
- Syrové pečivo z masla, tvrdého syra, soli a múky.
Veľkonočná baba alebo plnka sa pripravuje z rôznych ingrediencií. Základom sú vždy rožky, niekto pridáva do plnky špenát alebo petržlenovú vňať, iný zas mladú žihľavu. Mnohí ju robia bez mäsa, často sa však pripravuje s údeným.
Na prípravu syrovej rolády toho veľa nepotrebujete. Stačí vám syr, šunka, tavený syr, prípadne nátierkové maslo, vajíčka a zelenina. Potom už len stačí trošku sa pohrať v rolovaním rolády, no s trochou trpezlivosti to hravo zvládnete.
Veľkonočnú fašírku ako pohostenie pre návštevu či rodinu môžete pripraviť v bábovkovej forme a ozdobiť zeleninou.
Vyskúšajte si pripraviť úžasnú roládu zo syru a šunky, ktorá ozdobí vaše jarné menu. Túto zdravú roládu môžete ochutnať nielen na Veľkú noc.
Toto tradičné jedlo pripravíte expresne rýchlo a veľmi jednoducho. Obyčajne sa pripravuje na Veľkú noc, ale plnku môžete upiecť aj počas roka, výborne sa hodí k prívarkom.
Tomuto tradičnému veľkonočnému jedlu sa na východe hovorí aj syrek. Jeho základ tvoria mlieko a vajcia. Prípravy sa netreba obávať, podľa tohto receptu s fotopostupom to zvládne každý. V prípade, že by ste chceli hrudku trochu oživiť, postupujte podľa tohto receptu na hrudku so šunkou. Chutí výborne.
Neviete, čím pohostiť rodinu? Vyskúšajte jednoduchý a zaujímavý nápad s chlebovou roládou. Najlepšie chutí vychladený s pečivom, ale aj len tak samotný.
Toto je síce náročnejší recept, ale keď sa vyhráte so zdobením, výsledkom je krásna a chutná torta, ktorou očaríte rodinu a návštevy.
Tradičnou súčasťou veľkonočného menu je mäso z mladých zvierat, ktoré symbolizuje nový začiatok. Na mnohých stoloch nechýba jemné jahňacie, králičie, teľacie alebo kozľacie mäso, ktoré sa pripravujeme najčastejšie pečením s bylinkami, cesnakom a jarnou zeleninou.
Svieže jarné žemličky, mini uzlíky alebo pečené praclíky sa krásne hodia k údenému mäsu, šunkovej roláde či jarným nátierkam.
V mnohých domácnostiach jednoducho nesmie chýbať poriadna porcia poctivých veľkonočných špecialít. Tradičnú veľkonočnú plnku si mnohí nevedia odpustiť - či už v podobe s mladými bylinkami alebo údeným.
Popri mäsových dobrotách výborne vynikne aj zemiakový šalát, ktorý k sviatočnému stolu jednoducho patrí, najmä ak je pripravený s domácou majonézou, chrumkavou zeleninou a kúskami vajíčka.
K Veľkej Noci patrí aj tradičné pohostenie a my vám prinášame tie najchutnejšie dobroty na sviatočný stôl. Určite ani u vás nesmú chýbať slané dobroty, ktoré slúžia ako vynikajúce predjedlo, či slané pohostenie pre návštevu.
Jednoduché, rýchle a chutné pohostenie pre vašich hostí napríklad na nejakú...
Šatôčky s mletým mäsom máte pripravené raz dva. Stačí kúsok mletého mäska, lístkové cesto a ostatné je na vás. My sme pridali ešte syr a bazalku. Chutia naozaj výborne.
Veľkonočná terina nesmie na sviatočnom stole chýbať. Lahodná a svieža chuť.
Pagáčiky milujeme na všetky spôsoby. Vyskúšajte syrovú verziu od Blaženky.
Ako sa hovorí, aj oči jedia. Stavte na istotu a pripravte vašim blízkym tieto veselé veľkonočné žabky.
Údené mäso v spojení s bryndzou je úžasná kombinácia. Vyskúšajte lahodné bryndzové šatôčky podľa Dominiky.
Veľkonočná pochúťka, alebo slaný koláč s pridaním bôčiku a obľúbenej zeleniny. Výborná voľba ako sviatočné slané raňajky.
Veľkonočná východniarska plnka s údeným mäsom si získa každého. Inšpirujte sa týmto tradičným receptom z východu.
Tradičná veľkonočná baba sa pripravuje v rodinách už dlhé roky. Pridajte poriadnu dávku cesnaku, údené mäso, či domácu klobásku a chuťou sa jej už nič nevyrovná.
Veľkonočná BABA nemôže chýbať na žiadnom stole u nás v rodine, s údeným, klobásou,...
Jednoduché praclíky s výraznou chuťou bryndze môžete pripraviť kedykoľvek. Suroviny máte zaručene doma.
šunku varí na Veľkú Noc snáď každý...
Cesnakový závin z lístkového cesta, špenátu a modrého syra. Pridajte čokoľvek, čo nájdete v chladničke. Rýchle a vďačné pohostenie.
Lístkové cesto aromatizované cesnakovým maslom, plnené dusenými listami...
Predjedlo či sviatočné raňajky? Vyskúšajte recept od Majky na slanú bábovku, ktorú pripravuje na sviatky pravidelne. Vynikajúce predjedlo, slané pohostenie alebo ľahká večera pre celú rodinu. Podávame teplé...
Veľká noc je časom rodinných stretnutí, tradícií a samozrejme, skvelého jedla! Či už tieto sviatky prežívate v kresťanskom duchu alebo sa tešíte na veľkonočnú oblievačku a korbáč, sviatočne prestretý stôl je neodmysliteľnou súčasťou Veľkej noci.
Či už hľadáte pečené veľkonočné zákusky alebo rýchle nepečené dezerty na Veľkú noc, v našom výbere si určite prídete na svoje. Inšpirujte sa a doprajte si sladké sviatky!
Tabuľka s receptami na slané pochúťky:
| Názov receptu | Hlavné ingrediencie | Čas prípravy |
|---|---|---|
| Tvarohové zajačiky | Tvaroh, múka, vajcia | 30 minút |
| Bryndzové pečivo | Bryndza, múka, maslo | 45 minút |
| Veľkonočná plnka | Rožky, údené mäso, vajcia, bylinky | 60 minút |
| Šunka v chlebe | Šunka, chlieb, vajcia, syr | 90 minút |
Ako pripraviť plnku podľa starých receptov | Allrecipes.com
tags: #čo #slané #sa #pečie #na #veľkú


